ANKO Vietnam Böreği ile makine ve ekipmanları 33 yıllık tecrübe

Vietnam Böreği

Bahar rulo bir tür (bazen yumurta rulo olarak anılacaktır) - derin yağda kızartılmış domuz eti unu, yam, yengeç, karides, pirinç erişte, mantar ("ahşap kulak" çeşitli) ve diğer malzemelerle dolu rulolar. Bahar rulo birçok isim tarafından gider - pirinç kağıdı suya daldırılıyor taze şeffaf pirinç kağıdı ruloları ("Yaz Rolls" olarak aşağıda tartışılmaktadır), bakarak pek çok kişi aslında (yanlış) kelimesini "bahar roll" kullanmak gibi yumuşatmak ve daha sonra çeşitli malzemelerle sıvadı. Geleneksel olarak bu ruloları bir pirinç kağıt sarma ile yapılır, ancak son yıllarda Vietnam dışında Vietnam şefler bir buğday-un-tabanlı sarmalayıcı kullanmak tarifi değişti.

TAG: Bahar Roll,