ANKO พาสต้า-10 เครื่องจักรและอุปกรณ์ที่มี 33 ปีมีประสบการณ์

พาสต้า-10

พาสต้าเป็นคำทั่วไปสำหรับเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากแป้งไร้เชื้อจากแป้งสาลีหรือบัควีทและน้ำบางครั้งกับส่วนผสมอื่น ๆ เช่นไข่และสารสกัดจากพืช พาสต้ารวมถึงสายพันธุ์เช่นราวีโอลี่และ tortellini, ที่เต็มไปด้วยส่วนผสมอื่น ๆ เช่นเนื้อดินหรือชีส อาหารที่ใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ไ​​ด้จัดทำขึ้นมักจะมีความหลากหลายของซอสปรุงรสและเนื้อสัตว์เช่นไก่, เนื้อ, ไส้กรอกหรือ

พาสต้าเป็นปกติของวัฒนธรรมที่แตกต่างและประเทศ แต่สายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดและสูตรมาจากอิตาลี มีหลายร้อยของรูปทรงที่แตกต่างกันของพาสต้าที่มีชื่อที่ได้รับการยอมรับอย่างน้อยในท้องถิ่นเป็น. [1] ตัวอย่าง ได้แก่ ปาเก็ตตี้ (สตริงบาง), Maccheroni (ท่อหรือถัง) Fusilli (มวล) และลาซานญ่า (แผ่น) Gnocchi spätzleและบางครั้งจะถือว่าพาสต้าที่พวกเขามีทั้งแบบดั้งเดิมในส่วนของอิตาลี

พาสต้าเป็นหมวดหมู่ในสองรูปแบบพื้นฐานแห้งและสด พาสต้าอบแห้งทำได้โดยไม่ต้องไข่สามารถเก็บไว้ได้ถึงสองปีภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสมในขณะที่พาสต้าสดจะช่วยให้ไม่กี่วันภายใต้เครื่องทำความเย็น พาสต้าทั่วไป ปรุงโดยการต้ม

TAG: พาสต้าราวีโอลี่, ราวีโอลี่,