خيارك الأفضل من مزود مشروع تسليم المفتاح لمعالجة الأغذية والخبز!

خيارك الأفضل من مزود مشروع تسليم المفتاح لمعالجة الأغذية والخبز!

icon locationHome » غرفة الأخبار » 2017 رحلة الطريق آلة الغذاء في الولايات المتحدة

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

2017 7/18-8/12

  • 2017 رحلة الطريق آلة الغذاء في الولايات المتحدة

2017 رحلة الطريق آلة الغذاء في الولايات المتحدة

Booth Map
2017 رحلة الطريق آلة الغذاء في الولايات المتحدة QRCODE
ليس إنتاج الطعام باستخدام الآلة أمرًا بسيطًا مثل وضع جميع المكونات في الجهاز وانتظار المنتجات النهائية لأن الطعام يحتوي على العديد من العناصر القابلة للتغيير.


على سبيل المثال ، ليس من السهل التحكم في تغييرات العجين الناتجة عن أنواع مختلفة من الطحين المخلوطة بمكونات مختلفة مثل الماء والبيض والزيت وغيرها بالإضافة إلى تأثير درجات الحرارة والرطوبة. لذلك ، يشعر معظم العملاء بالقلق إذا كان استخدام آلة من شأنه أن يجعل الأمور أكثر تعقيدًا. على الرغم من أننا نقدم للعملاء خدمات تجريبية ، إلا أن المسافات بين الدول تجعل السؤال بلا إجابة.


كنتيجة لذلك ، من نهاية يوليو وحتى بداية أغسطس ، قمنا بزيارة ست مدن وقمنا بقيادة 6904 كيلومتر مع أجهزتنا في غضون شهر تقريبًا. أجرى مهندسونا ذوو الخبرة تجارب على الآلات في مصانع العملاء وحاولوا حل المشكلات التي قد يواجهونها ؛ من تعديل الوصفة ، تخطيط المصنع لتحسين عملية الإنتاج. في غضون ساعات قليلة ، يمكن للعملاء تجربة أنه من الأسهل بكثير أن يصنعوا طعامًا حسن المظهر ولذيذ أكثر مما يعتقدون.


شارك قصتين حقيقيتين تم تحديدهما معك:

Pupusa

تم إحضار آلة التغليف والتشكيل الأوتوماتيكية (SD-97W) إلى مصنع المواد الغذائية بواسطة شاحنة ANKO الغذائية الصفراء لتصنيع الشرانق. ببساطة عن طريق وضع عجين دقيق الذرة وحشو لذيذ في النطاط وتحديد المعلمات ، فإن الجهاز قادر على صنع كرات العجين الصغيرة المحشوة بشكل ثابت. ثم ، اضغط عليهم بلطف مع لوحة الضغط. تم تنفيذ pupusas الكلاسيكية وعلى استعداد لطهي الطعام.


Pupusa هو طبق سلفادوري تقليدي ، يصنع عادةً من عجين دقيق الذرة ، محشو بلحم الخنزير أو الجبن أو الخضراوات ويُضغط في شكل دائري سميك. تحظى بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة وحتى فازت بجائزة Vendy Cup لعام 2011 بسبب مظهرها الجذاب والذوق الرفيع والنكهات المختلفة.


آلة صنع الذئاب هي موديل SD-97W. مقارنةً بسلسلة SD-97 الأخرى ، فإن SD-97W لديه أكثر الوظائف شمولاً ، ويمكنه أن يحقق أكبر مجموعة من المواد الغذائية ويلبي معظم متطلبات الناس ، والتي هي أيضًا الأسباب التي تجعلنا نرغب في تقديمها للأشخاص خلال هذه الجولة. ومع ذلك ، فإن وزن الذهن الذي صنعته SD-97W كان 3 أوقية التي كانت أصغر من المعتاد 5 أوقية ولم تلبي احتياجات العميل ، لذلك فهو غير مهتم بالآلة في البداية. ومع ذلك ، بسبب العرض التوضيحي ، فهم بوضوح مبدأ العمل ووظائف سلسلة SD-97. بعد ذلك ، اقترحنا عليه SD-97L بدلاً من ذلك لجعل pupusas في الحجم المتوسط. عندما تم إنتاج الذبائح واحدًا تلو الآخر ، بدأت فكرة في ذهنه ، "المزيد والمزيد من الناس يميلون إلى تناول طعام مريح أو تناول وجبة خفيفة. قد يكون لدى pupusas الصغيرة سوق محتمل. ونتيجة لذلك ، قام بمراجعة انطباعه الأصلي عنا وبدأ يسأل عن SD-97L. اكتسبت مرونته في صنع أحجام مختلفة من الذبذبات فضلًا لدى العميل وساعدته على استكشاف الفرص المحتملة.


بعد تجربة الدور غير المتوقع في Huston ، علم العميل وفريق ANKO أنه لا يوجد شيء مستحيل قبل تجربته. ثم ، واصلت ANKO شاحنة الغذاء رحلة إلى المحطة التالية بثقة كبيرة.




Hargao

على الجانب الآخر من Huston ، كان صاحب شركة ناشئة يؤسس مصنعًا كبيرًا للمواد الغذائية يقدم الأطباق الصينية مثل Spring السبرينغ رول ، الشوماي ، الدمبلينغ ، winton ، hargao ، إلخ. وكانت معظم الأطعمة قادرة على تصنيع آلات ANKO . التقى المالك والمهندس أولاً في مكتب ANKO الفرعي في لوس أنجلوس وكان راضياً عن الاختبار. ومع ذلك ، نظرًا لأن مصنعه كان قيد الإنشاء ، لم يكن لديه خطة شاملة حول تخطيط المصنع ، وتدفق الإنتاج بالإضافة إلى تاريخ بدء الإنتاج ، وبالتالي قام بتعليق الطلب.


لقد فهمنا مخاوفه ، لذلك قررنا تحميل HLT-700XL على شاحنة ANKO الغذائية وبدء تشغيل محركنا إلى مصنعه. قام مهندسنا بنقل الماكينة في موضعها وبدأ في خلط العجينة ، وإعداد الحشوة ، وضبط الوصفات ، ثم وضع الخليط في الجهاز. حتى تم إنتاج الزلابية و hargaos ، رفع العميل الصعداء. ليس فقط لأن هذه الوصفات مناسبة لـ HLT-700XL من ANKO ، ولكن لأنه وجد أن الجهاز مضغوط ، مما يتطلب أقصى مساحة قدرها 1 متر مربع. لقد اعتقد أنه سيكون من الجيد الدخول إلى السوق أولاً باستخدام الجهاز وبعد ذلك ناقشنا عملية الشراء. في النهاية ، ساعد ANKO العميل بنجاح بدء عمله قبل الموعد المحدد.


تقدم آلات ذات نوعية جيدة خدمة ANKO الأساسية. على الرغم من وجود بعض المكونات التي لا نعرفها ، بناءً على معرفتنا بالطعام والآلات ، يمكننا ضبط إعدادات الماكينة أو الوصفات بعد معرفة المزيد عن المكونات. ANKO واثق من خبرتنا التي امتدت 40 عامًا. من ضبط الوصفة إلى تخطيط الإنتاج ، نحن قادرون على توفير حل شامل لعملائنا والوفاء بمعاييرهم العالية في جودة الأغذية.






ANKO 'S FOOD MACHINE في 2017 آلة الغذاء رحلة الطريق في الولايات المتحدة

المغلف التلقائي وتشكيل الجهاز
SD-97W
Reservation

المغلف التلقائي وتشكيل الجهاز

آلة تشكيل وتشكيل التلقائي يمكن أن تجعل إما منتجات منقوشة أو غير منقوشة مع تغيير بسيط من مصاريع. يمكن أن تجعل إما لونين أو لون صلب مع تغيير ببساطة من النطاط العجين. ليس فقط المنتجات التي تحتوي على معجون الفاصوليا الحمراء أو حشو اللحم أو معجون السمسم ولكن أيضًا المنتجات البسيطة قابلة للإنتاج. في الختام ، يمكن لـ SD-97W أن يصنع العشرات من الأطعمة العرقية مثل ، المعمول المطهو ​​على البخار ، المعمول ، فطيره اللحم ، وكعكة المحشوة المقلية ، المعمول ، فطيره اللحم الكريستالات. مظهرهم وطعمهم قادرون على المقارنة مع تلك المصنوعة يدويا.

المغلف التلقائي وتشكيل الجهاز
SD-97L
Reservation

المغلف التلقائي وتشكيل الجهاز

يمكن لآلة التغليف والتشكيل الأوتوماتيكية إنتاج أنواع كثيرة من الأطعمة كبيرة الحجم ، بحد أقصى 200 جرام لكل قطعة ، و 4800 قطعة في الساعة. تعتبر سهولة تغيير وحدة الغالق تصميمًا جيدًا في صناعة المنتجات ذات الأشكال المنقوشة أو غير المنقوشة. علاوة على ذلك ، فإن الأطعمة ذات الحجم الكبير التي تحتوي على معجون الفول واللحوم ومعجون السمسم أو بدون حشوات يمكن إنتاجها. يمكن مقارنة العشرات من الأطعمة الإثنية مثل ، المعمول المطهو ​​على البخار ، المعمول ، المعمول ، المعمول المقلي المحشو ، المقشور ، الدمبلينغ الكريستالية المصنوعة من SD-97L مع تلك المصنوعة يدوياً.

متعددة الأغراض ملء وتشكيل الجهاز
HLT-700XL
Reservation

متعددة الأغراض ملء وتشكيل الجهاز

تمت الموافقة على العديد من العملاء من آلات التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض. فقط قم بتغيير قالب التشكيل ، يمكن لـ HLT-700XL إنتاج العديد من الأطعمة مثل الدمبلينغ ، الدمبلينغ الزريعة ، الساموسا ، hargao ، الرافيولي ، وما إلى ذلك. مع HLT-700XL ، يمكن لأي صانع طعام تحويل الأعمال إلى إنتاج تلقائي دون أي مشكلة. آلة الملء والتشكيل متعددة الأغراض تساعد على زيادة الإنتاجية ومواصفات الأغذية الموحدة وكذلك تقليل تكلفة العمالة ونفايات المكونات.

TAG: 2017 رحلة الطريق anko, رحلة الطريق آلة الغذاء, الولايات المتحدة رحلة الطريق,

Social Bookmark
 
اتصل بنا   |    إشترك الآن
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
No.351, Sec. 1, Zhongzheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
الهاتف: 886-2-26733798    فاكس: 886-2-26733697
البريد الإلكتروني: anko@anko.com.tw
معرفة المزيد عن آلة الدمبلينغ معرفة المزيد عن آلة لآلئ التابيوكا معرفة المزيد عن آلة السمبوسك