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Hopia Flaky

Hopia (chinês tradicional: 好 饼; Peh-OE-ji: Ho-piá ⁿ; literalmente "biscoito bom") é um popular filipino massa de feijão cheia originalmente introduzido por imigrantes Fujianense nos centros urbanos das Filipinas em torno do início da ocupação civil americana . É um deleite amplamente disponível e barato um presente favorito para amigos e parentes. Existem dois tipos, o tipo flocos que utiliza massa folhada chinês e do tipo de massa de bolo, que utiliza uma massa de biscoito macio semelhante em textura e sabor à massa invólucro para newtons fig.