Злучаныя Штаты

Разглядаецца як «культурны тигель», кухня Злучаных Штатаў Амерыкі складаецца з традыцый ад месных амерыканцаў, у першую чаргу ўплываных раннімі еўрапейскімі пераселенцамі, а пазней прынесеных лацінаамерыканскімі, азіяцкімі і афрыканскімі імігрантамі. На паўднёвым узбярэжжы мноства морскай прадукцыі, а таксама чыстая вада з вялікіх азёр; гавядзіна, свініна, курыца і індык часта выкарыстоўваюцца як зыходныя крыніцы жывёлнага бялка, і яны звычайна стаюць цэнтрам стала, з бакавымі стравамі з картоплі і агароджа. Аднак, у ЗША постаянна адбываюцца шматлікія эвалюцыі ў галіне харчавання, уключаючы рух ад фермы да стала і тэндэнцыю да меншага выкарыстання мяса, а таксама альтэрнатывы мясу.

У той жа час, нельга не звяртаць увагу на рознастайнасць ежы і смакаў ад штата да штата; але аднае, што адзначаецца, гэта тое, што людзі, здаецца, працуюць у перавышэнні і маюць менш часу на ежу, таму шмат хуткай, зручнай, замарожанай або гатовай да ежы прадукцыі яшчэ застаецца рашэннем для Злучаных Штатаў.
 
Вось некалькі самых папулярных прадуктаў, якія машыны ANKO вырабляюць у ЗША, і яны даступныя ў шматлікіх супермаркетах, рознічных магазінах і рэстаранах: яйцяныя рулеты, пельмені, самосы, бейглы, эмпанады, тортыльі, кронаты, кальцоны, хотпокеты і яблычныя пірогі. Мы заўсёды зацікаўленыя ў супрацоўніцтве з нашымі кліентамі для распрацоўкі новых рэцэптаў і інавацыйных прадуктаў.