Croquetas
Ihr Berater für Croquetas-Produktionsplanung und Croquetas-Rezepte.
Modellnummer : SOL-CQT-0-1
Die Pandemie hat sich auf die Arbeitskräfte weltweit ausgewirkt und das Bewusstsein der Öffentlichkeit für Fragen der Lebensmittelsicherheit und Hygienestandards geschärft. Daher ist der Übergang von manueller zu automatisierter Lebensmittelproduktion zu einem unvermeidlichen Trend geworden. Dies ermöglicht nicht nur eine Reduzierung des menschlichen Kontakts mit Lebensmitteln und Kontaminationen, sondern kann auch die Produktivität und Konsistenz steigern und langfristig zu geringeren Arbeitskosten führen. Dadurch kann eine solide betriebliche Infrastruktur für das Unternehmen geschaffen werden. ANKO verfügt über mehr als 45 Jahre Erfahrung in der internationalen Lebensmittelproduktionsplanung und kann Unternehmen dabei unterstützen, ihre Produktlinie und Arbeitsabläufe basierend auf vorhandenen Einrichtungen und Produktionszielen umzusetzen. Kontaktieren Sie uns mit einem Update zu Ihrem aktuellen Status und Ihren Bedürfnissen. Wir werden Ihnen eine vorläufige Kostenschätzung und professionelle Beratung von unseren Beratern zur Verfügung stellen. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.
Croquetas Produktionslösungen
ANKO Die Croquetas-Maschinen sind einfach zu bedienen und können hochwertige Produkte mit hoher Ausbeute und niedriger Fehlerquote herstellen. Nachdem die Kartoffelpüree und die vorgemischte Füllung in separate Trichter gegeben wurden, formt und produziert die Maschine automatisch gefüllte Croquetas. Das einzigartige Extrusionsgerät eignet sich für Zutaten mit unterschiedlichem Feuchtigkeitsgehalt und Viskosität, wie zum Beispiel Kartoffelpüree oder Fleischfüllungen mit gehacktem Gemüse, Zwiebeln und Käse. Die maximale Kapazität kann bis zu 4.200 Stück pro Stunde erreichen, und die Ausgabe kann entweder oval oder kugelförmig sein. Und basierend auf Ihrer vorhandenen Ausrüstung kann ANKO Ihnen Mischer, Umhüllungs- und Formgeräte sowie Fritteusen anbieten, um Ihre Produktlinie in einem Schritt umzusetzen.
ANKO Die „SD-97W automatische Umhüllungs- und Formmaschine“ verfügt über ein integriertes Internet der Dinge (IoT)-System, das mit der Big Data-Analyse verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen zur Verwaltung von Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Terminplanung genutzt werden. Diese Technologie bietet Ihnen volle Kontrolle über die Produktion durch die Überwachung des Maschinenbetriebsstatus, die Wartung der Maschinenlebensdauer und das digitale Produktionsmanagement. Ein Alarm informiert Sie über den genauen Teil, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu reduzieren.
Lebensmittelgalerie
- Fest gefüllte CroquetasFest gefüllte Croquetas
- Croquetas in verschieden...Croquetas in verschiedenen Formen gemacht
- Croquetas sind leicht pa...Croquetas sind leicht paniert
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Füllen / Formen
- Formen
Formen
Die Croquetas-Maschine und -Ausrüstung können Produkte mit zufriedenstellenden Texturen, einheitlichen Formen, präziser Füllmenge produzieren und auch zur Sicherstellung der Produktkonsistenz beitragen. Nachdem die Trichter mit Kartoffelpüree und vorgemischter Füllung beladen wurden und einfache Parameter eingestellt wurden, ist die Massenproduktion bereit zu starten.
Fallstudien
Kroketten-Automatisierungslinie für ein Unternehmen in Indonesien
Ein ANKO-Kunde, der bereits erfolgreich Kroketten an Casinos und andere Einzelhändler in Kolumbien verkauft hat...
Automatische Ausrüstung für Käse-Springrollen mit individuell angefertigter Füllform
Im Vergleich zu chinesischen Frühlingsrollen sind sie in der handgefertigten Produktion und im knusprigen Geschmack ziemlich ähnlich...
Design der Maschine für gefüllte Maniokbällchen für ein peruanisches Unternehmen
Die gefüllten Maniokprodukte des Kunden wurden von Hand hergestellt. Als die Nachfrage auf eine bestimmte Menge stieg, suchte er nach einer Maschine...
Burrito-Produktionsausrüstung mit einzigartiger Faltvorrichtung entworfen
Im Vergleich zu Frühlingsrollenteig ist Tortilla dicker und härter. Daher konnte ANKO den Burrito nicht mit der Faltvorrichtung...
Automatische Produktionsausrüstung für Kibe für ein französisches Unternehmen entworfen
Kibe (Kibbeh) ist eine der grundlegenden Küchen im Nahen Osten, daher ist die hohe Nachfrage ein Grund für den Erfolg des Geschäfts des Kunden. Allerdings konnten seine Mitarbeiter nicht...
Design der maßgeschneiderten Produktionslinie für ostafrikanisches Chapati (Paratha) für ein kenianisches Unternehmen
Der Kunde hat ANKO auf der Gulfood Expo kennengelernt und verschiedene Lieferanten verglichen und sich für die Produkte und Dienstleistungen von ANKO entschieden...
ANKO NDL-100 Nudel-Extruder startet für Nudelhersteller
Der Nudelausdrücker kann verwendet werden, um Spaghetti, Nudel und Nudeln mit mehreren Strukturen herzustellen, wie zum Beispiel herzförmig, fischförmig, hantelförmig und...
Die beste Auswahl - Beginnen Sie mit uns, um Ihre Bedürfnisse zu besprechen
Automatische Verkapselungs- und Formmaschine
Die automatische Einbrenn- und Formmaschine kann mit einem einfachen Wechsel der Verschlüsse entweder gemusterte oder nicht gemusterte Produkte herstellen; mit einem einfachen Wechsel der Teigtrichter kann sie entweder zweifarbig oder einfarbig herstellen. Nicht nur Produkte mit roter Bohnenpaste, Fleischfüllung oder Sesampaste, sondern auch einfache Produkte sind herstellbar. Zusammenfassend kann SD-97W dutzende ethnische Gerichte wie Fleischbrötchen, gedämpfte Brötchen, Maamoul, Fleischpastete, gebratene gefüllte Brötchen, Mochi und Kristallknödel herstellen. Ihr Aussehen und Geschmack können mit handgemachten Produkten verglichen werden. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konstante Produktivität sicherzustellen. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.
Weitere Informationen Maschinen der Serie vergleichenVergleichen mit ähnlichen Modellen
Modellnummer | Automatische Verkapselungs- und Formmaschine SD-97W | Automatische Verkapselungs- und Formmaschine SD-97L | Automatische Tischtyp-Teigumschließungs- und Formmaschine SD-97SS |
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Beschreibung | Zweifarbige Verpackung erhältlich | Max. Produktgewicht bis zu 200 Gramm | Kompakteste Maschine |
Kapazität | 1.000 - 4.000 Stück/Stunde | 2.400 - 4.800 Stück/Stunde | 600 - 3.600 Stück/Stunde |
Gewicht | 10 - 70 g/Stück | 40 - 200 g/Stück | 10 - 60 g/Stück |
Weitere Informationen | Weitere Informationen | Weitere Informationen |
Spezifikationen
Kapazität: 4.000 Stück/Stunde oder 90 kg/Stunde
Eigenschaften
- Die integrierte IoT-Funktion integriert die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über das IoT-Dashboard von ANKO auf diese Funktion zugreifen.
- Die Spannung kann festgelegt werden.
- Die Dicke der Kroketten und die Menge der Füllung können durch Parameter-Einstellungen angepasst werden.
- Die Form der Kroketten kann durch schnellen Austausch der Formwerkzeuge unterschiedlich sein.
- Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
- Je nach Bedarf können Maschinen geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
- Wir können Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
Geeignet für
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Zentralkücheein Ort, an dem eine große Menge an Lebensmitteln zubereitet und gekocht wird, wo die Gerichte zu den Mahlzeiten serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet werden und wo der Betreiber auf die Lebensmittelsicherheit achten sollte.
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Lebensmittelfabrikein Gebäude, in dem Maschinen zur Zubereitung von Zutaten und zur Herstellung, Zubereitung und Verpackung von Lebensmitteln ausgestattet sind. Zum Beispiel eine Tiefkühlfabrik oder eine Fertiggerichtfabrik.
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Küchenplanungs- und Ausstattungslieferanteine Person oder Organisation, die Produktionsprozessplanung, gewerbliche Küchengeräte und Lebensmittelherstellungsmaschinen anbietet.
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Maschinenhändlereine Person oder Organisation, die große Lebensmittelmaschinen kauft und an lokale Kunden verkauft.
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Unternehmer, der in die Lebensmittelindustrie investieren möchtejemand, der ein neues Lebensmittelgeschäft gründet und eine umfassende Lösung benötigt, einschließlich Beratungsdienstleistungen beim Kauf von Ausrüstung und Herstellungs-Know-how.
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Cloud-Kücheein Ort, an dem eine große Menge an Essen für Takeout und Lieferung vorbereitet und gekocht wird.
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Restaurant/Cafeteriabezieht sich auf Restaurants/Cafeterias, die von manueller auf automatische Produktion umstellen müssen, um Zeit und Arbeitskräfte zu sparen und die Kapazität zu erhöhen.
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Hotelein Ort, an dem Essen für mehr als hundert Personen zu den Mahlzeiten gekocht und serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet wird, die verkauft werden.
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Schulebezieht sich auf Schulverpfleger, die Mittagessen für Lehrer, Schüler und Mitarbeiter servieren, oder eine zentrale Küche, die von mehreren Schulen gemeinsam genutzt wird.
Wie bekomme ich einen Lösungsvorschlag?
Teilen Sie uns Ihre Bedürfnisse über "ZUR ANFRAGELISTE HINZUFÜGEN" oben oder telefonisch mit. Die professionellen Berater von ANKO werden Ihr Produkt und Ihren aktuellen Plan bewerten und dann eine weitere Diskussion mit Ihnen führen. Basierend auf Ihrer Situation werden wir eine Lösung empfehlen, die für Sie geeignet ist. Wenn Sie Fragen zu Maschinen und Produktion haben, können Sie sich gerne für weitere Diskussionen an uns wenden.
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