آلة المعكرونة المقلية ومصنع الحلول الإنتاجية

مقترح تخطيط إنتاج الشعيرية المقلية والمعدات

شعيرية مقلية

تخطيط خط إنتاج شاو مين متخصص مؤتمت واستشارة وصفة

رقم النموذج : SOL-FND-0-1

تحتاج إعداد شاو مين لذيذ بتقنية القلي السريع إلى مبدأين أساسيين: حرارة عالية ومستقرة وتحريك متكرر. تتميز مقلاة القلي متعددة الوظائف من ANKO من سلسلة SF بطبل داخلي كروي يدور 360 درجة مما يضمن تسخين جميع المكونات بالتساوي. يحافظ نظام الاشتعال الإلكتروني والتحكم في درجة الحرارة على درجة الحرارة المناسبة للطهي. توفر ANKO أيضًا مجموعة متنوعة من الخدمات الداعمة لتنفيذ خط إنتاج شاو مين الخاص بك؛ وتشمل ذلك تكوين معدات التحضير الغذائي، وتنفيذ سير العمل في المصنع، واستشارات الوصفات. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

+ إضافة إلى القائمة

استفسر الآن

كيفية إنتاج شاو مين لذيذ باستخدام الآلات الآلية؟

تقوم وحدة الإشعال الإلكترونية والتحكم في درجة الحرارة لـ ANKO بمراقبة درجة الحرارة داخل الطبل تلقائيًا؛ كما تقوم بتنظيم والحفاظ على درجة الحرارة الداخلية للحصول على منتج نهائي مثالي. يدور الطبل الداخلي الكروي بزاوية 360 درجة، ويحتوي على مجموعة من الأوتاد داخل الطبل لمنع تشابك الشعيرات، مما يضمن طهي جميع مكونات الطعام بالتساوي دون الحرق أو الاحتراق.

تتوفر مقلاة ANKO سلسلة SF متعددة الوظائف بسعات 20 لترًا و 60 لترًا؛ تم تصميم هذه الآلات بطبقتين عازلتين للحرارة لضمان السلامة أثناء التشغيل. يمكن لهذه الآلات المتعددة الاستخدامات من ANKO إنتاج الشاو مين والأرز المقلي بكميات كبيرة؛ كما أن لديها وظائف التجفيف والخبز وإعادة التسخين، وهي مناسبة للمطاعم والمطابخ المركزية وشبكات المطاعم ومصانع الأغذية.

معرض الطعام

المعكرونة وا?...
المعكرونة والمكونات الأخرى مطهوة بشكل مثالي

1

الطبخ

الطبخ: الطبخ
ضبط درجة الحرارة وتكرار التحريك هما مفتاحان لصنع شاو مين لذيذ. تحتوي سلسلة أجهزة القلي والتحريك متعددة الوظائف من ANKO على إعدادات بسيطة للمعلمات تسمح بضبط والحفاظ على درجات الحرارة أثناء الطهي بدقة. تضمن ترددات التحريك العادية للآلات أن الشاو مين يطهى بشكل مثالي في كل مرة.

دراسات الحالة

ANKO إطلاق مكبس المعكرونة NDL-100 لمصنعي المعكرونة

يمكن استخدام مكبس المعكرونة لإنتاج المكرونة الشعرية والمعكرونة والمعكرونة ذات الهياكل المتعددة، مثل الشكل القلبي والشكل السمكي والشكل الدمبل...

معدات الحلوى المصممة لتعزيز مظهر الطعام المصنوع يدويًا

في بعض الأحيان لا يمكن للدمبلنج المصنوعة بالآلة أن تلبي شكل العميل المطلوب. لذلك، ANKO صممت الطيات المصنوعة يدويًا...

معدات إنتاج البوتستيكر مصممة بقالب تشكيل مخصص

البوتستيكر شهير في منطقة الصين الكبرى، لذا كانت المعروضات غالبًا غير قادرة على تلبية الطلب. وبالتالي، قرر العميل التصنيع بواسطة الآلة...

تصميم آلة الوانتون التلقائية لشركة كندية

مع زيادة عدد فروع المتجر، يجب على العميل أن يحضر مزيدًا ومزيدًا من قطع الوانتون كل يوم. لذلك، بدأوا...

آلة التغليف والتشكيل التلقائية - تصميم الآلات لشركة تايوانية

كان العميل يقوم بصنع منتجاته الغذائية يدويًا. مع افتتاح المزيد والمزيد من المطاعم، والنمو المستمر في الطلب...

تصميم معدات إنتاج الحساء الملقمة تلقائيًا لحل مشكلة السعة الغير كافية وجودة المنتج

تمتلك الشركة مطعمًا كانتونيًا يقدم الأطعمة الصينية البخارية المصنوعة يدويًا. مع نمو الأعمال، هناك نقص في الإمداد...

تصميم خط إنتاج فطيرة البصل الأخضر لشركة تايوانية

يرغب العميل في توفير تكلفة العمالة وزيادة الإنتاجية. وجد ANKO للبحث عن أفضل حل للحفاظ على الطعم المصنوع يدويًا...

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

مقلاة متعددة الوظائف للقلي

SF Series

تتميز مقلاة القلي المتعددة الوظائف ببرميل طهي داخلي مستدير واشتعال إلكتروني وتوزيع حرارة متساوٍ يسمح بقلي الطعام بشكل مستمر. يمكنها تحمير الأرز والمعكرونة والنودلز واللحم، فضلاً عن تجفيف وخبز الطعام. تتوفر سعات مختلفة من مقلاة القلي، مثل 1 لتر، 2 لتر، حتى 120 لتر، لمجموعة متنوعة من الأعمال. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

مزيد من المعلومات

المواصفات

السعة: 30 كجم

المميزات

يمكن تحديد الجهد.
يمكن ضبط سمك الشعيرية المقلية وكمية الحشوة عن طريق إعداد المعلمات.
يمكن أن يكون شكل الشعيرية المقلية مختلفًا عن طريق استبدال مجموعات القوالب بسرعة.
تلبي جميع الآلات لوائح النظافة الغذائية.
يمكن تغيير وإزالة وإضافة الآلات وفقًا للحاجة الفعلية.
يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.

مناسب لـ

المطبخ المركزي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام، حيث يتم تقديم الأطباق في أوقات الوجبات أو تجهيزها لتكون وجبات جاهزة للتسخين، ويجب على المشغل أن يولي اهتمامًا خاصًا لسلامة الطعام.
مصنع الأغذية
مبنى مجهز بآلات لإعداد المكونات وصنع وطهي وتعبئة الطعام. على سبيل المثال، مصنع الأطعمة المجمدة، مصنع الوجبات الجاهزة.
مورد تصميم المطابخ والمعدات
شخص أو منظمة توفر خطة عملية لعملية الإنتاج وأجهزة المطبخ التجارية وآلات صنع الطعام.
موزع للآلات
شخص أو منظمة يشتري آلات طعام كبيرة ويبيعها للعملاء المحليين.
رائد أعمال يرغب في الاستثمار في صناعة الأغذية
شخص يبدأ عملًا جديدًا في مجال الأغذية ويحتاج إلى حل شامل، بما في ذلك خدمة الاستشارة في شراء المعدات ومعرفة كيفية التصنيع.
مطبخ سحابي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام للتوصيل والتناول الخارجي.
مطعم / كافتيريا
يشير إلى المطاعم / الكافتيريات التي تحتاج إلى التحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي، من أجل توفير الوقت والعمالة وزيادة القدرة.
فندق
مكان يتم فيه طهي الطعام وتقديمه لأكثر من مائة شخص في وقت الوجبة أو تحويل الأطباق المعالجة إلى وجبات جاهزة للتسخين للبيع.
مدرسة
يشير إلى مقدمي الوجبات الغدائية في المدارس الذين يقدمون الغداء للمعلمين والطلاب والموظفين أو مطبخ مركزي مشترك بين عدة مدارس.

كيفية الحصول على اقتراح للحل؟

أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.