Bao Makinesi ve Otomatik Üretim Hattı

Bao üretim planlama teklifi ve ekipmanları

Bao Makinesi

Paylaş :

Bao Çözümü: Anahtar Teslim Planlama ve Formülasyon

Model numarası : SOL-BAO-S-1

ANKO'nun "otomatik bao üretim çözümü" size üretim için ekipman ve danışmanlık hizmeti sunmaktadır. Ekipman, hamur ve iç harç yapma makineleri, bao şekillendirme, buharda pişirme ve paketleme makinelerini içerir. Bunun yanı sıra, ANKO'nun satış mühendisleri, ihtiyaçlarınıza ve endüstriyel ölçeklere göre kendi bao üretim hattınızı kurmak için fabrika yerleşim tasarımı, farklı makine kombinasyonları ve gıda tariflerinin ayarlanması ve önerilmesi gibi üretim hattı planlaması konusunda profesyonel tavsiyeler verebilir. Aşağıdaki çözümde, makineler gerçek üretim ihtiyaçlarına göre model ve miktar olarak ayarlanabilir. Hızlı bir teklif ve danışmanlık almak ister misiniz? Lütfen aşağıdaki butona tıklayın ve formu doldurun.

+ Listeye Ekle

Şimdi Sorgula

Bao Üretim Çözümü Hakkında

ANKO'nun "Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi", fıstık tozu, fasulye ezmesi, peynir ve et gibi çeşitli dolguların etrafında hamuru mükemmel bir şekilde sarmak için özel bir hamur ekstrüzyon cihazı ile tasarlanmıştır. Ekstrüzyon, ürünlerin görünümünü ve dokusunu zarar vermeyecek ve kaliteleri stabil ve iyidir. Ayrıca, sarma ile iç dolgu oranı gerektiği gibi ayarlanabilir. Kullanımı kolaydır. Hamuru ve iç harcı haznelere koyun, parametreleri ayarlayın ve hoş kıvrımlara sahip bao üretmek için makineyi çalıştırın.

ANKO’nun “SD-97W Otomatik Dolgu ve Şekillendirme Makinesi” Big Data Analitiği ile bağlantılı yerleşik bir Nesnelerin İnterneti (IoT) sistemine sahiptir. Her üretimden veri toplar ve üretim dengelerini, depolamayı ve planlamayı yönetmek için genişletilmiş uygulamalarla kullanılabilir. Bu teknoloji, "makine çalışma durumu, bakım makine ömrü ve dijital üretim yönetimini izleyerek" üretim üzerinde tam kontrol sağlar. Bir alarm, olası riskleri azaltmak için denetlenmesi gereken tam kısmı size bildirecektir.

Gıda Galerisi

Zanaatkar plise ile olu?...

Zanaatkar plise ile oluşturulmuştur
Açık ve belirgin plise...

Açık ve belirgin plise ile oluşturulmuş Bao

Anahtar Teslim ve Üretim Planlaması

Bao üretim planlama teklifi ve ekipmanları

1

Hazırlık

Eleme: Eleme

Ambalaj yapmak için un, un ayırıcı ve filtre ile topakları filtrelemek için işlenir.
Karıştırma: Karıştırma

Sonra, ambalajlar için hamur yapmak üzere mikseri kullanın.
Sebze Temizleme: Sebze Temizleme

Sebze temizleyici, iç harç hazırlığı için sebzeleri hızlı bir şekilde temizlemeye yardımcı olur.
Sebze Kesme: Sebze Kesme

Sebze kesici, iç harç yapmak için büyük miktarda sebzeyi hızlı bir şekilde işlemeye yardımcı olur.
Sıkarak Çıkarma: Sıkarak Çıkarma

Hidro-sıkıştırıcı, sebzelerden su çıkarabilir.
Et Kıyma: Et Kıyma

Et öğütücü, gerektiği gibi eti öğütebilir.
Baharatlama: Baharatlama

Baharat karıştırıcı, dolgu ve baharatları karıştırmak için sağlanmıştır, böylece üretim kalitesi sağlanır.

2

İç Harç / Şekillendirme

Şekillendirme: Şekillendirme

İyi bir doldurma ve şekillendirme makinesi, yüksek kaliteli ürünlerin anahtarıdır. ANKO'nun bao şekillendirme makinesi, ağırlık ve kalite açısından uniform olan ve hoş kıvrımlara sahip bao ürünlerini hızlı bir şekilde seri üretim yapabilir. Makine kullanımı kolaydır. Hazırlanan hamuru ve dolguyu haznelere koyun, parametreleri ayarlayın ve bao üretimine başlayın.

3

Pişirme

Kanıtlama: Kanıtlama

Üretim ihtiyaçlarınız için, hamuru verimli bir şekilde kanıtlamanızı sağlayan kanıtlama ekipmanları mevcuttur.
Buharlaştırma: Buharlaştırma

Üretim hattında birleştirilen buharlı cihaz, 8-10 dakika içinde kaynama noktasına kadar ısınabilir. Tüm dolabın üzerine eşit şekilde yayılan büyük miktarda buhar üretebilir. Temelde doğalgaz ile ısıtılmaktadır, ancak tüplü gaz veya elektrikle de mevcuttur. Ayrıca, insan kaynaklarını tasarruf etmek için otomatik su doldurma cihazı bulunmaktadır.

4

Genişletilmiş Uygulama

Mühürleme: Mühürleme

Ya da gıda üretiminden paketlemeye kadar tüm üretim süreçlerini otomatikleştirmek ve teslimat ile satışları kolaylaştırmak için paketleme ekipmanına ihtiyacınız olabilir. Diğer makineler arasında hizalama makinesi, fritöz, dondurucu vb. bulunmaktadır.
Kalite Kontrol: Kalite Kontrol

ANKO’nun X-Ray Muayene Makinesi, gıda üretimi sırasında çeşitli metaller, kemikler, cam ve diğer yabancı nesneleri; hatta 0.4 mm kadar küçük olanları tespit edebilir. Makine, gerçek zamanlı kontaminant tespiti sağlamak, yapay tehlikeleri önlemek ve genel ürün kalitesini artırmak için aydınlatma ve alarm uyarıları ile donatılmıştır.

En İyi Seçim - İhtiyaçlarınızı Tartışmak İçin Bizimle Başlayın

Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi

SD-97W

Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi, basit bir kepenk değişikliği ile desenli veya desensiz ürünler üretebilir; hamur haznelerinin basit bir değişikliği ile iki renkli veya tek renkli ürünler yapabilir. Sadece kırmızı fasulye ezmesi, etli harç veya susam ezmesi içeren ürünler değil, sade ürünler de üretilebilir. Sonuç olarak, SD-97W etli börek, buharda pişirilmiş börek, maamoul, etli turta, tavada kızartılmış doldurulmuş börek, mochi, kristal mantı gibi onlarca etnik yemek yapabilir. Görünümleri ve tatları, el yapımı olanlarla karşılaştırılabilir. Nesnelerin İnterneti (IoT), üretimin yöneticiler tarafından mobil cihazda gerçek zamanlı olarak denetlenebilmesini sağlamak için kurulmuştur ve verilerin toplanıp işlenmesi, karar verme süreçlerini desteklemek için Büyük Veri Analitiği aracılığıyla gerçekleştirilmektedir. Sürekli verimliliği sağlamak için bir bakım hatırlatıcı programı da kurduk. Hızlı bir teklif ve danışmanlık almak ister misiniz? Lütfen aşağıdaki butona tıklayın ve formu doldurun.

Daha Fazla Bilgi Seri makineleri karşılaştır

Benzer Modellerle Karşılaştır

Model numarası	Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi SD-97W	Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi SD-97L	Otomatik Masa Tipi Kaplama ve Şekillendirme Makinesi SD-97SS
Açıklama	İki renkli ambalaj mevcuttur	Maks. ürün ağırlığı 200 gram kadar	En kompakt makine
Kapasite	1.000 - 4.000 adet/saat	2,400 - 4,800 adet/saat	600 - 3,600 adet/saat
Ağırlık	10 - 70 g/adet	40 - 200 g/adet	10 - 60 g/adet
	Daha Fazla Bilgi	Daha Fazla Bilgi	Daha Fazla Bilgi

Özellikler

Kapasite: 100 kg/saat veya 2,000 adet/saat
*50 gramlık bao baz alınmıştır.

Özellikler

Yerleşik IoT işlevi otomatik üretim hattını entegre eder ve buna ANKO’nun IoT kontrol paneli aracılığıyla uzaktan izleme ile erişebilirsiniz.
Gerilim belirlenebilir.
Buharlı pişirici, doğalgaz, tüplü gaz veya elektrikle kullanılabilir.
Sebze doğrayıcı sebzeleri jülyen, dilimleme, küp küp doğrama yapabilir.
Bao hamurunun kalınlığı ve iç harcın miktarı parametre ayarı ile ayarlanabilir.
Tüm makineler gıda hijyen yönetmeliklerine uygundur.
Gerçek ihtiyaçlara göre makineleri değiştirebilir, kaldırabilir veya ekleyebilirsiniz.
Alan gereksinimi, düzen tasarımı ve iş gücü planlaması konusunda önerilerde bulunabilir.
Üretim çıktısı müşteri tariflerine, boyutlara ve şekillere bağlı olarak değişebilir. Bu spesifikasyon yalnızca referans içindir. Herhangi bir ayarlama, önceden bildirimde bulunulmadan yapılacaktır.

SSS

SD-97W Bao Makinesi'ne yatırım yapmak için tahmini bütçe nedir?

SD-97 Serisi'nin fiyatlandırması, üretim alanınıza ve çıktı gereksinimlerinize bağlıdır. Farklı ölçeklere uygun çok yönlü modeller sunuyoruz:

SD-97SS (Masaüstü): Sınırlı alanlar, test mutfakları veya KOBİ'ler için ideal olup, 600 – 3,600 parça/saat kapasitesine sahiptir.
SD-97W (Standart): Büyük ölçekli fabrikalar veya merkezi mutfaklar için tasarlanmıştır, saatte 1.000 – 4.000 parça yüksek hacimli üretim sunar.
Özel gıda özellikleri için, ANKO ayrıca gelişmiş özel modeller sunmaktadır. Yatırımınızın mevcut iş ölçeğinizle ve üretim hedeflerinizle uyumlu olmasını sağlamak için şeffaf, özelleştirilmiş teklifler sunuyoruz.

Neden otomatik Bao üretimine geçmeliyim? Bu, değerli bir yatırım mı?

Yüksek iş gücü maliyetleri ve işe alım zorluklarının olduğu pazarlarda, otomasyon kâr marjlarını artırmanın anahtarıdır.

Maliyet Düşürme: Bir otomatik Bao makinesi yaklaşık 10 nitelikli manuel işçiyi değiştirebilir.
Çıktıyı Maksimize Et: Süpermarketlerden veya yemek hizmeti zincirlerinden gelen büyük siparişleri kolayca karşılamak için istikrarlı, uzun vadeli üretimi (1,000–4,000 parça/saat) sürdürün.
Hızlı Yatırım Getirisi: Çoğu ANKO müşterisi, iş gücü tasarrufları ve artan sipariş kapasitesi sayesinde 6–18 ay içinde yatırım getirisini elde etmektedir.

Makine yapımı Bao, el yapımı kadar lezzetli olacak mı? Tarifin büyük değişikliklere ihtiyacı var mı?

Doku korumak en önemli önceliğimizdir. ANKO’nun SD Serisi, aşağıdakileri garanti eden özel bir dolgu sistemine sahiptir:

Dolgu Çok Yönlülüğü: Sistemimiz, peynir, kıyma ve hatta çikolata sosu gibi sıvı dolgular dahil olmak üzere çeşitli dolguları, malzeme yapısını bozmadan işleyebilir.
Şık Ürün Görünümü: Farklı plise kalıplarıyla donatılmış makinelerimiz, el plise ürünlerinden ayırt edilemeyen karmaşık ve net desenlere sahip çörekler üretmektedir.
Tarif Optimizasyonu: Gıda Laboratuvarımız, mevcut tarifinizi ince ayar yapmanıza yardımcı olur, imza lezzetinizin mükemmel bir şekilde yeniden üretildiğinden emin olur ve hatta manuel üretimden daha hassas hale getirir.

Hız dışında Bao makinesi kullanmanın belirli avantajları nelerdir?

Otomasyon, yalnızca hacmin ötesinde büyük bir değer sağlar:

Ürün Tutarlılığı: Her birim ağırlık, şekil ve dolgu-kapsama oranı açısından özdeştir—markalaşma, ambalajlama ve perakende standartları için kritik öneme sahiptir.
Gıda Güvenliği Uygunluğu: İnsan temasını en aza indirin ve HACCP ile uluslararası güvenlik standartlarını karşılayın;tüm makineler CE sertifikalıdır.
Üretim Esnekliği: Sadece kalıpları değiştirerek, aynı makine Mochi, Ay Keki, Buhar Mantısı veya Cha siu bao üretebilir, bu da ürün yelpazenizi hızlı bir şekilde genişletmenizi sağlar.

Bakım veya onarımları nasıl hallederim? ANKO uzaktan destek sağlıyor mu?

Küresel müşterilerimiz için kapsamlı satış sonrası koruma sağlıyoruz:

ANKO’nın yerleşik IoT sistemi, makine sağlığını gerçek zamanlı olarak izleyerek duruş süresini en aza indirir.
Uzaktan Destek: Sorun giderme videoları ve video konferans aracılığıyla doğrudan mühendis rehberliği sunuyoruz.
Yerel Hizmet: ABD, Avrupa ve Tayvan'da hizmet merkezleri ve 20'den fazla ülkede distribütörlerle, dünya genelinde hızlı parça değişimi ve teknik destek sağlıyoruz.

Uygun için

Tedarik Zinciri İşletmeleri
Merkezi mutfak, Gıda fabrikası, Mutfak & Ekipman Tedarikçisi
Ekipman & Yatırım
Makine dağıtımcısı, Gıda Sanayi Yatırımcısı
Gıda Hizmeti
Bulut mutfak, Zincir Restoran, Kafeterya, Otel, Okul