Камп'янг-машына і вытворчае рашэнне

Прапанова па планаванні вытворчасці і абсталяванні камп'янгу

Камп'янг

Падзяліцца :

Аўтаматызаваныя машыны і рашэнні па вытворчасці камп'янгу

Мадэль № : SOL-KYG-0-1

Компянг - гэта традыцыйны хлеб на дрожжах, які паходзіць з паўднёвых рэгіёнаў Кітая. Гэта просты круглы хлеб, на якім пасыпаны кунжутныя насенні; ён выглядае і смаціць падобна на бэгель. Процэс ферментацыі і фармаванне Компянгу ў розныя памеры з'яўляецца найбольшай праблемай працэсу аўтаматызаванай вытворчасці. З шырокай вопыту ў глабальнай аўтаматызаванай прадукцыі харчовых прадуктаў, ANKO прапаноўвае рашэнні па вытворчасці Компянг, уключаючы кансультацыі па рэцэпту, планаванні канфігурацыі лініі вытворчасці, усё для задавальнення розных патрабаванняў па спецыфікацыях прадукту і патрэбах у прадукцыі. Хочаце атрымаць хуткі кошт і кансультанта? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

+ Дадаць у спіс

Запытаць зараз

Як гэта працуе

Як вырабляць высокая якасць Компянг эфектыўна

ANKO Машына HLT-700U для напаўнення і фармавання мае эксклюзіўную канструкцыю змешвальнага шпіля, якая стварае аптымальную эластычнасць тэста, што робіць прадукт падобным да ручнага вырабу. Яна можа вырабляць як простыя, так і напоўненыя кампянгі, забяспечваючы аднолькавыя формы і памеры. Сістэма напаўнення можа апрацоўваць шырокі спектр інгрэдыентаў, захоўваючы іх арыгінальныя тэкстуры, уключаючы кунжутную пасту, мяса, тарчыцу і многае іншае.

Зручна панель керування забезпечує чіткий та точний контроль введення ваги тіста та начинки. Калі падключыцца да машыны фармавання ANKO EA-100KA, лінія прадукцыі можа аўтаматычна напаўняць, запаўняць і падзяляць цеста для дасягнення прадукцыйнасці ў 12 000 кампянгаў на гадзіну. Проста змяніце начынку і тэста, каб стварыць розныя кітайскія дымсамы, пан-фрытэ булочкі, пірошкі з празоў і многае іншае. Тэхналогія ANKO дазваляе ствараць некалькі ліній прадуктаў з дапамогай аднаго прылады.

HLT-700U - убудаваная сістэма Інтэрнэту рэчаістоты (Інтэрнэт рэчаістоты рэчаістоты), якая злучана з аналітыкай вялікіх дадзеных. Яна збірае дадзеныя з кожнай вытворчасці і можа выкарыстоўвацца з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання вытворчасцю, складамі і планаваннем. Гэтая тэхналогія прапануе поўны кантроль над вытворчасцю шляхам «маніторынгу стану працы машыны, прадукцыйнага рэсурсу машыны і цыфравага кіравання вытворчасцю». Алярм паведаміць вам пра дакладную частку, якая патрабуе агляду, для змяншэння магчымых рызык.

Галерэя ежы

Суадносіны п?...

Суадносіны паміж тэстам і начынкай рэгулюецца
Можна напаўн?...

Можна напаўняць большыя шматкі інгрэдыентаў, каб стварыць аўтэнтычныя кампянгі
Кампянгі зап?...

Кампянгі запечатаныя з дасканалымі складкамі

1

Напаўненне / Фармаванне

Фармаванне: Фармаванне

Проста дадайце цесту і начынку ў асобных лотках, і машына аўтаматычна вырабіць кампянг высокай якасці ад 13г да 100г. Унікальная сістэма начынкі захоўвае арыгінальныя тэкстуры розных інгрэдыентаў; ідэальна падыходзіць для вырабу начыненага кампянгу.

Прыклады праектаў

Лінія па вытворчасці кампія для рады па патрабаваннях перавышае прапанову

Кампія ўладальніка такі смачны, што людзі гатовыя падарожнічаць на вялікую дыстанцыю да яго крамы ў сельскай мясцовасці. Аднак ручныя кампіі не могуць...

Аўтаматычная машына для надзейкі і фармавання тэста - праектаванне машын для тайваньскай кампаніі

Кліент раней вырабляў сваю харчовую прадукцыю ручным спосабам. З памножкай адкрытых рэстаранаў папулярнасць яго прадукцыі пастаянна растала...

Проектаванне машын для вырабу бездадатковых пельменяў для сінгапурскай кампаніі

Кліентка і яе партнёры пачалі бізнес у Сінгапуры. Пазней гэтыя прадпрымальнікі пастанавілі інвеставаць у кітайскую кухню...

Машына для вырабу хар гаў ад ANKO падтрымлівае пашырэнне бізнесу французскага кліента

Кліент розглядав високі витрати на працю в більшості європейських країн, тому звернувся до ANKO для автоматизованого виробництва...

Автоматична машина для формування та формування - проектування машин для компанії з Гонконгу

За допомогою поточного замороженого обладнання та упаковувального обладнання вони хотіли б підвищити ефективність та розвивати інші...

ANKO NDL-100 Запуск екструдера для виробників локшина

Екструдер для локшина може використовуватися для виробництва локшина та локшина з багатоструктурними формами, такими як серцеподібна, рибоподібна, гантельна та...

Розробка рецепту готових до споживання желе з тапіоки для тайванської компанії

У цього тайванського клієнта не було досвіду виробництва желе з тапіоки, і його направили OEM-компанією для консультацій з ANKO...

Лепшы выбар - пачніце з намі абмеркаваць вашы патрэбы

ANKO Мульцэльнавае напаўняльна-формавальнае абсталяванне

Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне

HLT-700U

Самая мощная машина для пельменей от ANKO, «HLT-700U Многофункциональная машина для начинки и формования», интегрирована с новой системой начинки! Гэта можа апрацоўваць вялікія шматкі харчовых інгрэдыентаў, меншае колькасць масла і высокая колькасць грубых напаўняльнікаў, а таксама варанае мяса, якое мае меншую в'язкасць. Не толькі ён можа апрацоўваць шырокі спектр інгрэдыентаў, але і можа вырабляць пельмені, якія выглядаюць пухкімі і выглядаюць ручнай работы. Гэтая машына мае кампактны памер (менш за 1,5 квадратных метраў) і пры формаванні пельменяў па 25 грамаў за штуку, яна мае магчымасць вырабляць 12 000 штук у гадзіну. Гэта падыходзіць для самастойных рэстаранаў і вялікіх харчовых заводаў. IoT (Інтэрнэт рэчаў) быў усталяваны для таго, каб кіраўнікі маглі кантраляваць вытворчасць у рэальным часе на мабільным прыладах, а збор дадзеных і іх апрацоўка з дапамогай Big Data Analytics могуць сапрацоўваць прыняццю рашэнняў. Мы таксама ўсталёўліваем праграму нагадвання аб тэхнічнай абслугоўванні, каб забяспечыць пастаянную эфектыўнасць. Калі ласка, націсніце на спасылку ніжэй, каб запоўніць форму, і нашы супрацоўнікі па продажу звярнуцца да вас з індывідуальнымі рашэннямі для вашых спецыфікацый па харчаванні.

Дадатковая інфармацыя Параўнаць машыны серыі

Часта выкарыстоўваць з

Машына для фармавання

EA-100KA

EA-100KA - гэта высокаэфектыўная фармавальная машына з незалежнай сістэмай кіравання маторам. Машына для фармавання можа працаваць з серыяй HLT для вытворчасці розных прадуктаў, такіх як міні сокавіты булочка, мясны булочка, рулет з мясам, баоцзі і гэтага падобна з або без складак. Максімальная прадукцыйнасць складае да 6 000 штук на гадзіну. Хочаце атрымаць хуткі камерцыйны запыт і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

Дадатковая інфармацыя

Параўнаць з падобнымі мадэлямі

Мадэль №	Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне HLT-700U	Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне HLT-700XL	Двухлинейная универсальная машина для наполнения и формования HLT-700DL
Апісанне	Апетытны знешні выгляд, як ручная праца	Даступны шырокі спектр стандартных ротарных форм	Наибольшая производительность
Памер	2,000 - 12,000 шт/гадз	2,000 - 10,000 шт/гадз	4,000 - 20,000 шт/год
Вага	13 - 100 г/шт	13 - 100 г/шт	13 - 100 г/шт
	Дадатковая інфармацыя	Дадатковая інфармацыя	Дадатковая інфармацыя

Тэхнічныя характарыстыкі

Прадукцыйнасць: 12 000 шт/гадз

Асаблівасці

Убудаваная функцыя IoT інтэгруе аўтаматызаваную лінію прадукцыі, і вы можаце атрымаць доступ да гэтага праз дыстанцыйнае маніторынга праз панэль кіравання IoT ANKO.
Магчыма вызначыць напругу.
Товшча кампянга і колькасць начынкі могуць быць наладжаныя праз наладу параметраў.
Форма кампянга можа быць рознай праз хуткую замену набораў формавання.
Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены ў харчаванні.
Магчымасць змяніць, выдаліць, дадаць машыны ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі.
Магчымасць даць парады па патрабаваннях да плошчы, дызайну размяшчэння і планаванні кадравага складу.

Падыходзіць для

Цэнтральная кухня
месца, дзе гатуецца вялікая колькасць ежы, якая паслужваецца ў час ежы або перацягваецца ў гатовыя да нагрэву стравы, і дзе аператар павінен звяртаць увагу на бяспеку харчавання.
Завод па перапрацоўцы ежы
будынак, у якім ўстаноўленыя машыны для падрыхтоўкі і вырабу інгрэдыентаў, гатавання і пакавання ежы. Напрыклад, завод па вырабе замарожанай ежы, завод па вырабе гатовых страв.
Пастаўшчык дызайну і абсталявання кухні
чалавек або арганізацыя, якія прадастаўляюць планіраванне працэсу вытворчасці, камерцыйнае кухоннае абсталяванне і машыны для вырабу ежы.
Дыстрыб'ютар машын
чалавек або арганізацыя, якія купляюць вялікія машыны для вырабу ежы і прадаюць іх мясцовым кліентам.
Прадпрымальнік, які хоча інвеставаць у харчовую прамысловасць
чалавек, які пачынае новы харчовы бізнес і патрабуе камплекснага рашэння, уключаючы кансультацыйнае абслугоўванне па набыцці абсталявання і ноўтварэнні навыкаў у вытворчасці.
Хмарная кухня
месца, дзе гатуюць вялікую колькасць ежы для забірання і дастаўкі.
Рэстаран/Кафэтэрыя
гэта адносіцца да рэстаранаў/кафэтэрый, якім трэба перайсці з ручнага на аўтаматычны вытворчасць, каб эканоміць час і працу і павялічыць магутнасць.
Гатэль
месца, дзе гатуюць і падаюць ежу для больш за сто чалавек у час ежы або перацягваюць стравы ў гатовыя да падрыхтоўкі стравы для продажу.
Школа
гэта адносіцца да школьных катэрараў, якія падаюць абед настаўнікам, вучням і супрацоўнікам або цэнтральная кухня, якой карыстаюцца некалькі школ.

Як атрымаць прапанову па рашэнні?

Дайце нам ведаць пра вашы патрэбнасці праз "ДАДАЦЬ У СПЫС ЗАПЫТАЎ" вышэй або па тэлефоне. Прафесійныя кансультанты ANKO ацаняць вашы прадукт і бягучы план, а затым прадузяць далейшую дыскусію з вамі. У залежнасці ад вашай сітуацыі, мы прапануем вам рашэнне, якое падыходзіць вам. Калі ў вас ёсць пытанні аб машынах і вытворчасці, калі ласка, звяжыцеся з намі для далейшай дыскусіі.