Máquina de Wonton e Linha de Produção Automática | Fabricante de Máquina Automática de Wonton - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO oferece soluções abrangentes de produção automática de wonton com a máquina HWT-400 produzindo 4.000 pcs/h. Planejamento completo de turnkey desde a preparação dos ingredientes até a embalagem com monitoramento IoT. 47 anos de experiência atendendo mais de 114 países.

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Máquina de Wonton e Linha de Produção Automática

Sistemas de fabricação de wonton turnkey completos com máquinas habilitadas para IoT, consultoria de receitas e integração de linha de produção para processadores de alimentos comerciais

Máquina de Wonton

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Solução de Wonton: Planejamento e Formulação Turnkey

Modelo não : SOL-WTN-S-1

A "solução automática de produção de wonton" da ANKO oferece suporte abrangente desde o equipamento até o serviço. ANKO oferece a cada cliente serviços de consultoria "completa", incluindo máquinas e ajuste de receitas. Nós montamos sua própria linha de produção desde a preparação dos ingredientes, produção de alimentos até a máquina de embalagem, de acordo com suas condições e capacidade de produção. Você pode não apenas comprar todas as máquinas de uma vez, mas também obter conselhos sobre compra, produção, embalagem e estratégia de entrada no mercado com os profissionais da ANKO que possuem anos de experiência e conhecimento acumulados. Na solução abaixo, as máquinas podem ser ajustadas em modelo e quantidade de acordo com as necessidades reais de produção. Quer obter uma cotação rápida e um consultor? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

Como Funciona



Sobre a Solução de Produção de Wonton

ANKO Máquina Automática de Wonton de Dupla Linha HWT-400, que é capaz de produzir wontons regulares ou maiores com peso de produto de 12 g-17 g/unidade, produtividade de até 3.000-4.200 unid/hora, e a espessura da massa é ajustável; colocando a massa pré-misturada e o recheio desejado nos tanques de carga, ambas as máquinas são capazes de produzir wonton com ótima forma e texturas. Os dispositivos automáticos de prensagem, puxamento, corte, enchimento e formação completam a linha de produtos sem nenhuma esteira transportadora extra para a massa, e o molde de formação especial cria dobras que se assemelham a produtos feitos à mão. As dimensões reais das máquinas são compactas e fáceis de limpar.

O HWT-400 possui um sistema de Internet das Coisas (IoT) integrado que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações ampliadas para gerenciar saldos de produção, armazenamento e programação. Esta tecnologia oferece controle total sobre a produção ao “monitorar o status operacional da máquina, a vida útil da manutenção da máquina e a gestão digital da produção”. Um alarme informará você sobre a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de Alimentos

Chave na Mão e Planejamento de Produção

Proposta de Planejamento de Produção de Wonton e Equipamentos

1

Preparação

Peneirando

Peneirando

No processo de fazer embalagens, a farinha é processada para filtrar grumos com o separador de farinha e filtro.

Misturando

Misturando

Em seguida, use a batedeira para fazer a massa para as embalagens.

Limpeza de Vegetais

Limpeza de Vegetais

O limpador de vegetais ajuda a limpar rapidamente os vegetais para a preparação do recheio.

Corte de Vegetais

Corte de Vegetais

O cortador de vegetais ajuda a processar rapidamente uma grande quantidade de vegetais para fazer o recheio.

Extraindo

Extraindo

O hidroextrator pode extrair água dos vegetais.

Moagem de Carne

Moagem de Carne

O moedor de carne pode moer carne conforme necessário.

Tempero

Tempero

O misturador de temperos é fornecido para misturar o recheio e os temperos para garantir a qualidade da produção.

2

Recheio / Formação

Moldagem

Moldagem

Encher e moldar são processos-chave para fazer o wonton uniforme e rechonchudo. A máquina de moldar wonton da ANKO pode produzir wonton de alta qualidade com rendimentos estáveis. É fácil de operar: definir parâmetros, alimentar a massa e o recheio, e iniciar a máquina.

3

Cozinhando

Fritando

Fritando

A solução é projetada para fazer wonton frito. A fritadeira pode controlar o óleo a uma temperatura determinada e está equipada com um transportador de fio de aço inoxidável para enviar automaticamente o wonton para o tanque de óleo, e depois enviá-lo para a equipe para a próxima coleta e embalagem.

4

Aplicação Ampliada

Selagem

Selagem

A máquina de embalagem está incluída na solução para embalar produtos de forma rápida e suave, permitindo que você os entregue rapidamente a todos os canais. Se você precisar de outras máquinas, como máquina de alinhamento, vaporizador e congelador. Os engenheiros de vendas da ANKO podem fornecer a solução mais prática e acessível, dependendo das suas necessidades.

Controle de Qualidade

Controle de Qualidade

A máquina de inspeção por raios X da ANKO pode detectar vários metais, ossos, vidro e outros objetos estranhos durante a produção de alimentos; até mesmo algo tão pequeno quanto 0,4 mm. A máquina é equipada com avisos luminosos e sonoros para garantir a detecção de contaminantes em tempo real, prevenir riscos artificiais e aumentar a qualidade geral do produto.

A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades

Máquina Automática de Wonton

HWT-400

A Máquina Automática de Wonton completa o processo de fabricação de wonton após colocar a massa preparada e o recheio. A textura do recheio permanece a mesma do início ao fim; o padrão pinçado na parte superior é tão bonito quanto o feito à mão. Os produtos finais mostram que ANKO se preocupa muito com o controle de qualidade. Quer obter uma cotação rápida e consultar? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

Mais Informações

Especificações

Capacidade: 48 kg/h ou 4.000 pc/h
*Baseado em wonton de 12 gramas

Características

  • A função IoT integrada integra a linha de produção automatizada, e você pode acessar isso através do monitoramento remoto via painel IoT da ANKO.
  • A voltagem pode ser designada.
  • Fritadeira pode ser equipada com transportador longo ou curto.
  • O cortador de vegetais pode cortar em julienne, fatiar e picar vegetais.
  • A espessura da massa de wonton e a quantidade de recheio podem ser ajustadas por configuração de parâmetros.
  • Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
  • Pode mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
  • Pode dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
  • A produção pode variar com base nas receitas, tamanhos e formas dos clientes. Esta especificação é apenas para referência. Quaisquer ajustes serão feitos sem aviso prévio.

Adequado para

  • Empresas de Cadeia de Suprimentos
    Cozinha central, Fábrica de alimentos, Fornecedor de Cozinha & Equipamentos
  • Equipamentos & Investimento
    Distribuidor de máquinas, Investidor da Indústria Alimentícia
  • Serviço de Alimentação
    Cozinha cloud, Restaurante em cadeia, Cafeteria, Hotel, Escola
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Lutando com a escassez de mão de obra na sua produção de wonton?

A solução completa turnkey da ANKO automatiza toda a sua linha de produção de wonton, desde a preparação dos ingredientes até a embalagem, reduzindo a dependência de mão de obra em até 70%. Nossas máquinas automáticas de formação criam wontons de qualidade artesanal com recheio consistente e padrões autênticos de pinçamento a uma capacidade de 4.000 pcs/h. Com treinamento abrangente e um serviço completo que abrange configuração de equipamentos, ajuste de receitas e planejamento de produção, ajudamos você a escalar operações sem aumentar a força de trabalho. Solicite uma proposta de planejamento de produção personalizada hoje.

Nosso planejamento de produção de wonton turnkey abrange todo o processo de fabricação, desde o equipamento de preparação de ingredientes, incluindo peneiração, mistura, limpeza e corte de vegetais, moagem de carne, até as etapas finais de formação, cozimento e embalagem. O serviço de consultoria completo da ANKO aproveita 47 anos de experiência acumulada em 114 países para fornecer soluções personalizadas adaptadas à sua capacidade de produção, layout da instalação e requisitos de mercado. Nossos consultores de alimentos oferecem orientação para ajuste de receitas, recomendações de estratégias de produção e otimização de configuração de equipamentos para garantir uma integração perfeita e o máximo retorno sobre o investimento. Com suporte abrangente pós-venda e treinamento, ANKO elimina a complexidade de coordenar múltiplos fornecedores, oferecendo uma solução unificada que reduz a dependência de mão de obra em até 70% enquanto mantém a qualidade consistente do produto.