ANKO Kreplach ile makine ve ekipmanları 33 yıllık tecrübe

Kreplach

Kreplach (Yidiş sahibi: קרעפּלעך kreplekh, קרעפפּל krepl neut sg..) Genellikle haşlanmış tavuk çorbası servis kıyma, patates püresi veya başka bir dolgu, dolu küçük köfte vardır [1] Onlar tortellini İtalyan ve Çin Wontons benzer.. Birçok Aşkenazi evlerde, kreplach Yom Kippur önce ön hızlı öğünde, Roş Aşana olarak sunuluyor ve Hoshana Raba gör. [1] vejetaryen veya süt dolgularıyla Kreplach de Purim yenen çünkü kreplach iç mimikleri saklı doğa Purim mucize "gizli" niteliği. [2] tatlı bir peynir dolgulu çeşitli özel Shavuot üzerine süt yemek bir marş ya da ana yemek olarak servis edilir. [3] Doldurulmuş makarnalar Aşkenazi Yahudileri Venedik arası göç olabilir Almanya'da 14. yüzyılda. [3]