Empanada masin ja tootmislahendused

Empanada tootmise planeerimise ettepanek ja seadmed

Empanada

Jaga :

Teie Empanada tootmise planeerimise ja Empanada retsepti konsultant.

Mudeli number : SOL-EPN-S-1

ANKO pakub teile automaatset empanada tootmislahendust, et saaksite massiliselt toota ühtlast kvaliteeti empanada. Tootmisliin koosneb põhjalikest masinatest, mis valmistavad ümbriseid, töötlevad täidist, vormivad toitu jne. Teised spetsialiseeritud masinad, mida vajate, alates köögiviljade lõikamisest kuni pakendamiseni, on saadaval. Lisaks hõlmab meie kõik-ühes-teenus professionaalset retseptinõu, tööjõu planeerimist ja tootmisvõimekuse konsultatsiooni. 'ANKO' müügiinsenerid, kellel on ekspertiis ja kogemused, saavad kohandada teie vajadustele kõige sobivama lahenduse. Allpool olevas lahenduses saab masinaid vastavalt tegelikele tootmisvajadustele reguleerida mudeli ja koguse järgi. Soovite kiiret hinnapakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake allpool olevat nuppu ja täitke vorm.

+ Lisa nimekirja

Päri kohe

Kuidas see töötab

Teave Empanada tootmislahenduse kohta

Liha täidis krõbedas ja puruks murduvas taignas on see, mis teeb traditsioonilised empanadad uskumatult maitsvaks. ANKO EMP-900 empanada valmistamise masin suudab töödelda suurema rasvasisaldusega tainast kui enamik turul saadaolevaid empanada masinaid. See suudab käidelda mitmesuguseid tooreid või keedetud koostisosi maksimaalse läbimõõduga 10 mm, sealhulgas hakitud liha, kuubikuteks lõigatud tomatid ja terve maisiterad.

Need Empanadas saab valmistada erinevate täidistega, mis ulatuvad 30g kuni 130g igaüks. Lisaks on palju vormimalle, mille seast valida, näiteks tavalised „kahvliga pressitud“ trükised, traditsioonilised käsivolditud mustrid, kahepoolse trükiga mustrid ja kohandatud mustrid, et vastata teie konkreetsetele toote nõuetele. ANKO masina juhtpaneel on intuitiivne ja seda saab lihtsalt omandada ilma keeruliste koolituskursusteta ning teie tootmisliin saab kohe käivituda.

Paigaldage DSC-220 taigna lõikur taignarullile, et automaatselt jaotada ja doseerida ümbriseid programmeeritud suurustes empanadade valmistamiseks. Lisatud taigna taaskasutamise süsteem vähendab tootmise ajal jäätmete teket. See äärmiselt efektiivne automatiseeritud tootmisliin sobib väikestele ja keskmise suurusega toidutootjatele, nagu toiduautode omanikud, keskköögid ja ketirestoranid.

Toitude galerii

Suurtes kogustes toodetu...
Suurtes kogustes toodetud empanadad
Kahvli muster
Kahvli muster
Lame muster
Lame muster
Traditsiooniline muster
Traditsiooniline muster
Redelimuster kahepoolseg...
Redelimuster kahepoolsega
Kohandatud muster
Kohandatud muster
Selge muster pärast sü...
Selge muster pärast sügavküpsetamist
Poolik keedetud muna
Poolik keedetud muna

Võtmed kätte ja tootmise planeerimine

Empanada tootmise planeerimise ettepanek ja seadmed

1

Ettevalmistus

Sõelumine: Sõelumine
Ümbriste valmistamise protsessis töödeldakse jahu jahu eraldaja ja filtriga, et eemaldada tükid.
Segamine: Segamine
Seejärel kasutage segisti, et valmistada tainas ümbriste jaoks.
Taina rullimine: Taina rullimine
ANKO soovitab automatiseeritud taignalehe seadme konfiguratsiooni - kommertsklassi taignalehe masin, mis suudab toota suures koguses taignalehti erineva õli- ja veesisaldusega. Masin voltib ja pressib taignat edasi-tagasi, et luua mitu kihti, seejärel rullib spetsiifilise taigna vajaliku paksuseni empanada valmistamiseks.
Köögiviljade puhastamine: Köögiviljade puhastamine
Köögiviljade puhastaja aitab kiiresti puhastada köögivilju täidise valmistamiseks.
Köögiviljade lõikamine: Köögiviljade lõikamine
Köögiviljade lõikur aitab kiiresti töödelda suurt hulka köögivilju täidise valmistamiseks.
Ekstraheerimine: Ekstraheerimine
Hüdroekstraktor võib köögiviljadest vett välja tõmmata.
Liha hakkimine: Liha hakkimine
Lihamasin võib liha vastavalt vajadusele jahvatada.
Maitsestamine: Maitsestamine
Maitseainete segisti on ette nähtud täidise ja maitseainete segamiseks, et tagada tootmise kvaliteet.
Koorimine: Koorimine
Koorimismasin suudab köögiviljade sügavama naha koorida.

2

Täidis / Vormimine

Vormimine: Vormimine
Vormimismasin on tootmisliini peamine masin ja võtmeks Empanada välimuse kvaliteedile. Lihtsalt pange ettevalmistatud tainas ja täidis trummidesse ning seadistused valmis ning see lihtsalt kasutatav masin suudab kiiresti valmistada kvaliteetseid Empanada.

3

Kokkamine

Praadimine: Praadimine
ANKO automaatne fritüür võimaldab korraga sügavküpsetada suurel hulgal empanadasid. Sellel on toiduklassi konveier, mis viib sügavküpsetatud samosad välja õlitankist, hõlbustades järgnevaid kogumis- ja pakendamisprotsesse.

4

Laiendatud rakendus

Tihendamine: Tihendamine
Pakendamisvajaduste korral sisaldab lahendus pakendamismasinat, mis võimaldab tooteid kiiresti ja sujuvalt pakkida ning võimaldab teil neid kiiresti igale kanalile tarnida. Kui vajate muid masinaid, nagu joondusmasin, auruti ja sügavkülmik, ANKO müügiinsenerid saavad pakkuda kõige praktilisemat ja taskukohasemat lahendust vastavalt teie vajadustele.
Kvaliteedikontroll: Kvaliteedikontroll
ANKO X-Ray kontrollmasin suudab toidu tootmise ajal tuvastada erinevaid metalle, luid, klaasi ja muid võõrkehi, isegi midagi nii väikest kui 0,4 mm. Masinal on valgustus- ja summerhäirete süsteemid, mis tagavad reaalajas saasteainete tuvastamise, ennetavad kunstlikke ohte ning suurendavad üldist toote kvaliteeti.

Juhtumiuuringud

EMP-900 masin - mõeldud kõrge rasvasisaldusega taignast valmistatud empanadade tootmiseks

ANKO on pöördunud paljude ettevõtete ja klientide poole, kes otsivad masinat, mis suudab töödelda kõrge rasvasisaldusega tainast...

Lisandivaba pelmeenimasina disain Singapuri ettevõttele

Klient ja tema partnerid alustasid äritegevust Singapuris. Hiljem otsustasid need ettevõtjad investeerida Hiina Dim Sum'i...

Calzone automaatse tootmise masinate disain Tuneesia ettevõttele

Käsitsi valmistatud calzone laialdase maine tõttu otsustasid nad osta masina, et rahuldada tulevast kasvavat nõudlust...

Poolautomaatne taimetoitlaste kevadrullide tootmisliini masinate disain Saksamaa ettevõttele

Klient kasutas valmis kevadrulli tainalehti orgaaniliste praetud kevadrullide tootmiseks. Kuigi tal tuli...

ANKO NDL-100 nuudli ekstruuder turuletoomine nuudlitootjatele

Nuudli ekstruuderit saab kasutada spageti, nuudlite ja mitme struktuuriga nuudlite tootmiseks, näiteks südamekujulised, kalakujulised, käsipallikujulised jne...

Ida-Aafrika Chapati (Paratha) kohandatud tootmisliini disain Keenia ettevõttele

Klient sai teada ANKO kohta Gulfood Expo-lt ja võrdles erinevaid tarnijaid ning otsustas ANKO toodete ja teenuste kasuks...

Poolautomaatne burrito vormimismasin, mis on mõeldud USA ettevõttele

Klient on juba üle 25 aasta pakkunud Mehhiko toitu. Neil on mitte ainult erakätes olevad restoraniketid, vaid ka...

Parim valik - alustage meiega oma vajaduste arutamist

Empanada tegemise masin

EMP-900

ANKO EMP-900 Empanada valmistusmasin suudab töödelda kõrge rasvasisaldusega taignaid, nagu pirukataigen ja pärmitaigna; see suudab samuti töödelda erineva tekstuuriga ja konsistentsiga nii keedetud kui ka tooreid koostisaineid. ANKO ainulaadne täitmismehhanism hoiab õrnalt koostisosad, nagu maisiterad, herned ja kuubikuteks lõigatud kartulid, tagades, et lõpp-produkti välimus ja tekstuur meenutavad käsitsi valmistatud empanadasid. On palju tootemalle, mis võivad luua lame mustrit, traditsioonilist mustrit ja kahvlimustrit ning ka kahepoolse trükiga vorme, mis on harva saadaval automatiseeritud vormimismasinate jaoks. ANKO saab vastavalt soovile pakkuda ka kohandatud empanada vorme. EMP-900 Empanada valmistamise masinal on võimsus 900 tükki tunnis. Lisaks saab paigaldada täiendava taigna lõikuri, mis jagab taignalehed automaatselt individuaalseteks ümbristeks ja asetab need konveierilindile edasise täitmise ja vormimise protsesside jaoks. See masin sobib automatiseeritud toiduvalmistustootmiseks, et varustada toiduautosid, keskkööke, ketirestorane ja väikseid kuni keskmise suurusega toiduettevõtteid. Kui olete huvitatud rohkemast teabest selle ANKO masina kohta, klõpsake allpool olevat linki ja täitke vorm. ANKO professionaalsed konsultandid võtavad teiega ühendust niipea kui võimalik.

Lisainfo Võrdle seeriamasinat

Võrdle sarnaste mudelitega

Mudeli number	Empanada tegemise masin EMP-900	Mitmekülgne täitmise ja vormimise masin HLT-700U	Mitmekülgne täitmise ja vormimise masin HLT-700XL
Kirjeldus	Sobib puhastatud taignaga empanadadele	Maitsev välimus nagu käsitsi valmistatud	Saadaval on lai valik standardseid pöörlevaid vorme
Mahutavus	900 tk/tunnis	2 000 - 12 000 tk/h	2,000 - 10,000 tk/h
Kaal	30–130 g/tk	13 - 100 g/tk	13 - 100 g/tk
	Lisainfo	Lisainfo	Lisainfo

Tehnilised andmed

Mahutavus: 120 kg/tunnis või 900 tk/tunnis
*Põhineb 130-grammisel empanadal

Omadused

Pinget saab määrata.
Auruti on saadaval loodusliku gaasi, pudeligaasi või elektriga.
Köögiviljade lõikur võib köögivilju julienne'ida, viilutada, tükeldada.
Empanada ümbrise paksust ja täidise kogust saab reguleerida parameetrite seadistamisega.
Empanada kuju saab kiiresti vahetades vormimiskomplektidega muuta.
Kõik masinad vastavad toiduhügieeni nõuetele.
Võib vastavalt tegelikele vajadustele muuta, eemaldada, lisada masinaid.
Võib anda soovitusi ruumivajaduse, paigutuse kujunduse ja tööjõu planeerimise osas.

Sobib

Keskne köök
koht, kus valmistatakse ja küpsetatakse suures koguses toitu, kus toidud serveeritakse söögikordade ajal või töödeldakse valmissoojendatavateks eineks ning kus operaator peab pöörama tähelepanu toiduohutusele.
Toiduainetööstus
hoone, kus on varustatud masinad koostisosade ettevalmistamiseks ja toidu valmistamiseks, küpsetamiseks ja pakendamiseks. Näiteks külmutatud toiduainete tehas, valmistoitude tehas.
Köögi kujunduse ja varustuse tarnija
isik või organisatsioon, kes pakub tootmisprotsessi planeerimist, kommertsköögiseadmeid ja toiduvalmistamise masinaid.
Masinate edasimüüja
isik või organisatsioon, kes ostab suurepäraseid toidumasinaid ja müüb neid kohalikele klientidele.
Ettevõtja, kes soovib investeerida toiduainetööstusse
keegi, kes alustab uut toiduärivõimalust ja vajab põhjalikku lahendust, sealhulgas nõustamist seadmete ostmisel ja tootmisalaste teadmiste osas.
Pilvetoidutuba
koht, kus suur hulk toitu valmistatakse ja küpsetatakse kaasaostuks ja kohaletoimetamiseks.
Restoran/Kohvik
viitab restoranidele/kohvikutele, mis vajavad käsitselt automaatsele tootmisele üleminekut, et säästa aega ja tööjõudu ning suurendada võimsust.
Hotell
koht, kus toitu valmistatakse ja serveeritakse rohkem kui sajale inimesele söögiajal või töödeldakse toidud valmissoojendatavateks eineks.
Kool
viitab koolitoidu pakkujatele, kes serveerivad lõunat õpetajatele, õpilastele ja personalile või mitme kooli poolt jagatavale keskköögile.

Millised teenused ja hüved on lahendusega kaetud?

Kohandatud empanada tootmislahendus säästab teie aega ja võimaldab teil saada kogu varustuse ühest kohast

Erinevad töötlemismasinad, alates taigna valmistajast, vormimismasinast kuni pakkimis- ja külmutusmasinaten, moodustavad tervikliku automaatse empanada tootmisliini. ANKO pakub lahendusteenust, et säästa teie aega masinate ükshaaval otsimisel ja pärimisel. Et tagada, et lahenduse ettepanek sobib teile, saate oma toote käivitada meie hästi varustatud toidulaboris. Pärast teie masinate saabumist saame pakkuda paigaldus- ja koolitusteenuseid. Kulud, mis tekivad igale tarnijale kontakteerumisest ja muudest kuludest, ei häiri teid.

ANKO pakub tööstusharu juhtivaid integreeritud teenuseid empanada masinates

'ANKO' konsultatsioonimeeskond saab aidata teil võrrelda erinevaid mudeleid, et leida teie vajadustele ja nõutavale tootmisvõimsusele vastavaim empanada masin ning paigaldada taskukohane tootmisliin. Lisaks pakume eksklusiivset hindamist ja integreerimissoovitusi vastavalt praegustele tingimustele, töövoole, tehase paigutusele, eeldatavale masina käivitamise ajale, retseptidele ja muudele küsimustele. Integreeritud ja spetsialiseeritud teenus võib oluliselt vähendada osturiski ning vastavalt teie nõudmistele pakkuda teile parima lahenduse, et tagada sujuv töö igal ajal.

Üks spetsialist lahendab kõik teie probleemid, muutes empanada masina remondi lihtsaks ja valutuks

Kui teie empanada tootmisliin koosneb erinevate tarnijate masinatest, siis nende remontimine võib olla tülikas ja aeganõudev. Pikaajaliselt suureneb juhtimiskoormus. ANKO pakub kõiki liiki empanada tootmise seadmeid ja põhjalikke järelteenindusteenuseid. Kuigi rajatised ja teenused hõlmavad laia valikut koostisainete ettevalmistamisest, toidu vormimisest, küpsetamisest ja pakendamisest masinate remondi konsultatsiooni ja teeninduseni, saab kõike käsitleda ühe spetsialisti poolt, et masinate remont ja hooldus oleksid lihtsad ja valutud.

Toitumiskonsultandid, kellel on 45-aastane kogemus, aitavad teil empanada retseptiga

45-aastase kogemusega toidumasinate tööstuses, turuinfoga ja põhjaliku tööstuse jälgimisega saab ANKO pakkuda soovitusi seadmete täiustamiseks. Otsese suhtluse kaudu meie klientidega 113 riigist oleme hästi kursis maailma empanaadide ja teiste sellega seotud toitude ning tarbijaeelistustega. Kas see on tekstuurist või maitsest, ANKO saab pakkuda nõuandeid teie retseptide kohta, isegi tootmise ja strateegia kohta teie sihtturul meie üldteadmiste abil.

Kuidas saada lahenduse ettepanekut?

Andke meile oma vajadustest teada ülaltoodud "LISA PÄRINGUNIMEKIRJA" kaudu või helistage. ANKO professionaalsed konsultandid hindavad teie toodet ja praegust plaani ning seejärel arutavad teiega edasi. Teie olukorra põhjal soovitame teile sobiva lahenduse. Kui teil on masinate ja tootmise kohta küsimusi, võtke meiega julgelt ühendust edasise arutelu jaoks.