麵皮質地鬆軟適合夾蛋,火腿、起司,高麗菜等等。
根據客戶的需求,LAP-2200 可以依照配備的不同可以製作出各種的產品如 印度抓餅與蔥抓餅等等。
特殊設計之機構,只需將拌好的麵糰及奶油放入料斗中,麵糰自動輾壓扁薄整型,摺疊裏油、輾壓、再次摺疊、延壓、捲包、成糰。可製造出多達32層之球狀麵糰,再經壓扁後就成為口感極佳PARATHA(印度抓餅)。而且使用不同之麵糰經自動化包餡後,可變化生產出多種口味及多樣化之產品如:叉燒酥、綠豆凸、咖哩酥…等多層酥皮包餡產品。