ANKO Gyoza เครื่องจักรและเครื่องอุปกรณ์ที่ใช้ 33 ปีมีประสบการณ์

Gyoza

Jiǎozi饺子หรือ饺子 (จีนทับศัพท์), Gyoza (ญี่ปุ่นทับศัพท์), Mo: मหรือ Momocha: Mo म: หรือสติกเกอร์ममचा (ทับศัพท์ภาษาเนปาล) หรือหม้อเป็นภาษาจีนเกี๊ยวแพร่กระจายอย่างกว้างขวางไปยังประเทศญี่ปุ่น, ตะวันออกและเอเชียตะวันตก

Jiaozi มักจะประกอบด้วยเนื้อดินและ / หรือพืชบรรจุห่อเป็นชิ้นบาง ๆ รีดของแป้งซึ่งเป็นที่ปิดผนึกแล้วโดยการกดที่ขอบด้วยกันหรือโดยการจีบ Jiaozi ไม่ควรจะสับสนกับเกี๊ยว: jiaozi มีความหนาผิว chewier และเลียแข้งเลียขา, แบนที่ขั้วมากขึ้นจานรองสองครั้งเช่นรูปร่าง (ที่คล้ายกันในรูปร่างเพื่อราวีโอลี่) และจะกินมักจะมีน้ำจิ้มถั่วเหลืองน้ำส้มสายชู-(และ / หรือ ซอสพริกร้อน); ในขณะที่มีผิว wontons ทินเนอร์เป็นรูปทรงกลมรูปทรงและจะได้รับมักอยู่ในน้ำซุป แป้งสำหรับห่อเกี๊ยว jiaozi และยังประกอบด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกัน

TAG: Jiǎozi , 饺子饺子,