Kroket Makinesi ve Otomatik Üretim Hattı

Croquetas üretim planlama teklifi ve ekipmanları

Kroket Makinesi

Paylaş :

Croquetas Çözümü: Anahtar Teslim Planlama & Formülasyon

Model numarası : SOL-CQT-0-1

Pandemi, dünya genelinde iş gücü üzerinde bir etki yarattı, aynı zamanda kamuoyunun gıda güvenliği endişeleri ve hijyen standartları konusundaki farkındalığını artırdı, bu nedenle manuel gıda üretiminden otomatik gıda üretimine geçiş kaçınılmaz bir trend haline geldi. Bu, yalnızca insan temasını gıda ve kontaminasyonla azaltmakla kalmaz, aynı zamanda uzun vadede daha düşük iş gücü maliyetleri ile verimliliği ve tutarlılığı artırabilir, bu da işletme için sağlam bir operasyonel altyapı oluşturabilir. ANKO, Uluslararası Gıda Üretim Planlaması alanında 45 yılı aşkın deneyime sahiptir ve şirketlerin mevcut tesisler ve üretim hedeflerine dayalı olarak ürün yelpazelerini ve iş akışlarını uygulamalarına yardımcı olabilir. Mevcut durumunuz ve ihtiyaçlarınız hakkında bizimle iletişime geçin, size ön bir teklif ve danışmanlarımızdan profesyonel tavsiyeler sunacağız. Hızlı bir teklif ve danışmanlık almak ister misiniz? Lütfen aşağıdaki butona tıklayın ve formu doldurun.

+ Listeye Ekle

Şimdi Sorgula

Kroket Üretim Çözümleri

ANKO Croquetas Makinesi kullanımı kolaydır ve yüksek kaliteli ürünler, iyi verim ve düşük hata oranı ile üretebilir. Püre haline getirilmiş patates ve önceden karıştırılmış harcı ayrı hoperlere yerleştirdikten sonra, makine otomatik olarak kaplayarak doldurulmuş kroketler üretir. Eşsiz ekstrüzyon cihazı, püre haline getirilmiş patates veya doğranmış sebzeler, soğanlar ve peynirler ile et dolguları gibi farklı nem içeriklerine ve viskoziteye sahip malzemeler için uygundur. Maksimum kapasite saatte 4,200 adet ulaşabilir ve çıktı ya oval ya da küresel olabilir. Mevcut ekipmanlarınıza dayanarak, ANKO karıştırıcılar, kaplama ve şekillendirme cihazları ile derin fritözler sunabilir, böylece ürün yelpazenizi tek bir noktada uygulamanıza yardımcı olabilir.

ANKO “SD-97W Otomatik Dolgu ve Şekillendirme Makinesi” Big Data Analitiği'ne bağlı entegre bir Nesnelerin İnterneti (IoT) sistemine sahiptir. Her üretimden veri toplar ve üretim dengelerini, depolamayı ve planlamayı yönetmek için genişletilmiş uygulamalarla kullanılabilir. Bu teknoloji, "makine çalışma durumu, bakım makine ömrü ve dijital üretim yönetimini izleyerek" üretim üzerinde tam kontrol sağlar. Bir alarm, olası riskleri azaltmak için denetlenmesi gereken tam kısmı size bildirecektir.

Gıda Galerisi

Sıkıca doldurulmuş Cr...

Sıkıca doldurulmuş Croquetas
Farklı şekillerde yap?...

Farklı şekillerde yapılmış Croquetas
Croquetas hafifçe pane ...

Croquetas hafifçe pane yapılmıştır

1

İç Harç / Şekillendirme

Şekillendirme: Şekillendirme

Kroket Makinesi ve Ekipmanları, tatmin edici dokulara, uniform şekillere, hassas dolgu miktarına sahip ürünler üretebilir ve ayrıca ürün tutarlılığını sağlamaya yardımcı olabilir. Patates püresi ve önceden karıştırılmış dolgularla hopper'ları doldurduktan sonra, basit parametre ayarları ile seri üretime hazır hale gelir.

En İyi Seçim - İhtiyaçlarınızı Tartışmak İçin Bizimle Başlayın

Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi

SD-97W

Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi, basit bir kepenk değişikliği ile desenli veya desensiz ürünler üretebilir; hamur haznelerinin basit bir değişikliği ile iki renkli veya tek renkli ürünler yapabilir. Sadece kırmızı fasulye ezmesi, etli harç veya susam ezmesi içeren ürünler değil, sade ürünler de üretilebilir. Sonuç olarak, SD-97W etli börek, buharda pişirilmiş börek, maamoul, etli turta, tavada kızartılmış doldurulmuş börek, mochi, kristal mantı gibi onlarca etnik yemek yapabilir. Görünümleri ve tatları, el yapımı olanlarla karşılaştırılabilir. Nesnelerin İnterneti (IoT), üretimin yöneticiler tarafından mobil cihazda gerçek zamanlı olarak denetlenebilmesini sağlamak için kurulmuştur ve verilerin toplanıp işlenmesi, karar verme süreçlerini desteklemek için Büyük Veri Analitiği aracılığıyla gerçekleştirilmektedir. Sürekli verimliliği sağlamak için bir bakım hatırlatıcı programı da kurduk. Hızlı bir teklif ve danışmanlık almak ister misiniz? Lütfen aşağıdaki butona tıklayın ve formu doldurun.

Daha Fazla Bilgi Seri makineleri karşılaştır

Benzer Modellerle Karşılaştır

Model numarası	Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi SD-97W	Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi SD-97L	Otomatik Masa Tipi Kaplama ve Şekillendirme Makinesi SD-97SS
Açıklama	İki renkli ambalaj mevcuttur	Maks. ürün ağırlığı 200 gram kadar	En kompakt makine
Kapasite	1.000 - 4.000 adet/saat	2,400 - 4,800 adet/saat	600 - 3,600 adet/saat
Ağırlık	10 - 70 g/adet	40 - 200 g/adet	10 - 60 g/adet
	Daha Fazla Bilgi	Daha Fazla Bilgi	Daha Fazla Bilgi

Özellikler

Kapasite: 4,000 adet/saat veya 90 kg/saat

Özellikler

Yerleşik IoT fonksiyonu otomatik üretim hattını entegre eder ve buna ANKO’nun IoT kontrol paneli üzerinden uzaktan izleme ile erişebilirsiniz.
Gerilim belirlenebilir.
Kroketlerin kalınlığı ve iç malzeme miktarı parametre ayarı ile ayarlanabilir.
Kroketlerin şekli, hızlı bir şekilde kalıp setleri değiştirilerek farklı olabilir.
Tüm makineler gıda hijyen yönetmeliklerine uygundur.
Gerçek ihtiyaçlara göre makineleri değiştirebilir, kaldırabilir veya ekleyebilirsiniz.
Alan gereksinimi, düzen tasarımı ve iş gücü planlaması konusunda önerilerde bulunabilir.
Üretim çıktısı, müşteri tariflerine, boyutlara ve şekillere bağlı olarak değişebilir. Bu spesifikasyon yalnızca referans içindir. Herhangi bir ayarlama, önceden bildirimde bulunulmadan yapılacaktır.

SSS

SD-97W Kroket Makinesi için tahmini bütçe nedir?

SD-97 Serisi'nin fiyatlandırması, üretim alanınıza ve çıktı gereksinimlerinize bağlıdır. Farklı ölçeklere uygun çok yönlü modeller sunuyoruz:

SD-97SS (Masaüstü): Sınırlı alanlar, test mutfakları veya KOBİ'ler için ideal olup, 600 – 3,600 parça/saat kapasitesine sahiptir.
SD-97W (Standart): Büyük ölçekli fabrikalar veya merkezi mutfaklar için tasarlanmıştır, saatte 1.000 – 4.000 parça yüksek hacimli üretim sunar.
Özel gıda özellikleri için, ANKO ayrıca gelişmiş özel modeller sunmaktadır. Yatırımınızın mevcut iş ölçeğinizle ve üretim hedeflerinizle uyumlu olmasını sağlamak için şeffaf, özelleştirilmiş teklifler sunuyoruz.

Neden otomatik Croquetas üretimine geçmeliyim? Bu, değerli bir yatırım mı?

Yüksek iş gücü maliyetleri ve işe alım zorluklarının olduğu pazarlarda, otomasyon kâr marjlarını artırmanın anahtarıdır.

Maliyet Düşürme: Bir otomatik Croquetas makinesi yaklaşık 10 nitelikli manuel işçiyi değiştirebilir.
Çıktıyı Maksimize Et: Süpermarketlerden veya yemek hizmeti zincirlerinden gelen büyük siparişleri kolayca karşılamak için istikrarlı, uzun vadeli üretimi (1,000–4,000 parça/saat) sürdürün.
Hızlı Yatırım Getirisi: Çoğu ANKO müşterisi, iş gücü tasarrufları ve artan sipariş kapasitesi sayesinde 6–18 ay içinde yatırım getirisini elde etmektedir.

Makine yapımı Kroketler, el yapımı kadar lezzetli olacak mı? Tarifin büyük ayarlara ihtiyacı var mı?

Doku korumak en önemli önceliğimizdir. ANKO’nun SD Serisi, şu garantiyi veren özel bir dolgu sistemine sahiptir:

Dolgu Çok Yönlülüğü: Sistemimiz, peynir, kıyma ve hatta çikolata sosu gibi sıvı dolgular dahil olmak üzere çeşitli dolguları, malzeme yapısını bozmadan işleyebilir.
Tarif Optimizasyonu: Gıda Laboratuvarımız, mevcut tarifinizi ince ayar yapmanıza yardımcı olur, imza lezzetinizin mükemmel bir şekilde yeniden üretildiğinden emin olur ve hatta manuel üretimden daha hassas hale getirir.

Hızın yanı sıra bir Croquetas makinesi kullanmanın belirli avantajları nelerdir?

Otomasyon, yalnızca hacimden çok daha fazlasını sağlar:

Ürün Tutarlılığı: Her birim ağırlık, şekil ve dolgu-kapsama oranı açısından özdeştir—markalaşma, ambalajlama ve perakende standartları için kritik öneme sahiptir.
Gıda Güvenliği Uygunluğu: İnsan temasını en aza indirin ve HACCP ile uluslararası güvenlik standartlarını karşılayın;tüm makineler CE sertifikalıdır.
Üretim Esnekliği: Sadece kalıpları değiştirerek, aynı makine Rum Topları, Kibbeh veya Enerji Topları üretebilir, böylece ürün yelpazenizi hızlıca genişletebilirsiniz.

Bakım veya onarımları nasıl hallederim? ANKO uzaktan destek sağlıyor mu?

Küresel müşterilerimiz için kapsamlı satış sonrası koruma sağlıyoruz:

ANKO’nın yerleşik IoT sistemi, makine sağlığını gerçek zamanlı olarak izleyerek duruş süresini en aza indirir.
Uzaktan Destek: Sorun giderme videoları ve video konferans aracılığıyla doğrudan mühendis rehberliği sunuyoruz.
Yerel Hizmet: ABD, Avrupa ve Tayvan'da hizmet merkezleri ve 20'den fazla ülkede distribütörlerle, dünya genelinde hızlı parça değişimi ve teknik destek sağlıyoruz.

Uygun için

Tedarik Zinciri İşletmeleri
Merkezi mutfak, Gıda fabrikası, Mutfak & Ekipman Tedarikçisi
Ekipman & Yatırım
Makine dağıtımcısı, Gıda Sanayi Yatırımcısı
Gıda Hizmeti
Bulut mutfak, Zincir Restoran, Kafeterya, Otel, Okul