ANKO итальянские лепешки машин и оборудования 33 летний опыт

Миксы пшеничная мука, вода и другие ингредиенты в тесто, а затем, в процессе деления, округления, отдыхает, отопление, прессование, выпечки и охлаждения, круглый пастообразных производится. Примеры включают в себя тесто обертки, лепешки, чапати , пури и пицца корки.

Заменив деления и округления машины с автоматической корковые машины (SD-97), инкрустированный продуктов, таких как чапати , заполненный пури или пироги с мясом можно сделать.