Kebab
Ammattimainen kebab-tuotantolinja
Mallinumero : SOL-KBB-0-1
Doner Kebab, tai yksinkertaisesti "Kebab", on grillattu liharuoka, joka sai alkunsa Lähi-idässä ja tuli suosituksi Turkissa. Kebabit esiteltiin eri maissa ympäri maailmaa turkkilaisten maahanmuuttajien toimesta, ja ne ovat nyt trendikäs ruokalaji. Kebabit voidaan tarjoilla sellaisenaan tai dippikastikkeiden, pitan, naan-leivän, arabialaisen leivän tai muiden litteiden leipien kanssa. ANKO'n SD-97-sarjan automaattiset kuorrutus- ja muotoilukoneet voivat tuottaa kebablihaviipaleita ja erilaisia herkullisia litteitä leipiä. Alla olevassa ratkaisussa koneita voidaan säätää mallin ja määrän mukaan todellisten tuotantotarpeiden mukaisesti. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Räätälöity kebab-tuotantoratkaisu
Kebabit ovat tulleet maailmanlaajuiseksi ruokalajiksi. ANKO SD-97 -sarjan koneet voivat tuottaa kebabia naudasta, lampaasta, kanasta ja jopa "kasvipohjaisista lihavaihtoehdoista". Tämä ANKO kone voi myös valmistaa Kibbehia, Falafelia, Maamoulia ja monia muita aitoja Lähi-idän ruokatuotteita. ANKO tarjoaa myös tuotantoratkaisuja, jotka auttavat määrittämään elintarvikeprosessoreita, mukaan lukien kaupalliset lihamyllyt, sekoittimet, muotoilukoneet ja jälkikäsittelypakkauskoneet, jotta kebab-tuotantolinjasi saadaan valmiiksi.
SD-97M Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukoneessa on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä suuriin tietoanalytiikkaan. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennettuihin sovelluksiin tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "monitoroimalla koneen toimintatilaa, huoltokoneen elinikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti sen osan, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.
Ruokagalleria
-
Tiukasti muotoiltu kebabTiukasti muotoiltu kebab
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
-
Muotoilu
ANKO'n SD-97 -sarjan koneet voivat tuottaa tuotteita 10 grammasta 200 grammaan per kappale. Voimme määrittää sinulle sopivimman mallin tuotantovaatimustesi ja tuotetietojesi perusteella. Täysin automatisoidut koneet lisäävät ruoan tuottavuutta ja laatua samalla kun vähentävät tuotanto- ja työvoimakustannuksia.
Tapauskuvaukset
Kubba-automaattinen tuotantolaitteisto on suunniteltu ratkaisemaan tahmean kuoren aiheuttama muotoiluongelma
Tuotantokysyntä on kasvanut, koska asiakas myy tuotteita useissa kanavissa. Siksi hän etsi asiantuntijaa elintarvikelaiteasioissa…
Ranskalaiselle yritykselle suunniteltu Kibe automaattinen tuotantolaitteisto
Kibe (Kibbeh) on yksi perusruokalajeista Lähi-idässä, joten suuri kysyntä on saanut asiakkaan liiketoiminnan kukoistamaan. Kuitenkin hänen työntekijänsä eivät pystyneet vastaamaan...
Ananas-kakku Automaattinen tuotantolinja uuden tuotteen lanseeraukseen
Asiakas huomasi, että taiwanilainen ananas-kakku on erittäin suosittu ja herkullinen, joten hän päätti valmistaa ananas-kakkuja ja myydä niitä...
Kevytrullatuotantolinja laajentaa tuotantoa kanadalaiselle yritykselle
Asiakas pyörittää ketjuravintoloita ja vastaanottaa pakastetun ruoan tilauksia supermarketeista Kanadassa. Kasvavien vaatimusten vuoksi he ostivat koneen yritykseltä ANKO...
Kibbi Mosul Leivonnaislinjan suunnittelu jordanialaiselle yritykselle
Monet Lähi-idän maahanmuuttajat länsimaissa eivät voi unohtaa kotikaupungin makua. Siksi ANKO on suunnitellut Kibbi Mosul Leivonnaislinjan...
Sambousek automaattinen tuotantolaitteisto, jossa on räätälöity puolikuunmuotoinen rotaatiomuotti
Yritys tarjoaa pakastettua ruokaa lukuisille hotelleille ja kylille Kairossa, Egyptissä. Kuluttajat voivat myös ostaa heidän tuotteitaan...
Itäafrikkalainen Chapati (Paratha) -tuotantolinjan räätälöity suunnittelu kenialaiselle yritykselle
Asiakas sai tietää ANKO:sta Gulfood Expo -tapahtumasta ja vertaili eri toimittajia ja päätti valita ANKO:n tuotteet ja palvelut...
Paras valinta - Aloita kanssamme keskustelu tarpeistasi
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone voi valmistaa monenlaisia ruokia, aina kiinalaisista bao-leivistä, lihapiirakoista, tahmeasta riisipallosta, seesamipallosta, brasilialaisesta coxinhasta intialaiseen klassiseen jälkiruokaan rasgullaan, ja jopa perinteiseen Lähi-idän ruokaan - kibbehiin, joka on täytetty irtolihamassalla ja muotoiltu rugbyn muotoiseksi, voidaan muotoilla ja se on vertailukelpoinen käsin tehtyyn kibbehiin. Kone pystyy työskentelemään erilaisen taikinan ja täytteen kanssa. Lisäksi voit saada ruokaa eri muodoissa ja hienovaraisilla laskoksilla, yksinkertaisesti vaihtamalla suljinyksikköä tai asentamalla kaksoistaikinakauhaa, jolla voit tehdä kaksiväristä ruokaa. Kaikki elintarvikkeisiin kosketuksissa olevat muoviosat ovat turvallisia ja myrkyttömiä, täyttäen elintarvike turvallisuusmääräykset. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Lisätietoa Vertaa sarjan koneitaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero |
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
SD-97M
|
Automaattinen pöytätyyppinen täyttö- ja muotoilukone
SD-97SS
|
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
SD-97L
|
---|---|---|---|
Kuvaus | Houkutteleva ulkonäkö rugbyn muodossa | Kompaktein kone | Maksimipaino enintään 200 grammaa |
Kapasiteetti | 1 000 - 4 000 kpl/tunti | 600 - 3 600 kpl/t | 2 400 - 4 800 kpl/t |
Paino | 10 - 70 g/kpl | 10 - 60 g/kpl | 40 - 200 g/kpl |
Lisätietoa | Lisätietoa | Lisätietoa |
Tekniset tiedot
Kapasiteetti: 4 000 kpl/tai 90 kg/t.
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää sitä etävalvonnassa ANKOn IoT-ohjauspaneelin kautta.
- Jännite voidaan määrittää.
- Kebabin paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrin asetuksilla.
- Kebabin muoto voi vaihdella nopeasti vaihtamalla muottisarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniamääräykset.
- Koneita voidaan vaihtaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voimme antaa suosituksia tilavaatimuksista, asettelusuunnittelusta ja työvoiman suunnittelusta.
Sopii
-
Keskuskeittiö
paikka, jossa valmistetaan ja keitetään suuria määriä ruokaa, jossa ruokia tarjoillaan aterioilla tai prosessoidaan valmiiksi lämmitettäviksi aterioiksi ja jossa toimijan tulee kiinnittää huomiota elintarviketurvallisuuteen.
-
Elintarviketeollisuus
rakennus, jossa on varustettu koneita raaka-aineiden valmistamiseen ja ruoan valmistamiseen, keittämiseen ja pakkaamiseen. Esim. pakastetuotetehdas, valmisruokatehdas.
-
Keittiön suunnittelu- ja laitetoimittaja
henkilö tai organisaatio, joka tarjoaa tuotantoprosessin suunnittelua, kaupallisia keittiölaitteita ja ruoanvalmistuskoneita.
-
Koneiden jakelija
henkilö tai organisaatio, joka ostaa suuria elintarvikekoneita ja myy niitä paikallisille asiakkaille.
-
Yrittäjä, joka haluaa sijoittaa elintarviketeollisuuteen
henkilö, joka aloittaa uuden elintarvikealan yrityksen ja tarvitsee kattavan ratkaisun, mukaan lukien laitehankintaan liittyvä konsultointipalvelu ja valmistustietämys.
-
Pilvikeittiö
paikka, jossa suuri määrä ruokaa valmistetaan ja kypsennetään mukaan otettavaksi ja kotiinkuljetusta varten.
-
Ravintola/Kahvila
viittaa ravintoloihin/kahviloihin, jotka tarvitsevat siirtyä manuaalisesta automaattiseen tuotantoon ajan ja työvoiman säästämiseksi ja kapasiteetin lisäämiseksi.
-
Hotelli
paikka, jossa ruokaa valmistetaan ja tarjoillaan yli sadalle hengelle aterian aikaan tai valmistetaan valmiiksi lämmitettäviä aterioita myytäväksi.
-
Koulu
viittaa kouluruokailuun, jossa tarjoillaan lounasta opettajille, opiskelijoille ja henkilökunnalle tai useiden koulujen yhteiseen keskuskeittiöön.
Kuinka saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- Lataukset
- Parhaiten myyvät
- Liittyvät ruokaratkaisutyyppi