Εστιατόρια Pop-Up - Ένας Δημιουργικός Νέος Μοντέλο Υπηρεσίας Τροφίμων | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Οι παγκόσμιες βιομηχανίες τροφίμων και φιλοξενίας έχουν επηρεαστεί δραματικά από τον COVID-19 τα τελευταία χρόνια. Πολλές εταιρείες τροφίμων και εστιατόρια πρέπει να προσαρμοστούν και να αλλάξουν για να δημιουργήσουν πιο καινοτόμες εμπειρίες φαγητού που είναι οικονομικές και αυτό έχει εμπνεύσει πολλά ενδιαφέροντα Pop-Up Εστιατόρια. | Pop-Up Εστιατόρια - Ένα Δημιουργικό Νέο Μοντέλο Υπηρεσίας Φαγητού

Επικοινωνήστε μαζί μας
anko@anko.com.tw

Κεντρικά Γραφεία: +886-2-26733798
Για ΗΠΑ&ΚΑ: +1-909-599-8186

Εστιατόρια Pop-Up - Ένας δημιουργικός νέος μοντέλο υπηρεσίας φαγητού

['ANKO ΜΗΧΑΝΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ'] Η εταιρεία ANKO Food Machine είναι η ειδική στα siomai, wonton, baozi, πέρλες ταπιόκας, γεμιστά, μηχανή spring roll και παρέχει υπηρεσίες συμβουλευτικής.

Εστιατόρια Pop-Up - Η επιχείρηση της δημιουργίας εμπειριών φαγητού
Εστιατόρια Pop-Up - Η επιχείρηση της δημιουργίας εμπειριών φαγητού

Εστιατόρια Pop-Up - Ένας δημιουργικός νέος μοντέλο υπηρεσίας φαγητού

  • Κοινοποίηση :
10 Jun, 2022 ['ANKO ΜΗΧΑΝΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ CO., LTD.']

Οι παγκόσμιες βιομηχανίες τροφίμων και φιλοξενίας έχουν επηρεαστεί δραματικά από τον COVID-19 τα τελευταία χρόνια. Πολλές εταιρείες τροφίμων και εστιατόρια πρέπει να προσαρμοστούν και να αλλάξουν για να δημιουργήσουν πιο καινοτόμες εμπειρίες φαγητού που είναι οικονομικές και αυτό έχει εμπνεύσει πολλά ενδιαφέροντα Εστιατόρια Pop-Up.



Οι παγκόσμιες βιομηχανίες τροφίμων και φιλοξενίας έχουν επηρεαστεί δραματικά από τον COVID-19 τα τελευταία χρόνια. Αυτή η πανδημία έχει αλλάξει τον τρόπο ζωής των ανθρώπων και την αγορά καταναλωτικών προϊόντων τροφίμων, πράγμα που έχει ενθαρρύνει πολλές επιχειρήσεις τροφίμων να επενδύσουν σε μάρκες με υψηλή ασφάλεια τροφίμων, αποδοτικότητα παραγωγής και τη δυνατότητα να παραδίδουν τρόφιμα με καινοτόμους τρόπους. Αυτές οι αλλαγές έχουν συμβάλει στην άνοδο των εστιατορίων pop-up, των φορτηγών τροφίμων και των δημιουργικών νέων χώρων.

Κινητές και καινοτόμες υπηρεσίες φαγητού με παραθαλάσσια θέα

Το πρώτο εστιατόριο pop-up εμφανίστηκε στη δεκαετία του 1960 και ήταν ένα εξαιρετικό concept που ενισχύθηκε από το γεγονός ότι απαιτούσε μόνο ένα απλό στήσιμο. Με τα τρέχοντα γεγονότα, αυτή η αρχική έννοια έχει εξελιχθεί σε μια σειρά από πιο εκλεπτυσμένες και δημιουργικές εμπειρίες φαγητού που μπορούν να διαρκέσουν από μία νύχτα έως μήνες. Οι χώροι διεξαγωγής λαμβάνουν χώρα σε πολλές διαφορετικές τοποθεσίες, από φορτηγά φαγητού, προσωρινά μπαρ ή διάδρομο μπαρ, σπίτια εμπορευματοκιβωτίων ή ακόμα και σε κενά μέρη. Οι περισσότερες από αυτές τις τοποθεσίες χρησιμοποιούν μόνο μια βασική κουζίνα. Τρόφιμα και ποτά μπορούν να προετοιμαστούν σε ένα κεντρικό κουζίνα εκτός τόπου εργασίας πριν σερβιριστούν σε αυτά τα σύγχρονα μαγαζιά. Οι εστιατόρια pop-up έχουν την ευελιξία να προσφέρουν μια ποικιλία φαγητών από θρεπτικές και άνετες μαγειρικές, χορτοφαγικές ή μη κρεατοφαγικές κουζίνες, εξωτικά φαγητά δρόμου έως ανεπίσημες εμπειρίες φαγητού υψηλής ποιότητας. Αυτά τα γεγονότα χρησιμοποιούνται συχνά ως μια διαδραστική εκστρατεία μάρκετινγκ για διάφορες εταιρείες και είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να δοκιμάσετε νέες ιδέες για φαγητό και μενού από έναν σεφ. Οι κοινωνικές μέσες και οι υπηρεσίες online παράδοσης φαγητού χρησιμοποιούνται συχνά για να διαφημίσουν αυτά τα pop-up καταστήματα, και αυτή η έκθεση βοηθά τις εταιρείες τροφίμων να φτάσουν τους στόχους τους πελάτες.

ANKO-Εστιατόρια-με-αυτόματη-εμφάνιση

Φαγητό βασισμένο σε φυτά και άνεση

Οι εστιατόριο pop-up λειτουργούν συνήθως σε περιορισμένο χώρο και χρόνο. Για αυτό είναι ακόμα πιο σημαντικό να δημιουργήσετε μια εικόνα εταιρικής ταυτότητας που είναι ελκυστική, μοντέρνα και εντυπωσιακή στις πλατφόρμες κοινωνικών μέσων ενημέρωσης.

Πολλά πρόσφατα εστιατόρια που εμφανίζονται προσφέρουν φαγητά βασισμένα σε φυτικά συστατικά που παράγονται τοπικά, εξυπηρετώντας μια νέα γενιά ανθρώπων που είναι ευαισθητοποιημένοι στην υγεία και στο περιβάλλον.Οι προβλέψεις για αυτήν την τάση των καταναλωτών το 2022 προβλέπουν αυξανόμενη ζήτηση για προϊόντα διατροφής βασισμένα σε φυτικά συστατικά και φιλικά προς το περιβάλλον, επειδή πολλοί άνθρωποι τώρα τρώνε λιγότερο κρέας.Σύμφωνα με την Βιομηχανία Τροφίμων, η παγκόσμια αγορά τροφίμων βάσει φυτικών προϊόντων αναμένεται να φτάσει τα 162 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2030, από τα οποία το 7,7% αυτών των εσόδων θα προέλθει από πρωτεΐνες βάσει φυτικών προϊόντων.

ANKO-Εστιατόρια-με-αυτόματη-εμφάνιση

Η τροφή δεν είναι μόνο διατροφή για τους ανθρώπους, αλλά και κάτι που προσφέρει άνεση στο σώμα και την ψυχή.Άνθρωποι από όλο τον κόσμο έχουν μεγαλώσει με διάφορα βασικά τρόφιμα και κουζίνες.Απλά φαγητά όπως κινέζικα γιαούρτια, ισπανικές εμπανάδες, νόστιμα τάκος, μπουρίτος από τη Λατινική Αμερική και τις Ηνωμένες Πολιτείες, ή ένα μπολ γεμάτο γευστικό ιαπωνικό ραμέν μπορεί να είναι πολύ ικανοποιητικό.

Πολλοί εξειδικευμένοι σεφ αναζητούν επίσης βιώσιμα και φιλικά προς το περιβάλλον συστατικά για να δημιουργήσουν νόστιμα πιάτα που είναι απολαυστικά τόσο για τους λάτρεις του κρέατος όσο και για τους ανθρώπους που ακολουθούν μια φυτοβασική δίαιτα και αναζητούν φαγητό που νιώθουν ότι είναι καλό για τον πλανήτη μας.

Χρησιμοποιώντας Εξοπλισμό Επεξεργασίας Τροφίμων για την Ανάπτυξη της Επιχείρησής σας

Η Βιομηχανία Τροφίμων, παρά τα πρόσφατα γεγονότα, αναμένεται να συνεχίσει να αναπτύσσεται.Να έχετε το κατάλληλο εξοπλισμό και συστήματα επεξεργασίας τροφίμων είναι απαραίτητο για την αύξηση της επιτυχίας της επιχείρησής σας στον τομέα των τροφίμων.Η δομή της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών, καθώς και ο καταναλωτικός αγορά, αλλάζουν συνεχώς.Σύμφωνα με την Fortune Business Insights, η Βιομηχανία Τροφίμων θα αυξηθεί από 2,5 τρισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2021 με συντελεστή αύξησης 10,34% σε εκτιμώμενα 5 τρισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2028.Λόγω της πανδημίας, οι καταναλωτές έχουν γίνει πιο συνηθισμένοι στις online αγορές τροφίμων και υπηρεσίες παράδοσης.Οι άνθρωποι είναι τώρα πρόθυμοι να ξοδέψουν περισσότερα χρήματα σε τρόφιμα που είναι νόστιμα, πρωτοποριακά και φιλικά προς το περιβάλλον.Για τους ιδιοκτήτες και τους σεφ των προσωρινών εστιατορίων, αυτή η νέα αγορά δημιουργεί τόσο προκλήσεις όσο και ευκαιρίες.

ANKO-Εστιατόρια-με-αυτόματη-εμφάνιση

Για παράδειγμα, παίρνοντας τα γεμιστά και παρόμοια προϊόντα, οι Σειρά HLT-700 Πολυχρηστικές Μηχανές Γέμισης και Διαμόρφωσης της ANKO μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή γιούζα, εμπανάντας και πολλών παρόμοιων γεμιστών και γεμιστών ζυμαρικών.Για wraps και burritos, η Μηχανή Φόρμας Burrito BR-1500 της ANKO είναι η καλύτερη μηχανή για την αυτοματοποιημένη παραγωγή διαφόρων τύπων burritos και wraps.Επιπλέον, αν σας ενδιαφέρουν μοναδικά ζυμαρικά και μακαρόνια, τα Εμπορικά Μηχανήματα Παραγωγής ζυμαρικών της ANKO είναι ένα από τα πιο καινοτόμα συστήματα;συναναπτύχθηκε με το Ινστιτούτο Έρευνας και Ανάπτυξης της Ταϊβάν για τη Βιομηχανία Τροφίμων, αποτελεί μια πραγματική ανατροπή για την αυτοματοποιημένη Βιομηχανία Τροφίμων.Αυτή η μηχανή παράγει εξαιρετικά ζυμαρικά με τη δυνατότητα να απορροφούν περισσότερες σάλτσες και να παραμένουν αλ ντέντε με εκπληκτικό ρυθμό παραγωγής.Αυτός ο Μηχανισμός Παραγωγής Νουντλς μπορεί να παράγει μια ποικιλία από διάφορα είδη νουντλς, από το κλασικό σπαγγέτι μέχρι το ιαπωνικό ραμέν, είναι το καλύτερο αυτοματοποιημένο εργαλείο που υπάρχει αν είστε στον κλάδο των νουντλς.

Θα θέλαμε να ακούσουμε από εσάς! Επικοινωνήστε με την ANKO τώρα

Πείτε μας τις ανάγκες σας μέσω της "Φόρμας Ερωτήματος" παρακάτω. Οι επαγγελματίες σύμβουλοι της ANKO θα αξιολογήσουν το προϊόν και το τρέχον σας σχέδιο και θα έχουν μια περαιτέρω συζήτηση μαζί σας. Ανάλογα με την κατάστασή σας, θα σας προτείνουμε μια λύση που είναι κατάλληλη για εσάς. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με μηχανές και παραγωγή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περαιτέρω συζήτηση.

ANKO FOOD MACHINE και Λύσεις Παραγωγής - Ειδικός Κατασκευαστής Μηχανών Τροφίμων

Με έδρα την Ταϊβάν από το 1978, η ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. είναι κατασκευαστής μηχανημάτων τροφίμων και εξοπλισμού κατασκευής τροφίμων στις αγορές Μηχανημάτων Τροφίμων, Μηχανήματος Τροφίμων, Πολυσκοπίου Γέμισης και Διαμόρφωσης. Τα μηχανήματα τροφίμων πωλούνται σε 114 χώρες, συμπεριλαμβανομένων μηχανημάτων κατασκευής τροφίμων για γιαούρτι, σιουμάι, spring roll, παράθα, φύλλο ζύμης, σαμόσα και άλλα πολλά.

Η μηχανή τροφίμων της ANKO έχει πουληθεί σε 114 χώρες για πάνω από 300 είδη εθνικών τροφίμων. Οι μηχανές τροφίμων κατασκευάζονται με πιστοποίηση ISO και περνούν επιθεωρήσεις όπως CE και UL. Η ANKO έχει παρέχει επιπλέον προηγμένες λύσεις παραγωγής τροφίμων. Ανεξάρτητα από το εάν πρόκειται για σχεδιασμό εγκατάστασης, βελτιστοποίηση συνταγών, προσαρμογή καλουπιών ή δοκιμή μηχανής, πραγματοποιείται επαγγελματική συμβουλευτική βασισμένη στη συλλογική εμπειρία κατασκευής μηχανών και μοναδική βάση δεδομένων συνταγών τροφίμων.

Η ANKO προσφέρει στους πελάτες της μηχανές υψηλής ποιότητας, τόσο με προηγμένη τεχνολογία όσο και με 46 χρόνια εμπειρίας, εξασφαλίζοντας ότι ικανοποιούνται οι απαιτήσεις κάθε πελάτη.