เครื่องเชบูเรกิและสายการผลิตอัตโนมัติ

ข้อเสนอการวางแผนการผลิตเชบูเรกิและอุปกรณ์

เครื่องทำเชบูเรกิ

แชร์ :

โซลูชันเชบูเรกิ: การวางแผนและการจัดทำแบบครบวงจร

หมายเลขรุ่น : SOL-CBK-0-1

เชบูเรกิ ซึ่งรู้จักกันในชื่อ รอว์ โบเรค เป็นขนมทอดที่มีเนื้อด้านใน ซึ่งมีต้นกำเนิดจากยุโรปตะวันออก; มันถูกขายเป็นอาหารริมถนนที่ได้รับความนิยมในตุรกีและยูเครน. มีผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันชื่อว่า “Pirozhki” ซึ่งมีการบริโภคอย่างแพร่หลายในภูมิภาคยุโรปตะวันออก; โดยปกติแล้ว Chebureki และ Pirozhiki จะถูกขายในคาเฟ่และร้านอาหารเป็นรายการปกติในเมนู. ผู้ผลิตอาหารท้องถิ่นหลายรายในประเทศยุโรปตะวันออกกำลังผลิตเชบูเรกิแช่แข็งที่พร้อมปรุงซึ่งสามารถนำเข้าไมโครเวฟและเสิร์ฟได้ง่าย; เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความต้องการสูงและสามารถซื้อได้จากร้านค้าออนไลน์และแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ. กรุณาคลิกที่ลิงก์ด้านล่างและกรอกแบบฟอร์มเพื่อรับใบเสนอราคาเบื้องต้น และที่ปรึกษามืออาชีพของเราจะช่วยเหลือคุณ.

+ เพิ่มในรายการ

สอบถามตอนนี้

มันทำงานอย่างไร

ผู้วางแผนโรงงานผลิตเชบูเรกิระดับมืออาชีพ

เชบูเรกิทำคล้ายกับเอ็มปานาดา และไส้ส่วนใหญ่ทำจากหัวหอมสับ เนื้อบด หรือเนื้อแกะ แป้งมักทำให้บางเพียง 1.5 มม. และเชบูเรกิแต่ละชิ้นมักมีน้ำหนัก 100-120 กรัม และจะถูกทำให้เป็นขนมรูปครึ่งดวง.

ANKO แนะนำเครื่องบรรจุและขึ้นรูปหลายประเภทรุ่น HLT-700 ของเราสำหรับการผลิตเชบูเรกิ; มันสามารถผลิตสินค้าได้ขนาดใหญ่ถึง 100 กรัมต่อชิ้นที่ความสามารถ 2,000 ถึง 20,000 ชิ้นต่อชั่วโมง. หากคุณสนใจในการปรับแต่งผลิตภัณฑ์ของคุณให้มีขนาดและรูปทรงที่แตกต่างกัน โปรดติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติม. ANKO มีโซลูชันการผลิตเชบูเรกีมากมาย รวมถึงการตั้งค่าเครื่องผสมเตรียมอาหาร เครื่องบดเนื้อ เครื่องขึ้นรูป หม้อทอด และอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์. เราสามารถปรับแต่งสายการผลิตเชบูเรกิของคุณให้ตรงตามความต้องการเฉพาะของผลิตภัณฑ์และเติบโตไปพร้อมกับการดำเนินงานที่มีอยู่ของคุณ.

HLT-700U มีระบบ Internet of Things (IoT) ในตัวที่เชื่อมต่อกับ Big Data Analytics มันเก็บข้อมูลจากการผลิตแต่ละรายการและสามารถนำไปใช้กับแอปพลิเคชันที่ขยายออกเพื่อจัดการความสมดุลในการผลิต การจัดเก็บ และการกำหนดเวลา เทคโนโลยีนี้มอบการควบคุมการผลิตอย่างเต็มที่ให้กับคุณโดยการ "ตรวจสอบสถานะการทำงานของเครื่อง, การบำรุงรักษาอายุการใช้งานของเครื่อง, และการจัดการการผลิตดิจิทัล" สัญญาณเตือนจะบอกคุณถึงชิ้นส่วนที่ต้องตรวจสอบเพื่อลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น.

แกลเลอรีอาหาร

เชบูเรกิ...

เชบูเรกิที่ปิดผนึกอย่างแน่นหนาพร้อมพับที่ละเอียดที่ขอบ.

1

การเติม / การขึ้นรูป

การขึ้นรูป: การขึ้นรูป

ANKO ได้พัฒนาแม่พิมพ์สำหรับทำเชบูเรกิหลากหลายรูปแบบ; แม่พิมพ์ที่ใหญ่ที่สุดมีความยาว 200 มม. และความกว้าง 100 มม. ANKO สามารถปรับแต่งลวดลายการพับและความต้องการเฉพาะของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ.

การเลือกที่ดีที่สุด - เริ่มต้นกับเราเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับความต้องการของคุณ

เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์

HLT-700U

เครื่องทำเกี๊ยวที่ทรงพลังที่สุดของANKO คือ "เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์ HLT-700U" ที่มีระบบการบรรจุใหม่! สามารถประมวลผลวัตถุดิบอาหารขนาดใหญ่ น้ำมันน้อย และไส้ที่มีเส้นใยสูง รวมถึงเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกซึ่งมีความหนืดน้อย. ไม่เพียงแต่สามารถจัดการกับวัตถุดิบที่หลากหลายได้ แต่ยังสามารถผลิตเกี๊ยวที่อวบอิ่มและดูเหมือนทำด้วยมือได้อีกด้วย. เครื่องนี้มีขนาดกะทัดรัด (น้อยกว่า 1.5 ตารางเมตร) และเมื่อทำเกี๊ยวที่น้ำหนัก 25 กรัมต่อชิ้น มันสามารถผลิตได้ 12,000 ชิ้นต่อชั่วโมง. เหมาะสำหรับร้านอาหารที่เป็นเจ้าของโดยอิสระและโรงงานอาหารขนาดใหญ่. IoT (Internet of Things) ได้ถูกติดตั้งเพื่อให้มั่นใจว่าการผลิตสามารถถูกตรวจสอบโดยผู้จัดการได้แบบเรียลไทม์บนอุปกรณ์เคลื่อนที่ และข้อมูลสามารถถูกเก็บรวบรวมและประมวลผลผ่านการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจ. เราได้ติดตั้งโปรแกรมเตือนความจำการบำรุงรักษาเพื่อให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพการผลิตที่สม่ำเสมอ. กรุณาคลิกที่ลิงก์ด้านล่างเพื่อกรอกแบบฟอร์ม และทีมงานขายของเราจะติดต่อกลับหาคุณพร้อมกับโซลูชันที่ปรับแต่งตามข้อกำหนดการผลิตอาหารของคุณ.

ข้อมูลเพิ่มเติม เปรียบเทียบเครื่องจักรซีรีส์

เปรียบเทียบกับรุ่นที่คล้ายกัน

หมายเลขรุ่น	เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์ HLT-700U	เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์ HLT-700XL	เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์แบบสองสาย HLT-700DL
คำอธิบาย	รูปลักษณ์น่ารับประทานเหมือนทำด้วยมือ	มีแม่พิมพ์หมุนมาตรฐานหลากหลายประเภท	ความสามารถในการผลิตสูงสุด
ความสามารถ	2,000 - 12,000 ชิ้น/ชั่วโมง	2,000 - 10,000 ชิ้น/ชั่วโมง	4,000 - 20,000 ชิ้น/ชั่วโมง
น้ำหนัก	13 - 100 กรัม/ชิ้น	13 - 100 กรัม/ชิ้น	13 - 100 กรัม/ชิ้น
	ข้อมูลเพิ่มเติม	ข้อมูลเพิ่มเติม	ข้อมูลเพิ่มเติม

ข้อมูลจำเพาะ

ความจุ: 12,000 ชิ้น/ชั่วโมง หรือ 250 กก./ชั่วโมง

คุณสมบัติ

ฟังก์ชัน IoT ที่ติดตั้งในตัวรวมเข้ากับสายการผลิตอัตโนมัติ และคุณสามารถเข้าถึงสิ่งนี้ได้ผ่านการตรวจสอบระยะไกลผ่านแดชบอร์ด IoT ของ ANKO.
สามารถกำหนดแรงดันไฟฟ้าได้.
ความหนาของแป้งเชบูเรกิและปริมาณของไส้สามารถปรับได้โดยการตั้งค่าพารามิเตอร์.
รูปทรงของเชบูเรกิสามารถแตกต่างกันได้โดยการเปลี่ยนชุดแม่พิมพ์อย่างรวดเร็ว.
เครื่องจักรทั้งหมดเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอาหาร.
สามารถเปลี่ยน, ลบ, เพิ่มเครื่องจักรตามความต้องการจริง.
สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับความต้องการพื้นที่, การออกแบบเลย์เอาต์, และการวางแผนแรงงาน.
ผลผลิตอาจแตกต่างกันไปตามสูตรของลูกค้า ขนาด และรูปทรง ข้อกำหนดนี้เป็นเพียงเพื่อการอ้างอิงเท่านั้น การปรับเปลี่ยนใดๆ จะทำโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า.