চেবুরেকি
চেবুরেকি মেশিন এবং উৎপাদন সমাধান
মডেল নং : SOL-CBK-0-1
চেবুরেকি, যা রও বোরেক নামেও পরিচিত, পূর্ব ইউরোপ থেকে উত্পন্ন এক ধরনের গভীর-ভাজা মাংস-ভর্তিত টার্নওভার; এটি তুরস্ক এবং ইউক্রেনে একটি জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড হিসেবে বিক্রি করা হয়। পূর্ব ইউরোপীয় অঞ্চলে সাধারণত কেফে এবং রেস্তোরাঁয় চেবুরেকি এবং পিরোজকি নামে একটি অনুরূপ পণ্য রয়েছে; সাধারণত চেবুরেকি এবং পিরোজিকি কেফে এবং রেস্তোরাঁয় মেনুর নিয়মিত আইটেম হিসাবে বিক্রয় করা হয়। পূর্ব ইউরোপের অনেকগুলি স্থানীয় খাদ্য উত্পাদক তৈরি করছে যা সহজেই মাইক্রোওয়েভ করে পরিবেশন করা যায় এবং এটি অনলাইন দোকান এবং ই-কমার্স প্ল্যাটফর্ম থেকে ক্রয় করা যায়; এটি হাই ডিমান্ডের পণ্য এবং ক্রয় করা যায়। নীচের লিংকে ক্লিক করে ফর্মটি পূরণ করুন এবং আমাদের পেশাদার পরামর্শকর্তারা আপনাকে সহায়তা করবেন একটি প্রাথমিক উদ্ধৃতি পেতে।
পেশাদার চেবুরেকি উত্পাদন প্ল্যান্ট পরিকল্পক
চেবুরেকি এমপানাডা এর মতো তৈরি করা হয় এবং ভর্তা প্রধানত কাটা পেঁয়াজ, গুড়া মাংস বা ভেড়া দ্বারা তৈরি হয়। পেস্ট্রি সাধারণত 1.5 মিমি মতো সুন্দর হয়, এবং প্রতিটি চেবুরেকি সাধারণত 100-120 গ্রাম ও তারপর অর্ধচাঁদের পেষ্ট্রি হিসাবে গঠিত হয়।
ANKO আমাদের HLT-700 সিরিজ মাল্টিপারপাস ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিনটি চেবুরেকি তৈরির জন্য সুপারিশ করে; এটি প্রতি টুকরা সর্বাধিক 100 গ্রাম পর্যন্ত পণ্য তৈরি করতে পারে এবং প্রতি ঘন্টায় 2,000 থেকে 20,000 টি পণ্য তৈরি করতে পারে। আপনি যদি আপনার পণ্যগুলি বিভিন্ন আকার ও আকৃতিতে কাস্টমাইজ করতে আগ্রহী হন, তবে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে অনুরোধ করতে পারেন আরও তথ্যের জন্য। ANKO বিভিন্ন চেবুরেকি উৎপাদনের সমাধান সরবরাহ করে, যাতে খাবার প্রিপ মিক্সার, মাংস গ্রাইন্ডার, ফর্মিং মেশিন, ডিপ-ফ্রায়ার এবং প্যাকেজিং সরঞ্জাম কনফিগার করা হয়। আমরা আপনার চেবুরেকি উৎপাদন লাইনটি আপনার নির্দিষ্ট পণ্য প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী কাস্টমাইজ করতে পারি এবং আপনার বর্তমান অপারেশনগুলির সাথে বিস্তার করতে পারি।
HLT-700U একটি অভিনব ইন্টারনেট অফ থিংস (আইওটি) সিস্টেম রয়েছে যা বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্সের সাথে সংযুক্ত। এটি প্রতিটি উৎপাদন থেকে ডেটা সংগ্রহ করে এবং প্রসারিত অ্যাপ্লিকেশনগুলির সাথে ব্যবহার করে উৎপাদন ব্যালেন্স, গোদাম ও সময়সূচী পরিচালনা করতে পারে। এই প্রযুক্তি আপনাকে পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ দেয় উৎপাদনের উপর দ্বারা “মেশিন চালনার অবস্থা মনিটরিং, মেশিন লাইফস্প্যান মেনেনেন্স এবং ডিজিটাল উৎপাদন পরিচালনা”। একটি আলার্ম আপনাকে জানিয়ে দিবে যে পরীক্ষা প্রয়োজন সেই নিরাপত্তা কমাতে।
খাদ্যের গ্যালারি
- সুস্থ ঢে?...সুস্থ ঢেঁকি সহ সুস্থভাবে সিল করা চেবুরেকি
1
পূর্ণকরণ / আকার গ্রহণ
- গঠন
কেস স্টাডিজ
EMP-900 মেশিন - উচ্চ ফ্যাট কন্টেন্ট ডো দিয়ে তৈরি এম্পানাডা উত্পাদনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
'ANKO' একটি মেশিন যার মাধ্যমে উচ্চ ফ্যাট কন্টেন্ট ডো প্রসেস করা যাবে সহজেই অনেকগুলি কোম্পানি এবং ক্লায়েন্ট এর দ্বারা চেষ্টা করা হয়েছে...
একটি বাংলাদেশী কোম্পানির জন্য স্বয়ংক্রিয় স্তরবিহীন পরাঠা উত্পাদন লাইন
পরাঠা এর জনপ্রিয়তার কারণে গ্রাহকটি পরাঠা উত্পাদন লাইন চালানোর সিদ্ধান্ত নিলেন। সে টার্নকি প্ল্যানিং পরামর্শ পরিষেবায় আপনকে বিশ্বস্ত করলেন...
স্বয়ংক্রিয় সমোসা পেস্ট্রি শিট মেশিন - কুয়েত কোম্পানির জন্য যন্ত্র ডিজাইন
সমোসা পেস্ট্রির উত্পাদন প্রক্রিয়াটি প্রথমে পেস্ট্রি একাধিক বার বেল করে আছে তারপর স্ট্যাকিং করে পাইলে আলাদা করে...
সাম্বুসেক স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন যন্ত্র - একটি কাস্টমাইজড হাফ-মুন রোটারি মোল্ড দ্বারা ডিজাইন করা হয়েছে
এই কোম্পানি কায়রো, মিশরে অনেকগুলি হোটেল এবং গ্রামের জন্য হিমায়েত খাবার সরবরাহ করে। উপভোগকারীরা তাদের পণ্যগুলি কিনতে পারে...
সেমি-স্বয়ংক্রিয় ব্লিনি উত্পাদন যন্ত্র যা নরম প্যানকেক স্ট্যাকার সহ ডিজাইন করা হয়েছে
আমাদের এজেন্ট ব্লিনি তৈরির জন্য ANKO এর এসআরপি দিয়ে একটি পরীক্ষা চালালেন, কিন্তু তারা তাদের একটি ঢেঁকির স্তূপে সাজানোর জন্য ব্যর্থ হয়েছিলেন। তাই, ANKO এর প্রকৌশলীরা উন্নতি করেছে...
পেরুয়ান কোম্পানির জন্য স্টাফড কাসাভা বল যন্ত্র ডিজাইন
গ্রাহকের স্টাফড কাসাভা পণ্যগুলি হাতে তৈরি করা হয়েছিল। একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে চাহিদা বৃদ্ধি পেলে, তিনি একটি যন্ত্র খুঁজছিলেন...
পনির স্প্রিং রোল স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন যন্ত্র বিশেষ ভরণ যন্ত্রসহ ডিজাইন করা হয়েছে
বছরগুলো আগে, গ্রাহকটি স্প্রিং রোল মেশিন SR-24 কিনেছিলেন ANKO থেকে। এই বারে তিনি আরেকটি অর্ডার দিয়েছেন কারণ তিনি ANKO এর বিশ্বাস করেন...
সেরা নির্বাচন - আপনার প্রয়োজন আলোচনা করতে আমাদের সাথে শুরু করুন
বহুমুখী পূরণ এবং ফর্মিং মেশিন
এএনকেও এর সবচেয়ে শক্তিশালী দম্পতি মেশিন, “এইচএলটি-৭০০ইউ বহুমুখী ভরণ এবং রূপান্তর মেশিন” একটি নতুন ভরণ সিস্টেম সংযুক্ত করা হয়েছে! এটি বড় পরিমাণের খাবার উপাদান, কম তেল এবং উচ্চ কাঠমড়া পূরণ, এবং কম প্রস্রাবণশীল পক্ষীদের সাথে রান্না করা মাংস প্রসেস করতে পারে। এটি না কেবল একটি বিভিন্ন উপাদান সম্পর্কে যোগ্য হতে পারে, তবে এটি আরো হাতে তৈরি মত গুলি তৈরি করতে পারে। এই মেশিনটি সংকোচিত আকারে (1.5 বর্গমিটারের কম) এবং প্রতি টুকরা 25 গ্রাম দম তৈরি করলে, এর ক্ষমতা হচ্ছে প্রতি ঘন্টা 12,000 টি টুকরা তৈরি করা। এটি স্বাধীনভাবে মালিকানাধীন রেস্টুরেন্ট এবং বৃহত্তর খাদ্য কারখানা এর জন্য উপযুক্ত। প্রোডাকশনটি ম্যানেজারদের মোবাইল ডিভাইসে সত্ত্বাধিক সময়ে পরিচালিত হতে পারে এমনটি নিশ্চিত করতে আইওটি (ইন্টারনেট অফ থিংস) ইনস্টল করা হয়েছে, এবং বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্স দ্বারা ডেটা সংগ্রহ এবং প্রক্রিয়া করা হয় যাতে নির্ধারণ গ্রহণে সহায়তা করতে পারে। আমরা একটি রক্ষণাবেক্ষণ স্মরণকারী প্রোগ্রাম ইনস্টল করেছি যাতে স্থির উৎপাদনশীলতা নিশ্চিত করা যায়। নীচের লিংকে ক্লিক করে ফর্মটি পূরণ করুন এবং আমাদের বিক্রয় পেশাদাররা আপনার খাদ্য উত্পাদন স্পেসিফিকেশনের জন্য কাস্টমাইজড সমাধান দিয়ে আপনাকে ফিরিয়ে আসবেন।
আরও তথ্য সিরিজ মেশিন তুলনা করুনঅনুরূপ মডেলগুলির সাথে তুলনা করুন
মডেল নং | বহুমুখী পূরণ এবং ফর্মিং মেশিন HLT-700U | বহুমুখী পূরণ এবং ফর্মিং মেশিন HLT-700XL | ডাবল-লাইন বহুমুখী পূর্ণকরণ এবং ফর্মিং মেশিন HLT-700DL |
---|---|---|---|
বর্ণনা | হাতের মতো দেখতে সুস্বাদু উপস্থিতি | একটি বিস্তৃত পরিসরে স্ট্যান্ডার্ড রোটারি মোল্ড পাওয়া যায় | সর্বোচ্চ উত্পাদন ক্ষমতা |
ক্ষমতা | ২,০০০ - ১২,০০০ টি/ঘন্টা | ২,০০০ - ১০,০০০ টি/ঘন্টা | 4,000 - 20,000 পিস/ঘন্টা |
ওজন | 13 - 100 গ্রাম/পিস | 13 - 100 গ্রাম/পিস | 13 - 100 গ্রাম/পিস |
আরও তথ্য | আরও তথ্য | আরও তথ্য |
স্পেসিফিকেশনসমূহ
ক্ষমতা: 12,000 টি / ঘন্টা বা 250 কেজি / ঘন্টা
বৈশিষ্ট্যসমূহ
- অটোমেটেড প্রোডাকশন লাইনটি সংযুক্ত করা হয়েছে এবং আপনি এটি রিমোট মনিটরিং দ্বারা আপনি এইটি অ্যাক্সেস করতে পারেন ANKO এর IoT ড্যাশবোর্ডের মাধ্যমে।
- ভোল্টেজ নির্ধারণ করা যাবে।
- চেবুরেকির ওপরের পর্দার মোটামুটি বৃদ্ধি করা যাবে এবং ভরের পরিমাণও প্যারামিটার সেটিং দ্বারা সংশোধন করা যাবে।
- চেবুরেকির আকারগুলি বিভিন্ন হতে পারে দ্রুতভাবে ফর্মিং মোল্ড সেট পরিবর্তন করে।
- সমস্ত যন্ত্রগুলি খাদ্য স্বাস্থ্য বিধিমালা মেনে চলে।
- প্রয়োজন অনুযায়ী যন্ত্রগুলি পরিবর্তন, সরানো, যোগ করা যাবে।
- স্থানের প্রয়োজনমতো, বিন্যাস ডিজাইন, এবং মানবসম্পদ পরিকল্পনা সম্পর্কে পরামর্শ দেওয়া যাবে।
উপযুক্ত জন্য
-
সেন্ট্রাল রান্নাঘরএকটি স্থান যেখানে বৃহৎ পরিমাণে খাবার প্রস্তুত এবং রান্না করা হয়, যেখানে খাবার মেলার সময় পরিবেশন করা হয় বা তা রেডি-টু-হিট খাবার হিসাবে প্রস্তুত করা হয় এবং যেখানে অপারেটরটি খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কে সতর্ক থাকতে হবে।
-
খাদ্য কারখানাযেখানে যন্ত্রগুলি সজ্জিত করা হয় এবং সামগ্রী প্রস্তুত এবং খাবার তৈরি, রান্না এবং প্যাকেজ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ বরফে সজ্জিত খাবার কারখানা, তৈরি খাবার কারখানা।
-
কিচেন ডিজাইন এবং সরঞ্জাম সরবরাহকারীএকজন ব্যক্তি বা প্রতিষ্ঠান যা উত্পাদন প্রক্রিয়া পরিকল্পনা, বাণিজ্যিক রান্নাঘর সরঞ্জাম এবং খাবার তৈরি যন্ত্র সরবরাহ করে।
-
মেশিন বিতরকএকজন ব্যক্তি বা প্রতিষ্ঠান যা বৃহৎ খাদ্য যন্ত্র কিনে তা স্থানীয় গ্রাহকদের বিক্রয় করে।
-
খাদ্য শিল্পে বিনিয়োগ করতে চাইলেএকজন যে ব্যক্তি নতুন খাদ্য ব্যবসায় শুরু করে এবং সম্পূর্ণ সমাধান প্রয়োজন হয়, যার মধ্যে সরঞ্জাম ক্রয় এবং উদ্ভাবন জ্ঞানকে পরামর্শ সেবা রয়েছে।
-
ক্লাউড কিচেনএকটি স্থান যেখানে বিশাল পরিমাণে খাবার তৈরি এবং প্রেপার করা হয় যাতে টেকআউট এবং হোম ডেলিভারি করা হয়।
-
রেস্টুরেন্ট / ক্যাফেটেরিয়াএটি ম্যানুয়াল থেকে স্বয়ংক্রিয় উত্পাদনে পাল্টাতে চাইলে যে রেস্টুরেন্ট / ক্যাফেটেরিয়া গুলি সময় এবং শ্রম সংরক্ষণ এবং ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে হয়।
-
হোটেলখাবার যেখানে একশ জনের বেশি মানুষকে খাওয়ানো হয় এবং খাবার সময়ে প্রসেস করে তৈরি করা হয় যাতে তা বিক্রয় করার জন্য তৈরি করা যায়।
-
স্কুলএটি স্কুল খাবার পরিবেশন করার জন্য যারা শিক্ষক, ছাত্র এবং কর্মীদের জন্য মধ্যাহ্ন খাবার পরিবেশন করে বা একটি কেন্দ্রীয় রান্নাঘর যা একাধিক স্কুলের মধ্যে ভাগ করে ব্যবহার করা হয়।
একটি সমাধান প্রস্তাব কিভাবে পাবেন?
আমাদের জানান যে আপনার প্রয়োজন কী সেটা আপনি আমাদেরকে উপরের "অনুসন্ধান তালিকায় যোগ করুন" বা ফোনের মাধ্যমে। ANKO এর পেশাদার পরামর্শকর্মীরা আপনার পণ্য এবং বর্তমান পরিকল্পনা মূল্যায়ন করবেন এবং তারপরে আপনার সাথে আরও আলোচনা করবেন। আপনার অবস্থান অনুযায়ী, আমরা আপনার জন্য একটি প্রস্তাবনা সুপারিশ করব। যদি আপনার কোনও প্রশ্ন থাকে যেমন যন্ত্র এবং উৎপাদনের সম্পর্কে, তাহলে আমাদের সাথে যোগাযোগ করার জন্য আপনাকে স্বাধীনভাবে অনুরোধ করছি।
- ডাউনলোড
- সেরা বিক্রয়
- সম্পর্কিত খাদ্য সমাধানের ধরণ