Estados Unidos
Considerada como la "olla cultural", la cocina de los Estados Unidos de América está compuesta por las tradiciones de los nativos americanos y principalmente influenciada por los primeros colonos europeos, y posteriormente traída por los inmigrantes latinoamericanos, asiáticos y africanos. Hay abundancia de mariscos a lo largo de las costas, así como peces de agua clara de los grandes lagos; la carne de res, cerdo, pollo y pavo son algunas de las fuentes más comunes de proteína animal, y suelen ser el plato principal, con guarniciones de papas y verduras. Sin embargo, en los Estados Unidos se están produciendo constantemente muchas evoluciones en la alimentación, incluyendo el movimiento de la granja a la mesa y la tendencia hacia menos carne e incluso alternativas a la carne.
Mientras tanto, no se puede ignorar la diversidad de alimentos y sabores de estado a estado; sin embargo, algo en común es que parece que la gente trabaja horas extras y tiene menos tiempo para comer, por lo tanto, muchos productos alimenticios rápidos, convenientes, congelados o listos para comer siguen siendo la solución para Estados Unidos.
Aquí están algunos de los productos más populares que las máquinas de ANKO han estado produciendo en los Estados Unidos, y están disponibles en muchos supermercados, tiendas minoristas y restaurantes: rollitos de huevo, empanadillas, samosas, bagels, empanadas, tortillas, cronuts, calzone, hotpockets y tartas de manzana. Y siempre estamos interesados en trabajar con nuestros clientes para desarrollar nuevas recetas y productos innovadores.
