Momo-kone ja tuotantoratkaisu

Momon tuotantosuunnitelman ehdotus ja laitteet

Momo

Jaa :

Sinun Momo-tuotannon suunnittelija ja Momo-reseptikonsultti.

Mallinumero : SOL-MMO-S-1

ANKO'n "momo-tuotantoratkaisu" tarjoaa sinulle laitteiden integrointiehdotuksen ja avaimet käteen -projektiehdotuksen tarpeidesi mukaan ja auttaa sinua ottamaan käyttöön tehokkaan automaattisen tuotantolinjan. Jokainen vaihe momon tuotannossa suunnitellaan ANKOn insinöörien toimesta. Lisäksi momojen valmistukseen tarkoitettujen koneiden lisäksi ANKO tarjoaa vuosikymmenten kokemuksella asiakaspalvelusta ammattitaitoista konsultointipalvelua, joka antaa sinulle sopivimmat neuvot ruokareseptiin, henkilöstön sijoitteluun, tuotantovirtaan ja tehtaan layoutiin. Alla olevassa ratkaisussa koneita voidaan säätää mallin ja määrän mukaan todellisten tuotantotarpeiden mukaisesti. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

+ Lisää luetteloon

Kysy nyt

Tietoa Momo-tuotantoratkaisusta

ANKO "HLT-700U Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone" yhdistettynä "EA-100KA Muotoilukoneeseen" voi massatuottaa tasalaatuista, monikerroksista ja herkkää momoa. Ulkonäkö on verrattavissa käsin tehtyihin momoihin. Lisäksi kone mahdollistaa momon valmistamisen ohuella kuorella, anteliaalla ja mehukkaalla täytteellä. Se on helppokäyttöinen ja ystävällinen - laita valmistettu taikina ja täyte suppiloihin, aseta parametrit ja paina käynnistyspainiketta. Tuotannon aikana täytteet kääritään täydellisesti; aukot suljetaan tiukasti. Jokainen momo sisältä ulos on tyydyttävä.

HLT-700U:lla on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä suurten tietomäärien analysointiin. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja voidaan hyödyntää laajennettujen sovellusten avulla tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "valvomalla koneen toimintatilaa, ylläpitokoneen elinkaarta ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti osan, joka tarvitsee tarkastuksen, jotta mahdolliset riskit voidaan minimoida.

Ruokagalleria

Momo valmistetaan eritt?...
Momo valmistetaan erittäin ohuilla kuorilla, jotka ovat täysin täytettyjä
Momo valmistetaan käsit...
Momo valmistetaan käsityönä taitelluilla laskoksilla

Avaimet käteen -ratkaisut ja tuotantosuunnittelu

Momon tuotantosuunnitelman ehdotus ja laitteet

1

Valmistelu

Siivilöinti: Siivilöinti
Kääreiden valmistusprosessissa jauho käsitellään seulalla ja suodattimella, jotta jauhossa olevat kokkareet saadaan poistettua.
Sekoitus: Sekoitus
Sitten käytetään sekoitinta taikinan valmistamiseen kääreitä varten.
Vihannesten puhdistus: Vihannesten puhdistus
Vihannesten puhdistuslaite auttaa nopeasti puhdistamaan vihannekset täytteen valmistusta varten.
Vihannesten leikkaus: Vihannesten leikkaus
Vihannesten leikkuri auttaa nopeasti käsittelemään suuren määrän vihanneksia täytteen valmistusta varten.
Uutto: Uutto
Hydro-uutin voi poistaa vettä vihanneksista.
Lihamylly: Lihamylly
Lihamylly voi jauhaa lihaa tarpeen mukaan.
Maustaminen: Maustaminen
Mausteseossekoitin on tarkoitettu täytteen ja mausteiden sekoittamiseen tuotannon laadun varmistamiseksi.

2

Täyttö / Muotoilu

Muodostaminen: Muodostaminen
Momo-muotoilulaitteisto on avain maukkaiden momojen valmistukseen ja määrittää lopputuotteiden rakenteen. Laita valmistettu taikina ja täyte suppiloihin, aseta parametrit ja paina käynnistyspainiketta, niin herkullisten ja rypytyksellisten momojen automaattituotanto alkaa.

3

Laajennettu käyttö

Tiivistys: Tiivistys
Sinulla on pakkauskoneita valittavana, haluatko lisätä ne momo-tuotantolinjaasi helpottamaan koko prosessia tuotannosta pakkaamiseen. Jos tarvitset muita koneita, kuten höyrykeitintä tai pakastinta, älä epäröi kertoa ANKOn myynti-insinööreille, tarjoamme ratkaisun, joka sopii tarpeisiisi.
Laadunvalvonta: Laadunvalvonta
ANKO'n röntgeninspektiokone pystyy havaitsemaan erilaisia metalleja, luita, lasia ja muita vieraita esineitä ruoanvalmistuksen aikana; jopa niin pieniä kuin 0,4 mm. Kone on varustettu valaisu- ja summerihälytyksillä, jotta voidaan varmistaa reaaliaikainen epäpuhtauksien havaitseminen, estää keinotekoiset vaarat ja parantaa tuotteen kokonaislaatua.

Tapauskuvaukset

Xiao Long Bao - Koneen suunnittelu hollantilaiselle yritykselle

Asiakas aloitti liiketoimintansa avaamalla ravintolan Alankomaissa, jossa tarjoillaan dim sum -ruokia. Hän opiskeli hollantilaista makua ja terveellisyyttä...

Keittodumplingien automaattinen tuotantolaitteisto suunniteltu ratkaisemaan riittämätön kapasiteetti ja tuotteen laatu

Yrityksellä on kantonilainen ravintola, jossa tarjoillaan käsin tehtyjä dim sum -ruokia. Liiketoiminnan kasvaessa tarjonta ei riitä...

Dumpling-kone auttaa lisäämään kapasiteettia ja standardoimaan tuotteet

Kuluttajat pitivät todella käsin tehdystä dumplingista, mutta "loppuunmyyty" oli tärkein ongelma, johon yrityksen oli puututtava...

Kevytrakenteisen kevätkääryleiden tuotantolinja jordanialaiselle yritykselle

Asiakas osti HLT-sarjamme, PP-2:n, SD-97:n, SRP:n ja Maammoul-tuotantolinjan täynnä luottamusta ANKO'n koneisiin. Tällä kertaa hän päätti ostaa...

Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone - Koneen suunnittelu tunisialaiselle yritykselle

Asiakas omistaa hotelliketjun Tunisiassa. Puhuttaessa ruoanlaitosta heidän vaatimuksensa ruoan suhteen on saanut suosiota vierailijoiden keskuudessa...

ANKO NDL-100 Nuudelipuristinlanseeraus nuudelivalmistajille

Taiwanissa useimmat perinteiset nuudelikoneet ovat tuottavia, mutta niiden käyttö on rajoitettu tiettyihin nuudelityyppeihin...

Automaattinen täytteen muotoilu- ja muotoilukone - Koneen suunnittelu taiwanilaiselle yritykselle

Asiakas valmisti aiemmin ruokatuotteensa käsin. Ravintoloiden määrän kasvaessa kysynnän jatkuva kasvu...

Paras valinta - Aloita kanssamme keskustelu tarpeistasi

Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone

HLT-700U

ANKOn tehokkain dumpling-kone, “HLT-700U monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone”, on integroitu uudella täyttöjärjestelmällä! Se voi käsitellä suuria ruoka-aineiden paloja, vähemmän öljyä ja runsaskuituisia täytteitä sekä vähemmän viskoosisia kypsennettyjä lihoja. Ei vain se pysty käsittelemään laajan valikoiman aineksia, vaan se voi myös tuottaa pulleita ja käsintehtyjä näköisiä dumplingeja. Tämä kone on kompaktin kokoinen (alle 1,5 neliömetriä) ja kun se muodostaa dumplingeja 25g kappaleelta, se pystyy tuottamaan 12 000 kappaletta tunnissa. Se sopii itsenäisesti omistetuille ravintoloille ja suurille elintarvike tehtaille. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Klikkaa alla olevaa linkkiä täyttääksesi lomakkeen, ja myyntiammattilaisemme ottavat sinuun yhteyttä räätälöityjen ratkaisujen kanssa ruoan tuotantotarpeisiisi.

Lisätietoa Vertaa sarjan koneita

Vertaa samankaltaisiin malleihin

Mallinumero	Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone HLT-700U	Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone HLT-700XL	Kaksoislinjainen monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone HLT-700DL
Kuvaus	Houkutteleva ulkonäkö kuin käsin tehty	Laaja valikoima vakiorotaatiomuotteja on saatavilla	Korkein tuotantokapasiteetti
Kapasiteetti	2 000 - 12 000 kpl/t	2 000 - 10 000 kpl/tunti	4 000 - 20 000 kpl/tunti
Paino	13 - 100 g/kpl	13 - 100 g/kpl	13 - 100 g/kpl
	Lisätietoa	Lisätietoa	Lisätietoa

Tekniset tiedot

Kapasiteetti: 150 kg/tai 6 000 kpl/t.
*Perustuu 25 gramman momoon.

Ominaisuudet

Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää sitä etävalvonnalla ANKO'n IoT-ohjauspaneelin kautta.
Jännite voidaan määrittää.
Vihannesleikkurilla voi tehdä vihannesten julienne-, viipale- ja kuutioleikkauksia.
Momon kuoren paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametriasetuksilla.
Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniamääräykset.
Koneita voidaan vaihtaa, poistaa ja lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
Voimme antaa ehdotuksia tilavaatimuksista, asettelusuunnittelusta ja työvoiman suunnittelusta.

Sopii

Keskuskeittiö
paikka, jossa valmistetaan ja keitetään suuria määriä ruokaa, jossa ruokia tarjoillaan aterioilla tai prosessoidaan valmiiksi lämmitettäviksi aterioiksi ja jossa toimijan tulee kiinnittää huomiota elintarviketurvallisuuteen.
Elintarviketeollisuus
rakennus, jossa on varustettu koneita raaka-aineiden valmistamiseen ja ruoan valmistamiseen, keittämiseen ja pakkaamiseen. Esim. pakastetuotetehdas, valmisruokatehdas.
Keittiön suunnittelu- ja laitetoimittaja
henkilö tai organisaatio, joka tarjoaa tuotantoprosessin suunnittelua, kaupallisia keittiölaitteita ja ruoanvalmistuskoneita.
Koneiden jakelija
henkilö tai organisaatio, joka ostaa suuria elintarvikekoneita ja myy niitä paikallisille asiakkaille.
Yrittäjä, joka haluaa sijoittaa elintarviketeollisuuteen
henkilö, joka aloittaa uuden elintarvikealan yrityksen ja tarvitsee kattavan ratkaisun, mukaan lukien laitehankintaan liittyvä konsultointipalvelu ja valmistustietämys.
Pilvikeittiö
paikka, jossa suuri määrä ruokaa valmistetaan ja kypsennetään mukaan otettavaksi ja kotiinkuljetusta varten.
Ravintola/Kahvila
viittaa ravintoloihin/kahviloihin, jotka tarvitsevat siirtyä manuaalisesta automaattiseen tuotantoon ajan ja työvoiman säästämiseksi ja kapasiteetin lisäämiseksi.
Hotelli
paikka, jossa ruokaa valmistetaan ja tarjoillaan yli sadalle hengelle aterian aikaan tai valmistetaan valmiiksi lämmitettäviä aterioita myytäväksi.
Koulu
viittaa kouluruokailuun, jossa tarjoillaan lounasta opettajille, opiskelijoille ja henkilökunnalle tai useiden koulujen yhteiseen keskuskeittiöön.

Mitä palveluita ja etuja ratkaisu sisältää?

Haluatko laajentaa momo-liiketoimintaa? Anna ANKO, ruokakoneiden asiantuntijan, auttaa sinua

Et ole perehtynyt momo-tuotantolinjaan? Ei kokemusta tuotantosuunnittelusta? Oletko huolissasi siitä, että konsultoivat momo-koneiden toimittajat tuhlaavat liikaa aikaa tai ettei heillä ole koulutusta tai luotettavaa jälkimyyntipalvelua? Voit olla huoletta, että ANKO, jolla on 45 vuoden kokemus alalta, hoitaa huolesi. Jotta voitaisiin ratkaista vaikeudet, joita asiakkaat ympäri maailmaa kohtaavat ostaessaan, ANKO tarjoaa kattavan "yksi pysäkki" -palvelun - etu- ja takapään laitteiden määritys, avaimet käteen -projektin suunnittelu, koneiden kokeilu sekä asennus ja koulutus. 'ANKO'n konsultit ovat saaneet kiitosta asiakkailta 113 maasta ja ovat valmiita auttamaan sinua parantamaan suorituskykyä ja laajentamaan rajattomia liiketoimintamahdollisuuksia.

Kaikki äitisi momo-tuotantosuunnittelu ja kysymykset hoidetaan ammattilaisen toimesta

45 vuoden kokemuksella valmistusteollisuuden konsultointipalvelusta meillä on osaamista suunnitella tehokkain tuotantovirta tehtaan pohjakuvion perusteella, mutta myös antaa ehdotuksia koneiden asennukseen, mukaan lukien sähköasennukset ja yhteydet koneiden välillä tuotantosi perusteella. Lisäksi ANKO auttaa sinua arvioimaan ratkaisun tehokkuutta perusteellisesti. Esimerkiksi voit käyttää enemmän aikaa ja rahaa liiketoiminnan hallintaan ja kehittämiseen.

Yksi asiantuntija ratkaisee kaikki ongelmasi, tekee momo-koneen korjauksen helpoksi ja kivuttomaksi

Jos momo-tuotantolinjasi koostuu eri toimittajien koneista, niiden korjaaminen voi olla hankalaa ja aikaa vievää. Pitkällä aikavälillä hallinnan taakka kasvaa. ANKO tarjoaa kaikenlaisia momo-tuotantolaitteita ja kattavia jälkimarkkinointipalveluita. Vaikka tilat ja palvelut kattavat laajan valikoiman ainesosien valmistuksesta, ruoan muotoiluun, ruoanlaittoon ja pakkauskoneisiin sekä korjausneuvontaan ja huoltopalveluihin, kaikki voidaan hoitaa yhden asiantuntijan avulla, jotta koneiden korjaus ja huolto olisi helppoa ja kivutonta.

45 vuoden kokemus momo-koneiden myynnistä ympäri maailmaa, tarjoten korkealaatuisia ruokareseptejä ja säätöehdotuksia

Kuinka koneella valmistetut momot voivat olla yhtä herkullisia kuin käsin tehtyjä? ANKO:lla on ammattitaitoinen tiimi ja ruokatutkijoita tarjoamaan asiakkaille parhaat reseptit ja säätöehdotukset. Tällä hetkellä olemme myyneet tuotteitamme yli 100 maahan. 'ANKO'n ruokakoneet voivat valmistaa monenlaisia ruokia, mukaan lukien kiinalaista, intialaista, Lähi-idän, latinalaisamerikkalaista, eurooppalaista ja muita kansainvälisiä ruokia. ANKOlla on runsaasti kokemusta ja se on varma siitä, että se voi antaa sinulle sopivimmat ehdotukset momo-reseptiisi ja auttaa sinua olemaan voittamaton markkinoilla.

Kuinka saada ratkaisuehdotus?

Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.