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Bliny Machinery

Bliny is a type of Russian pancake, it is often made with milk, flour, eggs, salt and sometimes with potatoes, apples and raisins in the batter. Instead of white flour, it can use buckwheat which abounds in Russian and Ukrainian regions. Blini can made into small bite size or as big as the French “crêpes”; it may be served savory condiments such as smoked salmon, ham and cheese or one of the most classic combination “caviar and sour cream” as a savory appetizer or snack; or these pancakes could be smeared with butter and jams or drizzled with honey and consumed as a light dessert.

How to make Bliny by our high quality machine?

ANKO's SRP Automatic Pastry Sheet Machine is capable of mixing Bliny batter, then spreads and bakes it into a belt of Bliny sheet, further automatically divides, counts and stacks the sheets up into piles; the machine has the capacity of making the Bliny sheet at an adjustable thickness range from 0.4-0.8mm, and maximum width up to 420 mm, however, special sheet sizes could be customize. Or ANKO's BN- 24 Automatic Bliny Production Line is comprised with the automatic pastry maker and production line is completed with the automatic filling, folding and rolling devices to produce savory or sweet Bliny rolls. Both machines are recommended for producing ready-to-eat frozen Bliny products for supermarkets or food service brands. For more detailed product information, please contact us through the provided contact forms.

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Bliny - Línea de Producción Totalmente Automática de Blini

Línea de Producción Totalmente Automática de Blini

Bliny maquinaria

La línea de producción Panqué Ruso ANKO puede producir automáticamente Panqué Ruso delicioso. El depositador estable alimenta partes iguales de relleno. Tanto el peso como el tamaño del producto pueden ser controlados. Con nuestra línea de producción, la textura de los productos es virgen y competitivo con los hechos a mano. Le aseguramos de la alta calidad y de las máquinas profesionales.

Bliny - Línea de Producción Semi-Automática de Rollo Primavera y de Empanada

Línea de Producción Semi-Automática de Rollo Primavera y de Empanada

Bliny maquinaria

Línea de Producción Semi-Automática de Rollo Primavera y de Empanada combinan una máquina de hacer pasteles con un depósito de relleno y una plataforma para el proceso de envoltura manual. La máquina de hacer pasteles puede producir Hojaldre de Rollo Primavera , Empanada de Hojaldre , Empanada de Hojaldre Rollo de huevo , e incluso Crepa . Después de verter la masa y el relleno, la línea de producción cuece automáticamente la masa, corta los pasteles y deposita el relleno regularmente según sea necesario y el transportador trasero es una plataforma para envolver manualmente. Además, tener una máquina apiladora extra puede vender productos de pastelería solos, ampliando las líneas de productos.

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