Λούμπια
Συμβουλή για γραμμή παραγωγής και συνταγή Lumpia
Μοντέλο αριθ. : SOL-LPA-S-1
Τα λουμπιά είναι ένα κοινό πιάτο στην κινεζική κουζίνα. Η αυτόματη μηχανή Lumpia SR-27 της ANKO διαθέτει ένα μοναδικό σύστημα γέμισης που μπορεί να παράγει νόστιμα Lumpias με λαχανικά γέμιση με χαμηλή ποσότητα λαδιού και λιγότερο συμπαγές μαγειρεμένο κρέας χωρίς πρόσθετους βελτιωτές υφής. Η μηχανή μας μπορεί να παράγει μια μεγάλη ποικιλία από Λουμπιά που είναι λεπτές και νόστιμες. Η ποσότητα της γέμισης και η υφή των φύλλων είναι πλήρως ρυθμιζόμενες. Βασιζόμενοι στις απαιτήσεις παραγωγής του πελάτη, η ANKO μπορεί να προσφέρει υπηρεσίες διαμόρφωσης γραμμής παραγωγής, για να βρει τον καλύτερο εμπορικό αναδευτήρα ζύμης, τον ταινιοφόρο τηγανιτήρα, τη συσκευασία και τον εξοπλισμό ελέγχου ποιότητας. Είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε τη δική σας επιχείρηση Lumpia; Κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο και θα χαρούμε να σας στείλουμε μια προσφορά και να επικοινωνήσουν μαζί σας οι επαγγελματίες μας σύμβουλοι με περισσότερες πληροφορίες.
Αυτοματοποιημένη Παραγωγή Λουμπιάς με Μεγάλη Αποδοτικότητα και Σταθερότητα
Οι λουμπιάδες μπορούν να φτιαχτούν με διάφορα υλικά, όπως κινέζικα λαχανικά και κρέας, κρεμώδεις πατάτες στυλ ινδικής κουζίνας, καρυκευμένα κρεατικά γεμίσματα μεσογειακού τύπου ή vegan λουμπιάδες. Η μηχανή SR-27 Lumpia της ANKO είναι σχεδιασμένη για να αντιμετωπίζει μια ποικιλία διαφορετικών συστατικών για να φτιάξει αυθεντικά Lumpias που καλύπτουν διάφορες αγορές. Διατηρεί επίσης τις αρχικές υφές των συστατικών τροφίμων χωρίς πρόσθετα. Η μηχανή θα επεξεργαστεί μεγάλα τρόφιμα που έχουν διάμετρο 10mm, ή επίπεδα κομμάτια 30 x 10 x 5mm.
Το SR-27 της ANKO προσομοιώνει ένα χειροποίητο μηχανισμό κύλισης και μπορεί να παράγει αποτελεσματικά τέλεια Lumpias με ρυθμό 1,4 δευτερόλεπτα ανά κομμάτι. Το μόνο που χρειάζεστε είναι να προετοιμάσετε και να φορτώσετε τα χωνευτήρια με έτοιμο μείγμα και υλικά γεμίσματος. Η μηχανή της ANKO θα φροντίσει για τα υπόλοιπα. Απαιτείται μόνο ένας υπάλληλος για να λειτουργήσει η μηχανή SR-27 Lumpia της ANKO, και έχει τη δυνατότητα να παράγει 2.700 κομμάτια ανά ώρα. Προσφέρουμε επίσης συμβουλές συνταγών, σχεδιασμό γραμμής παραγωγής και υπηρεσίες διαμόρφωσης. Ξεκινήστε την αυτοματοποιημένη παραγωγή Lumpia τώρα και εξερευνήστε νέες ευκαιρίες στον χώρο της εστίασης.
Συλλογή φαγητού
-
Λαχταριστά Lum...Λαχταριστά Lumpia υψηλής ποιότητας που παράγονται με αποτελεσματικές αυτοματοποιημένες μηχανές
-
Μπορεί να παρ...Μπορεί να παράγει Lumpias με διάφορα υλικά γέμισης
-
Γέμιση με κομ...Γέμιση με κομμένα μήλα
-
Η ποσότητα τη...Η ποσότητα της γέμισης μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τις προδιαγραφές του προϊόντος
-
Ανάλογα με τι...Ανάλογα με τις απαιτήσεις του πελάτη, η μηχανή της ANKO μπορεί να παράγει σφιχτά ή χαλαρά γεμισμένα Lumpias
-
Τα Lumpias παρασ?...Τα Lumpias παρασκευάζονται με ένα μείγμα από τραγανά λαχανικά και κρέας που δεν είναι λερωμένο
-
Τα φρέσκα ανα...Τα φρέσκα αναπτυσσόμενα φυτά παραμένουν τραγανά και τραγανά στα vegan Lumpias
-
Αυτά τα Lumpias π...Αυτά τα Lumpias παράγονται με αυτοματοποιημένες μηχανές τροφίμων, αλλά γεύονται σαν να είναι χειροποίητα
-
Τέλεια σφραγ?...Τέλεια σφραγισμένα
-
Τα Lumpias μοιάζ?...Τα Lumpias μοιάζουν με χειροποίητα προϊόντα
-
Οι Λουμπιάς ε...Οι Λουμπιάς είναι πυκνά γεμισμένες και τέλεια τυλιγμένες και σφραγισμένες
-
Το μέγεθος τω...Το μέγεθος των Λουμπιάς είναι προσαρμόσιμο
Συνολική Λύση και Σχεδιασμός Παραγωγής
1
Προετοιμασία
- Διήθηση
- Ανάμειξη
- Καθαρισμός Λαχανικών
- Κοπή Λαχανικών
- Εξαγωγή
- Τριμματισμός Κρέατος
- Αρωματισμός
2
Ρολά / Σάντουιτς
- Φύλλα / Συσκευασία
-
Φύλλα / Συσκευασία
Η μηχανή διαμόρφωσης είναι η κύρια μηχανή της γραμμής παραγωγής lumpia. Ο ζύμη απλώνεται σε έναν κυλίνδρο ψησίματος, ψήνοντάς την σε έναν ακραία λεπτό λωρίδα από χαρτοπετσέτα lumpia. Στη συνέχεια, κόβεται σε φύλλα χαρτοπετσέτας lumpia με το ίδιο μέγεθος και γεμίζεται, αναδιπλώνεται και τυλίγεται σε lumpias με συνεπή ποιότητα.
3
Μαγειρική
- Τηγάνισμα
-
Τηγάνισμα
Βασιζόμενοι στη διαδικασία βαθυτήγανου τηγανίσματος και τη χωρητικότητα παραγωγής, παρέχουμε μια ποικιλία μηχανημάτων βαθυτήγανου τηγανίσματος. Η θερμοκρασία του λαδιού μπορεί να διατηρηθεί σε ένα συγκεκριμένο επίπεδο από έναν ψηφιακό ελεγκτή για να εξασφαλιστεί ότι κάθε παρτίδα των λουμπιών θα θερμανθεί ομοιόμορφα. Το δοχείο του λαδιού είναι εξοπλισμένο με ένα σύνολο από συρματόσχοινο κονβέρτερ για να μεταφέρει τα βαθυτηγανισμένα λουμπιά έξω από το δοχείο του λαδιού, πράγμα που διευκολύνει τις επόμενες διαδικασίες συλλογής και συσκευασίας.
4
Επέκταση εφαρμογής
- Σφράγιση
-
Σφράγιση
Η λύση παραγωγής lumpia της ANKO περιλαμβάνει μηχανές για γρήγορη και ομαλή συσκευασία των προϊόντων, που σας επιτρέπει να τα παραδίδετε γρήγορα σε κάθε κανάλι. Άλλες μηχανές, όπως η μηχανή ευθυγράμμισης, η ατμομάγειρα και ο καταψύκτης, παρέχονται για να επιλέξετε. Οι πωλητές μηχανών της ANKO θα παρέχουν την πιο πρακτική και οικονομική λύση για οποιοδήποτε πρόβλημα αντιμετωπίζετε.
- Ποιοτικός Έλεγχος
-
Ποιοτικός Έλεγχος
Η Μηχανή Ανίχνευσης Ακτινογραφίας της ANKO μπορεί να ανιχνεύσει διάφορα μέταλλα, οστά, γυαλί και άλλα ξένα αντικείμενα κατά τη διάρκεια της παραγωγής τροφίμων, ακόμα και κάτι τόσο μικρό όπως 0,4 χιλιοστά. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με φωτισμό και ηχητικές προειδοποιήσεις για να εξασφαλίζεται η ανίχνευση ρεαλτάιμ των ρύπων, η πρόληψη των τεχνητών κινδύνων και η αύξηση της συνολικής ποιότητας του προϊόντος.
Μελέτες περιπτώσεων
Η γραμμή παραγωγής Spring Roll SR-27 της ANKO - Σχεδιασμένη για παραγωγούς Spring Roll υψηλής χωρητικότητας
Η ομάδα έρευνας και ανάπτυξης της ANKO ανέπτυξε τη γραμμή παραγωγής Spring Roll SR-27 για να καλύψει τις αυξημένες απαιτήσεις παραγωγής των πελατών...
Αυτόματος εξοπλισμός παραγωγής Paneer Spring Roll με ειδική συσκευή γέμισης
Πριν από χρόνια, ο πελάτης αγόρασε μια μηχανή Spring Roll SR-24 από την ANKO. Αυτή τη φορά, έκανε μια ακόμα παραγγελία επειδή εμπιστεύεται την ANKO...
Η γραμμή παραγωγής Spring Roll SR-24 της ANKO είναι υψηλής απόδοσης και οικονομική για τις αγορές της Βόρειας Αμερικής
Πώς να λύσετε το πρόβλημα όταν το γέμισμα είναι πολύ χαλαρό για να τυλιχθεί σφιχτά...
Ημιαυτόματη γραμμή παραγωγής Χορτοφαγικών Spring Roll - Σχεδιασμός μηχανημάτων για γερμανική εταιρεία
Ο πελάτης χρησιμοποιούσε έτοιμες φύλλα ζύμης Spring Roll για να παράγει βιολογικά τηγανητά Spring Roll. Παρόλο που...
Η γραμμή παραγωγής Spring Roll της ANKO παρέχει λύσεις για τα προβλήματα παραγωγής λαχανικών Spring Roll ενός πελάτη από την Ιορδανία
Το ξεριζωμένο λαχανικό ήταν πολύ μακρύ και είχε πολύ υγρασία, πράγμα που προκάλεσε προβλήματα με την ασταθή τροφοδοσία, οπότε η ANKO βοήθησε...
Αυτόματος εξοπλισμός για την παραγωγή τυλιχτών με τυρί, σχεδιασμένος με ένα προσαρμοσμένο καλούπι γεμίσματος
Ο πελάτης ζήτησε το τελικό προϊόν να έχει βάρος μέχρι 30 γραμμάρια. Για να προσαρμοστούμε στην απαίτηση του πελάτη, δημιουργήσαμε ένα προσαρμοσμένο καλούπι γεμίσματος…
ANKO βοήθησε έναν πελάτη στην Ισπανία να δημιουργήσει μια γραμμή παραγωγής τυλιχτών φύλλων πιτά με πιστοποίηση ασφάλειας τροφίμων
Για να τηρήσουμε τους τοπικούς κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων, ANKO εκτίμησε τον υπάρχοντα χώρο και πρότεινε τοποθέτηση…
Η καλύτερη επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσετε τις ανάγκες σας
Παραγωγική γραμμή Spring Roll
Η μηχανή Spring Roll SR-27 της ANKO σχεδιάστηκε με εξειδικευμένους μηχανισμούς και είναι υψηλής παραγωγικότητας. Απαιτεί μόλις 1,4 δευτερόλεπτα για να παραχθεί ένα τέλειο Spring Roll με λίγους υπαλλήλους που απαιτούνται για τη διαδικασία παραγωγής. Το νέο μοντέλο λειτουργεί με υψηλή σταθερότητα και το σύστημα γέμισης είναι η ιδανική λύση για την επεξεργασία μιας μεγάλης ποικιλίας συστατικών γεμίσματος, όπως χορτοφαγικά, μαγειρεμένα κρέατα και γέμισμα πατάτας με διάφορες υφές. Ανάλογα με τις απαιτήσεις του προϊόντος σας, η μηχανή της ANKO μπορεί να παράγει περιτυλίγματα με διάφορο μήκος, υφές και να εφαρμόζει την κατάλληλη ποσότητα γέμισης στα Spring Rolls. Η μηχανή μπορεί επίσης να δημιουργήσει διάφορα είδη Ανοιξιάτικων Ρολών που πωλούνται ως κατεψυγμένα τρόφιμα ή σερβίρονται τηγανητά. Τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα είναι ανθεκτικά στο νερό και μπορούν να καθαριστούν εντατικά και γρήγορα καθημερινά. Η μηχανή Spring Roll SR-27 της ANKO έχει χωρητικότητα παραγωγής 2.700 κομματιών ανά ώρα και είναι κατάλληλη για μεγάλες εργοστασιακές μονάδες τροφίμων, κεντρικές κουζίνες και κατασκευαστές υψηλής χωρητικότητας.
Περισσότερες πληροφορίες Σύγκριση μηχανής σειράςΣύγκριση με παρόμοια μοντέλα
Μοντέλο αριθ. |
Παραγωγική γραμμή Spring Roll
SR-27
|
Αυτόματη μηχανή για την παραγωγή φύλλων για Spring Roll και Samosa
SRP Series
|
Ημιαυτόματη γραμμή παραγωγής Spring Roll και Samosa
SRPF Series
|
---|---|---|---|
Περιγραφή | Πλήρως αυτόματη παραγωγή | Υψηλή χωρητικότητα και ομοιόμορφα προϊόντα | Υψηλή χωρητικότητα |
Χωρητικότητα | 2.400-2.700 τεμάχια/ώρα | 2.700 τεμάχια/ώρα, 9 μέτρα/λεπτό (200 x 200 χιλιοστά) | 2.400 τεμ./ώρα (200 mm x 200 mm) |
Βάρος | 40 - 50 γρ. | - | 30 - 80 γρ. |
Περισσότερες πληροφορίες | Περισσότερες πληροφορίες | Περισσότερες πληροφορίες |
Προδιαγραφές
Χωρητικότητα: 2.700 τεμάχια/ώρα
Χαρακτηριστικά
- Μπορεί να οριστεί η τάση.
- Ο λαχανοκόφτης μπορεί να κόβει λαχανικά σε λωρίδες, φέτες, κύβους.
- Ο ειδικός ανακατευτής ζύμης διατηρεί τη ζύμη ανακατεμένη για να αποφευχθούν τα συνωστισμένα.
- Μπορεί να λειτουργήσει καλά με ένα μέγιστο ύψος 3 εκατοστών ψιλοκομμένα λαχανικά. Με ένα μοναδικό σύστημα, το νερό μπορεί να αφαιρεθεί από τα μαγειρεμένα λαχανικά για να διατηρηθεί η υφή.
- Μπορεί να λειτουργήσει καλά με ένα μέγιστο ύψος 1 εκατοστού κομμένα κρέατα και μαγειρεμένο γέμισμα, όπως χαλαρό μαγειρεμένο κρέας.
- Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
- Μπορείτε να αλλάξετε, να αφαιρέσετε, να προσθέσετε μηχανές ανάλογα με τις πραγματικές ανάγκες.
- Μπορεί να δώσει προτάσεις για τις απαιτήσεις χώρου, τον σχεδιασμό διάταξης και τον σχεδιασμό ανθρώπινου δυναμικού.
Κατάλληλο για
-
Κεντρική κουζίνα
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού, όπου τα πιάτα σερβίρονται κατά τις γεύματα ή επεξεργάζονται σε έτοιμα γεύματα που θερμαίνονται, και όπου ο χειριστής πρέπει να δίνει προσοχή στην ασφάλεια των τροφίμων.
-
Εργοστάσιο τροφίμων
ένα κτίριο όπου εξοπλίζονται μηχανές για την παρασκευή των συστατικών και την παραγωγή, μαγείρεμα και συσκευασία τροφίμων. Π.χ. εργοστάσιο παγωτού, εργοστάσιο έτοιμων γευμάτων.
-
Προμηθευτής σχεδίασης κουζίνας και εξοπλισμού
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που παρέχει σχεδιασμό διαδικασίας παραγωγής, εμπορικές κουζίνες και μηχανές παρασκευής τροφίμων.
-
Διανομέας μηχανών
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που αγοράζει μεγάλες μηχανές τροφίμων και τις πωλεί σε τοπικούς πελάτες.
-
Επιχειρηματίας που θέλει να επενδύσει στην τροφική βιομηχανία
κάποιος που ξεκινά μια νέα επιχείρηση στον τομέα τροφίμων και χρειάζεται μια ολοκληρωμένη λύση, συμπεριλαμβανομένης της συμβουλευτικής υπηρεσίας για την αγορά εξοπλισμού και την τεχνογνωσία κατασκευής.
-
Νέφος κουζίνας
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού για παραλαβή και παράδοση.
-
Εστιατόριο/Καφετέρια
αναφέρεται σε εστιατόρια/καφετέριες που χρειάζονται να μεταβούν από χειροκίνητη σε αυτόματη παραγωγή, προκειμένου να εξοικονομήσουν χρόνο και εργατικό δυναμικό και να αυξήσουν τη χωρητικότητα.
-
Ξενοδοχείο
ένας χώρος όπου μαγειρεύεται και σερβίρεται φαγητό σε περισσότερους από εκατό ανθρώπους κατά τη διάρκεια του γεύματος ή επεξεργάζονται πιάτα για έτοιμα για θέρμανση γεύματα προς πώληση.
-
Σχολείο
αναφέρεται σε κατασκευαστές γευμάτων σχολείων που σερβίρουν γεύματα σε δασκάλους, μαθητές και προσωπικό ή σε ένα κεντρικό κουζίνα που μοιράζονται από πολλά σχολεία.
Ποιες υπηρεσίες και πλεονεκτήματα καλύπτονται από τη λύση;
Θέλετε να επεκτείνετε την επιχείρησή σας με τα λουμπιά; Αφήστε την ANKO, έναν ειδικό σε μηχανήματα τροφίμων, να σας βοηθήσει
Μη γνωρίζετε τη γραμμή παραγωγής lumpia; Καμία εμπειρία στον σχεδιασμό παραγωγής; Ανησυχείτε ότι οι προμηθευτές μηχανών lumpia για συμβουλευτικές υπηρεσίες απορρίπτουν πολύ χρόνο ή ότι δεν υπάρχει εκπαίδευση και αξιόπιστη μεταπωλητική εξυπηρέτηση; Μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι ANKO, με 45 χρόνια εμπειρίας στον τομέα, θα αντιμετωπίσει τις ανησυχίες σας. Προκειμένου να αντιμετωπίσει τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι πελάτες σε όλο τον κόσμο κατά την αγορά, η ANKO παρέχει ολοκληρωμένη υπηρεσία "one-stop" - διαμόρφωση εξοπλισμού μπροστά και πίσω, σχεδιασμό έργου επίλυσης προβλημάτων, δοκιμή μηχανής και εγκατάσταση και εκπαίδευση. Οι σύμβουλοι της ANKO έχουν λάβει επαίνους από πελάτες από 113 χώρες και είναι έτοιμοι να σας βοηθήσουν να βελτιώσετε την απόδοση και να επεκτείνετε ατελείωτα την επιχείρησή σας.
ANKO παρέχει βιομηχανίας-κορυφαίες ολοκληρωμένες υπηρεσίες σε μηχανές lumpia
Η ομάδα συμβουλευτικής της ANKO μπορεί να σας βοηθήσει να συγκρίνετε διάφορα μοντέλα για να βρείτε την πιο κατάλληλη μηχανή lumpia και να εγκαταστήσετε μια προσιτή γραμμή παραγωγής βάσει των αναγκών και της απαιτούμενης παραγωγικής ικανότητας. Επίσης, παρέχουμε αποκλειστικές αξιολογήσεις και προτάσεις ενσωμάτωσης σύμφωνα με τις τρέχουσες συνθήκες, τη ροή εργασίας, τη διάταξη του εργοστασίου, το εκτιμώμενο χρόνο εισαγωγής της μηχανής σε λειτουργία, τις συνταγές και άλλα ζητήματα. Η ενσωματωμένη και εξειδικευμένη υπηρεσία μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο αγοράς και, για να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις σας, να σας παρέχει την καλύτερη λύση για να διατηρήσετε ομαλή λειτουργία οποτεδήποτε.
Η υπηρεσία επισκευής μηχανήματος lumpia ενός σταθμού προσφέρει συνεπή ποιότητα υπηρεσίας
Έχοντας διάφορες μηχανές για την παραγωγή λουμπιάς στο εργοστάσιό σας, μπορεί να χρειαστείτε να επικοινωνήσετε με διάφορους προμηθευτές για να τις επισκευάσετε. ANKO σας διαβεβαιώνει ότι όλες οι μηχανές από την ANKO θα χειριστούν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Όσο το μηχάνημα αγοράζεται από την ANKO, ανεξάρτητα αν πρόκειται για έναν κοπτή λαχανικών, έναν ανακατασκευαστή, μια μηχανή για την παραγωγή λουμπιάς ή μια μηχανή συσκευασίας, δεν χρειάζεται να επικοινωνήσετε με διάφορα άτομα, όλο όσο χρειάζεστε είναι να καλέσετε την ANKO.
45 χρόνια εμπειρίας στην πώληση μηχανών lumpia σε όλο τον κόσμο, παρέχοντας υψηλής ποιότητας συνταγές φαγητού και προτάσεις προσαρμογής
Πώς μπορούν οι μηχανοποιημένες λουμπιάς να είναι τόσο νόστιμες όσο οι χειροποίητες; ANKO έχει μια επαγγελματική ομάδα και ερευνητές τροφίμων για να προσφέρει στους πελάτες τις καλύτερες συνταγές και προτάσεις προσαρμογής. Αυτήν τη στιγμή, έχουμε πουλήσει τα προϊόντα μας σε περισσότερες από 100 χώρες. Οι μηχανές τροφίμων της ANKO μπορούν να φτιάξουν μια μεγάλη ποικιλία φαγητών, συμπεριλαμβανομένων των κινέζικων, ινδικών, μεσογειακών, λατινοαμερικανικών, ευρωπαϊκών και άλλων εθνικών φαγητών. Με μια πλούσια εμπειρία, ANKO είναι βέβαιος ότι μπορεί να κάνει τις πιο κατάλληλες προτάσεις για τη συνταγή των λουμπιά και να σας βοηθήσει να είστε αήττητοι στην αγορά.
Πώς να λάβετε πρόταση λύσης;
Πείτε μας τις ανάγκες σας μέσω του "ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΕΡΩΤΗΣΗΣ" παραπάνω ή τηλεφωνικά. Οι επαγγελματίες σύμβουλοι της ANKO θα αξιολογήσουν το προϊόν και το τρέχον σας σχέδιο και θα έχουν μια περαιτέρω συζήτηση μαζί σας. Ανάλογα με την κατάστασή σας, θα σας προτείνουμε μια λύση που σας ταιριάζει. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με μηχανές και παραγωγή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περαιτέρω συζήτηση.
- Καλύτερες πωλήσεις
- Σχετικοί τύποι λύσεων για τρόφιμα