Машина за пелмени и решения за производство

Предложение за планиране на производството на пелмени и оборудване

Пелмени

Споделяне :

Вашият консултант по производство на пелмени и пелмени рецепта.

Модел номер : SOL-PMN-S-1

С решението за автоматична производствена линия за пелмени на ANKO, можете да разполагате с всички производствени машини, както и практично и комплексно предложение, което взема предвид приготвянето на пълнежа за пелмени, съотношението на съставките на обвивката на пелмени, формата, методите на готвене, опаковката и замразяването. Независимо дали сте нов в автоматичното производство или имате нужда от повишаване на продуктивността, инженерите на ANKO могат да предложат професионално и персонализирано решение. В решението по-долу машините могат да бъдат настроени по модел и количество в зависимост от реалните производствени нужди. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.

+ Добави към списъка

Запитай сега

Как работи

Относно решението за производство на пелмени

Новата автоматична машина за пелмени на ANKO - HLT-700U Многофункционална машина за пълнене и формиране - е способна да произвежда пелмени с ръчно изработени складки, пълно пълнене и привлекателна форма. Освен механизма за оформяне, системата за издуване на пълнежа на машината за правене на пелмени също е модернизирана, за да издува плавно и стабилно смеси за пълнеж, съдържащи по-малко масло, по-големи кубчета, високо съдържание на фибри или раздробено варено месо. Не само че пелмените могат да бъдат по-пълни, но и по-разнообразно пълнене е подходящо за машината, което прави всеки пелмен по-вкусен и изглеждащ като ръчно правен.

HLT-700U разполага с вградена система за Интернет на нещата (IoT), която е свързана с анализа на големи данни. Тя събира данни от всяка производствена линия и може да се използва с разширени приложения за управление на производствените баланси, складовете и графиците. Тази технология ви предлага пълен контрол върху производството, като "наблюдава оперативния статус на машината, продължителността на живота на машината и управлението на цифровото производство". Алармата ще ви информира за точната част, която се нуждае от проверка, за да се намали всякакъв възможен риск.

Галерия на храната

Крайните про?...
Крайните продукти приличат на ръчно изработени пелмени
Пелмени са пъ...
Пелмени са пълнени и оформени така, че изглеждат ръчно изработени
Плътно затво?...
Плътно затворени пелмени
Пелмени, коит...
Пелмени, които са оформени плътно и изглеждат ръчно изработени

Пълен комплект и планиране на производството

Предложение за планиране на производството на пелмени и оборудване

1

Подготовка

Пресяване: Пресяване
При процеса на изработка на обвивки, брашното се преобразува, за да се отделят грудки с помощта на флор сепаратор и филтър.
Смесване: Смесване
След това използвайте миксера, за да направите тесто за обвивки.
Почистване на зеленчуци: Почистване на зеленчуци
Помощта на почистващата машина за зеленчуци улеснява бързото почистване на зеленчуците за приготвяне на плънката.
Рязане на зеленчуци: Рязане на зеленчуци
Машината за рязане на зеленчуци помага за бързата обработка на голямо количество зеленчуци за приготвяне на плънката.
Извличане: Извличане
Хидроекстракторът може да извлече вода от зеленчуците.
Месо се смилва: Месо се смилва
Месният мелач може да смели месото според нуждите.
Подправки: Подправки
Смесителят за подправки се предоставя за разбъркване на пълнежа и подправките, за да се гарантира качеството на производството.

2

Напълване / Формиране

Формиране: Формиране
Машината за формиране на пелмени е ключът към качеството на пелмените по отношение на текстура, външен вид и форма. След като поставите тесто и пълнеж в резервоарите на машината за формиране на пелмени, чрез просто задаване на параметри, може да се произвеждат пелмени с ръчен вид в голям мащаб.

3

Разширено приложение

Запечатване: Запечатване
За нуждите от опаковане, машината за опаковане е включена в решението за производствена линия за пелмени, за да опакова пелмените бързо и гладко и да ви позволи да доставите продуктите бързо до всеки канал. Ако се нуждаете от други машини, като например машина за подравняване, фритюрник, парник и фризер, продажбите на ANKO могат да предоставят най-практичното и достъпно решение в зависимост от вашите нужди.
Контрол на качеството: Контрол на качеството
Машината за рентгенова инспекция на ANKO може да открива различни метали, кости, стъкло и други чужди предмети по време на производството на храна; дори нещо толкова малко като 0,4 мм. Машината е оборудвана с осветление и предупредителни сигнали, за да се осигури откриване на замърсявания в реално време, предотвратяване на изкуствени опасности и повишаване на общото качество на продукта.

Примери от практиката

Машина за пликчета помага за увеличаване на капацитета и стандартизиране на продуктите

Потребителите наистина харесваха ръчно правените пликчета, но "продадено изцяло" беше най-важният проблем, с който компанията трябваше да се справи…

Оборудване за пелмени, проектирано да подобри ръчния вид на храната.

Понякога машините за пелмени не могат да отговорят на изискваната форма на клиента. Затова ANKO проектира ръчни плисета...

Полуавтоматично оборудване за производство на блини, проектирано с мек стакер за палачинки.

Нашите агенти направиха тестово изпитване с SRP на ANKO за приготвяне на блини, но не успяха да ги наредят в стопка. Затова инженерите на ANKO разработиха…

Производствена линия за пролетни рула за канадска компания

Клиентът управлява верига ресторанти и получава поръчки за замразена храна от супермаркети в Канада. Поради увеличаващите се изисквания…

Оборудване за производство на бурита с уникално устройство за сгъване

В сравнение с обвивката на пролетните рула, тортилята е по-дебела и по-твърда. Затова ANKO не можеше да сгъне бурито с устройството за сгъване на…

Многопрофилна машина за пълнене и формиране - Дизайн на машини за туниска компания

Клиентът е собственик на верига хотели в Тунис. Говорейки за готвене, тяхната настойчивост по отношение на храната е спечелила симпатиите на посетителите…

Дизайн на машина за уонтони в Шанхай за решаване на липсата на работна ръка

ANKO персонализира два ротационни модела, за да помогне на клиента да произвежда масово уонтони в Шанхай, които бяха сложни за сгъване на ръка…

Най-добрият избор - Започнете с нас да обсъждате вашите нужди

Многофункционална машина за пълнене и формиране

HLT-700U

Най-мощната машина за пълненица на ANKO, „HLT-700U Многофункционална машина за пълнене и формиране“, е интегрирана с нова система за пълнене! Той може да обработва големи парчета хранителни съставки, по-малко масло и високо съдържание на груби влакна, както и варени меса, които са по-малко вискозни. Не само че може да се справи с голям набор от съставки, но може също така да произвежда пълни и изглеждащи ръчно правени пелмени. Тази машина е компактна по размер (по-малко от 1,5 квадратни метра) и когато формира пелмени с тегло 25 г на брой, има капацитет да произвежда 12 000 броя на час. Подходящо е за самостоятелно притежавани ресторанти и големи фабрики за храна. Интернет на нещата (IoT) е инсталиран, за да се гарантира, че производството може да бъде наблюдавано от мениджърите в реално време на мобилно устройство, а данните могат да бъдат събирани и обработвани чрез анализ на големи данни, за да се подпомогне вземането на решения. Също така сме инсталирали програма за напомняне за поддръжка, за да гарантираме постоянна продуктивност. Моля, кликнете върху линка по-долу, за да попълните формуляра, и нашите продажби професионалисти ще се свържат с вас с персонализирани решения за вашите спецификации за производство на храна.

Повече информация Сравнете серията машини

Сравнение с подобни модели

Модел номер	Многофункционална машина за пълнене и формиране HLT-700U	Многофункционална машина за пълнене и формиране HLT-700XL	Двуредова многофункционална машина за пълнене и формиране HLT-700DL
Описание	Вкусен външен вид, като ръчно приготвен	Има голям набор от стандартни въртящи форми	Най-висок капацитет за производство
Капацитет	2,000 - 12,000 бр./час	2,000 - 10,000 бр./час	4 000 - 20 000 бр./час
Тегло	13 - 100 г/бр.	13 - 100 г/бр.	13 - 100 г/бр.
	Повече информация	Повече информация	Повече информация

Спецификации

Капацитет: 200 кг/час или 8 000 бр./час
*На база пелмени с тегло 25 грама

Характеристики

Вградената функция за Интернет на нещата (IoT) интегрира автоматизираната производствена линия, и можете да я достъпите чрез отдалечен мониторинг чрез ANKO IoT контролна табла.
Напрежението може да бъде определено.
Машината за рязане на зеленчуци може да нарязва, нарязва на филийки и нарязва зеленчуци.
Дебелината на обвивката на пелмени и количеството пълнеж могат да се регулират чрез настройка на параметри.
Формата на пелмени може да бъде различна, като бързо се заменят комплекти форми за оформяне.
Всички машини отговарят на регулациите за хигиена на храните.
Може да се променят, премахнат или добавят машини според реалните нужди.
Може да се дадат предложения за изискванията за пространство, дизайна на разпределението и планирането на работната сила.

Подходящи за

Централна кухня
място, където се приготвя и готви голямо количество храна, където ястията се сервират по време на хранене или се обработват в готови за загряване храни и където операторът трябва да обърне внимание на безопасността на храната.
Фабрика за хранителни продукти
сграда, в която се оборудват машини за приготвяне на съставките и производство, готвене и опаковане на храна. Например фабрика за замразена храна, фабрика за готови ястия.
Доставчик на кухненски дизайн и оборудване
човек или организация, която предоставя планиране на производствения процес, търговско кухненско оборудване и машини за производство на храна.
Дистрибутор на машини
човек или организация, която закупува големи хранителни машини и ги продава на местни клиенти.
Предприемач, който иска да инвестира в хранителната индустрия
някой, който започва нов бизнес в хранителната индустрия и се нуждае от комплексно решение, включително консултантско обслужване при закупуване на оборудване и знания за производство.
Облачна кухня
място, където се приготвя и готви голямо количество храна за вземане и доставка.
Ресторант/Кафене
се отнася до ресторанти/кафенета, които се нуждаят от превключване от ръчно на автоматично производство, за да спестят време и труд и да увеличат капацитета.
Хотел
място, където се готви и сервира храна на повече от сто души по време на хранене или се обработват ястия, които се продават като готови за загряване.
Училище
се отнася до училищни кетъръри, които сервират обяд на учители, ученици и персонал или до централна кухня, споделена от няколко училища.

Какви услуги и предимства са включени в решението?

Едностопанно решение за производство на пелмени, което ви позволява да получите всички услуги от закупуването до инсталирането от едно място.

За да правите пелмени автоматично, трябва да закупите поредица от машини за измиване, рязане, смилане, формиране, готвене и опаковане. Чувствате ли, че отделяте много време и усилия за контакт с различни доставчици? ANKO предлага решение за производство на пелмени, отговарящо на всичките ви нужди. Не само оборудване, но и професионална хранителна лаборатория е на разположение, за да ви помогне да се уверите, че машината и храната, произведена от нея, отговарят на вашите нужди. Освен това, когато вашата машина пристигне, нашите услуги за инсталиране и обучение могат да ви помогнат да спестите време и усилия. Всичко, което ви трябва, ще бъде изпълнено в една обществена поръчка.

ANKO предлага водещи в отрасъка интегрирани услуги в машини за пелмени

Консултантският екип на ANKO може да ви помогне да сравните различни модели, за да намерите най-подходящата машина за пелмени и да инсталирате достъпна производствена линия, отговаряща на вашите нужди и желан капацитет за производство. Освен това, предлагаме изключителни оценки и предложения за интеграция, съобразени с текущите условия, работен процес, организация на фабриката, предполагаемо време за пускане на машината в експлоатация, рецепти и други въпроси. Интегрираната и специализирана услуга може значително да намали риска от покупка и, за да отговори на вашите изисквания, да ви предложи най-доброто решение за гладко функциониране по всяко време.

Едностопанно обслужване на машини за пелмени ви предлага постоянно качество на услугата

При наличието на различни машини за правене на пелмени във вашата фабрика, може да се наложи да се свържете с различни доставчици, за да ги поправят. ANKO ви уверява, че всички машини от ANKO ще бъдат обработени правилно. Докато машината е закупена от ANKO, без значение дали става въпрос за машини за рязане на зеленчуци, миксери, машини за формиране на пелмени или опаковъчни машини, вие няма да трябва да се свързвате с различни хора, всичко, което ви трябва, е да направите обаждане на ANKO.

Хранителни консултанти с 45 години опит ви помагат с вашата рецепта за пелмени

С 45-годишен опит в индустрията на машините за храна, богатство от пазарна информация и детайлно наблюдение на индустрията, ANKO може да предложи съвети за модернизация на оборудването. Чрез директно взаимодействие с нашите клиенти от 113 държави, ние добре познаваме пелмени и други свързани храни по света, както и предпочитанията на потребителите. Без значение дали става въпрос за текстура или вкус, ANKO може да предложи съвети за вашите рецепти, дори за производството и стратегията във вашата целева пазарна ниша с нашето общо знание.

Как да получите предложение за решение?

Моля, информирайте ни за вашите нужди чрез бутона "ДОБАВИ В СПИСЪК С ЗАПИТВАНИЯ" по-горе или на телефон. Професионалните консултанти на ANKO ще оценят вашия продукт и настоящият ви план, след което ще проведат допълнително обсъждане с вас. В зависимост от вашата ситуация, ще ви препоръчаме решение, което е подходящо за вас. Ако имате въпроси относно машините и производството, моля, не се колебайте да се свържете с нас за допълнително обсъждане.