肉丸生產規劃提案及設備
肉丸
肉丸生產線規劃及肉丸配方諮詢的專業顧問
案號 : SOL-MBL-0-1
肉丸料理在世界各地備受歡迎，在亞洲有魚丸、貢丸，在歐洲則有西班牙肉丸、土耳其肉丸等，安口肉丸生產機械可製作純肉丸和包餡肉丸，肉丸大小可依客戶需求生產，小至10克、大至200克，均有對應機台可提供。安口憑藉著超過45年的成功拓銷經驗，為您供應相關肉丸生產機械與設備，更有專業的食品配方研究員，調配專屬於您的客製化配方。點擊下方按鈕填寫表單，將會獲得初步報價，由專業顧問協助您了解適合的方案。
打造專屬於您的肉丸生產解決方案，滿足您的各式需求
安口可為您提供肉丸生產機械與設備外，也能為您規劃一站式肉丸生產解決方案，打造專屬於您的客製化服務，從前段的攪拌機、中段的充餡成型機，以及後段的多頭秤自動計量包裝機或輸送帶式封口機，根據您的個別需求，完整為您一站式整合所有設備，幫助您快速生產，搶先在市場上站穩腳步。
成型食品照
成品可油炸
肉丸大小一致
如手工般的丸子
適用多種配料
更換餡料即可製成口感Q彈魚丸
丸子扎實，富有咬勁
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包餡 / 成型
- 球狀成型
球狀成型
安口肉丸機台內含特殊結構設計，可成型不同含水量、黏性、質地的絞肉或碎肉和各式澱粉的食材，而全自動包餡功能可充填起司或其他內餡，最後經由夾具等分成型。也有另一機型針對肉漿或魚漿等，只要將漿料放入餡桶內，即可自動做出球狀成品。
方案最佳核心機種
核心機種比較
生產規格
產能:高達 200 pcs/hr
特色說明
- 入電電壓可依客戶需求調整
- 皮的厚度與內餡多寡比例，可由機器參數設定調配
- 機械設備皆符合食品安全生產規範
- 可依據實際生產需求調整或增減設備與數量
- 可提供生產線所需空間規劃、動線最佳化及人力配置建議
適用對象
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中央廚房須將大量食材集中烹煮處理，可於用餐時間提供美味餐點或是製造僅需簡單加熱之料理包、餐盒且須把關食品安全的業者。
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食品廠需要有品質穩定並有完整售後服務的設備，來大量處理食材、生產食品、烹煮、包裝等完整設備製程的食品生產工廠，如冷凍食品廠、 即時餐食食品廠等。
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廚房規劃、食品廠房整合設備商專為商用客戶設計生產流程和提供相關廚房、食品生產設備之業者。
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機器代理商代理銷售各國品質優良、性價比高的食品機械給當地客戶之業者。
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有投資食品事業意願的業者需要專業顧問諮詢設備採購、提供生產流程Know How 等全方位食品生產解決方案的業者。.
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雲端廚房/虛擬餐廳專為外送外帶，有大量料理烹煮需求所開的食物料理廚房餐廳。
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餐廳/飯館欲從手工轉自動，降低製作時間與人力，提升產能需求的餐廳/飯館。
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飯店會於用餐時間提供百人以上大量餐點或是製作僅需簡單加熱之美味食品料理包的業者。
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學校擁有為供應教職員、學生與員工的午餐或是數所學校共用一處的中央廚房學校。
如何獲得解決方案提案？
可透過上方【加入詢問車】或來電告知您的需求，安口的專業顧問將會評估您的產品與現有規劃狀況來安排進一步接洽，深入了解您可能遇到的情況並推薦適合您的生產解決方案。若有任何相關設備與生產問題，歡迎與我們聯繫以便進一步洽談。
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