


แพนเค้กเป็นบางแบนเค้กรอบที่เตรียมจากแป้งและปรุงสุกที่เหล็กร้อนหรือทอดในกระทะ ส่วนใหญ่จะเป็นแพนเค้กขนมปังรวดเร็วบางคนใช้แป้งยีสต์ยกระดับหรือหมัก แพนเค้กส่วนใหญ่จะสุกด้านใดด้านหนึ่งที่เหล็กและพลิกครึ่งผ่านการปรุงอาหารด้านอื่น ๆ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาคแพนเค้กอาจจะทำหน้าที่ได้ตลอดเวลาด้วยความหลากหลายของรสชาติหรืออุดรวมทั้งแยม, ชิปช็อคโกแลตผลไม้น้ำเชื่อมหรือเนื้อสัตว์
TAG: เครื่องแพนเค้ก, Pannenkoeken, เทน้ำเทท่า, griddlecakes, Flapjacks, Atayef,
เหมาะสำหรับร้านค้าขนาดเล็กและเบเกอรี่ Resturants
กึ่งอัตโนมัติระบบทำความร้อนและสามารถควบคุมได้