Μηχανή Uszka και Λύσεις Παραγωγής

Πρόταση σχεδιασμού και εξοπλισμού παραγωγής Uszka

Uszka

Κοινοποίηση :

Μηχανή Uszka και λύση παραγωγής

Μοντέλο αριθ. : SOL-UZK-0-1

Τα Uszka είναι το πολωνικό όνομα για τα γαλοπούλες και είναι το εθνικό φαγητό άνεσης της Πολωνίας. Τα Uszka σερβίρονται σε παραδοσιακά εστιατόρια της Πολωνίας και σήμερα υπάρχουν επίσης πολλά φορτηγά τρόφιμα και περίπτερα που τα σερβίρουν. Οι πολωνικές παραδοσιακές ντομάτες έχουν γίνει επίσης δημοφιλή προϊόντα μικροκυμάτων και κατεψυγμένων τροφίμων σε σούπερ μάρκετ και πολλά καταστήματα λιανικής σε όλο τον κόσμο. Οι περισσότερες εμπορικές πολωνικές παραδοσιακές ντομάτες παράγονται χρησιμοποιώντας αυτόματες μηχανές τροφίμων για λόγους ασφάλειας τροφίμων και υψηλής αποδοτικότητας. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

+ Προσθήκη στη λίστα

Ερώτηση Τώρα

Πώς Λειτουργεί

Παραγωγή Τεχνοτροπικών Uszka με Αυτοματοποιημένες Μηχανές Τροφίμων

«Τα Uszka» είναι ένα μικρότερο είδος πολωνικού ντουμπλάντζινγκ, που σημαίνει κυριολεκτικά «μικρά αυτιά» στα πολωνικά, αντανακλώντας τον τρόπο που είναι διαμορφωμένα. Πολλοί παραγωγοί Uszka θέλουν να κατασκευάσουν Uszka που είναι χωρίς τεχνητά πρόσθετα, και το τελικό προϊόν μοιάζει με χειροποίητα ντουμπλάντζινγκ με ιδανική αναλογία γέμισης και ζύμης. Το τελικό προϊόν πρέπει να έχει μια ζύμη που είναι λεπτή και αλ ντέντε.

Η πολυχρηστική μηχανή γεμίσματος και διαμόρφωσης HLT-700U είναι συμπαγής σε μέγεθος (1,5 τετραγωνικά μέτρα) και είναι ιδανική για την παραγωγή αρτοζυμαρικών προϊόντων για ανεξάρτητα εστιατόρια και μεγαλύτερες μονάδες παραγωγής τροφίμων. Αυτή η μηχανή ANKO μπορεί να παράγει Uszka που ζυγίζουν 25g ανά κομμάτι στην υψηλή χωρητικότητα των 12.000 κομματιών ανά ώρα.

ANKO έχει πελάτες σε περισσότερες από 100 χώρες και έχουμε αναπτύξει μια μεγάλη βάση δεδομένων συνταγών από διάφορες πολιτισμικές πηγές κατά τη διάρκεια των χρόνων. ANKO κάνει αυτό για να μπορούμε να βοηθήσουμε τους πελάτες μας να κατασκευάσουν διάφορα είδη έτοιμων για κατανάλωση και κατεψυγμένων τροφίμων με ακρίβεια. Η ομάδα της ANKO προσφέρει επαγγελματικές υπηρεσίες σχεδιασμού και υλοποίησης γραμμής παραγωγής, καθώς και συμβουλευτική συνταγών και λύσεις παραγωγής. ANKO μπορεί επίσης να βοηθήσει στη ρύθμιση αναμεικτών γεμίσματος, εξοπλισμού γεμίσματος και διαμόρφωσης, αυτόματων συσκευών ευθυγράμμισης και συσκευασίας, όλα για να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις παραγωγής πιερόγκι και ουσκα.

ANKO Η πολυχρηστική μηχανή γέμισης και διαμόρφωσης HLT-700U της ANKO διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που συνδέεται με την ανάλυση μεγάλων δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτεινόμενες εφαρμογές για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, την αποθήκευση και το προγραμματισμό. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της «παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής συντήρησης και της ψηφιακής διαχείρισης της παραγωγής». Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται έλεγχο για να μειωθούν οι πιθανοί κίνδυνοι.

Συλλογή φαγητού

Τσιμπημένα σ?...
Τσιμπημένα σφραγισμένα uszka που φαίνονται χειροποίητα

1

Γέμιση / Διαμόρφωση

Δημιουργία: Δημιουργία
Η μηχανή Pierogi/Uszka της ANKO είναι εύκολη στη λειτουργία. Απαιτεί μόνο απλές ρυθμίσεις παραμέτρων, φόρτωση των χωνευτήρων με προμειγμένη ζύμη και γέμιση, και στη συνέχεια η μηχανή μπορεί να παράγει λεπτομέρειας πιρογκί που ζυγίζει μόλις 13γραμμάρια ανά κομμάτι, με χωρητικότητα 12.000 κομμάτια ανά ώρα.

Μελέτες περιπτώσεων

HLT-700U x Wave Edge Mold: Η ANKO παρείχε επιτυχημένες λύσεις παραγωγής Pierogi για έναν πολωνικό πελάτη

Το Pierogi είναι ένα από τα εθνικά πιάτα της Πολωνίας. Αρχικά, αυτός ο πελάτης εξαρτιόταν σε μεγάλο βαθμό από τη χειροποίητη παραγωγή Pierogi, και αργότερα μεταβαίνει σε…

Εξοπλισμός για Ντομάτες Σχεδιασμένος για να Ενισχύσει τη Χειροποίητη Εμφάνιση του Φαγητού

Μερικές φορές οι μηχανοποιημένες παραγωγές δεν μπορούν να ικανοποιήσουν το επιθυμητό σχήμα του πελάτη. Για αυτόν τον λόγο, η ANKO σχεδίασε ένα καλούπι με χειροποίητες πτυχές για να δημιουργήσει…

Η Μηχανή Har Gow της ANKO Υποστηρίζει την Επέκταση της Επιχείρησης ενός Γάλλου Πελάτη

Ο πελάτης εξετάζοντας το υψηλό κόστος εργασίας στις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες, απευθύνθηκε στην ANKO για μια αυτοματοποιημένη παραγωγή…

Αυτόματος εξοπλισμός παραγωγής ρολών άνοιξης paneer με ειδική συσκευή γέμισης

Πριν από χρόνια, ο πελάτης αγόρασε τη μηχανή SR-24 για ρολά άνοιξης από την ANKO. Αυτή τη φορά, έκανε μια ακόμα παραγγελία επειδή εμπιστεύεται την ANKO...

Σχεδιασμός μηχανημάτων για την παραγωγή γεμιστών μπάλων κασάβας για μια περουβιανή εταιρεία

Τα γεμιστά προϊόντα κασάβας του πελάτη είχαν γίνει με το χέρι. Όταν η ζήτηση αυξήθηκε σε ένα συγκεκριμένο ποσό, αναζητούσε μια μηχανή...

Σχεδιασμός ημιαυτόματου εξοπλισμού παραγωγής μπλίνι με μαλακό στοίβαγμα πανκέικ

Ο πράκτοράς μας δοκίμασε το SRP της ANKO για την παραγωγή μπλίνι, αλλά απέτυχε να τα τοποθετήσει σε σωρό. Έτσι, οι μηχανικοί της ANKO ανέπτυξαν...

Σχεδιασμός αυτόματου εξοπλισμού παραγωγής κούμπας για την επίλυση του προβλήματος διαμόρφωσης που προκαλείται από την κολλώδη κρούστα

Η ζήτηση παραγωγής έχει αυξηθεί από τη στιγμή που ο πελάτης πωλεί προϊόντα σε πολλά κανάλια. Έτσι, αναζητούσε έναν ειδικό στις μηχανές τροφίμων...

Η καλύτερη επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσετε τις ανάγκες σας

Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης

HLT-700U

Η πιο ισχυρή μηχανή για νταμπλίνγκ της ANKO, η «Μηχανή Πολλαπλών Χρήσεων Συμπλήρωσης και Διαμόρφωσης HLT-700U», είναι ενσωματωμένη με ένα νέο σύστημα γέμισης! Μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλα κομμάτια τροφίμων, λιγότερο λάδι και υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες γέμισης, καθώς και μαγειρεμένα κρέατα που έχουν μικρότερη ιξώδες. Δεν μόνο μπορεί να χειριστεί μια μεγάλη ποικιλία συστατικών, αλλά μπορεί επίσης να παράγει ντομάτες που είναι χοντρές και φαίνονται χειροποίητες. Αυτή η μηχανή είναι συμπαγής σε μέγεθος (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) και όταν δημιουργεί ντομάτες στα 25γρ ανά κομμάτι, έχει τη δυνατότητα να παράγει 12.000 κομμάτια ανά ώρα. Είναι κατάλληλο για ανεξάρτητα εστιατόρια και μεγάλες εργοστασιακές μονάδες τροφίμων. Το IoT (Internet of Things) έχει εγκατασταθεί για να εξασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να επιβληθεί από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε φορητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλεχθούν και να επεξεργαστούν μέσω Big Data Analytics για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε συνεπή παραγωγικότητα. Κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να συμπληρώσετε τη φόρμα και οι επαγγελματίες πωλήσεων μας θα επικοινωνήσουν μαζί σας με εξατομικευμένες λύσεις για τις προδιαγραφές παραγωγής τροφίμων σας.

Περισσότερες πληροφορίες Σύγκριση μηχανής σειράς

Σύγκριση με παρόμοια μοντέλα

Μοντέλο αριθ.	Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700U	Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700XL	Διπλή γραμμή Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Φόρμας HLT-700DL
Περιγραφή	Εμφάνιση που μοιάζει με χειροποίητη	Διατίθεται μια ευρεία γκάμα προτύπων περιστροφικών καλουπιών	Υψηλή παραγωγικότητα
Χωρητικότητα	2.000 - 12.000 τεμάχια/ώρα	2.000 - 10.000 τεμάχια/ώρα	4.000 - 20.000 τμχ/ώρα
Βάρος	13 - 100 γρ/τμχ	13 - 100 γρ/τμχ	13 - 100 γρ/τμχ
	Περισσότερες πληροφορίες	Περισσότερες πληροφορίες	Περισσότερες πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 12.000 τεμάχια/ώρα ή 250 κιλά/ώρα

Χαρακτηριστικά

Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει την αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτή μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
Η πάχυνση της επικάλυψης των uszka και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω της ρύθμισης παραμέτρων.
Ο τύπος των uszka μπορεί να είναι διαφορετικός με την γρήγορη ανταλλαγή των σετ κατασκευής.
Όλα τα μηχανήματα πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
Μπορείτε να αλλάξετε, να αφαιρέσετε, να προσθέσετε μηχανήματα ανάλογα με τις πραγματικές ανάγκες.
Μπορούμε να δώσουμε προτάσεις για τις απαιτήσεις χώρου, τον σχεδιασμό διάταξης και τον σχεδιασμό ανθρώπινου δυναμικού.

Κατάλληλο για

Κεντρική κουζίνα
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού, όπου τα πιάτα σερβίρονται κατά τις γεύματα ή επεξεργάζονται σε έτοιμα γεύματα που θερμαίνονται, και όπου ο χειριστής πρέπει να δίνει προσοχή στην ασφάλεια των τροφίμων.
Εργοστάσιο τροφίμων
ένα κτίριο όπου εξοπλίζονται μηχανές για την παρασκευή των συστατικών και την παραγωγή, μαγείρεμα και συσκευασία τροφίμων. Π.χ. εργοστάσιο παγωτού, εργοστάσιο έτοιμων γευμάτων.
Προμηθευτής σχεδίασης κουζίνας και εξοπλισμού
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που παρέχει σχεδιασμό διαδικασίας παραγωγής, εμπορικές κουζίνες και μηχανές παρασκευής τροφίμων.
Διανομέας μηχανών
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που αγοράζει μεγάλες μηχανές τροφίμων και τις πωλεί σε τοπικούς πελάτες.
Επιχειρηματίας που θέλει να επενδύσει στην τροφική βιομηχανία
κάποιος που ξεκινά μια νέα επιχείρηση στον τομέα τροφίμων και χρειάζεται μια ολοκληρωμένη λύση, συμπεριλαμβανομένης της συμβουλευτικής υπηρεσίας για την αγορά εξοπλισμού και την τεχνογνωσία κατασκευής.
Νέφος κουζίνας
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού για παραλαβή και παράδοση.
Εστιατόριο/Καφετέρια
αναφέρεται σε εστιατόρια/καφετέριες που χρειάζονται να μεταβούν από χειροκίνητη σε αυτόματη παραγωγή, προκειμένου να εξοικονομήσουν χρόνο και εργατικό δυναμικό και να αυξήσουν τη χωρητικότητα.
Ξενοδοχείο
ένας χώρος όπου μαγειρεύεται και σερβίρεται φαγητό σε περισσότερους από εκατό ανθρώπους κατά τη διάρκεια του γεύματος ή επεξεργάζονται πιάτα για έτοιμα για θέρμανση γεύματα προς πώληση.
Σχολείο
αναφέρεται σε κατασκευαστές γευμάτων σχολείων που σερβίρουν γεύματα σε δασκάλους, μαθητές και προσωπικό ή σε ένα κεντρικό κουζίνα που μοιράζονται από πολλά σχολεία.

Πώς να λάβετε πρόταση λύσης;

Πείτε μας τις ανάγκες σας μέσω του "ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΕΡΩΤΗΣΗΣ" παραπάνω ή τηλεφωνικά. Οι επαγγελματίες σύμβουλοι της ANKO θα αξιολογήσουν το προϊόν και το τρέχον σας σχέδιο και θα έχουν μια περαιτέρω συζήτηση μαζί σας. Ανάλογα με την κατάστασή σας, θα σας προτείνουμε μια λύση που σας ταιριάζει. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με μηχανές και παραγωγή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περαιτέρω συζήτηση.