Машина за емпанади и решения за производство

Предложение за планиране на производството на емпанади и оборудване

Емпанада

Споделяне :

Вашият консултант за планиране на производството на емпанади и рецепти за емпанади.

Модел номер : SOL-EPN-S-1

ANKO предлага автоматично решение за производство на емпанади, което ви позволява да произвеждате масово емпанади с постоянно качество. Производствената линия се състои от комплексни машини за изработка на опаковки, обработка на пълнеж, формиране на храна и други. Други специализирани машини, които ви трябват, от рязане на зеленчуци до опаковане, са на разположение. Освен това, нашата услуга на едно място включва професионални съвети за рецепти, планиране на работна сила и консултации за производствен капацитет. Инженерите по продажби на ANKO, със знания и опит, могат да персонализират най-подходящото решение според вашите нужди. В решението по-долу машините могат да бъдат настроени по модел и количество в зависимост от реалните производствени нужди. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.

+ Добави към списъка

Запитай сега

Как работи

Относно решението за производство на емпанади

Месеста плънка, обвита в хрупкава и пухкава кора, е това, което прави Традиционните Емпанадас толкова невероятно вкусни. ANKO Машина за правене на Емпанади EMP-900 може да обработва тесто с по-високо съдържание на мазнини от повечето комерсиални машини за Емпанади, налични на пазара. Тя може да се справи с разнообразни сурови или готвени съставки с максимален диаметър от 10 мм, включително нарязано месо, нарязани домати и цели зърна царевица.

Тези емпанади могат да бъдат направени с различни плънки, вариращи от 30г до 130г всяка. Освен това, има много форми за избор на формиране, като обикновените отпечатъци с "вилица", традиционните ръчно плетени модели, двустранни модели за печат и персонализирани модели, за да отговорят на конкретните изисквания за продукта ви. Контролната панел на машината на ANKO е интуитивен и може да се овладее лесно, без сложни обучителни курсове, и вашата производствена линия може да започне веднага.

Инсталирайте DSC-220 Dough Sheeting Cutter на Dough Sheeter, за да разделяте и разпределяте автоматично обвивки в програмирани размери за приготвяне на емпанади. Допълнителната система за рециклиране на тестото намалява загубите по време на производството. Тази изключително ефективна автоматизирана производствена линия е подходяща за малки и средни производители на хранителни продукти, като собственици на фургони за храна, централни кухни и вериги от ресторанти.

Галерия на храната

Емпанадите с?...
Емпанадите се произвеждат в големи количества
Вилицов моде?...
Вилицов модел
Плосък модел
Плосък модел
Традиционен ?...
Традиционен модел
Стълбовиден ?...
Стълбовиден модел с две страни
Персонализир...
Персонализиран модел
Ясен модел сл...
Ясен модел след дълбоко пържене
Половинчесто...
Половинчесто сварено яйце

Пълен комплект и планиране на производството

Предложение за планиране на производството на емпанади и оборудване

1

Подготовка

Пресяване: Пресяване
При процеса на изработка на обвивки, брашното се преработва, за да се отделят грудки с помощта на сито и филтър.
Смесване: Смесване
След това използвайте миксера, за да приготвите тесто за обвивки.
Разточване на тестото: Разточване на тестото
ANKO препоръчва конфигурацията на автоматично оборудване за листово тесто - търговска машина за листово тесто, която може да произвежда голямо количество листово тесто с различно съдържание на масло и вода. Машината прегъва и притиска тестото напред-назад, за да създаде множество слоеве, след което разточва специфичното тесто до необходимата дебелина за приготвяне на емпанада.
Почистване на зеленчуци: Почистване на зеленчуци
Уредът за почистване на зеленчуци помага за бързо почистване на зеленчуци за приготвяне на плънката.
Рязане на зеленчуци: Рязане на зеленчуци
Уредът за рязане на зеленчуци помага за бърза обработка на голям брой зеленчуци за приготвяне на плънката.
Извличане: Извличане
Хидроекстракторът може да извлече вода от зеленчуците.
Мелене на месо: Мелене на месо
Месорезката може да смели месо според нуждите.
Подправки: Подправки
Смесителят за подправки се използва за разбъркване на плънката и подправките, за да се гарантира качеството на производството.
Пилинг: Пилинг
Машината за пилинг може да свали по-дълбоката кожа на зеленчуците.

2

Напълване / Формиране

Формиране: Формиране
Формиращата машина е основната машина на производствения линия и ключът към качеството на Емпанада във външността. Просто като поставите приготвеното тесто и пълнеж в бункерите и след това направите всички настройки, лесната за употреба машина може бързо да произведе висококачествена Емпанада.

3

Готвене

Пържене: Пържене
Автоматичният фритюрник на ANKO може да пържи голям брой емпанади наведнъж. Той е оборудван с конвейер от хранителна стомана, който изнася пържените самоси извън масления резервоар, което улеснява следващите процеси на събиране и опаковане.

4

Разширено приложение

Запечатване: Запечатване
За нуждите от опаковане, опаковъчната машина е включена в решението, за да опакова продуктите бързо и гладко и да ви позволи да ги доставите бързо до всеки канал. Ако се нуждаете от други машини, като например машина за подравняване, парна машина и фризер, продажбените инженери на ANKO могат да предложат най-практичното и достъпно решение в зависимост от вашите нужди.
Контрол на качеството: Контрол на качеството
Машината за рентгенова инспекция на ANKO може да открива различни метали, кости, стъкло и други чужди предмети по време на производството на храна; дори нещо толкова малко като 0,4 мм. Машината е оборудвана с осветление и предупредителни сигнали, за да се осигури откриване на замърсявания в реално време, предотвратяване на изкуствени опасности и повишаване на общото качество на продукта.

Примери от практиката

Машина EMP-900 - Проектирана за производство на емпанади с високо съдържание на мазнини

ANKO беше контактирана от много компании и клиенти, които търсят машина, която може да обработва тесто с високо съдържание на мазнини...

Дизайн на без добавки машини за пълненица за сингапурска компания

Една клиентка и нейните партньори започнаха бизнес в Сингапур. По-късно тези предприемачи решиха да инвестират в китайските дим съм...

Дизайн на автоматична производствена машина за калцоне за тунизийска компания

Поради широката репутация на ръчно правените им калцоне, те решиха да закупят машина, за да отговорят на нарастващото търсене в бъдеще...

Дизайн на полуавтоматична производствена линия за вегетариански пролетни рула - за германска компания

Клиентът използваше готови кори за пролетни рула, за да произвежда био пържени пролетни рула. Въпреки това, той трябва да...

ANKO NDL-100 Noodle Extruder Лансиране за производители на локши

Нудъл екструдерът може да се използва за производство на спагети, локши и локши с множество структури, като сърцевидни, рибни, дъмбелни и...

Дизайн на персонализирана производствена линия за източноафрикански чапати (парата) за кенийска компания

Клиентът научи за ANKO от изложението Gulfood и сравни различни доставчици и реши, че продуктите и услугите на ANKO...

Полуавтоматична машина за формиране на бурита, проектирана за американска компания

Клиентът управлява компанията, предлагаща мексиканска храна вече 25 години. Те не само имат вериги от частни ресторанти, но и...

Най-добрият избор - Започнете с нас да обсъждате вашите нужди

Машина за правене на емпанади

EMP-900

ANKO EMP-900 Машина за правене на емпанади може да обработва тесто с високо съдържание на мазнини, като пай тесто и пухкаво тесто; тя може също така да обработва както варени, така и сурови съставки с различни текстури и консистенции. Уникалният механизъм за пълнене на ANKO нежно запазва съставките като зърна от царевица, грах и нарязани картофи, гарантирайки, че външният вид и текстурата на крайния продукт наподобяват ръчно приготвени емпанади. Има много продуктови форми, които могат да създават плоски модели, традиционни модели и модели с вилица, както и двустранни печатни форми, които рядко се предлагат за автоматизирани формоващи машини. ANKO може също така да предостави персонализирани форми за емпанади по заявка. Машината за правене на емпанади EMP-900 има капацитет от 900 броя на час. Може да бъде инсталиран допълнителен режещ уред за тесто, който автоматично разделя листовете на тесто на отделни обвивки и ги поставя на конвейерната лента за по-нататъшно пълнене и формиране. Тази машина е подходяща за автоматизирано производство на храна, за доставка на хранителни камиони, централни кухни, вериги ресторанти и малки до средни фабрики за храна. Ако сте заинтересовани от повече информация за тази ANKO машина, моля, кликнете на линка по-долу и попълнете формуляра. Консултантите на ANKO ще се свържат с вас възможно най-скоро.

Повече информация Сравнете серията машини

Сравнение с подобни модели

Модел номер	Машина за правене на емпанади EMP-900	Многофункционална машина за пълнене и формиране HLT-700U	Многофункционална машина за пълнене и формиране HLT-700XL
Описание	Подходяща за пухкави питки емпанада	Вкусен външен вид, като ръчно приготвен	Има голям набор от стандартни въртящи форми
Капацитет	900 бр./час	2,000 - 12,000 бр./час	2,000 - 10,000 бр./час
Тегло	30–130 г/бр.	13 - 100 г/бр.	13 - 100 г/бр.
	Повече информация	Повече информация	Повече информация

Спецификации

Капацитет: 120 кг/час или 900 бр./час
*На база емпанада с тегло 130 грама

Характеристики

Напрежението може да бъде определено.
Парникът е наличен с естествен газ, бутилиран газ или електричество.
Машината за рязане на зеленчуци може да нарязва, нарязва на филийки и нарязва зеленчуци.
Дебелината на обвивката на емпанадата и количеството пълнеж могат да се регулират чрез настройка на параметъра.
Формата на емпанадата може да бъде различна, като бързо се заменят комплекти форми за оформяне.
Всички машини отговарят на хигиенните норми за хранителната промишленост.
Можете да променяте, премахвате и добавяте машини в зависимост от реалните нужди.
Можем да предложим препоръки относно нуждите от пространство, дизайн на разположението и планиране на работната сила.

Подходящи за

Централна кухня
място, където се приготвя и готви голямо количество храна, където ястията се сервират по време на хранене или се обработват в готови за загряване храни и където операторът трябва да обърне внимание на безопасността на храната.
Фабрика за хранителни продукти
сграда, в която се оборудват машини за приготвяне на съставките и производство, готвене и опаковане на храна. Например фабрика за замразена храна, фабрика за готови ястия.
Доставчик на кухненски дизайн и оборудване
човек или организация, която предоставя планиране на производствения процес, търговско кухненско оборудване и машини за производство на храна.
Дистрибутор на машини
човек или организация, която закупува големи хранителни машини и ги продава на местни клиенти.
Предприемач, който иска да инвестира в хранителната индустрия
някой, който започва нов бизнес в хранителната индустрия и се нуждае от комплексно решение, включително консултантско обслужване при закупуване на оборудване и знания за производство.
Облачна кухня
място, където се приготвя и готви голямо количество храна за вземане и доставка.
Ресторант/Кафене
се отнася до ресторанти/кафенета, които се нуждаят от превключване от ръчно на автоматично производство, за да спестят време и труд и да увеличат капацитета.
Хотел
място, където се готви и сервира храна на повече от сто души по време на хранене или се обработват ястия, които се продават като готови за загряване.
Училище
се отнася до училищни кетъръри, които сервират обяд на учители, ученици и персонал или до централна кухня, споделена от няколко училища.

Какви услуги и предимства са включени в решението?

Персонализирано решение за производство на емпанади, което спестява време и ви позволява да получите всички необходими оборудвания от едно място.

Различни машини за обработка, от машина за тесто, формираща машина, до машини за опаковане и замразяване, съставляват комплексна автоматична линия за производство на емпанади. ANKO предоставя услуга за решение, която ви спестява от търсенето и запитването на машини една по една. За да се гарантира, че предложеното решение е подходящо за вас, можете да изпробвате вашия продукт в нашите машини в нашата добре оборудвана хранителна лаборатория. След като машините ви пристигнат, можем да предоставим услуги за инсталиране и обучение. Разходите за контактиране на всеки доставчик и други разноски няма да ви притесняват.

ANKO предлага водещи в отрасъла интегрирани услуги в машини за емпанади

Консултантският екип на ANKO може да ви помогне да сравните различни модели, за да намерите най-подходящата машина за емпанади и да инсталирате достъпна производствена линия, отговаряща на вашите нужди и желан капацитет за производство. Освен това, предлагаме изключителни оценки и предложения за интеграция, съобразени с текущите условия, работен процес, организация на фабриката, предполагаемо време за пускане на машината в експлоатация, рецепти и други въпроси. Интегрираната и специализирана услуга може значително да намали риска от покупка и, за да отговори на вашите изисквания, да ви предложи най-доброто решение за гладко функциониране по всяко време.

Един специалист, който решава всичките ви проблеми, правейки ремонта на машината за емпанади лесен и безболезнен

Ако вашата производствена линия за емпанади се състои от машини от различни доставчици, когато те се нуждаят от поправка, това ще бъде проблематично и времеемко. В дългосрочен план, тежестта на управлението ще се увеличи. ANKO предлага всички видове оборудване за производство на емпанади и комплексни следпродажбени услуги. Въпреки че съоръженията и услугите обхващат широка гама от машини за подготовка на съставки, формиране на храна, готвене и опаковане, както и консултации и услуги за ремонт, всичко може да бъде обработено от един специалист, за да се улесни ремонта и поддръжката на машините.

Консултанти по храна с 45-годишен опит ви помагат с вашата рецепта за емпанади

С 45-годишен опит в индустрията на машините за храна, богатство от пазарна информация и детайлно наблюдение на индустрията, ANKO може да предложи съвети за модернизация на оборудването. Чрез директно взаимодействие с нашите клиенти от 113 държави, ние добре познаваме световните емпанади и други свързани храни, както и предпочитанията на потребителите. Без значение дали става въпрос за текстура или вкус, ANKO може да предложи съвети за вашите рецепти, дори за производството и стратегията във вашата целева пазарна ниша с нашето общо знание.

Как да получите предложение за решение?

Моля, информирайте ни за вашите нужди чрез бутона "ДОБАВИ В СПИСЪК С ЗАПИТВАНИЯ" по-горе или на телефон. Професионалните консултанти на ANKO ще оценят вашия продукт и настоящият ви план, след което ще проведат допълнително обсъждане с вас. В зависимост от вашата ситуация, ще ви препоръчаме решение, което е подходящо за вас. Ако имате въпроси относно машините и производството, моля, не се колебайте да се свържете с нас за допълнително обсъждане.