آلة صنع كعكة السلحفاة الحمراء وحلول الإنتاج

مقترح تخطيط إنتاج كعكة السلحفاة الحمراء ومعداتها

كعكة السلحفاة الحمراء

رقم النموذج : SOL-RTC-0-1

كعكة السلحفاة الحمراء" هي نوع من كعكة الأرز اللزج التقليدية في المجتمعات المينان والتشاوتشو والهاكا. تُعبأ هذه الكعكات الأرزية في قوالب وعادة ما تشكل في حلوى تشبه قوقعة السلحفاة، ترمز إلى الازدهار والطول العمر والحظ السعيد. في ماليزيا وسنغافورة، تعرف أيضًا كعكة السلحفاة الحمراء بأنها أنغ كو كوي؛ إنها تعتبر تقديمات دينية أساسية وتعطى عادة في احتفال شهر الطفل الأول، وأعياد الميلاد، وحتى الجنائز. تقنية صنع كعكة السلحفاة الحمراء التقليدية قديمة، والإنتاج الآلي يصبح الطريقة المفضلة للحفاظ على هذا الطعام التقليدي ونقله للأجيال القادمة. يمكن لمستشاري ANKO المحترفين مساعدتك في استشارات الوصفات، وإنشاء قوالب تشكيل مخصصة، وخدمات تخطيط خط الإنتاج. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

+ إضافة إلى القائمة

استفسر الآن

كيف يعمل

كيفية الحفاظ على تقليد كعكة السلحفاة الحمراء؟

توصي ANKO بآلة التشكيل والتشكيل التلقائية من سلسلة SD-97 لتبسيط عملية الإنتاج على أمل إنقاذ هذا الطعام التقليدي من الاختفاء. يمكن للآلة معالجة العجين اللزج المصنوع بنسب مختلفة من الماء واللزوجة والتعامل مع ملء متنوع مثل حشوة الفاصوليا الحمراء ومربى الفواكه واللحم المفروم. يمكنها إنتاج كعكة السلحفاة الحمراء بسرعة وكفاءة تتراوح بين 15 و 200 جرام للقطعة. يمكنه أيضًا إنتاج نكهات جديدة، بما في ذلك الفول السوداني وعجينة بذور اللوتس والجبن والسمسم الأسود. يمكن لقوالب تشكيل الأرز العادية صنع كعك الأرز القياسية بدون أنماط، وتقوم القوالب المتخصصة بإنشاء تصاميم فريدة.

يمكن أن تتماشى آلات سلسلة SD-97 مع آلة الطباعة الأوتوماتيكية ST-801، التي يمكنها طباعة الكعك بأشكال ونقوش فريدة. على سبيل المثال، يمكن طباعة نمط يشبه قشرة السلحفاة على كعكة السلحفاة الحمراء باستخدام هذا الجهاز. صممت ANKO هذه الآلة بحجم صغير وسهلة الاستخدام، حيث يكفي شخص واحد فقط لتشغيلها. تشمل إعدادات المعلمات وزن المنتج والحجم ونسبة العجين إلى الحشوة، والتي يمكن تعديلها بسهولة لتلبية المواصفات المحددة للمنتج لإنتاج كبير وفعال. يمكن لهذه الآلة ANKO أيضًا إنتاج فطائر اللحم وفطائر الكسترد وفطائر اللحم وفطائر المقلية والموتشي والعديد من المنتجات الأخرى عن طريق تغيير الحشوات وقوالب التشكيل. يمكن لمستشاري ANKO المحترفين أن يقترحوا حلول إنتاجية قابلة للتنفيذ بناءً على طلب العميل، بما في ذلك توريد معدات معالجة الأغذية وآلات التشكيل والبخار وغيرها من المعدات اللازمة لمساعدة العملاء على إطلاق خط إنتاج فعال وصحي وآمن وذو معدل فشل منخفض بسرعة.

يحتوي SD-97W على نظام الإنترنت من الأشياء (IoT) المدمج الذي يتصل بتحليلات البيانات الكبيرة. يقوم بجمع البيانات من كل عملية إنتاج ويمكن استخدامها مع تطبيقات موسعة لإدارة رصيد الإنتاج والتخزين والجدولة. توفر لك هذه التكنولوجيا السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة، وعمر الصيانة للآلة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم الإنذارات بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.

معرض الطعام

تتم طباعة الأ...

تتم طباعة الأنماط بوضوح قبل البخار
تظل الأنماط و...

تظل الأنماط واضحة بعد البخار
يمكن تخصيص ال...

يمكن تخصيص القوالب والأنماط
يمكن تخصيص شك...

يمكن تخصيص شكل كعكة السلحفاة الحمراء
يمكن ضبط نسبة...

يمكن ضبط نسبة كعكة الأرز إلى الحشوة

1

الحشو / التشكيل

تشكيل: تشكيل

يمكن لآلة كعكة السلحفاة الحمراء إنتاج ما يصل إلى 4,000 قطعة في الساعة، بوزن المنتج يتراوح بين 10 جرام و 70 جرام للقطعة. تحتاج فقط إلى شخص واحد لتحميل القوالب بالحشوة والعجين المحضرين، وإدخال إعدادات المعلمات البسيطة، وتثبيت قالب التشكيل المطلوب؛ ثم يمكن أن تبدأ الإنتاج بشكل كبير على الفور.

دراسات الحالة

تجهيز خط إنتاج تلقائي لكعكة الأناناس لإطلاق منتج جديد

اكتشف العميل أن كعكة الأناناس التايوانية شهيرة ولذيذة جدًا، لذا قرر إنتاج كعكة الأناناس وبيعها...

تم تصميم آلة الكرة الرز اللزج لحل مشكلة طرد الحشوة الجافة.

زار العميل جناح ANKO في معرض هونغ كونغ بحثًا عن حل لإنتاج كرات الأرز اللزج بكفاءة...

تصميم آلة البوتسيكر التلقائية لشركة تايوانية.

البوتسيكر شهير في منطقة الصين الكبرى ، لذا كانت الإمدادات غالبًا غير قادرة على تلبية الطلب. وبالتالي ، قرر العميل التصنيع بواسطة الآلة...

تصميم آلة الدمبلنغ خالية من المواد الحافظة لشركة سنغافورية.

بدأت عميلة وشركاؤها عملًا في سنغافورة. قرر هؤلاء رواد الأعمال الاستثمار في الأطعمة الصينية التقليدية...

تصميم آلة التغليف والتشكيل التلقائية - تصميم الآلات لشركة تايوانية.

كان العميل يقوم في السابق بصنع منتجاته الغذائية يدويًا. مع افتتاح المزيد والمزيد من المطاعم ، واستمرار النمو في الطلب...

تصميم خط إنتاج فطيرة البصل الأخضر لشركة تايوانية

يرغب العميل في توفير تكلفة العمالة وزيادة الإنتاجية. وجد ANKO للبحث عن أفضل حل للحفاظ على طعم اليدوي....

ANKO إطلاق مكبس النودل NDL-100 لمصنعي النودل

يمكن استخدام مكبس النودل لإنتاج النودل والسباغيتي والمعكرونة بتراكيب متعددة، مثل الشكل القلبي والشكل السمكي والشكل الدمبل و...

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة التشكيل والتشكيل التلقائي

SD-97W

يمكن لآلة التغليف والتشكيل التلقائية صنع منتجات مزخرفة أو غير مزخرفة بتغيير بسيط في الستائر؛ يمكنها صنع منتجات ذات لونين أو لون واحد بتغيير بسيط في حاويات العجين. ليس فقط المنتجات مع حشوة فول الأحمر أو حشوة اللحم أو حشوة السمسم ولكن أيضًا المنتجات العادية قابلة للإنتاج. في الختام، يمكن لـ SD-97W صنع العديد من الأطعمة العرقية مثل الكعكة اللحم، الكعكة المبخرة، المعمول، فطيرة اللحم، الكعكة المحشوة المقلية، الموتشي، الدمبلنج البلوري. مظهرها وطعمها قادران على المقارنة مع المصنوعة يدويًا. تم تثبيت الإنترنت من الأشياء (IoT) لضمان إمكانية مراقبة الإنتاج بواسطة المديرين في الوقت الحقيقي على الأجهزة المحمولة، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليل البيانات الضخمة لدعم عملية اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان الإنتاجية المستمرة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

مزيد من المعلومات مقارنة آلة السلسلة

تعمل بشكل متكرر مع

آلة الطباعة الآلية

ST-801

يمكن لجهاز الطباعة التلقائي ST-801 أن يقوم بطبع وتشكيل الأطعمة مثل كعكة القمر والمعمول عن طريق وضع كرات العجين المحشوة على السير الناقل ببساطة. يمكن تخصيص القالب وفقًا لنمطك وشكلك المطلوب، وهو مجهز بنظام نفخ فريد لتسهيل إزالة القالب. يمكن لآلة الطباعة التلقائية أن تتصل بآلة تشكيل وتشكيل الجبنة في الجبهة وآلة محاذاة في الخلف. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

مزيد من المعلومات

قارن مع النماذج المماثلة

رقم النموذج	آلة التشكيل والتشكيل التلقائي SD-97L	آلة التشكيل والتشكيل التلقائي SD-97M	آلة تشكيل وتشكيل الطاولة الأوتوماتيكية SD-97SS	آلة التشكيل والتشكيل التلقائي SD-97W
الوصف	الحد الأقصى لوزن المنتج يصل إلى 200 جرام	إعطاء مظهر لذيذ بشكل الرجبي	أصغر آلة	يتوفر لفافة ذات لونين
السعة	2,400 - 4,800 قطعة / ساعة	1,000 - 4,000 قطعة في الساعة	600 - 3,600 قطعة / ساعة	1,000 - 4,000 قطعة في الساعة
الوزن	40 - 200 جم / قطعة	10 - 70 جم / قطعة	10 - 60 جم / قطعة	10 - 70 جم / قطعة
	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات

المواصفات

السعة: 2000 قطعة / ساعة

المميزات

تدمج وظيفة الإنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج التلقائي، ويمكنك الوصول إليها من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة تحكم الإنترنت الأشياء لدى ANKO.
يمكن تعيين الجهد.
يمكن ضبط سمك كعكة السلحفاة الحمراء وكمية الحشوة عن طريق إعداد المعلمات.
يمكن أن يكون شكل كعكة السلحفاة الحمراء مختلفًا عن طريق تبادل سريع لمجموعات قوالب التشكيل.
تلبي جميع الآلات لوائح النظافة الغذائية.
يمكن تغيير وإزالة وإضافة الآلات وفقًا للحاجة الفعلية.
يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط العمالة.

مناسب لـ

المطبخ المركزي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام، حيث يتم تقديم الأطباق في أوقات الوجبات أو تجهيزها لتكون وجبات جاهزة للتسخين، ويجب على المشغل أن يولي اهتمامًا خاصًا لسلامة الطعام.
مصنع الأغذية
مبنى مجهز بآلات لإعداد المكونات وصنع وطهي وتعبئة الطعام. على سبيل المثال، مصنع الأطعمة المجمدة، مصنع الوجبات الجاهزة.
مورد تصميم المطابخ والمعدات
شخص أو منظمة توفر خطة عملية لعملية الإنتاج وأجهزة المطبخ التجارية وآلات صنع الطعام.
موزع للآلات
شخص أو منظمة يشتري آلات طعام كبيرة ويبيعها للعملاء المحليين.
رائد أعمال يرغب في الاستثمار في صناعة الأغذية
شخص يبدأ عملًا جديدًا في مجال الأغذية ويحتاج إلى حل شامل، بما في ذلك خدمة الاستشارة في شراء المعدات ومعرفة كيفية التصنيع.
مطبخ سحابي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام للتوصيل والتناول الخارجي.
مطعم / كافتيريا
يشير إلى المطاعم / الكافتيريات التي تحتاج إلى التحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي، من أجل توفير الوقت والعمالة وزيادة القدرة.
فندق
مكان يتم فيه طهي الطعام وتقديمه لأكثر من مائة شخص في وقت الوجبة أو تحويل الأطباق المعالجة إلى وجبات جاهزة للتسخين للبيع.
مدرسة
يشير إلى مقدمي الوجبات الغدائية في المدارس الذين يقدمون الغداء للمعلمين والطلاب والموظفين أو مطبخ مركزي مشترك بين عدة مدارس.

كيفية الحصول على اقتراح للحل؟

أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.