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Nastar o Nastar Kue es un tipo de bizcocho de piña indonesia Galleta , el origen de la receta puede remontarse a la época colonial holandesa, cuando los holandeses hicieron "ananas taart"; ananas en el idioma holandés significa piña y taart se traduce en la tarta o Pastel , y más tarde, el nombre de este postre fue acortado a " Nastar Kue" (Kue en medios tarta o Indonesia Pastel , que proviene de la palabra粿en el Hokkienese dialecto) o simplemente Nastar .

Para hacer Nastar , es muy importante hacer primero la mermelada de piña, tiene que ser el sabor adecuado, la consistencia y la humedad para el producto final deseado. Y la masa se hace generalmente con la mantequilla, los huevos, el azúcar y la harina (a veces un poco de leche en polvo, así) en galletas de mantequilla Galleta de masa, después de envolver o enrollar la mermelada de piña en la masa aplanada, puede ser cepillado con una capa ligera De la colada del huevo y cocido al horno en galletas clasificadas de la mordedura marrón de oro.

Como hacer Nastar por nuestra máquina de alta calidad?

ANKO 's SD-97W automática incrustantes y máquinas de conformación se recomiendan para la producción de pre-cocida al horno Nastar para las fábricas de alimentos. La máquina tiene 5 memorias programables instaladas, y está diseñada para procesar varios tipos de masa, en términos de diferentes bases de ingrediente, contenido de humedad y viscosidad. Hay moldes con motivos y / o obturadores genéricos que se pueden aplicar a las máquinas, para formar productos uniformados en formas personalizadas; Los tamaños se pueden ajustar de 15g hasta 70g por pedazo.

Mientras que el SD-97SS Tabla Tipo Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma es el modelo más compacto de los SD-97series, y es capaz de producir productos finales que van desde 15-50 g, adecuado para panaderías o restaurantes. Para obtener información más detallada sobre el producto, póngase en contacto con nosotros a través de los formularios de contacto proporcionados.

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Nastar - Tipo de tabla Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma
SD-97SS

Tipo de tabla Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma

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Tipo de la Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma es una máquina del tamaño pequeño, acero inoxidable, para el espacio limitado. La unidad de obturación diseñada por ANKO no sólo mejora la estabilidad del proceso de producción, sino que también varía los productos a través de la facilidad de cambiar la unidad del obturador. Productos con dibujos o sin motivos; Con pasta de frijol, carne, pasta de sésamo o sin relleno son producibles. Las docenas de Maamoul étnicos tales como Bollo de carne , Bollo de carne cocido al vapor, Maamoul , Pastel de carne , Maamoul cocido al Pastel de carne , Mochi , bollo Bola de masa cristalina hecho por SD-97SS pueden comparar con los hechos a mano.

Nastar - Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma
SD-97W

Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma

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Máquina Automática de Encostrar y Dar Forma puede hacer los productos modelados o no-modelados con un cambio simple de obturadores; Puede hacer dos colores o un color sólido con un simple cambio de tolvas de masa. No sólo los productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne, o pasta de sésamo, sino también productos lisos son producible. En conclusión, SD-97W puede hacer decenas de alimentos étnicos como el Bollo de carne , pan cocido al vapor, Maamoul , Pastel de carne , pan relleno frito, Mochi , bollo Bola de masa cristalina . Su aspecto y sabor son capaces de comparar con los hechos a mano.

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