Mașină de empanada și linie de producție automată | Producător de Mașini Automate pentru Empanada - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO Mașina de făcut empanadas EMP-3000 produce 3.000 de bucăți/oră, reducând forța de muncă cu 7-8 angajați. Soluția completă la cheie include echipamente pentru întinderea aluatului, umplere, formare și ambalare. 47 de ani de experiență în servirea a peste 114 țări. Măști personalizate disponibile pentru modele presate cu furculița și pliate tradițional.

Găluște Shumai Rulouri de primăvară Lumpia Bao Căutare avansată
Contactați-ne
anko@anko.com.tw

Sediul central: +886-2-26733798
Pentru SUA & CA: +1-909-599-8186

Actualizare Tarife U.S.

Mașină de empanada și linie de producție automată

Mașini industriale pentru fabricarea empanadelor cu planificare a producției la cheie, consultanță pentru rețete și integrare cuprinzătoare a echipamentelor pentru producătorii de alimente și bucătăriile centrale din întreaga lume.

Mașină de Empanada

  • Împărtășește :

Soluția Empanada: Planificare și Formulare Turnkey

Model nr : SOL-EPN-S-1

ANKO oferă o soluție automată de producție a empanadelor pentru a produce în masă empanade de calitate constantă. Linia de producție constă din mașini cuprinzătoare pentru a face ambalaje, a procesa umplutura, a forma alimente etc. Alte mașini specializate de care ai nevoie, de la tăierea legumelor până la ambalare, sunt disponibile. În plus, serviciul nostru complet acoperă de la sfaturi profesionale pentru rețete, planificarea forței de muncă până la consultanță pentru capacitatea de producție. Inginerii de vânzări ai ANKO cu expertiză și experiență pot personaliza cea mai potrivită soluție în funcție de nevoile dumneavoastră. În soluția de mai jos, mașinile pot fi ajustate în model și cantitate în funcție de nevoile reale de producție. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

+ Adaugă în listă
Întreabă acum

Cum funcționează



Despre soluția de producție a empanadelor

Empanadele tradiționale au o crustă ușoară și sfărâmicioasă și sunt umplute cu carne tocată sărată. Mașina de făcut empanadas EMP-3000 de la ANKO este concepută pentru a produce până la 3.000 de empanadas pe oră, reducând în același timp 7 până la 8 angajați pe linia de producție. Puteți procesa automat aluatul în ambalaje individuale prin plasarea unei Mașini de Foliere a Aluatului suplimentare în fața liniei de producție. Sistemul de umplere poate procesa bucăți mari de până la 10mm, inclusiv carne tăiată cubulețe, morcovi și boabe de porumb întregi, păstrând texturile originale ale ingredientelor.

Sunt disponibile diverse matrițe care pot fi ușor schimbate pentru a crea modele, inclusiv matrițe presate cu furculița, matrițe tradiționale pliate, plate și designuri personalizate. Greutatea produsului finit variază de la 40 de grame la 150 de grame fiecare. Această mașină adoptă o interfață om-mașină și un sistem de umplere modular pentru a facilita producția de Empanada cu ușurință. Este foarte automatizată și potrivită pentru producătorii de alimente, bucătării centrale și restaurante de tip lanț.

Galeria alimentelor

Planificare turn-key și de producție

Propunere de planificare a producției de empanadas și echipamente

Propunere de planificare a producției de empanadas și echipamente

1

Pregătire

Cernere
Cernere

Cernere

În procesul de fabricare a ambalajelor, făina este procesată pentru a filtra cocoloașele cu separatorul de făină și filtrul.

Amestecare
Amestecare

Amestecare

Apoi, folosește mixerul pentru a face aluat pentru ambalaje.

Întinderea aluatului
Întinderea aluatului

Întinderea aluatului

ANKO recomandă configurarea unui echipament de automatizare pentru foi de aluat - o mașină de întins aluat de calitate comercială care poate produce o cantitate mare de foi de aluat realizate cu diferite conținuturi de ulei și apă. Mașina pliază și apasă aluatul înainte și înapoi pentru a crea multiple straturi, apoi întinde aluatul specific la grosimea necesară pentru a face Empanada.

Curățarea legumelor
Curățarea legumelor

Curățarea legumelor

Curățătorul de legume ajută la curățarea rapidă a legumelor pentru pregătirea umpluturii.

Tăierea legumelor
Tăierea legumelor

Tăierea legumelor

Tăietorul de legume ajută la procesarea rapidă a unui număr mare de legume pentru a face umplutura.

Extracție
Extracție

Extracție

Extractorul hidraulic poate extrage apă din legume.

Toacerea cărnii
Toacerea cărnii

Toacerea cărnii

Râșnița de carne poate toca carnea după cum este necesar.

Condimentare
Condimentare

Condimentare

Mixerul de condimente este furnizat pentru a amesteca umplutura și condimentele pentru a asigura calitatea producției.

Curățare
Curățare

Curățare

Mașina de curățat poate îndepărta pielea mai profundă a legumelor.

2

Umplere / Formare

Formare

Formare

Mașina de formare este mașina principală a liniei de producție și cheia calității Empanada în aspect. Pur și simplu prin introducerea aluatului pregătit și a umpluturii în hoppers și apoi pregătirea tuturor setărilor, mașina ușor de utilizat poate produce rapid Empanada de înaltă calitate.

Formare

3

Gătit

Prăjire
Prăjire

Prăjire

Fryer-ul automat de la ANKO poate prăji o cantitate mare de empanada simultan. Este echipat cu un conveior de grad alimentar pentru a livra samosa prăjite din rezervorul de ulei, ceea ce facilitează procesele următoare de colectare și ambalare.

4

Aplicație extinsă

Sigilare

Sigilare

Pentru nevoile de ambalare, mașina de ambalare este inclusă în soluție pentru a ambala produsele rapid și uniform și pentru a vă permite să le livrați rapid către fiecare canal. Dacă aveți nevoie de alte mașini, cum ar fi mașina de aliniat, aburitorul și congelatorul, inginerii de vânzări ai ANKO pot oferi cea mai practică și accesibilă soluție în funcție de nevoile dumneavoastră.

Sigilare
Controlul Calității
Controlul Calității

Controlul Calității

Mașina de Inspecție cu Raze X a ANKO poate detecta diverse metale, oase, sticlă și alte obiecte străine în timpul producției alimentare; chiar și ceva atât de mic ca 0,4 mm. Mașina este echipată cu avertizări luminoase și sonerii pentru a asigura detectarea contaminanților în timp real, a preveni pericolele artificiale și a crește calitatea generală a produsului.

Cea mai bună selecție - Începe cu noi pentru a discuta nevoile tale

Mașină de făcut empanadas

Mașină de făcut empanadas

EMP-3000

Creează empanadas delicioase, cele mai vândute, cu mașina de făcut empanadas EMP-3000 de la ANKO! Acest model produce până la 3.000 de Empanadas pe oră, reducând necesarul de muncă cu 7-8 angajați pe linia de producție. Eficiența sa ridicată permite fabricilor de alimente și bucătăriilor centrale să își crească cota de piață. Având un nou sistem de umplere cu un design exclusiv, EMP-3000 gestionează atât ingrediente crude, cât și gătite, permițând schimbări ușoare de aromă. Moldurile de formare aprobate de FDA asigură siguranța alimentelor, în timp ce designul său de mișcare unic sporește durabilitatea. ANKO oferă de asemenea matrițe personalizate pentru logo-uri sau marcaje de aromă. Configurații flexibile, inclusiv o mașină de întindere a aluatului, un fryer cu bandă sau o mașină de ambalare, permit soluții de producție personalizate. Faceți clic mai jos pentru a primi o ofertă preliminară și a vă conecta cu consultanții experți ai ANKO.

Mai multe informații Compară mașinile de serie

Compară cu modele similare

Model nr
Mașină de făcut empanadas
Mașină de făcut empanadas
EMP-3000
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
HLT-700XL
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
HLT-700U
DescriereCu doar 2 persoane necesare pentru producțieO gamă largă de matrițe rotative standard sunt disponibileAspect gustos ca un aspect handmade
Capacitate3.000buc/oră2.000 - 10.000 buc/h2.000 - 12.000 buc/h
Greutate40-150g/buc13 - 100 g/buc13 - 100 g/buc
Mai multe informațiiMai multe informațiiMai multe informații

Specificații

Capacitate: 3000 bucăți/oră sau 390 kg/oră

Caracteristici

  • Tensiunea poate fi desemnată.
  • Cutterul de legume poate tăia, felia, cuburi legumele.
  • Grosimea foii de empanada și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
  • Forma empanadei poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de matrițe.
  • Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
  • Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
  • Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
  • Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi făcute fără o notificare ulterioară.

Potrivit pentru

  • Afaceri în Lanțul de Aprovizionare
    Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de bucătării și echipamente
  • Echipamente și Investiții
    Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
  • Servicii alimentare
    Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală
Cele mai vândute
Tipuri de soluții alimentare asociate

Cum pot scala producția de empanadas la 3.000 de bucăți pe oră, reducând în același timp costurile cu forța de muncă?

Mașina de făcut empanadas EMP-3000 de la ANKO oferă o capacitate de producție de 3.000 de bucăți pe oră, eliminând în același timp 7-8 posturi de personal din linia dumneavoastră de producție. Soluția noastră automată se ocupă de tot, de la întinderea aluatului până la formare, cu o calitate constantă, permițând unității dvs. de alimente congelate sau bucătăriei centrale să își scaleze operațiunile fără creșteri proporționale ale forței Designul modular se integrează perfect cu echipamentele de prăjire și ambalare pentru o automatizare completă. Contactați consultanții noștri în planificarea producției pentru a primi o analiză personalizată a capacității și o proiecție a ROI pentru facilitățile dumneavoastră.

Soluția de fabricare a empanadelor dispune de matrițe de formare personalizabile, oferind modele presate cu furculița, pliate tradițional, plate și personalizate, cu greutăți ale produsului finit variind de la 40 la 150 de grame pe bucată. Abordarea noastră integrată include echipamente specializate pentru curățarea și tăierea legumelor, tocarea cărnii, amestecarea condimentelor și întinderea aluatului, toate concepute pentru a respecta reglementările internaționale de igienă alimentară. Inginerii de vânzări ai ANKO oferă servicii de consultanță cuprinzătoare care acoperă dezvoltarea rețetelor, planificarea capacității de producție, proiectarea layout-ului fabricii și optimizarea forței de muncă. Cu materiale aprobate de FDA pentru contactul cu alimentele, controale pentru interfața om-mașină și sisteme de matrițe cu schimbare rapidă, liniile noastre de producție de empanada oferă automatizarea, eficiența și flexibilitatea necesare pentru operațiunile competitive de fabricare a alimentelor care vizează piețele de empanada din America Latină, Mexic și la nivel global.