Falafel Makinesi ve Otomatik Üretim Hattı | Otomatik Falafel Makinesi Üreticisi - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO, SD-97M otomatik şekillendirme makinesi, IoT izleme ve anahtar teslim planlama ile tam falafel üretim çözümleri sunmaktadır. 47 yıllık deneyimle 114'ten fazla ülkeye hizmet vermektedir. Orta Doğu gıda üreticileri için profesyonel tarif danışmanlığı, fabrika yerleşim tasarımı ve sürekli 2,000 adet/saat çıktı alın.

Bizimle İletişime Geçin
anko@anko.com.tw

Merkez: +886-2-26733798
ABD&CA: +1-909-599-8186

ABD Tarife Güncellemesi

Falafel Makinesi ve Otomatik Üretim Hattı

Endüstriyel falafel üretim ekipmanları, IoT destekli SD-97M makinesi, anahtar teslim üretim planlaması ve dünya genelindeki gıda işleyicileri için profesyonel Orta Doğu tarif danışmanlık hizmetleri sunmaktadır.

Falafel Makinesi

  • Paylaş :

Falafel Çözümü: Anahtar Teslim Planlama & Formülasyon

Model numarası : SOL-FLF-S-1

ANKO'nun Orta Doğu pazarındaki yıllara dayanan deneyimiyle sunduğu "falafel üretim çözümü", falafel yapmak için makineler, fabrika yerleşim planlaması ve danışmanlık hizmetleri gibi tüm ihtiyaçlarınızı karşılayabilir. Malzeme hazırlamadan ambalajlamaya kadar geniş bir ekipman yelpazesi seçiminize sunulmaktadır, ayrıca ANKO mühendisleri fabrika yerleşimi, üretim akışı, personel dağılımı ve tarif konusunda en profesyonel danışmanlık hizmetlerini sağlayabilir. Aşağıdaki çözümde, makineler gerçek üretim ihtiyaçlarına göre model ve miktar olarak ayarlanabilir. Hızlı bir teklif ve danışmanlık almak ister misiniz? Lütfen aşağıdaki butona tıklayın ve formu doldurun.

Nasıl Çalışır



Falafel Üretim Çözümü Hakkında

ANKO SD-97M Otomatik Doldurma ve Şekillendirme Makinesi, ezilmiş nohut ve diğer baklagiller için uygun özel bir ekstrüzyon sistemi ile tasarlanmıştır. Falafeller dışarıda mükemmel görünecek ve dışı çıtır, içi yumuşak olacaktır. Sadece ezilmiş nohutları hoperlörüne koyarak ve parametreleri ayarlayarak, makine otomatik olarak aynı ağırlıkta ve tutarlı görünüme sahip falafeller üretebilir.

SD-97M, Büyük Veri Analitiği ile bağlantılı yerleşik bir Nesnelerin İnterneti (IoT) sistemine sahiptir. Her üretimden veri toplar ve üretim dengelerini, depolamayı ve planlamayı yönetmek için genişletilmiş uygulamalarla kullanılabilir. Bu teknoloji, "makine çalışma durumu, bakım makinesi ömrü ve dijital üretim yönetimi"ni izleyerek üretim üzerinde tam kontrol sağlar. Olası riskleri azaltmak için denetlenmesi gereken tam parçayı bildiren bir alarm sizi bilgilendirecektir.

Gıda Galerisi

Anahtar Teslim ve Üretim Planlaması

Falafel üretim planlama teklifi ve ekipmanı

1

Hazırlık

Karıştırma

Karıştırma

Sebzeli falafel yapmak için farklı uzman makinelerimiz bulunmaktadır. İşleme makineleri ve karıştırıcı, sebzeler ve nohut gibi malzemeleri toplu olarak hızlı bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olabilir.

Sebze Temizleme

Sebze Temizleme

Sebze temizleyici, iç malzeme hazırlığı için sebzeleri hızlı bir şekilde temizlemeye yardımcı olur.

Sebze Kesme

Sebze Kesme

Sebze kesici, iç malzeme yapımı için büyük miktarda sebzeyi hızlı bir şekilde işlemeye yardımcı olur.

Suyu Çıkarma

Suyu Çıkarma

Hidroekstraktör, sebzelerden su çıkarabilir.

Et Doğrama

Et Doğrama

Et öğütücü, istenilen şekilde eti öğütebilir.

Baharatlama

Baharatlama

Baharat karıştırıcısı, doldurma ve baharatları karıştırmak için üretim kalitesini sağlamak amacıyla sağlanmıştır.

2

İç Harç / Şekillendirme

Şekillendirme

Şekillendirme

Dolum ve şekillendirme makinesi, tutarlı kalitede falafel üretmek için anahtardır. Hazırlanmış hamur ve iç malzemeyi sadece haznelere yerleştirmeniz, parametreleri ayarlamanız ve başlatma düğmesine basmanız yeterlidir. Makineden düzenli ve kaliteli falafeller çıkacaktır.

3

Pişirme

Kızartma

Kızartma

Üretim hattında birleştirilen derin yağda kızartma makinesi, dijital bir kontrol cihazı ve her iki tarafı eşit şekilde derin yağda kızartmak için sabit sıcaklıkta iki katmanlı tel kayışa sahip özel bir konveyör ile donatılmıştır ve ürünleri yağ tankından otomatik olarak çıkararak paketlemeyi kolaylaştırır.

4

Genişletilmiş Uygulama

Mühürleme

Mühürleme

ANKO, sizin için seçebileceğiniz profesyonel ambalajlama ekipmanına sahiptir, bu da sonraki ambalajlama ve satış için uygundur. Ayrıca, ANKO’nun satış mühendisi, ihtiyaçlarınıza uygun pişirici ve fırın gibi diğer makineler hakkında size bazı tavsiyelerde bulunabilir.

Kalite Kontrol

Kalite Kontrol

ANKO’nun X-Ray Muayene Makinesi, gıda üretimi sırasında çeşitli metaller, kemikler, cam ve diğer yabancı nesneleri; hatta 0.4 mm kadar küçük olanları tespit edebilir. Makine, gerçek zamanlı kontaminant tespiti sağlamak, yapay tehlikeleri önlemek ve genel ürün kalitesini artırmak için aydınlatma ve alarm uyarıları ile donatılmıştır.

En İyi Seçim - İhtiyaçlarınızı Tartışmak İçin Bizimle Başlayın

Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi

SD-97M

Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi, Çin bao'su, etli börek, yapışkan pirinç topları, susam topları, Brezilya coxinha'sı, Hindistan'ın klasik tatlısı rasgulla ve hatta geleneksel Orta Doğu yemeği olan, gevşek etle doldurulmuş ve rugby şeklinde şekillendirilmiş kibbeh gibi çeşitli yiyecekler yapabilir ve el yapımı kibbeh ile karşılaştırılabilir. Makine farklı hamur ve iç harçlarla çalışabilir. Ayrıca, sadece perde ünitesini değiştirerek veya iki renkli yiyecek yapmak için çift hamur haznesi kurarak farklı şekillerde ve zarif kıvrımlara sahip yiyecekler elde edebilirsiniz. Gıda ile temas eden tüm plastik parçalar güvenli ve toksik değildir, gıda güvenliği yönetmeliklerine uygundur. Nesnelerin İnterneti (IoT), üretimin yöneticiler tarafından mobil cihazda gerçek zamanlı olarak denetlenebilmesini sağlamak için kurulmuştur ve verilerin toplanıp işlenmesi, karar verme süreçlerini desteklemek için Büyük Veri Analitiği aracılığıyla gerçekleştirilmektedir. Sürekli verimliliği sağlamak için bir bakım hatırlatıcı programı da kurduk. Hızlı bir teklif ve danışmanlık almak ister misiniz? Lütfen aşağıdaki butona tıklayın ve formu doldurun.

Daha Fazla Bilgi Seri makineleri karşılaştır

Benzer Modellerle Karşılaştır

Model numarası
Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi
Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi
SD-97M
Otomatik Masa Tipi Kaplama ve Şekillendirme Makinesi
Otomatik Masa Tipi Kaplama ve Şekillendirme Makinesi
SD-97SS
Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi
Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi
SD-97L
Açıklama Rugby şekliyle lezzetli bir görünüm oluşturma En kompakt makine Maks. ürün ağırlığı 200 gram kadar
Kapasite 1.000 - 4.000 adet/saat 600 - 3,600 adet/saat 2,400 - 4,800 adet/saat
Ağırlık 10 - 70 g/adet 10 - 60 g/adet 40 - 200 g/adet
Daha Fazla Bilgi Daha Fazla Bilgi Daha Fazla Bilgi

Özellikler

Kapasite: 60 kg/saat veya 2,000 adet/saat
*30 gram falafel baz alınmıştır.

Özellikler

  • Yerleşik IoT işlevi otomatik üretim hattını entegre eder ve buna ANKO’nun IoT kontrol paneli aracılığıyla uzaktan erişim sağlayabilirsiniz.
  • Gerilim belirlenebilir.
  • Sebze doğrayıcı sebzeleri jülyen, dilim, küp şeklinde kesebilir.
  • Tüm makineler gıda hijyen yönetmeliklerine uygundur.
  • Gerçek ihtiyaçlara göre makineleri değiştirebilir, kaldırabilir veya ekleyebilirsiniz.
  • Alan gereksinimi, düzen tasarımı ve iş gücü planlaması konusunda önerilerde bulunabilir.
  • Üretim çıktısı müşteri tariflerine, boyutlara ve şekillere bağlı olarak değişebilir. Bu spesifikasyon yalnızca referans içindir. Herhangi bir ayarlama, önceden bildirimde bulunulmadan yapılacaktır.

SSS

SD-97 Serisi'nin fiyatlandırması, üretim alanınıza ve çıktı gereksinimlerinize bağlıdır. Farklı ölçeklere uygun çok yönlü modeller sunuyoruz:

  • SD-97SS (Masaüstü): Sınırlı alanlar, test mutfakları veya KOBİ'ler için ideal olup, 600 – 3,600 parça/saat kapasitesine sahiptir.
  • SD-97W (Standart): Büyük ölçekli fabrikalar veya merkezi mutfaklar için tasarlanmıştır, saatte 1.000 – 4.000 parça yüksek hacimli üretim sunar.
  • Özel gıda özellikleri için, ANKO ayrıca gelişmiş özel modeller sunmaktadır. Yatırımınızın mevcut iş ölçeğinizle ve üretim hedeflerinizle uyumlu olmasını sağlamak için şeffaf, özelleştirilmiş teklifler sunuyoruz.

Yüksek iş gücü maliyetleri ve işe alım zorluklarının olduğu pazarlarda, otomasyon kâr marjlarını artırmanın anahtarıdır.

  • Maliyet Düşürme: Bir otomatik Falafel makinesi yaklaşık 10 nitelikli manuel işçiyi değiştirebilir.
  • Çıktıyı Maksimize Et: Süpermarketlerden veya yemek hizmeti zincirlerinden gelen büyük siparişleri kolayca karşılamak için istikrarlı, uzun vadeli üretimi (1,000–4,000 parça/saat) sürdürün.
  • Hızlı Yatırım Getirisi: Çoğu ANKO müşterisi, iş gücü tasarrufları ve artan sipariş kapasitesi sayesinde 6–18 ay içinde yatırım getirisini elde etmektedir.

Doku korumak en önemli önceliğimizdir. ANKO’nun SD Serisi, aşağıdakileri sağlayan özel bir dolgu sistemine sahiptir:

  • Dolgu Çok Yönlülüğü: Sistemimiz, peynir, kıyma ve hatta çikolata sosu gibi sıvı dolgular dahil olmak üzere çeşitli dolguları, malzeme yapısını bozmadan işleyebilir.
  • Tarif Optimizasyonu: Gıda Laboratuvarımız, mevcut tarifinizi ince ayar yapmanıza yardımcı olur, imza lezzetinizin mükemmel bir şekilde yeniden üretildiğinden emin olur ve hatta manuel üretimden daha hassas hale getirir.

Otomasyon, yalnızca hacmin ötesinde büyük bir değer sağlar:

  • Ürün Tutarlılığı: Her birim ağırlık, şekil ve dolgu-kapsama oranı açısından özdeştir—markalaşma, ambalajlama ve perakende standartları için kritik öneme sahiptir.
  • Gıda Güvenliği Uygunluğu: İnsan temasını en aza indirin ve HACCP ile uluslararası güvenlik standartlarını karşılayın;tüm makineler CE sertifikalıdır.
  • Üretim Esnekliği: Sadece kalıpları değiştirerek, aynı makine Rum Topları, Kibbeh veya Enerji Topları üretebilir, böylece ürün yelpazenizi hızlıca genişletebilirsiniz.

Küresel müşterilerimiz için kapsamlı satış sonrası koruma sağlıyoruz:

  • ANKO’nın yerleşik IoT sistemi, makine sağlığını gerçek zamanlı olarak izleyerek duruş süresini en aza indirir.
  • Uzaktan Destek: Sorun giderme videoları ve video konferans aracılığıyla doğrudan mühendis rehberliği sunuyoruz.
  • Yerel Hizmet: ABD, Avrupa ve Tayvan'da hizmet merkezleri ve 20'den fazla ülkede distribütörlerle, dünya genelinde hızlı parça değişimi ve teknik destek sağlıyoruz.

Uygun için

  • Tedarik Zinciri İşletmeleri
    Merkezi mutfak, Gıda fabrikası, Mutfak & Ekipman Tedarikçisi
  • Ekipman & Yatırım
    Makine dağıtımcısı, Gıda Sanayi Yatırımcısı
  • Gıda Hizmeti
    Bulut mutfak, Zincir Restoran, Kafeterya, Otel, Okul
En Çok Satanlar
İlgili Gıda Çözümleri Türü

Makine Yapımı Falafeller, Geleneksel El Yapımı Ürünlerin Gerçek Tadına ve Dokusuna Uygun Olacak mı?

47 yıllık Orta Doğu pazar deneyimi ile, ANKO'nun gıda araştırmacıları, otomatik üretim için özel olarak otantik tarif optimizasyonu sağlar. Uzmanlaşmış ekstrüzyon sistemimiz, mükemmel dışı çıtır ve içi yumuşak falafel oluştururken orijinal malzeme dokularını korur. 0.4 mm kadar küçük kirleticileri tespit eden X-Ray kalite kontrolü ile birleştirildiğinde, tüm üretim partilerinde helal standartlarını karşılayan ve müşteri beklentilerini aşan tutarlı otantik bir tat sunacaksınız.

Falafel üretim planlamamız, fabrika yerleşimi optimizasyonu, üretim akışı tasarımı, personel dağıtım stratejileri ve otantik tarif geliştirme danışmanlığını kapsamaktadır. SD-97M makinesinin yerleşik bakım hatırlatıcı programı ve alarm sistemi, operatörleri kontrol gerektiren belirli bileşenler hakkında uyararak minimum kesinti süresi sağlar. Tüm gıda ile temas eden yüzeyler uluslararası gıda güvenliği düzenlemelerine uygundur ve ekipman, voltaj spesifikasyonları ve saatte 1.000 ile 4.000 parça arasında değişen üretim kapasitesinde özelleştirmeyi destekler. ANKO'nun tek durak hizmet modeli, ön ve arka uç ekipman yapılandırması, makine denemeleri, kurulum eğitimi ve 114 ülkede başarılı uygulamalarla desteklenen güvenilir satış sonrası desteği içermektedir. İster merkezi mutfak işletmecisi, ister dondurulmuş gıda üreticisi, ister restoran zinciri tedarikçisi olun, falafel üretim çözümümüz, Orta Doğu gıda işinizi tutarlı kalite, operasyonel verimlilik ve ölçeklenebilir üretim kapasitesi ile genişletmek için teknolojik bir temel sağlar.