Brioche kone ja laitteet - ANKO High Efficiency Brioche tuotantolaitteiden suunnittelu | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
  • ANKO ruokakoneen käyttö ANKO tekemiseen
  • Hae ANKO elintarvikekoneet maittain

Anko Food Machine Co., Ltd. Paras Brioche koneiden ja laitteiden valmistaja yli 108 maassa

icon locationHome » Elintarvikeluokka » muottien
Lähetä kysely muottien koneiden ja laitteiden

muottien koneiden ja laitteiden

Brioche Machinery

Brioche on eräänlainen leipä, jota yleisesti pidetään Viennoiserie, mutta kuitenkin ranskalaista alkuperää; Brioche on valmistettu runsas määrä munia ja voita, joka tekee leivän tarjous, pörröinen, voinen rikas ja kultainen väri. Briochea käytetään yleisesti aamiaisena tai välipaloina, ja sitä voi käyttää makkaraa, hampurilaisia ​​tai ylellisinä paistina hanhenmaksa kanssa, muuten leipä voidaan keittää hedelmillä tai suklaateilla ja tehdä eri makeisiin herkkuihin.

Jotta aitoa briossia voitaisiin käyttää koneiden avulla, se säästää paljon työtä ja aikaa, mutta vaatii kuitenkin useita vaivaus-, lepo- ja korjaustöitä sekä tarkkaa lämpötila- ja ajanhallintaa. Suuri osa kananmunista ja voista vaikuttaa hyvään briocheen runsaaseen makuun, mutta viskositeetti ja kosteus tekevät siitä myös hieman haastavia automaattisia tuotantolinjoja varten.

Miten Brioche voidaan valmistaa korkealaatuisella koneella?

ANKO räätälöity Brioche-tuotantolinja tarjoaa 3 erilaista ratkaisua, joita suositellaan yksittäisille ravintoloille, keskuskeittiöille ja / tai elintarviketehtaille briossin tuottamiseksi. Teknikot kykenevät työskentelemään leipureiden ja kokkien kanssa luomaan seuraavat tuotantolinjat: BP on täydellinen tuotantolinja, joka alkaa sekoittamalla raaka-aineita, jotka kykenevät käsittelemään raaka-aineita ja taikinoita, joiden paino on enintään 600 kg; Koko tuotevalikoima voi olla noin 10 metriä pitkä (mahdollisesti pitempi) koostuu automaattisista sekoitus-, vaivaus-, puristus-, painatus-, valssaus-, leikkaus- ja muovauslaitteista massatuotantoon valmiiksi keitetyt brioche-leivät. Ja se voitaisiin myös liittää muihin laitteisiin tai laitteisiin pakkauksen, jäädyttämisen ja / tai leivonnan jatkamiseksi. Vaikka MP-tuotantolinja on vain noin 5 - 10 metriä pitkä, joka käsittää kaikki taikinan valmistuksen sekä valssaus-, leikkaus- ja muovauskoneet; Se kykenee käsittelemään taikinaa, joka painaa jopa 360 kg. Lopuksi SP on kompakti linja, joka kykenee käsittelemään taikinaa jopa 180 kg: aan. Päätoiminto on valssaaminen, leikkaaminen ja lopullisten tuotteiden valmistaminen ja linja on alle 6 metriä.

Jokaisen leipomon, ravintolan, keittiökeskuksen tai tehtaan koon, palkatun henkilöstön määrän, yrityksen budjetin ja halutun / arvioidun tuottavuuden mukaan kaikki kolme riviä voidaan räätälöidä tilauksesta ja ne ovat joustavia laajentaakseen kasvun Markkinoiden kysyntään. Saat yksityiskohtaisempia tuotetietoja yhteydenottolomakkeiden kautta.

TAG: Brioche-kone, Brioche-kone, Brioche-valmistaja,

ANKO muottien Food Machine List
Näytä lista näkymä
Näytä ruudukkonäkymä
muottien - Automaattinen monitoimilevyjen täyttö, täyttö, rullaaminen ja muodostus tuotantolinjalla
SB-880

Automaattinen monitoimilevyjen täyttö, täyttö, rullaaminen ja muodostus tuotantolinjalla

muottien koneet

SB-880: n tekee ANKO erityisesti täytettyjen elintarvikkeiden, kuten stoombroodje , vlees broodje , kierteisen stoombroodje , naudanlihan jne. Valmistamiseksi. Kehittynyt muotoilu pitää taikinan tekstuurin samanlaisena sen jälkeen, kun se on kääritty. SB-880-valmistetut lopputuotteet voivat kilpailla käsityönä.

Social Bookmark
Ota meihin yhteyttä   |    Tilaa nyt
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
No.351, Sec. 1, Zhongzheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
Puh: 886-2-26733798    Faksi: 886-2-26733697
E-mail: anko@anko.com.tw
Lisätietoja Kubba Machineista Lisätietoja Samosan koneesta Tiedä enemmän Knoedel  Machine