ANKO Гйоза машин і обладнання 33 річний досвід

Гйоза

Jiǎozi饺子або饺子(китайська транслітерація), Gyoza (японської транслітерації), MO: Пн: або Momocha म: म: або ममचा (непальська транслітерації) або горщик наклейки Китайські Вареник широко поширилося в Японії, Східної та Західної Азії.

Jiaozi зазвичай складаються з рубленого м'яса та / або рослинні заповнення загортають у тонко розкачане шматка тіста, який потім герметизують шляхом натискання краю разом або опресування. Jiaozi не слід плутати з пангасіус: JIAOZI мають товщу, потужних жувальних шкіри і більш плоский, більш сплюснутий, двічі блюдце форму (схожий за формою на пельмені), і, як правило, їдять з оцтом соєвий соус (і / або Hot Chili соусом), в той час Wontons мати більш тонкі шкіри, є сферичні, і, як правило, подаються в бульйоні. Тісто для JIAOZI і вонтон обгортку також складаються з різних інгредієнтів.

TAG: Jiǎozi, 饺子 饺子,