Stroj na kysaný buchty a výrobní řešení | Výrobce automatického stroje na buchty s krémem - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO je výrobce stroje na výrobu kynutých buchet a řešení pro výrobu z Tchajwanu. Custard Buns jsou pářené buchty plněné soleným žloutkem z vajec a tradičně se tvarují do malých buchet. V poslední době mnoho šéfkuchařů Dim Sumu přetvořilo kynuté buchty s náplní do nových tvarů, jako jsou buchty ve tvaru hřibů a zvířecích tvarů. Stali se také velmi populárními mezi rodinami a stali se oblíbeným mrazem pro komerční využití a prodej. Pro výrobu kvalitních kustových buchet ve velkém množství se mohou dim sum kuchaři zaměřit na vývoj svých vlastních receptů na náplň se soleným žloutkem a ANKO pomůže s automatizovaným plánováním výroby, přizpůsobeným návrhem forem a jejich implementací. Prosím klikněte na tlačítko níže pro získání dalších informací a cenové nabídky.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Hlavní sídlo: +886-2-26733798
Pro US&CA: +1-909-599-8186

Stroj na kysaný buchty a výrobní řešení

Sídlící na Tchaj-wanu od roku 1978, ANKO je odborník na stroj na kysaný buchty a výrobní řešení.

Stroj na výrobu a výrobní řešení pro vanilkové buchty
Stroj na výrobu a výrobní řešení pro vanilkové buchty

Vanilková buchta

  • Sdílet :

Stroj na výrobu a výrobní řešení pro vanilkové buchty

Modelové číslo : SOL-CCB-0-1

Custard Buns jsou pářené buchty plněné soleným žloutkem z vajec a tradičně se tvarují do malých buchet. V poslední době mnoho šéfkuchařů Dim Sumu přetvořilo kynuté buchty s náplní do nových tvarů, jako jsou buchty ve tvaru hřibů a zvířecích tvarů. Stali se také velmi populárními mezi rodinami a stali se oblíbeným mrazem pro komerční využití a prodej. Pro výrobu kvalitních kustových buchet ve velkém množství se mohou dim sum kuchaři zaměřit na vývoj svých vlastních receptů na náplň se soleným žloutkem a ANKO pomůže s automatizovaným plánováním výroby, přizpůsobeným návrhem forem a jejich implementací. Prosím klikněte na tlačítko níže pro získání dalších informací a cenové nabídky.

Jak to funguje



Výroba kvalitních vanilkových buchet s vysokou účinností

Custard Buns jsou plněny hedvábným slaným žloutkovým krémem, zabaleny do sladkého rohlíku. Bulka je vyrobena z kynutého těsta, které obsahuje vyšší vlhkost a obsah cukru než běžné bulky. To často způsobuje, že těsto se přilepí na stroj, což vede k špatnému tvarování a výrobě. Automatizovaný stroj na obalování a tvarování řady SD-97 od společnosti ANKO má kapacitu zpracovat širokou škálu ingrediencí, stejně jako různé ochucené těsta, aby vytvořil lahodné sladké a slané buchty. ANKO má k dispozici mnoho forem na tvarování a lze je snadno měnit pro výrobu buchet s různými druhy záhybů a tvarů.

ANKO SD-97 řada má mnoho forem a umožňuje zpracování různých ingrediencí pro výrobu mnoha různých produktů, jako jsou sezamové buchty, Char Siu Bao, cibulové masové koláče, smažené vepřové buchty a mnoho dalších lahodných pokrmů. Profesionální konzultanti společnosti ANKO mohou také poskytnout našim klientům výrobní řešení včetně konfigurace zařízení pro zpracování potravin a balení; všechno s cílem zajistit našim klientům vysokou účinnost, bezpečnost a konzistentní výrobní linku.

Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97W má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je propojen s analytikou velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využívána s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování stavu provozu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Budete informováni alarmem o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se minimalizovaly možné rizika.

Galerie jídel

1

Plnění / Tvarování

Formování

Formování

ANKO’s stroj na výrobu kynutých buchet dokáže produkovat buchty o váze 10 g až 70 g na kus rychlostí 4 000 kusů za hodinu. Po načtení náplní s předem smíchaným těstem a náplní stačí pouze zadat parametry a vybrat tvarovací formu; efektivní automatizovaná výroba kynutých buchet se okamžitě spustí.

Případové studie

Nejlepší výběr - Začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Automatický stroj na plnění a tvarování

SD-97W

Automatický stroj na plnění a tvarování může vytvářet buď vzorované nebo nevzorované výrobky jednoduchou výměnou závěrů; může vytvářet buď dvoubarevné nebo jednobarevné výrobky jednoduchou výměnou náplní těsta. Není možné vyrábět pouze výrobky s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také jednoduché výrobky. Závěrem, SD-97W dokáže připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové buchty, páračky, maamoul, masový koláč, smažené plněné buchty, mochi, křišťálové knedlíky. Jejich vzhled a chuť jsou schopny srovnávat se s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací Porovnat sériový stroj

Porovnat s podobnými modely

Modelové číslo
Automatický stroj na plnění a tvarování
Automatický stroj na plnění a tvarování
SD-97W
Automatický stroj na plnění a tvarování
Automatický stroj na plnění a tvarování
SD-97L
Automatický stolní typ stroje na plnění a tvarování
Automatický stolní typ stroje na plnění a tvarování
SD-97SS
Popis Dvoubarevný obal je k dispozici Max. hmotnost produktu až 200 gramů Nejmenší kompaktní stroj
Kapacita 1 000 - 4 000 kusů/h 2 400 - 4 800 ks/hod 600 - 3 600 ks/h
Hmotnost 10 - 70 g/ks 40 - 200 g/ks 10 - 60 g/ks
Více informací Více informací Více informací

Specifikace

Kapacita: 4 000 ks/h nebo 90 kg/h

Funkce

  • Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a k ní můžete přistupovat pomocí dálkového monitorování prostřednictvím ANKO IoT dashboardu.
  • Napětí lze určit.
  • Tloušťka kantonského páru s náplní lze nastavit pomocí parametrů.
  • Tvar kantonského páru lze rychle změnit výměnou sad tvarovacích forem.
  • Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
  • Podle skutečných potřeb lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje.
  • Můžeme poskytnout návrhy ohledně potřebného prostoru, návrhu rozvržení a plánování lidských zdrojů.

Vhodné pro

  • Centrální kuchyně
    místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla, kde jsou pokrmy podávány v jídelních dobách nebo zpracovávány na hotová jídla k ohřevu a kde provozovatel musí dbát na bezpečnost potravin.
  • Potravinářský závod
    budova, ve které jsou vybaveny stroje pro přípravu surovin a výrobu, vaření a balení potravin. Např. závod na výrobu mražených potravin, závod na výrobu hotových jídel.
  • Dodavatel návrhu kuchyně a vybavení
    osoba nebo organizace, která poskytuje plánování výrobního procesu, komerční kuchyňské spotřebiče a stroje na výrobu potravin.
  • Distributor strojů
    osoba nebo organizace, která nakupuje velké potravinářské stroje a prodává je místním zákazníkům.
  • Podnikatel, který chce investovat do potravinářského průmyslu
    někdo, kdo zakládá nový potravinářský podnik a potřebuje komplexní řešení, včetně poradenských služeb při nákupu zařízení a know-how ve výrobě.
  • Cloud kitchen
    místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla pro výdej a rozvoz.
  • Restaurace/Kafeteria
    jedná se o restaurace/kafeterie, které potřebují přejít z manuální na automatickou výrobu, aby ušetřily čas a práci a zvýšily kapacitu.
  • Hotel
    místo, kde se vaří a podává jídlo pro více než sto lidí při jídle nebo se zpracovávají jídla na hotová jídla k ohřevu a prodeji.
  • Škola
    jedná se o školní stravování, které podává obědy učitelům, studentům a zaměstnancům nebo o centrální kuchyni sdílenou několika školami.

Jak získat návrh řešení?

Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.

Stažení
Nejprodávanější
Související typy potravinových řešení

Odborník na stroj na kysaný buchty a výrobní řešení - ANKO

Sídlící na Tchaj-wanu od roku 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. je odborník na potravinářské stroje na trhu s potravinovými stroji, víceúčelovými plnícími a tvarovacími stroji. Hlavní produkty zahrnují stroj na výrobu knedlíků, stroj na výrobu šumajů, stroj na výrobu jarních rolád, stroj na výrobu parath, zařízení na výrobu těsta na pečivo, zařízení na výrobu samos a další.

Potravinářský stroj společnosti ANKO byl prodán ve 114 zemích pro více než 300 druhů etnického jídla. Potravinářské stroje jsou vyráběny s certifikací ISO a procházejí inspekcemi jako CE a UL. ANKO dále poskytuje prémiová řešení pro výrobu potravin. Bez ohledu na to, zda jde o plánování na klíč, optimalizaci receptů, přizpůsobení forem nebo zkoušku stroje, probíhá profesionální konzultace na základě kolektivní zkušenosti s výrobou strojů a unikátní databáze receptů na jídlo.

ANKO nabízí zákazníkům vysokokvalitní potravinářské stroje, a to jak s pokročilou technologií, tak s 46letou zkušeností, ANKO zajistí, že jsou splněny požadavky každého zákazníka.