Máquina de Kopytka e Solução de Produção

Proposta de planejamento de produção de Kopytka e equipamentos

Kopytka

Seu consultor de planejamento de produção de Kopytka e receita de Kopytka.

Modelo nº : SOL-KPK-0-1

Kopytka é um tipo de bolinho de batata tradicional da Polônia. Eles são feitos com ingredientes simples, incluindo purê de batatas, ovos e farinha, os ingredientes básicos de deliciosos pratos poloneses. ANKO fornece serviços abrangentes de planejamento de fábrica, desde a configuração de máquinas de processamento de preparação de alimentos, até equipamentos de cozimento, congelamento e embalagem. Além disso, também oferecemos consultoria de receitas, layouts de fábrica e serviços de planejamento de fluxo de trabalho para atender às suas necessidades de produção. Por favor, clique no link e preencha o formulário para obter um orçamento inicial e receber informações adicionais.

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Como produzir Kopytka de alta qualidade de forma eficiente

ANKO A máquina de enchimento e formação HLT-700U da ANKO tem uma capacidade de 12.000 peças de Kopytka de alta qualidade por hora. A máquina possui 99 conjuntos de memória de receitas, os programas são modularizados e requer apenas uma configuração simples para alcançar uma saída altamente eficiente. A fabricação automatizada de alimentos garante capacidade de produção estável, alta qualidade do produto e segurança alimentar aprimorada. Com funções aprimoradas à prova d'água, a máquina pode ser limpa rapidamente para eliminar o risco de contaminação cruzada entre os ingredientes crus.

Para produzir Kopytka deliciosos e de alta qualidade, você também pode contar com os serviços de consultoria em receitas da ANKO. Nossos pesquisadores de receitas fornecem avaliação científica de receitas e conselhos, como Kopytka sem glúten, ajustes de receitas e aprimoramento da textura do produto, tudo para aumentar a competitividade do seu produto.

O HLT-700U possui um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar o equilíbrio da produção, armazenamento e agendamento. Essa tecnologia oferece controle total sobre a produção, monitorando o status operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e o gerenciamento da produção digital. Um alarme informará a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de alimentos

Kopytka são feitos em t...
Kopytka são feitos em tamanhos e formas uniformes

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Recheio / Moldagem

Formando: Formando
A máquina de enchimento e formação multiuso da ANKO está equipada com um sistema de refrigeração com água fria para evitar que a massa aqueça demais e perca sua elasticidade. Esse processo protege a textura do produto durante o processo de extrusão de massa em alta velocidade. A máquina requer apenas configurações de parâmetros simples para iniciar a produção eficiente e em grande volume de Kopytka.

Estudos de Caso

Equipamento de Bolinho Projetado para Realçar o Aspecto Artesanal dos Alimentos

Às vezes, os bolinhos feitos à máquina não conseguem atender ao formato exigido pelo cliente. Assim, a ANKO projetou pregas feitas à mão...

Design de Máquina de Bolinha Recheada de Mandioca para uma Empresa Peruana

Os produtos de mandioca recheada do cliente eram feitos à mão. Quando a demanda aumentou para uma certa quantidade, ele estava procurando uma máquina...

Equipamento de Produção de Blini Semi-Automático Projetado com Empilhador de Panquecas Macias

Nosso agente fez um teste com o SRP da ANKO para fazer blini, mas não conseguiu empilhá-los. Assim, os engenheiros da ANKO desenvolveram...

Linha de Produção de Rolinho Primavera Vegetariano Semi-Automático - Design de Máquinas para Empresa Alemã

O cliente estava usando folhas de massa pronta para produzir rolinhos primavera fritos orgânicos. Embora ele tivesse que...

Máquina de Bolinho Ajuda a Aumentar a Capacidade e Padronizar os Produtos

Os consumidores realmente gostavam dos bolinhos feitos à mão, mas o esgotamento dos produtos era a questão mais importante com a qual a empresa tinha que lidar...

Design de Linha de Produção Automática de Croquetas para uma Empresa da Indonésia

Um cliente da ANKO que teve um negócio de sucesso na Colômbia vendendo croquetas (croquete) para cassinos e outros varejistas…

Equipamento de Produção Automática de Kibe Projetado para uma Empresa Francesa

Kibe (Kibbeh) é uma das culinárias básicas do Oriente Médio, então a alta demanda fez o negócio do cliente prosperar. No entanto, seus funcionários não conseguiam atender…

A Melhor Seleção - Comece conosco para discutir suas necessidades

Máquina de Preenchimento e Formação ANKO Multipropósito

Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito

HLT-700U

A máquina de bolinhos mais poderosa da ANKO, a “Máquina de Enchimento e Formação Multipropósito HLT-700U”, está integrada com um novo sistema de enchimento! Ele pode processar grandes pedaços de ingredientes alimentares, menos óleo e recheios ricos em fibras, bem como carnes cozidas menos viscosas. Não só pode lidar com uma ampla variedade de ingredientes, mas também pode produzir bolinhos que são rechonchudos e parecem feitos à mão. Esta máquina é compacta em tamanho (menos de 1,5 metros quadrados) e ao formar dumplings de 25g por peça, tem a capacidade de produzir 12.000 peças por hora. É adequado para restaurantes de propriedade independente e grandes fábricas de alimentos. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Por favor, clique no link abaixo para preencher o formulário e nossos profissionais de vendas entrarão em contato com você com soluções personalizadas para suas especificações de produção de alimentos.

Mais Informações Comparar máquinas da série

Comparar com Modelos Similares

Modelo nº	Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700U	Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700XL	Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito de Dupla Linha HLT-700DL
Descrição	Aparência saborosa como feita à mão	Uma ampla variedade de moldes rotativos padrão está disponível	Maior capacidade de produção
Capacidade	2.000 - 12.000 peças/hora	2.000 - 10.000 peças/hora	4.000 - 20.000 pcs/hr
Peso	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Mais Informações	Mais Informações	Mais Informações

Especificações

Capacidade: 12.000 peças/hora ou 250 kg/hora

Recursos

A função integrada de IoT integra a linha de produção automatizada e você pode acessar isso por meio de monitoramento remoto através do painel de controle de IoT da ANKO.
A voltagem pode ser designada.
A espessura dos kopytka e a quantidade de recheio podem ser ajustadas através das configurações de parâmetros.
A forma dos kopytka pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes de formação.
Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
É possível alterar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
Pode dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.

Adequado para

Cozinha central
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida, onde os pratos são servidos nas refeições ou processados em refeições prontas para aquecer e onde o operador deve prestar atenção à segurança alimentar.
Fábrica de alimentos
um prédio onde máquinas são equipadas para preparar ingredientes e fazer, cozinhar e embalar alimentos. Por exemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de refeições prontas.
Fornecedor de design e equipamentos de cozinha
uma pessoa ou organização que fornece planejamento de processo de produção, aparelhos de cozinha comerciais e máquinas de fabricação de alimentos.
Distribuidor de máquinas
uma pessoa ou organização que compra grandes máquinas de alimentos e as vende para clientes locais.
Empreendedor que deseja investir na indústria de alimentos
alguém que inicia um novo negócio de alimentos e precisa de uma solução abrangente, incluindo serviço de consultoria na compra de equipamentos e know-how de fabricação.
Cozinha em nuvem
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida para viagem e entrega.
Restaurante/Cafeteria
refere-se a restaurantes/cafeterias que precisam mudar de produção manual para automática, a fim de economizar tempo e mão de obra e aumentar a capacidade.
Hotel
um local onde a comida é cozida e servida para mais de cem pessoas durante as refeições ou pratos processados em refeições prontas para aquecer e vender.
Escola
refere-se a fornecedores de refeições escolares que servem almoço para professores, alunos e funcionários ou uma cozinha central compartilhada por várias escolas.

Como obter uma proposta de solução?

Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.