ANKO Börek-1 ile makine ve ekipmanları 33 yıllık tecrübe

icon locationANA SAYFA » GIDA KATEGORİ » Börek-1

Börek-1

Pişirme, bir puf böreği 20 ° C (68 ° F) katı halde olan yağ birkaç kat içeren bir ışık, lapa lapa, mayasız hamur olduğunu. Ham formda, puf böreği katı yağ ile yayılır ve tekrar tekrar katlanıp (bu katmanlama yok edecek gibi, püre asla) dışarı atılmasında ve yukarıda belirtilen hamur işleri üretmek için kullanılan bir hamur olduğunu. Bu bazen bir "su hamur" ya da détrempe olarak adlandırılır.

Katmanları arasında formu su pişirme işlemi sırasında buhar haline buharlaşır gibi yükselen milföy bir sonucu olduğunu boşluklar. Hamur delip şişirme, ve yan kenarları boyunca sıkma kenarlarına şekilde her dökülmeye gelen tabakalar önleyecektir aşırı önleyecektir.

TAG: Puf böreği,

ANKO Gıda Makine Listesi
Liste görünümü göster
Tablo görünümü göster
Otomatik Katman & Paratha Üretim Hattı Dolması
LP-3001

Otomatik Katman & Paratha Üretim Hattı Dolması

Hazneler içine iyice karıştırılmış hamur ve margarin koyun. Özel tasarlanmış mekanizmalar sayesinde, kaplama haddeleme sarma, ekstrüzyon, katlama ve presleme max.32 katmanları doughballs.After üretmek için oluşturan, tabaka parathas tamamlandı. Dolgu ve şekillendirme mekanizması donatıyor, hamur ba wrapvarious otomatik doldurma ve içi doldurulmuş Paratha ve bu köri hamur işleri, barbeküde domuz eti hamur işleri, fasulye ezmesi hamur işleri, vb gibi hamur işleri, bir fromdifferent tadı olabilir

Makinası Yarı Otomatik Börek
PMM-400

Makinası Yarı Otomatik Börek

Müşteri ihtiyacına göre bu makine, pasta ya da diğer tür ürünleri çeşitli tür üretmek için farklı opsiyonel cihazlar ile donatabilirsiniz.

Social Bookmark

Bize Ulaşın

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
5F, No.52, Lane 148, Li-de Street, Zhonghe Dist., New Taipei City, Taiwan
Tel: 886-2-32348029    Faks: 886-2-32348037
E-posta: anko@anko.com.tw
otomatik Mini sulu topuz & manty makine EA-100K dolum ve makine HLT-700 oluşturan muiltipurpose otomatik çift hat imitition el hamur makinası AFD-888 yaptı