পাইজি
পাইজি মেশিন এবং উত্পাদন সমাধান
মডেল নং : SOL-PZY-0-1
ক্লুস্কি হল পোলিশ নাম যা সব প্রকারের নরম এবং মলমত্রী মুঠি বোলিতে ব্যবহৃত হয়, এবং পিজি হল একটি ঐতিহাসিক আলু মুঠি যা পোল্যান্ডের পজনান শহরে খুব জনপ্রিয় খাবার। পটেটো চাষের জন্য পরিচিত পোল্যান্ডের একটি অঞ্চলে। ANKO এর স্বয়ংক্রিয় Pyzy মেশিনটি বাণিজ্যিক খাদ্য প্রসেসর, আলু ডো মিক্সার এবং প্যাকেজিং মেশিনসহ মোমো তৈরি ডিভাইসের সাথে কনফিগার করা যেতে পারে একটি সম্পূর্ণ উত্পাদন লাইন তৈরি করতে। নিম্নলিখিত বাটনে ক্লিক করুন এবং একটি উদ্ধৃতি পাওয়ার জন্য, এবং ANKO এর পেশাদার পরামর্শকর্মীরা আপনার সাথে আরও তথ্যের জন্য যোগাযোগ করতে খুশি হবে।
সফল পাইজি উৎপাদন লাইনের চাবি
পাইজি হল মাশ করা বা গুঁড়া আলু দিয়ে তৈরি একটি নরম মুঠি, কখনও ময়দা যোগ করে ডো তৈরি করা হয়; এই মুঠিগুলি তারপর মাংস, চিজ, বা ছাতা দিয়ে ভরা হয় এবং তারপর গোল বল হিসাবে গঠিত হয়; বিশেষ পুষ্টিমূলক সীমাবদ্ধতা রয়েছে উপভোগকারীদের জন্য গ্লুটেন-মুক্ত পাইজি ও তৈরি করা হয়। পোল্যান্ডে অনেকগুলি স্থানীয় খাদ্য উত্পাদক এবং সুপারমার্কেট উচ্চ বাজার চাহিদা পূরণের জন্য হিমজমায়িত পিজি তৈরি এবং বিক্রয় করছে। এই পণ্যগুলি শুধুমাত্র ৭ মিনিট সেদ্ধ করে নিলেই গরম হয়ে খাওয়ার জন্য পরিষ্কার।
ANKO এসডি-৯৭ডব্লিউ স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিনটির একটি অনন্য এক্সট্রুডিং ডিজাইন আছে যা সর্বাধিক ক্ষমতায় ৪,০০০ টি পিস প্রতি ঘন্টায় সাধারণ বা পূর্ণ প্রতিষ্ঠান সঙ্গে পাইজি তৈরি করতে পারে। এই যন্ত্রটি আরও পলিশ খাবারের অন্যান্য ধরণগুলি তৈরি করতে পারে, যেমন পাম্পুচি (পলিশ ইস্ট ডাম্পলিং), ক্নেডলে (মশলা দিয়ে পটেটো ডাম্পলিং), জ্রাজি (পলিশ মিট রোলেড), শিলেসিয়ান ডাম্পলিং এবং অন্যান্য অনেক কিছু।
এসডি-৯৭ সিরিজ মেশিনটি সংযোজন, চালান, ও পরিষ্কার করা সহজ; এবং এটি পরিবিভাগের বিভিন্ন বৈচিত্র্যসম্পন্ন সামগ্রী প্রক্রিয়া করতে পারে, যেমন পর্ক এবং গরুর মিশ্রণ দিয়ে তৈরি করা ভর্তা, মাংস এবং সবজি, বা ক্রিমি চিজ ভর্তা। ডো সিস্টেমটি গম ময়দা, আলু বা মাংসের কিমা দিয়ে তৈরি ডো সহ্য করতে পারে। এটি একটি শীর্ষ পছন্দ যা ম্যানুয়াল থেকে স্বয়ংক্রিয় খাদ্য উত্পাদন সিস্টেমে পরিণত হচ্ছে প্রযোজ্য। স্থানগত উপলব্ধতা এবং পণ্যের প্রয়োজনীয়তা উপর নির্ভর করে, ANKO এর SD-97SS সবচেয়ে সংকুচিত টেবিলটপ মডেল; SD-97W দুটি ভিন্ন রঙের ডো তৈরি করতে পারে, এবং SD-97L বড় পণ্য তৈরি করতে ডিজাইন করা হয়েছে যা প্রতি টুকরার সর্বাধিক ওজন 200 গ্রাম। যদি আপনি ANKO এর যেকোনো মেশিন এবং সেবার সম্পর্কে আগ্রহী হন, তবে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে আপনার মনের মত করে যোগাযোগ করুন। আমাদের পেশাদার পরামর্শকরা আপনাকে মেশিন ট্রায়াল, রেসিপি পরামর্শ, প্রোডাকশন লাইন কনফিগারেশন এবং অন্যান্য প্রশিক্ষণ সেবা সরবরাহ করতে খুশি হবে।
এসডি-৯৭ডব্লিউ একটি ইন্টারনেট অফ থিংস (আইওটি) সিস্টেম সহযোগী যা বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্সের সাথে সংযুক্ত। এটি প্রতিটি উৎপাদন থেকে ডেটা সংগ্রহ করে এবং প্রসারিত অ্যাপ্লিকেশনগুলির সাথে ব্যবহার করে উৎপাদন ব্যালেন্স, গোদাম ও সময়সূচী পরিচালনা করতে পারে। এই প্রযুক্তি আপনাকে পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ দেয় উৎপাদন পরিচালনা করে মেশিনের অপারেশনাল অবস্থা, মেশিনের লাইফস্প্যান রক্ষণাবেক্ষণ এবং ডিজিটাল উৎপাদন পরিচালনা দ্বারা। একটি আলার্ম আপনাকে সম্ভাব্য ঝুঁকি হ্রাস করতে পরীক্ষা করতে প্রয়োজনীয় অংশটি জানাবে।
খাদ্যের গ্যালারি
-
পাইজি এক?...পাইজি একই আকার এবং ওজনে তৈরি করা হয়
-
ডো এবং ভর?...ডো এবং ভরপুরের মধ্যে অনুপাত পরিবর্তনযোগ্য
1
পূর্ণকরণ / আকার গ্রহণ
- ফর্মিং
কেস স্টাডিজ
খাবারের হাতে তৈরি দেখতে ডিজাইন করা দম্পতি উপকরণ
কখনও মেশিন তৈরি দেওয়া দম্পতি ক্লায়েন্টের প্রয়োজনীয় আকৃতি পূরণ করতে পারে না। তাই, ANKO হাতে তৈরি প্লিট ডিজাইন করেছে...
দম্পতি মেশিন সাহায্য করে ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং পণ্যগুলি মানসম্পন্ন করতে।
মালিকরা সত্যিই হাতে তৈরি দম্পতি পছন্দ করেন, কিন্তু "বিক্রি শেষ" এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা ছিল যা কোম্পানিটি সম্মুখীন হতে হয়েছিল...
ক্রোকেটাস স্বয়ংক্রিয় প্রোডাকশন লাইন ডিজাইন একটি ইন্দোনেশিয়া কোম্পানির জন্য
কলম্বিয়ায় একটি সফল খাদ্য ব্যবসায়ী যারা ক্যাসিনো এবং অন্যান্য খোলামেলাদার স্থানে ক্রোকেটাস (ক্রোকেট) বিক্রি করেছিলেন ANKO ক্লায়েন্ট…
সেমি-অটোমেটিক শাকাহারি স্প্রিং রোল প্রোডাকশন লাইন - জার্মান কোম্পানির জন্য যন্ত্র ডিজাইন
ক্লায়েন্টটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক ভাজা স্প্রিং রোল তৈরি করতে প্রয়োজনীয় সজ্জা পত্র ব্যবহার করছিলেন। তবে তিনি করতে হয়...
সেমি-স্বয়ংক্রিয় ব্লিনি উত্পাদন যন্ত্র যা নরম প্যানকেক স্ট্যাকার সহ ডিজাইন করা হয়েছে
আমাদের এজেন্ট ব্লিনি তৈরির জন্য ANKO এর এসআরপি দিয়ে একটি পরীক্ষা চালালেন, কিন্তু তারা তাদের একটি ঢেঁকির স্তূপে সাজানোর জন্য ব্যর্থ হয়েছিলেন। তাই, ANKO এর প্রকৌশলীরা উন্নতি করেছে...
পেরুভিয়ান কোম্পানির জন্য স্টাফড কাসাভা বল যন্ত্র ডিজাইন
ক্লায়েন্টের স্টাফড কাসাভা পণ্যগুলি হাতে তৈরি করা হয়েছিল। একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে চাহিদা বৃদ্ধি পেলে, তিনি একটি যন্ত্র খুঁজছিলেন...
নতুন পণ্য লঞ্চের জন্য পাইনাপল কেক স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন লাইন সেট আপ
ক্লায়েন্ট জানলেন যে তাইওয়ানের পাইনাপল কেক খুবই জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু, তাই তিনি পাইনাপল কেক তৈরি করতে এবং বিক্রয় করতে নিয়েছেন...
সেরা নির্বাচন - আপনার প্রয়োজন আলোচনা করতে আমাদের সাথে শুরু করুন
স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন
স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন একটি সহজ শাটার পরিবর্তন দ্বারা প্যাটার্ন বা নন-প্যাটার্ন পণ্য তৈরি করতে পারে; এটি একটি রঙবিচ্ছেদ বা সহজে ডো হপার পরিবর্তন দ্বারা দুটি রঙ বা সম্পূর্ণ রঙ তৈরি করতে পারে। রঙের বিন্দু পেস্ট, মাংসের স্টাফিং বা তিলের পেস্ট সহ না কেবল সাধারণ পণ্যগুলি তৈরি করা যায়। সংক্ষেপে বলতে গেলে, এসডি-৯৭ডব্লিউ মাংসের মোমো, ভাপা মোমো, মামুল, মাংসের পাই, প্যান ফ্রাইড স্টাফড মোমো, মোচি, ক্রিস্টাল দাম্পলিং ইত্যাদি অনেক বাঙালি খাবার তৈরি করতে পারে। তাদের দেখা এবং স্বাদ হাতে তৈরি করা সঙ্গে তুলনা করতে পারে। প্রোডাকশনটি ম্যানেজারদের মোবাইল ডিভাইসে সত্ত্বাধিক সময়ে পরিচালিত হতে পারে এমনটি নিশ্চিত করতে আইওটি (ইন্টারনেট অফ থিংস) ইনস্টল করা হয়েছে, এবং বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্স দ্বারা ডেটা সংগ্রহ এবং প্রক্রিয়া করা হয় যাতে নির্ধারণ গ্রহণে সহায়তা করতে পারে। আমরা একটি রক্ষণাবেক্ষণ স্মরণকারী প্রোগ্রাম ইনস্টল করেছি যাতে স্থির উৎপাদনশীলতা নিশ্চিত করা যায়। একটি দ্রুত উদ্ধৃতি এবং পরামর্শ পেতে চান? নীচের বাটনটি ক্লিক করে ফর্মটি পূরণ করুন।
আরও তথ্য সিরিজ মেশিন তুলনা করুনঅনুরূপ মডেলগুলির সাথে তুলনা করুন
মডেল নং |
স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন
SD-97W
|
স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন
SD-97L
|
স্বয়ংক্রিয় টেবিল-টাইপ এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন
SD-97SS
|
---|---|---|---|
বর্ণনা | দুটি রঙের ওয়্যাপার পাওয়া যায় | সর্বাধিক পণ্যের ওজন ২০০ গ্রাম পর্যন্ত | সবচেয়ে সংকুচিত মেশিন |
ক্ষমতা | 1,000 - 4,000 টি/ঘন্টা | ২,৪০০ - ৪,৮০০ পিস/ঘন্টা | 600 - 3,600 পিস/ঘন্টা |
ওজন | 10 - 70 গ্রাম/পিস | ৪০ - ২০০ গ্রাম/পিস | 10 - 60 গ্রাম/পিস |
আরও তথ্য | আরও তথ্য | আরও তথ্য |
স্পেসিফিকেশনসমূহ
ক্ষমতা: ৪,০০০ টি / ঘন্টা বা ৯০ কেজি / ঘন্টা
বৈশিষ্ট্যসমূহ
- অটোমেটেড প্রোডাকশন লাইনটির সাথে ইউটিলাইজ করা হয়েছে আইওটি ফাংশন। এটি আপনি রিমোট মনিটরিং দ্বারা এক্সেস করতে পারবেন ANKO এর আইওটি ড্যাশবোর্ডের মাধ্যমে।
- ভোল্টেজ নির্ধারিত করা যেতে পারে।
- পাইজি ওয়্রাপারের মোটামুটি মেজারমানে এবং ভরের পরিমাণও প্যারামিটার সেটিং দ্বারা পরিবর্তন করা যায়।
- পাইজির আকৃতি দ্রুত পরিবর্তন করে ফর্মিং মোল্ড সেট পরিবর্তন করে পাইজি ভিন্ন হতে পারে।
- সমস্ত মেশিন খাদ্য স্বাস্থ্য বিধিনিয়ম মেনে চলে।
- বাস্তব প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী মেশিন পরিবর্তন, অপসারণ, যোগ করতে পারে।
- স্থান প্রয়োজনীয়তা, লেআউট ডিজাইন এবং ম্যানপাওয়ার পরিকল্পনা সম্পর্কে পরামর্শ দিতে পারে।
উপযুক্ত জন্য
-
সেন্ট্রাল রান্নাঘর
একটি স্থান যেখানে বৃহৎ পরিমাণে খাবার প্রস্তুত এবং রান্না করা হয়, যেখানে খাবার মেলার সময় পরিবেশন করা হয় বা তা রেডি-টু-হিট খাবার হিসাবে প্রস্তুত করা হয় এবং যেখানে অপারেটরটি খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কে সতর্ক থাকতে হবে।
-
খাদ্য কারখানা
যেখানে যন্ত্রগুলি সজ্জিত করা হয় এবং সামগ্রী প্রস্তুত এবং খাবার তৈরি, রান্না এবং প্যাকেজ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ বরফে সজ্জিত খাবার কারখানা, তৈরি খাবার কারখানা।
-
কিচেন ডিজাইন এবং সরঞ্জাম সরবরাহকারী
একজন ব্যক্তি বা প্রতিষ্ঠান যা উত্পাদন প্রক্রিয়া পরিকল্পনা, বাণিজ্যিক রান্নাঘর সরঞ্জাম এবং খাবার তৈরি যন্ত্র সরবরাহ করে।
-
মেশিন বিতরক
একজন ব্যক্তি বা প্রতিষ্ঠান যা বৃহৎ খাদ্য যন্ত্র কিনে তা স্থানীয় গ্রাহকদের বিক্রয় করে।
-
খাদ্য শিল্পে বিনিয়োগ করতে চাইলে
একজন যে ব্যক্তি নতুন খাদ্য ব্যবসায় শুরু করে এবং সম্পূর্ণ সমাধান প্রয়োজন হয়, যার মধ্যে সরঞ্জাম ক্রয় এবং উদ্ভাবন জ্ঞানকে পরামর্শ সেবা রয়েছে।
-
ক্লাউড কিচেন
একটি স্থান যেখানে বিশাল পরিমাণে খাবার তৈরি এবং প্রেপার করা হয় যাতে টেকআউট এবং হোম ডেলিভারি করা হয়।
-
রেস্টুরেন্ট / ক্যাফেটেরিয়া
এটি ম্যানুয়াল থেকে স্বয়ংক্রিয় উত্পাদনে পাল্টাতে চাইলে যে রেস্টুরেন্ট / ক্যাফেটেরিয়া গুলি সময় এবং শ্রম সংরক্ষণ এবং ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে হয়।
-
হোটেল
খাবার যেখানে একশ জনের বেশি মানুষকে খাওয়ানো হয় এবং খাবার সময়ে প্রসেস করে তৈরি করা হয় যাতে তা বিক্রয় করার জন্য তৈরি করা যায়।
-
স্কুল
এটি স্কুল খাবার পরিবেশন করার জন্য যারা শিক্ষক, ছাত্র এবং কর্মীদের জন্য মধ্যাহ্ন খাবার পরিবেশন করে বা একটি কেন্দ্রীয় রান্নাঘর যা একাধিক স্কুলের মধ্যে ভাগ করে ব্যবহার করা হয়।
একটি সমাধান প্রস্তাব কিভাবে পাবেন?
আমাদের জানান যে আপনার প্রয়োজন কী সেটা আপনি আমাদেরকে উপরের "অনুসন্ধান তালিকায় যোগ করুন" বা ফোনের মাধ্যমে। ANKO এর পেশাদার পরামর্শকর্মীরা আপনার পণ্য এবং বর্তমান পরিকল্পনা মূল্যায়ন করবেন এবং তারপরে আপনার সাথে আরও আলোচনা করবেন। আপনার অবস্থান অনুযায়ী, আমরা আপনার জন্য একটি প্রস্তাবনা সুপারিশ করব। যদি আপনার কোনও প্রশ্ন থাকে যেমন যন্ত্র এবং উৎপাদনের সম্পর্কে, তাহলে আমাদের সাথে যোগাযোগ করার জন্য আপনাকে স্বাধীনভাবে অনুরোধ করছি।
- ডাউনলোড
- সেরা বিক্রয়
- সম্পর্কিত খাদ্য সমাধানের ধরণ