


เค้กเป็นรูปแบบของอาหารซึ่งโดยปกติจะหวาน, ขนมอบ เค้กตามปกติมีการรวมกันของแป้งน้ำตาลไข่และเนยหรือน้ำมันที่มีความหลากหลายบางส่วนยังมีสภาพคล่องที่ต้องการ (นมปกติหรือน้ำ) และตัวแทนหัวเชื้อ (เช่นยีสต์หรือผงฟู)
รูปร่างเหมาะสำหรับรูปร่างต่างๆของเค้กเช่นทรงกลม, เหลี่ยม, สี่เหลี่ยมและบาร์