Bagel (ที่รู้จักกันว่า biegel) เป็นสินค้าที่มีขนมปังที่มีรูปร่างแบบดั้งเดิมด้วยมือลงในแบบฟอร์มของแหวนจากแป้งข้าวสาลี yeasted อบประมาณมือขนาดซึ่งเป็นต้มครั้งแรกสำหรับระยะเวลาอันสั้นในน้ำแล้ว
ใส่แป้งแบ่งกันลงในกรวย, Bagel จะเกิดขึ้นโดยอัตโนมัติ