Máquina de Kachori y Solución de Producción | Fabricante de Máquina Automática de Kachori - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

'ANKO' es un fabricante de máquinas y soluciones de producción de Kachori de Taiwán. Kachori es un popular aperitivo frito en India; estos crujientes y sabrosos pasteles fritos suelen estar rellenos de ingredientes como Lilva (guisantes verdes), Moong dal y Mawa (Khoya o sólidos de leche). Con el creciente aumento de la conciencia de salud del consumidor, se están elaborando muchos kachoris horneados e incluso veganos como alternativas más saludables. Recientemente, el mercado de alimentos de India ha estado generando alrededor de $155 mil millones anualmente, y según investigaciones, se predice que esta cifra alcanzará los $344 mil millones para el año 2025. Las máquinas de la serie SD-97 de ANKO pueden producir pasteles rellenos como Kachori con gran eficiencia, y la capacidad crea un gran valor y oportunidades para su negocio de alimentos. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.

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Máquina de Kachori y Solución de Producción

Situado en Taiwán desde 1978, ANKO es un experto en Máquina de Kachori y Fabricante de Soluciones de Producción.

Propuesta de planificación de producción de Kachori y equipos
Propuesta de planificación de producción de Kachori y equipos

Kachori

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Máquina de Kachori y soluciones de producción

Modelo no : SOL-KHR-0-1

El Kachori es un popular aperitivo frito en India; estos crujientes y sabrosos pasteles fritos suelen estar rellenos de ingredientes como Lilva (guisantes verdes), Moong dal y Mawa (Khoya o sólidos de leche). Con la creciente conciencia de salud del consumidor, se están elaborando muchas opciones de Kachori horneados e incluso veganos como alternativas más saludables.
 
Recientemente, el mercado de alimentos de India ha estado generando alrededor de $155 mil millones anualmente, y según las investigaciones, se predice que esta cifra alcanzará los $344 mil millones para el año 2025. Las máquinas de la serie SD-97 de ANKO pueden producir pasteles rellenos como Kachori con gran eficiencia, y su capacidad crea un gran valor y oportunidades para su negocio de alimentos. ¿Desea obtener un presupuesto rápido y asesoramiento? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.

Soluciones personalizadas de producción de Kachori

Las máquinas de la serie SD-97 de ANKO tienen una capacidad de producción que varía de 600 a 4,800 piezas por hora. El modelo de tipo Tabletop se recomienda para pequeñas empresas emergentes; también fabricamos máquinas de relleno y formado más grandes para cocinas centrales y grandes fábricas de alimentos. ANKO también ofrece soluciones de producción para ayudar a configurar mezcladoras de masa comerciales, máquinas formadoras, freidoras y dispositivos de embalaje para completar su línea de producción automatizada de Kachori. ANKO te asegura tener el mejor y más eficiente equipo, manteniéndote por delante de la competencia.

El SD-97W tiene un sistema integrado de Internet de las Cosas (IoT) que está conectado a la Analítica de Datos Masivos. Recopila datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología le ofrece un control total sobre la producción mediante la “monitorización del estado operativo de la máquina, la vida útil del mantenimiento de la máquina y la gestión de la producción digital”. Una alarma le informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.

Galería de alimentos

1

Relleno / Formación

Formación

Formación

Usar la máquina de ANKO para producir Kachori requiere solo unos pocos pasos: cargar las tolvas con masa y relleno premezclados, luego iniciar el proceso de producción. La producción automatizada forma Kachori en piezas de 10g a 200g en gran volumen con una notable consistencia. ANKO también ofrece moldes de formación personalizados exclusivos para crear Kachori con diferentes formas y tamaños.

Estudios de caso

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Máquina de Encrustado y Formado Automático

SD-97W

La máquina automática de encrustado y formado puede hacer productos con patrones o sin patrones con un simple cambio de obturadores; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de alimentos étnicos como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos puedan ser recopilados y procesados a través del análisis de Big Data para respaldar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.

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Modelo no
Máquina de Encrustado y Formado Automático
Máquina de Encrustado y Formado Automático
SD-97W
Máquina de Encrustado y Formado Automático
Máquina de Encrustado y Formado Automático
SD-97L
Máquina de Encrustar y Formar Automática de Tipo Mesa
Máquina de Encrustar y Formar Automática de Tipo Mesa
SD-97SS
Descripción Disponible envoltura de dos colores Peso máximo del producto de hasta 200 gramos Máquina más compacta
Capacidad 1.000 - 4.000 piezas por hora 2,400 - 4,800 pcs/hr 600 - 3,600 pcs/hr
Peso 10 - 70 g/pc 40 - 200 g/pc 10 - 60 g/pc
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Especificaciones

Capacidad: 4,000 piezas/hora o 90 kg/hora

Características

  • La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puede acceder a esto a través del monitoreo remoto a través del tablero IoT de ANKO.
  • Se puede designar el voltaje.
  • El grosor del kachori y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
  • La forma del kachori puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
  • Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
  • Se pueden cambiar, quitar o agregar máquinas según las necesidades reales.
  • Puede dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.

Adecuado para

  • Cocina central
    un lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de alimentos, donde los platos se sirven en las comidas o se procesan en comidas listas para calentar y donde el operador debe prestar atención a la seguridad alimentaria.
  • Fábrica de alimentos
    un edificio donde se equipan máquinas para preparar ingredientes y fabricar, cocinar y envasar alimentos. Por ejemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de comidas listas para consumir.
  • Proveedor de diseño y equipamiento de cocina
    una persona u organización que proporciona planificación del proceso de producción, electrodomésticos comerciales de cocina y máquinas para hacer alimentos.
  • Distribuidor de máquinas
    una persona u organización que compra grandes máquinas de alimentos y las vende a clientes locales.
  • Emprendedor que desea invertir en la industria alimentaria
    alguien que inicia un nuevo negocio de alimentos y necesita una solución integral, que incluya servicios de consultoría en la compra de equipos y conocimientos en fabricación.
  • Cocina en la nube
    un lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de comida para llevar y entrega a domicilio.
  • Restaurante/Cafetería
    se refiere a restaurantes/cafeterías que necesitan cambiar de producción manual a automática, para ahorrar tiempo y mano de obra y aumentar la capacidad.
  • Hotel
    un lugar donde se cocina y sirve comida para más de cien personas en la hora de la comida o se procesan platos en comidas listas para calentar y vender.
  • Escuela
    se refiere a los servicios de comedor escolar que sirven almuerzo a profesores, estudiantes y personal o una cocina central compartida por varias escuelas.

¿Cómo obtener una propuesta de solución?

Háganos saber sus necesidades a través de "AGREGAR A LA LISTA DE CONSULTAS" arriba o por teléfono. Los consultores profesionales de ANKO evaluarán su producto y plan actual, y luego tendrán una discusión adicional con usted. Según su situación, le recomendaremos una solución que sea adecuada para usted. Si tiene alguna pregunta sobre máquinas y producción, no dude en ponerse en contacto con nosotros para una discusión más detallada.

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Experto en Máquina de Kachori y Fabricante de Soluciones de Producción - ANKO

Ubicada en Taiwán desde 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. es una experta en máquinas de alimentos en los mercados de maquinaria alimentaria, máquinas de alimentos, máquinas de relleno y formado multipropósito. Los principales productos incluyen máquinas de alimentos para dumplings, máquinas de alimentos para shumai, máquinas de alimentos para rollitos de primavera, máquinas de alimentos para paratha, equipos para hacer láminas de masa para pasteles, equipos para hacer alimentos samosa, entre otros.

'La máquina de alimentos de ANKO se ha vendido en 114 países para más de 300 tipos de comida étnica. Las máquinas de alimentos se fabrican con certificación ISO y pasan inspecciones como CE y UL. ANKO ha proporcionado además soluciones premium de producción de alimentos. Ya sea planificación llave en mano, optimización de recetas, personalización de moldes o prueba de máquinas, se realiza una consulta profesional basada en la experiencia colectiva en la construcción de máquinas y en la base de datos única de recetas de alimentos.

'ANKO' ha estado ofreciendo a los clientes máquinas de alimentos de alta calidad, tanto con tecnología avanzada como con 46 años de experiencia, 'ANKO' asegura que se satisfagan las demandas de cada cliente.