Máquina de Xiao Long Bao e Linha de Produção Automática

Proposta de planejamento de produção de Xiao Long Bao e equipamentos

Máquina de Xiao Long Bao

Solução Xiao Long Bao: Planejamento e Formulação Turnkey

Modelo não : SOL-XLB-S-1

A "solução de produção de xiao long bao" da ANKO oferece sugestões de integração de equipamentos e propostas de projetos turnkey de acordo com sua necessidade e ajuda a introduzir uma linha de produção automática de alta eficiência. Cada etapa na produção de xiao long bao será projetada pelos engenheiros da ANKO. Além das máquinas para fazer xiao long bao, com décadas de experiência em atendimento ao cliente, ANKO oferece um serviço de consultoria profissional, fornecendo os conselhos mais adequados sobre receitas de alimentos, alocação de pessoal, fluxo de produção e layout da fábrica. Na solução abaixo, as máquinas podem ser ajustadas em modelo e quantidade de acordo com as necessidades reais de produção. Quer obter uma cotação rápida e um consultor? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Como Funciona

Sobre a Solução de Produção de Xiao Long Bao

O Xiao Long Bao produzido pela HLT-700U de Recheio Multifuncional & A Máquina de Formação e a Máquina de Formação EA-100KA podem competir com as feitas à mão. Tem não apenas uma aparência agradável, mas também um sabor suculento, pele fina, bastante recheio, além de uma textura macia e elástica. HLT-700U Preenchimento Multifuncional & A Máquina Formadora possui motores eficientes controlados por um inversor, de modo que a velocidade é ajustável de acordo com a demanda produtiva. Partes de ambas as máquinas são feitas de aço inoxidável de grau alimentício, plástico e tratamento de superfície de liga de alumínio para cumprir com as regulamentações de higiene alimentar. A desmontagem para limpeza e manutenção é rápida e conveniente. Tanto uma fábrica de grande escala quanto um pequeno restaurante podem ficar satisfeitos com nossa oferta. A série HLT da ANKO, com a máquina de formação EA-100KA adicionada, é capaz de produzir xiao long bao levedados. A máquina de formação especial é capaz de formar xiao long bao com 6, 9 ou 12 marcas de dobras, que se assemelham mais a produtos feitos à mão.

ANKO A "Máquina de Preenchimento e Formação Multifuncional HLT-700U" possui um sistema de Internet das Coisas (IoT) integrado que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações extensas para gerenciar saldos de produção, armazenamento e programação. Esta tecnologia oferece a você controle total sobre a produção ao "monitorar o status operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e a gestão digital da produção". Um alarme irá informá-lo sobre a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de Alimentos

As pregas permanecem apa...

As pregas permanecem aparentes após o cozimento no vapor
9 pregas

9 pregas
12 pregas

12 pregas
Embalagens finas como pa...

Embalagens finas como papel recheadas com suculento recheio de carne
Xiao Long Bao bem fechad...

Xiao Long Bao bem fechado

Chave na Mão e Planejamento de Produção

Proposta de Planejamento de Produção de Xiao Long Bao e Equipamento

1

Preparação

Peneirando: Peneirando

No processo de fazer embalagens, a farinha é processada para filtrar grumos com o separador de farinha e filtro.
Misturando: Misturando

Em seguida, use a batedeira para fazer a massa para as embalagens.
Limpeza de Vegetais: Limpeza de Vegetais

O limpador de vegetais ajuda a limpar rapidamente os vegetais para a preparação do recheio.
Corte de Vegetais: Corte de Vegetais

O cortador de vegetais ajuda a processar rapidamente uma grande quantidade de vegetais para fazer o recheio.
Extraindo: Extraindo

O hidroextrator pode extrair água dos vegetais.
Moagem de Carne: Moagem de Carne

O moedor de carne pode moer carne conforme necessário.
Tempero: Tempero

O misturador de temperos é fornecido para misturar o recheio e os temperos para garantir a qualidade da produção.

2

Recheio / Formação

Moldagem: Moldagem

O equipamento de formação de xiao long bao é a chave para produzir xiao long bao com aparência agradável e determinar a textura dos produtos finais. Coloque a massa e o recheio preparados nos funis, defina os parâmetros e pressione o botão de iniciar, a produção automática de delicados e pregueados xiao long bao começa.

3

Aplicação Ampliada

Selagem: Selagem

Existem equipamentos de embalagem para você escolher se deseja adicionar à sua linha de produção de xiao long bao para facilitar todo o processo, desde a produção até a embalagem. Se você precisar de outras máquinas, como vapor e congelador, não hesite em informar os engenheiros de vendas da ANKO, nós forneceremos uma solução que atenda às suas necessidades.
Controle de Qualidade: Controle de Qualidade

A máquina de inspeção por raios X da ANKO pode detectar vários metais, ossos, vidro e outros objetos estranhos durante a produção de alimentos; até mesmo algo tão pequeno quanto 0,4 mm. A máquina é equipada com avisos luminosos e sonoros para garantir a detecção de contaminantes em tempo real, prevenir riscos artificiais e aumentar a qualidade geral do produto.

A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades

Máquina de Recheio e Formação Multifuncional

HLT-700U

A máquina de bolinho mais poderosa da ANKO, a "Máquina de Recheio e Formação Multipropósito HLT-700U", está integrada a um novo sistema de recheio! Ele pode processar grandes pedaços de ingredientes alimentares, menos óleo e recheios de alta fibra, bem como carnes cozidas que são menos viscosas. Não só pode lidar com uma ampla variedade de ingredientes, mas também pode produzir bolinhos que são rechonchudos e parecem feitos à mão. Esta máquina é compacta em tamanho (menos de 1,5 metros quadrados) e, ao formar bolinhos de 25g cada, tem a capacidade de produzir 12.000 peças por hora. É adequado para restaurantes de propriedade independente e grandes fábricas de alimentos. A IoT (Internet das Coisas) foi instalada para garantir que a produção possa ser supervisionada por gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados podem ser coletados e processados por meio de Big Data Analytics para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir produtividade consistente. Por favor, clique no link abaixo para preencher o formulário e nossos profissionais de vendas entrarão em contato com você com soluções personalizadas para suas especificações de produção de alimentos.

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Operar Frequentemente com

Máquina de Formação

EA-100KA

A EA-100KA é uma máquina de moldagem de alta eficiência com um sistema de controle de motor independente. A Máquina de Moldagem pode trabalhar com a Série HLT para produzir vários produtos, como pãozinho suculento mini, pão de carne, rolo de carne, baozi e similares, com ou sem pregas. Sua capacidade máxima é de até 6.000 peças por hora. Quer obter um orçamento rápido e consultoria? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Compare com Modelos Semelhantes

Modelo não	Máquina de Recheio e Formação Multifuncional HLT-700U	Máquina de Recheio e Formação Multifuncional HLT-700XL	Máquina de Preenchimento e Formação Multifuncional de Dupla Linha HLT-700DL
Descrição	Aparência saborosa com aparência artesanal	Uma ampla gama de moldes rotativos padrão está disponível	Maior capacidade de produção
Capacidade	2.000 - 12.000 pcs/h	2.000 - 10.000 pcs/hr	4.000 - 20.000 pcs/hora
Peso	13 - 100 g/unidade	13 - 100 g/unidade	13 - 100 g/unidade
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Especificações

Capacidade: 150 kg/h ou 6.000 pc/h
*Baseado em xiao long bao de 25 gramas

Características

A função IoT integrada integra a linha de produção automatizada, e você pode acessar isso através do monitoramento remoto via painel IoT da ANKO.
A voltagem pode ser designada.
O cortador de vegetais pode cortar em julienne, fatiar e picar vegetais.
A espessura da massa do xiao long bao e a quantidade de recheio podem ser ajustadas por configuração de parâmetros.
Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
Pode mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
Pode dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
A produção pode variar com base nas receitas, tamanhos e formas dos clientes. Esta especificação é apenas para referência. Quaisquer ajustes serão feitos sem aviso prévio.

Adequado para

Empresas de Cadeia de Suprimentos
Cozinha central, Fábrica de alimentos, Fornecedor de Cozinha & Equipamentos
Equipamentos & Investimento
Distribuidor de máquinas, Investidor da Indústria Alimentícia
Serviço de Alimentação
Cozinha cloud, Restaurante em cadeia, Cafeteria, Hotel, Escola