Uma torta de maçã é uma torta de frutas em que o ingrediente de enchimento é maçãs.

Uma torta de maçã é uma torta de frutas em que o ingrediente de enchimento é maçãs.

Arancino ou arancine são fritos bolinhos de arroz orbaked revestidas com breadcrumbs.It normalmente preenchido com molho de carne, molho de tomate, mussarela, ou ervilhas, etc ...

Uma Arepa é um prato feito de massa de fubá de milho ou farinha de milho cozida, popular na Colômbia, Venezuela eo restante da América Latina.

Uma Bagel (também conhecido como Biegel) é um Pão produto, tradicionalmente, moldados à mão na forma de um anel a partir de massa de trigo fermentado, aproximadamente do tamanho da mão, o que é fervida durante um primeiro curto período de tempo em água e depois cozida.

A Pão de Baozi é um tipo de comida chinesa, especialmente é polular em HK

No cozimento, uma massa folhada é um escamosa pastelaria luz, sem fermento contendo várias camadas de gordura que se encontra no estado sólido, a 20 ° C (68 ° F). Em forma bruta, massa folhada é uma massa que se espalha com a gordura sólida e dobrado várias vezes e rolou para fora (nunca amassada, pois isso irá destruir camadas) e usado para produzir os doces acima mencionados. Às vezes é chamado de "massa de água" ou détrempe. As lacunas que se formam entre as camadas são um resultado da massa folhada subindo como a água evapora em vapor durante o processo de cozimento. Perfurar a massa vai evitar excessiva ofegante, e friso ao longo dos lados irá impedir as camadas de descamação todo o caminho até as bordas.

Biscoitos (pronuncia-se / bɪskɒti /, pronúncia italiana: [biskɔtti], turco: Selanik gevreği) mais corretamente conhecida como biscotti di Prato (Inglês: biscoitos de Prato), também conhecido como cantuccini (Inglês: cantos), é um duas vezes-cozido Bolo originários da cidade italiana de Prato. Os bolos são grandes biscoitos de amêndoa, feitos seca e crocante por cortar o pedaço de massa ainda quente e fresco de cozimento no forno.

A blin, blintze ou blintz (plural: blini, blintzes, ou Blinchiki; russo: блин blin, блины (pl.); cf bielorrusso:. Бліны, bliny; Lituânia: blynai; polonês: bliny; ucraniano: млинці, mlyntsi; iídiche: בלינצע blintze, língua cassubiano: plińce) é uma panqueca fina. É de certa forma semelhante a um crepe com a principal diferença é que a levedura pode ser utilizada em Blini , mas não na crepes.

Pão é um alimento básico preparado por cozimento de uma massa de farinha e água e, muitas vezes, os ingredientes adicionais. Massas são geralmente cozido, mas em algumas cozinhas pães são cozinhadas, fritos ou assados ​​em uma frigideira sem óleo. Pode ser fermentado ou ázimo. Sal, gordura e agentes de fermentação tais como leveduras e bicarbonato de sódio são ingredientes comuns, embora o pão pode conter outros ingredientes, tais como o leite, ovo, açúcar, especiarias, fruta (tal como passas), vegetais (tais como a cebola), nozes (tal como nozes) ou de sementes (por exemplo, de papoila).

Buñuelos (bimuelos alternativamente, soletrado, birmuelos, bermuelos, burmuelos, Bunyols, bonuelos), são bolinhos de origem espanhola. Eles são um petisco popular em muitos países da América Latina, Filipinas, Turquia, Grécia, Marrocos, e são uma tradição no Natal, Ramadã e entre os judeus sefarditas em Hanukkah. Eles geralmente têm um recheio ou uma cobertura. Eles também são um prato "essencial" em cozinha mexicana.

Börek (também burek e outras variantes) é uma família de produtos de pastelaria cheios assados ​​ou fritos feitos de uma massa folheada fina conhecida como yufka (ou massa folhada). Ele pode ser recheada com queijo, muitas vezes feta, sirene ou Kasar, carne picada, ou legumes. Muito provavelmente inventada no que hoje é a Turquia moderna,

A Burrito (EUA Inglês / bəritoʊ /, Espanhol: [. bu'ri a]), ou taco de harina, é um tipo de comida mexicana. Trata-se de uma tortilla de farinha de trigo acondicionada ou dobrado em torno de um recheio. A tortilla de farinha geralmente é levemente grelhado ou cozido no vapor, para amaciá-la e torná-la mais flexível. No México, feijão frito, arroz mexicano, ou de carne são geralmente os únicos recheios ea Tortilla é menor em tamanho. Nos Estados Unidos, contudo, enchimentos geralmente incluem uma combinação de ingredientes tais como o arroz mexicano, feijão, alface, salsa, carne, abacate, queijo e nata de leite, e o tamanho é variável, com alguns burritos consideravelmente maior do que os seus homólogos mexicanos

Bolo é uma forma de comida, normalmente um doce, cozido sobremesa. Bolos normalmente contêm uma combinação de farinha, açúcar, ovos e manteiga ou óleo, com algumas variedades exigem também líquido (tipicamente água ou leite) e agentes de fermentação (tal como levedura ou de fermento em pó).

Bolo é uma forma de comida, normalmente um doce, cozido sobremesa. Bolos normalmente contêm uma combinação de farinha, açúcar, ovos e manteiga ou óleo, com algumas variedades exigem também líquido (tipicamente água ou leite) e agentes de fermentação (tal como levedura ou de fermento em pó).

Bolo é uma forma de comida, normalmente um doce, cozido sobremesa. Bolos normalmente contêm uma combinação de farinha, açúcar, ovos e manteiga ou óleo, com algumas variedades exigem também líquido (tipicamente água ou leite) e agentes de fermentação (tal como levedura ou de fermento em pó).

Bolo é uma forma de comida, normalmente um doce, cozido sobremesa. Bolos normalmente contêm uma combinação de farinha, açúcar, ovos e manteiga ou óleo, com algumas variedades exigem também líquido (tipicamente água ou leite) e agentes de fermentação (tal como levedura ou de fermento em pó).

Bolo é uma forma de comida, normalmente um doce, cozido sobremesa. Bolos normalmente contêm uma combinação de farinha, açúcar, ovos e manteiga ou óleo, com algumas variedades exigem também líquido (tipicamente água ou leite) e agentes de fermentação (tal como levedura ou de fermento em pó).

Bolo é uma forma de comida, normalmente um doce, cozido sobremesa. Bolos normalmente contêm uma combinação de farinha, açúcar, ovos e manteiga ou óleo, com algumas variedades exigem também líquido (tipicamente água ou leite) e agentes de fermentação (tal como levedura ou de fermento em pó).

A Calzone (/ kælzoʊni /, EUA / kælzoʊneɪ / ou / kælzoʊn /, UK / kæltsoʊni / [1]; Italiano: [kaltso ː ne], "meia" ou "calças") [2] é um volume de negócios que se origina da Itália. Ela é feita de ingredientes similares ao Pizza dobrado e moldado como um crescente [3] O típico Calzone é recheado com tomate e mussarela, e pode incluir outros ingredientes normalmente associados com Pizza coberturas.

A Calzone (/ kælzoʊni /, EUA / kælzoʊneɪ / ou / kælzoʊn /, UK / kæltsoʊni / [1]; Italiano: [kaltso ː ne], "meia" ou "calças") [2] é um volume de negócios que se origina da Itália. Ela é feita de ingredientes similares ao Pizza dobrado e moldado como um crescente [3] O típico Calzone é recheado com tomate e mussarela, e pode incluir outros ingredientes normalmente associados com Pizza coberturas.

Cannelloni são um tipo cilíndrico de massa geralmente servido assado com recheio e coberto por um molho. Alguns tipos de canelone precisa ser fervida antes, para outros é o suficiente para usar um molho runnier ou enchimento. Se não se pode encontrar prontas canelone, lasanha rolando em torno de um recheio é uma alternativa. O recheio pode incluir queijo ricota, espinafre e vários tipos de carne. Os molhos normalmente utilizados são de tomate ou molho béchamel.

Chapati ou Chapatti ou Chapathi (Hindi: चपाती, Bengali: চাপাটি, Tamil: சப்பாத்தி, Kannada: ಚಪಾತಿ, Malayalam: ചപ്പാത്തി, Telugu: చపాతీ, Urdu: چپاتی, Marathi: पोळी, Punjabi: ਚਪਾਤੀ [tʃəpɑt̪i]; turcomano: Çapady) é um pão sírio ázimo (também conhecido como roti) do subcontinente indiano. [1] Versões de que são encontrados no Turcomenistão e no Leste Africano países Quênia, Uganda e Tanzânia. Na China, há também um tipo similar de pão sírio chamado Laobing.

É um tipo de comida russa. A forma é um Calzone na Itália ou Empanada , na Espanha.

Um Rolinho de Queijo (ocasionalmente conhecido pelo antigo nome de Cheese roll-up) é um lanche semelhante ao rarebit Welsh, mas criou, cobrindo uma fatia de Pão em um recheio preparado que consiste principalmente de queijo ralado ou fatiado, em seguida, implantá-la em uma forma de tubo antes de brindar. Pães de queijo é um alimento muito popular no Otago e Southland da Nova Zelândia, onde eles são comumente encontrados como um item de menu em cafeterias e lojas de alimentos semelhantes

A samosa é uma massa recheada e um lanche popular no Sul da Ásia, Sudeste da Ásia, Ásia Central, na Península Arábica, no Mediterrâneo, Sudoeste da Ásia, o Corno de África, Norte da África e África do Sul. Ele geralmente consiste de um triangular, concha de massa semi-lunar ou tetraédrico frito ou assado com recheio salgado, o que pode incluir batatas picantes, cebolas, ervilhas, coentro, e lentilhas, ou carne moída ou frango. O tamanho ea forma de um samosa, bem como a consistência da massa utilizada pode variar consideravelmente, mas é principalmente triangular. Samosas são frequentemente servido com chutney

Chocolate (i / tʃɒklɨt / ou / tʃɒkəlɨt /) é um alimento cru ou processado produzido a partir da semente da árvore de cacau Theobroma tropical. O cacau foi cultivada por pelo menos três milênios, no México, América Central e América do Sul, com seu uso documentado mais cedo por volta de 1100 aC.

Um Rolinho de Canela (também bolo de canela, canela redemoinho e canela caracol) é uma massa doce servido geralmente no Norte da Europa e América do Norte. Trata-se de uma folha laminada de massa de fermento para que a mistura de canela e açúcar (e passas ou uvas picadas em alguns casos) é aspergido sobre uma fina camada de manteiga. A massa é então enrolada, corte em porções individuais, e cozido.

O Coxinha é um lanche popular brasileira, também muito popular em Portugal. É feito de frango desfiado e especiarias (ocasionalmente incluindo o queijo de estilo Catupiry), dentro de farinha de trigo variantes feitas de batata ou mandioca também são comuns - massa, e frito. É a forma a assemelhar-se cerca de uma coxa de frango, e às vezes um palito inserido onde o osso seria.

A crêpe (Inglês pronúncia: / krɛp / [1] Francês: [kʁɛp]) é um tipo de panqueca muito fina, geralmente feito de farinha de trigo. A palavra é de origem francesa, decorrente da crispa latim, que significa "enrolado". Enquanto crêpes originam de Brittany, uma região no noroeste da França, o seu consumo é muito comum na França e são considerados um prato nacional. Na Bretanha, crepes são tradicionalmente servido com cidra. Crepes são servidos com uma variedade de recheios, desde o mais simples, com apenas açúcar para flambéed crepes Suzette ou elaborar saborosos recheios.

Um croquete é um pequeno rolo de frituras que contém geralmente como principais ingredientes purê de batatas, e / ou a carne picada (vitela, carne, frango ou peru), marisco, peixe, legumes e branco encharcado Pão , ovo, cebola, especiarias e ervas , vinho, leite, cerveja ou qualquer combinação dos mesmos, às vezes com um recheio, muitas vezes envolto em farinha de rosca

Um queque (Inglês Britânico: madalena; Australian Inglês: patty bolo ou cup cake) é um pequeno bolo projetado para servir uma pessoa, muitas vezes cozidas em um papel pequeno, fino ou um copo de alumínio. Tal como acontece com bolos maiores, geada e outras Bolo decorações, como polvilham, são comuns em cupcakes.

Dim Sum é uma espécie de grande shomia, é especialmente popular na Austrália

O饺子jiaozi é um chinês comum Bolinho de Massa que geralmente consiste de carne picada e legumes picados envolto em um pedaço fino e elástico da pele massa. Recheios de carne populares incluem carne de porco moída, carne moída, frango moído, camarão, e até mesmo peixes. Misturas mais populares incluem porco com couve chinesa, carne de porco com cebolinha, alho, carne de porco e camarão com legumes, carne de porco com cebola, cebolinha, alho, com ovos mexidos.

O饺子jiaozi é um chinês comum Bolinho de Massa que geralmente consiste de carne picada e legumes picados envolto em um pedaço fino e elástico da pele massa. Recheios de carne populares incluem carne de porco moída, carne moída, frango moído, camarão, e até mesmo peixes. Misturas mais populares incluem porco com couve chinesa, carne de porco com cebolinha, alho, carne de porco e camarão com legumes, carne de porco com cebola, cebolinha, alho, com ovos mexidos.

Um Rolo de Ovo é um aperitivo e jantar, uma variante do Rolinho Primavera que se espalhou por todo o mundo como um grampo de cozinha asiática. Rolinhos primavera com recheios são comumente servido na cozinha vietnamita.

Uma empanada é um Pão Recheado ou pastelaria cozido ou frito em muitos países da América Latina e do sul da Europa. O nome vem do verbo empanar, ou seja, a quebra ou casaco no pão. Empanada é feita dobrando uma massa ou Pão patty todo o recheio. O recheio pode ser composto de uma variedade de carnes, queijos, huitlacoche, legumes ou frutos entre outros

Falafel (/ fəlɑ ː fəl /; árabe: فلافل, [Fala ː fil] (ouvir)) é uma bola ou empada feita de grão de bico terra e / ou favas. Falafel é geralmente servido em uma pita, que funciona como um bolso, ou enrolado em um pão conhecido como Lafa. As bolas de falafel são cobertas com saladas, legumes em conserva, molho picante, e regados com molhos à base de tahine. Bolas de falafel também pode ser comido sozinho ou como um lanche servido como parte de um meze.

Isca de peixe é peixe pequeno capturados para utilização como isca para atrair grandes peixes predadores, principalmente peixes de jogo. Espécies utilizadas são normalmente aqueles que são comuns e se reproduzem rapidamente, tornando-os fáceis de capturar e na oferta regular. Exemplos de isca de peixe marinhos são anchovas, Halfbeaks como sensacionalismo e do Serviço SCAD. Isca de peixe de água doce incluem todos os peixes do peixinho ou carpa família (Cyprinidae), a família otário (Catostomidae), os principais peixinhos ou familiar killifish (Cyprinodontidae), a família sável (Clupeidae), peixe-escorpião dos Osteichthyes da ordem ou família sunfish (Centrarchidae), excluindo black basses e do tipo de peixe.

Bolas de peixe é um alimento comum no sul da China e das comunidades chinesas no exterior feita a partir de Surimi (鱼浆).

Hopia (chinês tradicional: 好 饼; Peh-Oe-ji: Ho-Piá ⁿ, literalmente "boa biscuit") é um popular Filipino feijão massa recheada originalmente introduzido por imigrantes Fujianese em centros urbanos das Filipinas em torno do início da ocupação Civil Americana . É um tratamento de baixo custo amplamente disponível e um presente preferido para amigos e parentes. Existem dois tipos, o tipo escamoso que utiliza massa folhada chinês e o Bolo tipo massa que usa uma suave Biscoito massa semelhante em textura e sabor à massa invólucro para figo.

Fried arroz é um componente popular da culinária asiática, comida especialmente chinesa. É feito de arroz cozido no vapor frito na wok com outros ingredientes como ovos, legumes e alguns tipos de carne. Às vezes, é servido como o penúltimo prato em banquetes chineses (pouco antes de sobremesa). Como um prato caseiro, arroz frito normalmente é feito com ingredientes que sobraram de outros pratos, levando a inúmeras variações. [1]

Gingerbread é um termo usado para descrever uma variedade de alimentos doces, que podem variar de um pano macio, úmido pedaço Bolo para algo próximo a um biscoito de gengibre. O que eles têm em comum são os sabores predominantes de gengibre e uma tendência a usar mel ou melaço (melado) ao invés de apenas açúcar. Eles provavelmente também compartilham uma história comum.

Gnocchi são várias, bolinhos macios grossas. Eles podem ser feitos a partir de sêmola, farinha de trigo normal, farinha e ovo, farinha, ovos e queijo, batata] Pão ralado, ou ingrediente semelhante. Como muitos pratos italianos, há uma variação considerável nas receitas e nomes em diferentes regiões. Por exemplo, o toscano Malfatti são uma espécie de farinha, ricota, espinafre e nhoque, o Pugliese cavatielli são à base de farinha, e assim por diante. Gnocchi são comidos como primeiro prato (primi piatti), alternativas para sopas (minestre) ou macarrão. Eles geralmente são de fabricação caseira em Italiano e da diáspora famílias italianas. Eles também podem ser comprados frescos de lojas especializadas. Em supermercados, produzidos industrialmente embalados gnocchi estão amplamente disponíveis refrigerado, seca ou congelada. Acompanhamentos comuns de nhoque incluem molhos de tomate, pesto, ea manteiga derretida (manteiga, às vezes frito) com queijo.

Gulab Jamun (Hindi: गुलाब जामुन, Urdu: گلاب جامن) é uma sobremesa popular em países do subcontinente indiano, como a Índia, Paquistão, Sri Lanka, Nepal e Bangladesh. É feito de uma massa composta principalmente de sólidos de leite, tradicionalmente, khoya, um produto de leite indiana (leite de búfalo) é enrolada em forma de bola, juntamente com um pouco de farinha e depois frito. Em seguida, é colocado em em um xarope de açúcar aromatizado com sementes de cardamomo e água de rosas, kewra ou açafrão.

Jiǎozi饺子ou饺子(transliteração chinesa), Gyoza (transliteração japonesa), Mo: Mo: ou Momocha म: म: ou ममचा (transliteração Nepali), ou Gyoza é um chinês Bolinho de Massa amplamente difundido no Japão, Oriente e Ásia Ocidental. Jiaozi consistem tipicamente de uma carne moída e / ou vegetais enchimento envolvido em uma parte fina rolada de massa, o qual é então selado ao pressionar os bordos em conjunto, ou por engaste. Jiaozi não deve ser confundido com wonton: jiaozi ter uma pele mais espessa borracha e um alisador, mais achatado, duplo-disco como forma (similar em forma de ravióli), e geralmente são comidos com a soja vinagre molho de mergulho (e / ou molho de pimenta), enquanto wontons têm a pele mais fina, são em forma de esfera, e são geralmente servido em caldo. A massa para o jiaozi e Wonton invólucro também consistir de diferentes ingredientes.

Har Gow (também escrito har gau, kau har, har gao, ha gao, gow ha, ha gau, har gaw, ha gaw, har Kaw, ha gaau, har vaca, har gaau, ou outras variantes) ou Xia jiǎo 虾 饺ou虾饺(transliteração chinesa) é uma tradicional chinesa Bolinho de Massa servido em Dim Sum . O Bolinho de Massa é às vezes chamado um gorro camarão por sua forma plissada. Tradicionalmente, har gow deve ter pelo menos sete e, de preferência dez ou mais pregas impressas em sua embalagem. Este prato é servido frequentemente em conjunto com sieu mai, quando serviu de tal maneira os dois itens são referidos coletivamente como hargow-sieu mai

Caixa de gelo biscoitos são cookies, que são feitas a partir de uma massa que tenha sido refrigerada ou congelada, tipicamente na forma de um log. Embora muitas pessoas podem associar esses cookies com toras de massas congeladas em supermercados, há uma série de icebox casa Biscoito receitas como bem. O congelamento ou resfriamento torna a massa mais dura, e ideal para corte em rodelas finas para assar. Há inúmeras maneiras de fazer biscoitos Caixa de gelo, e se você quiser biscoitos invulgarmente estampados como cata-ventos e os cookies do tabuleiro de damas, uma receita de massa refrigerada é o caminho a percorrer.

Caixa de gelo biscoitos são cookies, que são feitas a partir de uma massa que tenha sido refrigerada ou congelada, tipicamente na forma de um log. Embora muitas pessoas podem associar esses cookies com toras de massas congeladas em supermercados, há uma série de icebox casa Biscoito receitas como bem. O congelamento ou resfriamento torna a massa mais dura, e ideal para corte em rodelas finas para assar. Há inúmeras maneiras de fazer biscoitos Caixa de gelo, e se você quiser biscoitos invulgarmente estampados como cata-ventos e os cookies do tabuleiro de damas, uma receita de massa refrigerada é o caminho a percorrer.

A patty jamaicano é uma massa que contém vários recheios e temperos assados ​​dentro de uma casca escamosa, amarelo dourado, muitas vezes tingido com uma mistura de gema de ovo ou açafrão. É feito como um volume de negócios, mas é mais salgados. Como o próprio nome sugere, ele é comumente encontrada em Jamaica, e também é comido em outras áreas do Caribe, como a costa caribenha da Costa Rica. No Haiti, a massa é grossa e crocante, tornando-se, essencialmente, um volume de negócios. É tradicionalmente preenchido com carne moída temperada, mas pode incluir recheios frango, legumes, camarão, lagosta, peixe, soja, ackee, legumes mistos ou queijo. Na Jamaica, a empada é muitas vezes comido como uma refeição completa, especialmente quando combinado com Coco Pão . Também pode ser feito como porções de tamanho mordida chamado rissóis de cocktail. Entre a diáspora jamaicana no Reino Unido, a massa é mais parecida com a de uma crosta de sebo, e muitas vezes feito com a gordura de cabra Curry que fornece a cor amarela.

Silésia Cuisine (Silésia: ślůnsko kuchńo, polonês: kuchnia Śląska, Alemão: Schlesische Küche) é a tradição culinária local, da Silésia, região da Europa Central. Foi influenciada por cozinhas de muitas nações, particularmente (em ordem alfabética) checo, alemão, húngaro e polonês. Por sua vez, influenciou a tradição culinária dessas nações.

Kreplach (do iídiche: קרעפּלעך kreplekh, קרעפפּל krepl neut sg.). são pequenos bolinhos recheados com carne chão, purê de batatas ou outro recheio, geralmente cozido e servido em caldo de galinha [1] Eles são semelhantes aos italianos. Tortellini e wontons chineses. Em muitos lares Ashkenazi, kreplach são servidas em Rosh Hashaná, na refeição pré-jejum antes do Yom Kippur, e sobre Hoshana Raba. [1] Kreplach com recheios vegetarianos ou de leite também são comidos em Purim, porque a natureza oculta das imita interiores Kreplach a natureza "escondida" do milagre de Purim. [2] Uma variedade com recheio de queijo doce é servido como entrada ou prato principal nas refeições de leite, especificamente em Shavuot. [3] massas recheadas podem ter migrado de Veneza para os judeus Ashkenazi na Alemanha durante o século 14. [3]

Kibbeh ou quibe (também kubbeh) (em árabe: كبة) é um prato árabe feito de bulgur ou arroz e carne picada. A variedade mais conhecida é um croquete frito em forma de torpedo recheado com carne picada ou cordeiro. Outros tipos de quibe pode ser moldado em bolas ou rissóis, e assados ​​ou cozidos em caldo. Quibe é um prato popular na culinária levantina. É generalizada na Síria, Líbano, Jordânia, Iraque, Egito (onde é chamado koubeiba), Israel, os territórios palestinos, [3] da Península Arábica, e vários países latino-americanos que receberam parte da diáspora sírios e libaneses durante o início do século 20, como o Brasil, Colômbia, Cuba, Haiti, Honduras e México.

Kibbeh ou quibe (também kubbeh) (em árabe: كبة) é um prato árabe. feito de bulgur ou arroz e carne picada. A variedade mais conhecida é um croquete frito em forma de torpedo recheado com carne picada ou cordeiro. Outros tipos de quibe pode ser moldado em bolas ou rissóis, e assados ​​ou cozidos em caldo. Quibe é um prato popular na culinária levantina. É generalizada na Síria, Líbano, Jordânia, Iraque, Egito (onde é chamado koubeiba), Israel, os territórios palestinos, [3] da Península Arábica, e vários países latino-americanos que receberam parte da diáspora sírios e libaneses durante o início do século 20, como o Brasil, Colômbia, Cuba, Haiti, Honduras e México.

Kibbeh ou quibe (também kubbeh) (em árabe: كبة) é um prato árabe. feito de bulgur ou arroz e carne picada. A variedade mais conhecida é um croquete frito em forma de torpedo recheado com carne picada ou cordeiro. Outros tipos de quibe pode ser moldado em bolas ou rissóis, e assados ​​ou cozidos em caldo. Quibe é um prato popular na culinária levantina. É generalizada na Síria, Líbano, Jordânia, Iraque, Egito (onde é chamado koubeiba), Israel, os territórios palestinos, [3] da Península Arábica, e vários países latino-americanos que receberam parte da diáspora sírios e libaneses durante o início do século 20, como o Brasil, Colômbia, Cuba, Haiti, Honduras e México.

Este estilo de paratha acaba crocante e com várias camadas. É o acompanhamento perfeito para qualquer prato grossa gravied.

Lumpia are pastéis de origem chinesa semelhante ao popiah fresco ou frito rolinhos primavera popular na Indonésia e nas Filipinas. O lumpia termo deriva hokkien lunpia (chinês tradicional: 润 饼; pinyin: rùnbǐng; Peh-Oe-ji: Jun-Piá ⁿ, Lun-Piá ⁿ), que é um termo alternativo para "popiah". A receita, ambas as versões fritas e fresco, foi trazido pelos imigrantes chineses da província de Fujian de China para o Sudeste da Ásia e tornou-se popular, onde eles se estabeleceram na Indonésia e nas Filipinas. Na Holanda e na Flandres, é escrito Rolo de Panqueca que é a grafia antiga da Indonésia para lumpia e também se tornou o nome genérico de "rolinho primavera", em holandês. Uma variante é o Vietname lumpia, enrolada num pedaço de massa mais fina, com um tamanho próximo de um Rolinho Primavera que, no invólucro fecha as extremidades completamente desligado, o que é típico para lumpia

Lumpia are pastéis de origem chinesa semelhante ao popiah fresco ou frito rolinhos primavera popular na Indonésia e nas Filipinas. O lumpia termo deriva hokkien lunpia (chinês tradicional: 润 饼; pinyin: rùnbǐng; Peh-Oe-ji: Jun-Piá ⁿ, Lun-Piá ⁿ), que é um termo alternativo para "popiah". A receita, ambas as versões fritas e fresco, foi trazido pelos imigrantes chineses da província de Fujian de China para o Sudeste da Ásia e tornou-se popular, onde eles se estabeleceram na Indonésia e nas Filipinas. Na Holanda e na Flandres, é escrito Rolo de Panqueca que é a grafia antiga da Indonésia para lumpia e também se tornou o nome genérico de "rolinho primavera", em holandês. Uma variante é o Vietname lumpia, enrolada num pedaço de massa mais fina, com um tamanho próximo de um Rolinho Primavera que, no invólucro fecha as extremidades completamente desligado, o que é típico para lumpia.

Ma'amoul (em árabe: معمول) são pequenos bolos shortbread cheias de tâmaras, pistache ou nozes (ou, ocasionalmente, amêndoas, figos, ou outros recheios). Eles são populares na Palestina, Líbano e outros países do Levante. Ma'amoul também é feita na província de Hatay, província do sul da Turquia, onde muitos dos habitantes são de descent.Ready sírio feita e localmente feitas na hora ma'amul os cookies também são muito populares nos países do Golfo. Eles podem estar na forma de bolas ou de bolinhos abobadados ou achatada. Eles podem ser decorados com a mão ou ser feita em moldes de madeira especiais.

Ma'amoul (em árabe: معمول) são pequenos bolos shortbread cheias de tâmaras, pistache ou nozes (ou, ocasionalmente, amêndoas, figos, ou outros recheios). Eles são populares na Palestina, Líbano e outros países do Levante. Ma'amoul também é feita na província de Hatay, província do sul da Turquia, onde muitos dos habitantes são de descent.Ready sírio feita e localmente feitas na hora ma'amul os cookies também são muito populares nos países do Golfo. Eles podem estar na forma de bolas ou de bolinhos abobadados ou achatada. Eles podem ser decorados com a mão ou ser feita em moldes de madeira especiais.

Ma'amoul (em árabe: معمول) são pequenos bolos shortbread cheias de tâmaras, pistache ou nozes (ou, ocasionalmente, amêndoas, figos, ou outros recheios). Eles são populares na Palestina, no Líbano, e outro do Levante

Manti (em turco: mantı;, cazaque: мәнті) são um tipo de Bolinho de Massa em turco e vários Central cozinhas caucasianos, intimamente relacionado com o leste asiático mantou, baozi e mandu Ásia e noroeste da China e. Manti bolinhos archetypically consistem em uma mistura picante de carne, geralmente cordeiro ou carne moída, em um invólucro de massa, seja cozido ou no vapor. "Manti 'indica singular ou plural.

Um produto alimentar almôndegas é feita a partir de uma quantidade de carne moída enrolado numa pequena bola, por vezes, juntamente com outros ingredientes, como por exemplo pão ralado, cebola picada, especiarias, e possivelmente ovos. Almôndegas são geralmente preparadas e rolou com a mão, e são cozidos por fritar, assar, cozinhar ou assar no molho. Existem muitos tipos de receitas almôndega, utilizando diferentes tipos de carnes e especiarias, incluindo vegetarianas e peixe alternativas, e vários métodos de preparação. Os antigos romanos Apicius livro de receitas incluído muitas receitas do tipo almôndega. [Carece de fontes] A partir dos Balcãs à Índia, há uma grande variedade de almôndegas na família kofta.

Nikuman (肉まん; derivado 肉 馒头 niku (carne) Manju) é uma comida japonesa feita a partir de farinha, e cheio de carne de porco moída cozida ou outros ingredientes. É uma espécie de Chuka homem (中華まん iluminada. Estilo chinês pão cozido no vapor) semelhante ao baozi Chinês (包子), também conhecido em Inglês como pães de carne de porco. Nikuman são cozinhadas e muitas vezes vendido como comida de rua. De cerca de agosto ou setembro, durante os meses de inverno, até aproximadamente o início de abril, o homem Chuka estão disponíveis em lojas de conveniência, onde são mantidos quente.

A Torta de Carne é uma torta de salgados com recheio de carne e outros salgados. Principalmente popular na Europa, empadas de carne diferente de um pastoso no sentido de que um pastosa é tipicamente, um ponto-a-go mais portátil, em oposição a um bolo mais convencional.

Mini-Pão Suculento é um tipo de pão cozido no vapor ou baozi do leste da China, especialmente Xangai e Wuxi. É tradicionalmente cozinhados em pequenas cestas de bambu, daí o nome (Xiaolong é literalmente pequena cesta de vapor). Xiaolongbao são muitas vezes referidos como bolinhos de sopa ou simplesmente bolinhos em Inglês, mas não são considerados como "bolinhos" na China - veja a tradução Inglês abaixo. Mini Juice Bun são conhecidos como Xiaolong mantou em Xangai (chinês simplificado: 小笼 馒头; chinês tradicional: 小笼 馒头; pinyin: xiǎolóng mantou). Mantou descreve ambos os pães preenchidas e vagas no sul da China, mas apenas descreve pães não preenchidas no norte da China.

o nome (Xiaolong é literalmente pequena cesta de vapor). Xiaolongbao são muitas vezes referidos como bolinhos de sopa ou simplesmente bolinhos em Inglês, mas não são considerados como "bolinhos" na China - veja a tradução Inglês abaixo. Mini Juice Bun são conhecidos como Xiaolong mantou em Xangai (chinês simplificado: 小笼 馒头; chinês tradicional: 小笼 馒头; pinyin: xiǎolóng mantou). Mantou descreve ambos os pães preenchidas e vagas em

Moti (japonês:饼) é um arroz japonês Bolo feito de arroz glutinoso (que não deve ser confundido com glúten) trituradas em pasta e moldado em forma. No Japão é tradicionalmente feito em uma cerimônia chamada Mochitsuki. [1] Embora também comido durante todo o ano, mochi é um alimento tradicional para o Ano Novo japonês e é comumente vendidos e consumidos durante esse tempo. Mochi também um snack de destaque no Havaí, Coréia do Sul, Taiwan, Camboja e Tailândia.

Mooncake (chinês simplificado: 月饼; chinês tradicional: 月饼; pinyin: yuè Bing) é um produto de padaria chinesa tradicionalmente consumidos durante o Festival do Meio-Outono / Zhongqiu Festival. O festival é para o culto lunar e observação da lua; mooncakes são considerados como uma iguaria indispensável nesta ocasião. Mooncakes são oferecidos entre amigos ou em reuniões de família ao comemorar o festival. O Festival do Meio-Outono é uma das quatro mais importantes festivais chineses.

Namkeen é uma classe de petiscos indianos principalmente frito e feito de besan ou grama de farinha. Namkeen palavra vem da palavra sal significado namak. Como o nome sugere, namkeens são salgadas.

Namkeen é uma classe de petiscos indianos principalmente frito e feito de besan ou grama de farinha. Namkeen palavra vem da palavra sal significado namak. Como o nome sugere, namkeens são salgadas.

Esses 'cookies tradicionais indonésias com recheio doce de abacaxi são normalmente feitas durante as férias.

Sushi (すし, 寿司, 鮨, 鲊, 寿 斗, 寿し, 寿司?) É um alimento de origem japonesa que consiste em arroz avinagrado cozido (shari) combinado com outros ingredientes (neta). Neta e formas de apresentação de sushi variam, mas o ingrediente que todo sushi têm em comum é shari. A neta mais comum é frutos do mar. A carne crua em fatias e servido por si só é sashimi.

A panqueca é um fino e liso, redondo Bolo preparado de uma massa, e cozidos em uma chapa quente ou frigideira. A maioria das panquecas são pães rápidos, alguns usam uma massa de levedura-raise ou fermentado. A maioria das panquecas são cozinhadas um lado em uma frigideira e virou a meio para cozinhar do outro lado. Dependendo da região, panquecas podem ser servidas a qualquer momento, com uma variedade de coberturas ou recheios, incluindo doces, Chocolate fritas, frutas, xarope ou carne.

A paratha / parantha (Punjabi: ਪਰੌਂਠਾ, Hindi: पराठा, Urdu: پراٹھا, Bengali: পরোটা) é um flat-pão indiano que se originou no subcontinente indiano. Paratha é uma fusão das palavras parat (Hindi: परत, Bengali: পরত, Urdu: پرت) e Atta (Hindi: आटा, Punjabi: ਆਟਾ, Bengali: আটা, Urdu: آٹا), que significa, literalmente, camadas de farinha cozida [1. ] Na Birmânia, é conhecido como palata (pronunciado [pəlàtà]), enquanto que ele é conhecido como farata nas Maldivas.

A massa é um termo genérico para macarrão feitos a partir de uma massa de pão sem fermento de trigo ou farinha de trigo e água, por vezes, com outros ingredientes, tais como ovos e os extractos vegetais. Pastas incluem variedades, como Ravioli e Tortellini , que são preenchidos com outros ingredientes, como carne ou queijo chão. Pratos com o macarrão são confeccionados com uma variedade de molhos e carnes, como frango, carne ou salsicha. Pasta é típico de diferentes culturas e países, mas as mais famosas variedades e receitas provenientes da Itália. Há centenas de formas diferentes de massas, com nomes reconhecidos, pelo menos localmente. [1] Exemplos incluem espaguete (cordas finas), maccheroni (tubos ou cilindros), fusilli (redemoinhos) e lasanha (folhas). Gnocchi e spätzle são considerados às vezes massas, que são tanto tradicional em algumas partes da Itália. Pasta é classificado em dois estilos básicos: secas e frescas. Massas secas feito sem ovos pode ser armazenado por até dois anos em condições ideais, enquanto massas frescas vai manter por alguns dias sob refrigeração. A massa é geralmente. cozinhado por ebulição.

A massa é um termo genérico para macarrão feitos a partir de uma massa de pão sem fermento de trigo ou farinha de trigo e água, por vezes, com outros ingredientes, tais como ovos e os extractos vegetais. Pastas incluem variedades, como Ravioli e Tortellini , que são preenchidos com outros ingredientes, como carne ou queijo chão. Pratos com o macarrão são confeccionados com uma variedade de molhos e carnes, como frango, carne ou salsicha. Pasta é típico de diferentes culturas e países, mas as mais famosas variedades e receitas provenientes da Itália. Há centenas de formas diferentes de massas, com nomes reconhecidos, pelo menos localmente. [1] Exemplos incluem espaguete (cordas finas), maccheroni (tubos ou cilindros), fusilli (redemoinhos) e lasanha (folhas). Gnocchi e spätzle são considerados às vezes massas, que são tanto tradicional em algumas partes da Itália. Pasta é classificado em dois estilos básicos: secas e frescas. Massas secas feito sem ovos pode ser armazenado por até dois anos em condições ideais, enquanto massas frescas vai manter por alguns dias sob refrigeração. A massa é geralmente. cozinhado por ebulição.

A massa é um termo genérico para macarrão feitos a partir de uma massa de pão sem fermento de trigo ou farinha de trigo e água, por vezes, com outros ingredientes, tais como ovos e os extractos vegetais. Pastas incluem variedades, como Ravioli e Tortellini , que são preenchidos com outros ingredientes, como carne ou queijo chão. Pratos com o macarrão são confeccionados com uma variedade de molhos e carnes, como frango, carne ou salsicha. Pasta é típico de diferentes culturas e países, mas as mais famosas variedades e receitas provenientes da Itália. Há centenas de formas diferentes de massas, com nomes reconhecidos, pelo menos localmente. [1] Exemplos incluem espaguete (cordas finas), maccheroni (tubos ou cilindros), fusilli (redemoinhos) e lasanha (folhas). Gnocchi e spätzle são considerados às vezes massas, que são tanto tradicional em algumas partes da Itália. Pasta é classificado em dois estilos básicos: secas e frescas. Massas secas feito sem ovos pode ser armazenado por até dois anos em condições ideais, enquanto massas frescas vai manter por alguns dias sob refrigeração. A massa é geralmente. cozinhado por ebulição.

A massa é um termo genérico para macarrão feitos a partir de uma massa de pão sem fermento de trigo ou farinha de trigo e água, por vezes, com outros ingredientes, tais como ovos e os extractos vegetais. Pastas incluem variedades, como Ravioli e Tortellini , que são preenchidos com outros ingredientes, como carne ou queijo chão. Pratos com o macarrão são confeccionados com uma variedade de molhos e carnes, como frango, carne ou salsicha. Pasta é típico de diferentes culturas e países, mas as mais famosas variedades e receitas provenientes da Itália. Há centenas de formas diferentes de massas, com nomes reconhecidos, pelo menos localmente. [1] Exemplos incluem espaguete (cordas finas), maccheroni (tubos ou cilindros), fusilli (redemoinhos) e lasanha (folhas). Gnocchi e spätzle são considerados às vezes massas, que são tanto tradicional em algumas partes da Itália. Pasta é classificado em dois estilos básicos: secas e frescas. Massas secas feito sem ovos pode ser armazenado por até dois anos em condições ideais, enquanto massas frescas vai manter por alguns dias sob refrigeração. A massa é geralmente. cozinhado por ebulição.

A massa é um termo genérico para macarrão feitos a partir de uma massa de pão sem fermento de trigo ou farinha de trigo e água, por vezes, com outros ingredientes, tais como ovos e os extractos vegetais. Pastas incluem variedades, como Ravioli e Tortellini , que são preenchidos com outros ingredientes, como carne ou queijo chão. Pratos com o macarrão são confeccionados com uma variedade de molhos e carnes, como frango, carne ou salsicha. Pasta é típico de diferentes culturas e países, mas as mais famosas variedades e receitas provenientes da Itália. Há centenas de formas diferentes de massas, com nomes reconhecidos, pelo menos localmente. [1] Exemplos incluem espaguete (cordas finas), maccheroni (tubos ou cilindros), fusilli (redemoinhos) e lasanha (folhas). Gnocchi e spätzle são considerados às vezes massas, que são tanto tradicional em algumas partes da Itália. Pasta é classificado em dois estilos básicos: secas e frescas. Massas secas feito sem ovos pode ser armazenado por até dois anos em condições ideais, enquanto massas frescas vai manter por alguns dias sob refrigeração. A massa é geralmente. cozinhado por ebulição.

A massa é um termo genérico para macarrão feitos a partir de uma massa de pão sem fermento de trigo ou farinha de trigo e água, por vezes, com outros ingredientes, tais como ovos e os extractos vegetais. Pastas incluem variedades, como Ravioli e Tortellini , que são preenchidos com outros ingredientes, como carne ou queijo chão. Pratos com o macarrão são confeccionados com uma variedade de molhos e carnes, como frango, carne ou salsicha. Pasta é típico de diferentes culturas e países, mas as mais famosas variedades e receitas provenientes da Itália. Há centenas de formas diferentes de massas, com nomes reconhecidos, pelo menos localmente. [1] Exemplos incluem espaguete (cordas finas), maccheroni (tubos ou cilindros), fusilli (redemoinhos) e lasanha (folhas). Gnocchi e spätzle são considerados às vezes massas, que são tanto tradicional em algumas partes da Itália. Pasta é classificado em dois estilos básicos: secas e frescas. Massas secas feito sem ovos pode ser armazenado por até dois anos em condições ideais, enquanto massas frescas vai manter por alguns dias sob refrigeração. A massa é geralmente. cozinhado por ebulição.

A massa é um termo genérico para macarrão feitos a partir de uma massa de pão sem fermento de trigo ou farinha de trigo e água, por vezes, com outros ingredientes, tais como ovos e os extractos vegetais. Pastas incluem variedades, como Ravioli e Tortellini , que são preenchidos com outros ingredientes, como carne ou queijo chão. Pratos com o macarrão são confeccionados com uma variedade de molhos e carnes, como frango, carne ou salsicha. Pasta é típico de diferentes culturas e países, mas as mais famosas variedades e receitas provenientes da Itália. Há centenas de formas diferentes de massas, com nomes reconhecidos, pelo menos localmente. [1] Exemplos incluem espaguete (cordas finas), maccheroni (tubos ou cilindros), fusilli (redemoinhos) e lasanha (folhas). Gnocchi e spätzle são considerados às vezes massas, que são tanto tradicional em algumas partes da Itália. Pasta é classificado em dois estilos básicos: secas e frescas. Massas secas feito sem ovos pode ser armazenado por até dois anos em condições ideais, enquanto massas frescas vai manter por alguns dias sob refrigeração. A massa é geralmente. cozinhado por ebulição.

A massa é um termo genérico para macarrão feitos a partir de uma massa de pão sem fermento de trigo ou farinha de trigo e água, por vezes, com outros ingredientes, tais como ovos e os extractos vegetais. Pastas incluem variedades, como Ravioli e Tortellini , que são preenchidos com outros ingredientes, como carne ou queijo chão. Pratos com o macarrão são confeccionados com uma variedade de molhos e carnes, como frango, carne ou salsicha. Pasta é típico de diferentes culturas e países, mas as mais famosas variedades e receitas provenientes da Itália. Há centenas de formas diferentes de massas, com nomes reconhecidos, pelo menos localmente. [1] Exemplos incluem espaguete (cordas finas), maccheroni (tubos ou cilindros), fusilli (redemoinhos) e lasanha (folhas). Gnocchi e spätzle são considerados às vezes massas, que são tanto tradicional em algumas partes da Itália. Pasta é classificado em dois estilos básicos: secas e frescas. Massas secas feito sem ovos pode ser armazenado por até dois anos em condições ideais, enquanto massas frescas vai manter por alguns dias sob refrigeração. A massa é geralmente. cozinhado por ebulição.

A massa é um termo genérico para macarrão feitos a partir de uma massa de pão sem fermento de trigo ou farinha de trigo e água, por vezes, com outros ingredientes, tais como ovos e os extractos vegetais. Pastas incluem variedades, como Ravioli e Tortellini , que são preenchidos com outros ingredientes, como carne ou queijo chão. Pratos com o macarrão são confeccionados com uma variedade de molhos e carnes, como frango, carne ou salsicha. Pasta é típico de diferentes culturas e países, mas as mais famosas variedades e receitas provenientes da Itália. Há centenas de formas diferentes de massas, com nomes reconhecidos, pelo menos localmente. [1] Exemplos incluem espaguete (cordas finas), maccheroni (tubos ou cilindros), fusilli (redemoinhos) e lasanha (folhas). Gnocchi e spätzle são considerados às vezes massas, que são tanto tradicional em algumas partes da Itália. Pasta é classificado em dois estilos básicos: secas e frescas. Massas secas feito sem ovos pode ser armazenado por até dois anos em condições ideais, enquanto massas frescas vai manter por alguns dias sob refrigeração. A massa é geralmente. cozinhado por ebulição.

A massa é um termo genérico para macarrão feitos a partir de uma massa de pão sem fermento de trigo ou farinha de trigo e água, por vezes, com outros ingredientes, tais como ovos e os extractos vegetais. Pastas incluem variedades, como Ravioli e Tortellini , que são preenchidos com outros ingredientes, como carne ou queijo chão. Pratos com o macarrão são confeccionados com uma variedade de molhos e carnes, como frango, carne ou salsicha. Pasta é típico de diferentes culturas e países, mas as mais famosas variedades e receitas provenientes da Itália. Há centenas de formas diferentes de massas, com nomes reconhecidos, pelo menos localmente. [1] Exemplos incluem espaguete (cordas finas), maccheroni (tubos ou cilindros), fusilli (redemoinhos) e lasanha (folhas). Gnocchi e spätzle são considerados às vezes massas, que são tanto tradicional em algumas partes da Itália. Pasta é classificado em dois estilos básicos: secas e frescas. Massas secas feito sem ovos pode ser armazenado por até dois anos em condições ideais, enquanto massas frescas vai manter por alguns dias sob refrigeração. A massa é geralmente. cozinhado por ebulição.

A massa é um termo genérico para macarrão feitos a partir de uma massa de pão sem fermento de trigo ou farinha de trigo e água, por vezes, com outros ingredientes, tais como ovos e os extractos vegetais. Pastas incluem variedades, como Ravioli e Tortellini , que são preenchidos com outros ingredientes, como carne ou queijo chão. Pratos com o macarrão são confeccionados com uma variedade de molhos e carnes, como frango, carne ou salsicha. Pasta é típico de diferentes culturas e países, mas as mais famosas variedades e receitas provenientes da Itália. Há centenas de formas diferentes de massas, com nomes reconhecidos, pelo menos localmente. [1] Exemplos incluem espaguete (cordas finas), maccheroni (tubos ou cilindros), fusilli (redemoinhos) e lasanha (folhas). Gnocchi e spätzle são considerados às vezes massas, que são tanto tradicional em algumas partes da Itália. Pasta é classificado em dois estilos básicos: secas e frescas. Massas secas feito sem ovos pode ser armazenado por até dois anos em condições ideais, enquanto massas frescas vai manter por alguns dias sob refrigeração. A massa é geralmente. cozinhado por ebulição.

A massa é um termo genérico para macarrão feitos a partir de uma massa de pão sem fermento de trigo ou farinha de trigo e água, por vezes, com outros ingredientes, tais como ovos e os extractos vegetais. Pastas incluem variedades, como Ravioli e Tortellini , que são preenchidos com outros ingredientes, como carne ou queijo chão. Pratos com o macarrão são confeccionados com uma variedade de molhos e carnes, como frango, carne ou salsicha. Pasta é típico de diferentes culturas e países, mas as mais famosas variedades e receitas provenientes da Itália. Há centenas de formas diferentes de massas, com nomes reconhecidos, pelo menos localmente. [1] Exemplos incluem espaguete (cordas finas), maccheroni (tubos ou cilindros), fusilli (redemoinhos) e lasanha (folhas). Gnocchi e spätzle são considerados às vezes massas, que são tanto tradicional em algumas partes da Itália. Pasta é classificado em dois estilos básicos: secas e frescas. Massas secas feito sem ovos pode ser armazenado por até dois anos em condições ideais, enquanto massas frescas vai manter por alguns dias sob refrigeração. A massa é geralmente. cozinhado por ebulição.

A massa é um termo genérico para macarrão feitos a partir de uma massa de pão sem fermento de trigo ou farinha de trigo e água, por vezes, com outros ingredientes, tais como ovos e os extractos vegetais. Pastas incluem variedades, como Ravioli e Tortellini , que são preenchidos com outros ingredientes, como carne ou queijo chão. Pratos com o macarrão são confeccionados com uma variedade de molhos e carnes, como frango, carne ou salsicha. Pasta é típico de diferentes culturas e países, mas as mais famosas variedades e receitas provenientes da Itália. Há centenas de formas diferentes de massas, com nomes reconhecidos, pelo menos localmente. [1] Exemplos incluem espaguete (cordas finas), maccheroni (tubos ou cilindros), fusilli (redemoinhos) e lasanha (folhas). Gnocchi e spätzle são considerados às vezes massas, que são tanto tradicional em algumas partes da Itália. Pasta é classificado em dois estilos básicos: secas e frescas. Massas secas feito sem ovos pode ser armazenado por até dois anos em condições ideais, enquanto massas frescas vai manter por alguns dias sob refrigeração. A massa é geralmente. cozinhado por ebulição.

A massa é um termo genérico para macarrão feitos a partir de uma massa de pão sem fermento de trigo ou farinha de trigo e água, por vezes, com outros ingredientes, tais como ovos e os extractos vegetais. Pastas incluem variedades, como Ravioli e Tortellini , que são preenchidos com outros ingredientes, como carne ou queijo chão. Pratos com o macarrão são confeccionados com uma variedade de molhos e carnes, como frango, carne ou salsicha. Pasta é típico de diferentes culturas e países, mas as mais famosas variedades e receitas provenientes da Itália. Há centenas de formas diferentes de massas, com nomes reconhecidos, pelo menos localmente. [1] Exemplos incluem espaguete (cordas finas), maccheroni (tubos ou cilindros), fusilli (redemoinhos) e lasanha (folhas). Gnocchi e spätzle são considerados às vezes massas, que são tanto tradicional em algumas partes da Itália. Pasta é classificado em dois estilos básicos: secas e frescas. Massas secas feito sem ovos pode ser armazenado por até dois anos em condições ideais, enquanto massas frescas vai manter por alguns dias sob refrigeração. A massa é geralmente. cozinhado por ebulição.

A massa é um termo genérico para macarrão feitos a partir de uma massa de pão sem fermento de trigo ou farinha de trigo e água, por vezes, com outros ingredientes, tais como ovos e os extractos vegetais. Pastas incluem variedades, como Ravioli e Tortellini , que são preenchidos com outros ingredientes, como carne ou queijo chão. Pratos com o macarrão são confeccionados com uma variedade de molhos e carnes, como frango, carne ou salsicha. Pasta é típico de diferentes culturas e países, mas as mais famosas variedades e receitas provenientes da Itália. Há centenas de formas diferentes de massas, com nomes reconhecidos, pelo menos localmente. [1] Exemplos incluem espaguete (cordas finas), maccheroni (tubos ou cilindros), fusilli (redemoinhos) e lasanha (folhas). Gnocchi e spätzle são considerados às vezes massas, que são tanto tradicional em algumas partes da Itália. Pasta é classificado em dois estilos básicos: secas e frescas. Massas secas feito sem ovos pode ser armazenado por até dois anos em condições ideais, enquanto massas frescas vai manter por alguns dias sob refrigeração. A massa é geralmente. cozinhado por ebulição.

(Austrália) Uma pequena Torta de Carne , talvez cerca de cinco centímetros por três centímetros, concebido como um lanche festa.

Peda , Pheda ou Pera (Urdu: پیڑا, Hindi: पेड़ा, pronunciado [pe ː ɽa ː], Marathi: पेढा) é um doce do subcontinente indiano, geralmente preparadas em grossas, peças semi-macios. Os ingredientes principais são khoa, açúcar e aromas tradicionais, incluindo sementes de cardamomo, pistache e açafrão. A cor varia entre um branco cremoso a uma cor de caramelo. A palavra pera também é genericamente utilizado para significar uma gota de uma substância pastosa, tais como farinha ou (no caso de o doce) khoa. A peda origina no estado indiano de Uttar Pradesh, ea variedade da cidade de Mathura nesse estado é considerado o melhor. [1] A partir de Uttar Pradesh, a Peda se espalhou para muitas partes do subcontinente indiano]. Foi ainda tomada e estabelecido no distrito de Dharwad no estado de Karnataka no sul da Índia por Ratan Ram Singh de Lucknow, que migraram para lá na década de 1850. [2] Esta variedade distinta é agora famoso como o Dharwad pedha.

Uma placa de pelmeniPelmeni (em russo: пельмени - plural, пельмень pel'men '- singular) são os bolinhos constituídos por um recheio envolto em fina, massa sem fermento que se originou na Sibéria e é cozinha nacional russa. Pelmeni têm nomes semelhantes em outras línguas: Bielorrusso : пяльмені, pyal'meni; Tatar: пилмән (нәр) Pilman (TAL); ucraniano: пельмені, pel'meni; letão: PELMENI; Estonian: pelmeenid; Azerbaijão: düşbərə.

Pierogi (pronúncia polonês: [pjɛrɔɡ ʲ i], também escrito perogi, pierogy, pierógi, pyrohy ou pyrogy), são cozidos, assados ​​ou fritos bolinhos de massa de pão ázimo tradicionalmente recheado com recheio de batata, chucrute, carne moída, queijo ou frutas. Do centro e proveniência do leste europeu, eles são geralmente semicircular, mas são retangulares ou triangulares em algumas cozinhas. A palavra pierogi polonês é plural, [3] a forma PieroG singular raramente é usado, como um serviço típico consiste de vários Pierogi .

Pierogi (pronúncia polonês: [pjɛrɔɡ ʲ i], também escrito perogi, pierogy, pierógi, pyrohy ou pyrogy), são cozidos, assados ​​ou fritos bolinhos de massa de pão ázimo tradicionalmente recheado com recheio de batata, chucrute, carne moída, queijo ou frutas. Do centro e proveniência do leste europeu, eles são geralmente semicircular, mas são retangulares ou triangulares em algumas cozinhas. A palavra pierogi polonês é plural, [3] a forma PieroG singular raramente é usado, como um serviço típico consiste de vários Pierogi .

Pita (/ pi ː tə / pee-tə;. Também pitta (/ pɪtə / pi-tə) é um pão bolso rodada amplamente consumida em muitos Oriente Médio, Mediterrâneo e cozinhas dos Balcãs É prevalente a partir dos Balcãs através da Turquia, o Levante eo Península Arábica. o "bolso" no Pão Sírio é criado por vapor, que incha a massa. À medida que o Pão esfria e achata, um bolso é deixado no meio.

Pizza (i / pi ː tsə /; Italiano: [pittsa]) é um forno de cozer plana, em forma de disco Pão coberto tipicamente com um molho de tomate, queijo e coberturas diversas. Originário da culinária napolitana, o prato tornou-se popular em muitas partes do mundo. [1] Um estabelecimento que faz e vende pizzas é chamado de "pizzaria".

A samosa é uma massa recheada e um lanche popular no Sul da Ásia, Sudeste da Ásia, Ásia Central, na Península Arábica, no Mediterrâneo, Sudoeste da Ásia, o Corno de África, Norte da África e África do Sul. Ele geralmente consiste de um triangular, concha de massa semi-lunar ou tetraédrico frito ou assado com recheio salgado, o que pode incluir batatas picantes, cebolas, ervilhas, coentro, e lentilhas, ou carne moída ou frango. O tamanho ea forma de um samosa, bem como a consistência da massa utilizada pode variar consideravelmente, mas é principalmente triangular. Samosas são frequentemente servido com chutney [carece de fontes.

Há mais de quarenta variedades de Hot Pockets, incluindo pequeno-almoço e almoço / jantar variedades. Nestlé também oferece Pockets magras, Hot Pockets croissant crosta (anteriormente chamado Croissant Pockets), Pot Pie Express, Hot Pocket Pizza Minis (originalmente chamado de Hot Pockets Pizza Snacks), Hot Pockets Subs, Hot Pockets Calzones, Hot Pockets Panini, Hot Pockets Sideshots, Pequeno-almoço e Pockets itens que incluem a carne, ovo e variedades de queijo e doces de frutas quente.

Pierogi (pronúncia polonês: [pjɛrɔɡ ʲ i], também escrito perogi, pierogy, pierógi, pyrohy ou pyrogy), são cozidos, assados ​​ou fritos bolinhos de massa de pão ázimo tradicionalmente recheado com recheio de batata, chucrute, carne moída, queijo ou frutas. Do centro e proveniência do leste europeu, eles são geralmente semicircular, mas são retangulares ou triangulares em algumas cozinhas. A palavra pierogi polonês é plural, [3] a forma PieroG singular raramente é usado, como um serviço típico consiste de vários Pierogi .

Jiǎozi饺子ou饺子(transliteração chinesa), Gyoza (transliteração japonesa), Mo: Mo: ou Momocha म: म: ou ममचा (transliteração Nepali), ou Gyoza é um chinês Bolinho de Massa amplamente difundido no Japão, Oriente e Ásia Ocidental. Jiaozi consistem tipicamente de uma carne moída e / ou vegetais enchimento envolvido em uma parte fina rolada de massa, o qual é então selado ao pressionar os bordos em conjunto, ou por engaste. Jiaozi não deve ser confundido com wonton: jiaozi ter uma pele mais espessa borracha e um alisador, mais achatado, duplo-disco como forma (similar em forma de ravióli), e geralmente são comidos com a soja vinagre molho de mergulho (e / ou molho de pimenta), enquanto wontons têm a pele mais fina, são em forma de esfera, e são geralmente servido em caldo. A massa para o jiaozi e Wonton invólucro também consistir de diferentes ingredientes.

Jiǎozi饺子ou饺子(transliteração chinesa), Gyoza (transliteração japonesa), Mo: Mo: ou Momocha म: म: ou ममचा (transliteração Nepali), ou Gyoza é um chinês Bolinho de Massa amplamente difundido no Japão, Oriente e Ásia Ocidental. Jiaozi consistem tipicamente de uma carne moída e / ou vegetais enchimento envolvido em uma parte fina rolada de massa, o qual é então selado ao pressionar os bordos em conjunto, ou por engaste. Jiaozi não deve ser confundido com wonton: jiaozi ter uma pele mais espessa borracha e um alisador, mais achatado, duplo-disco como forma (similar em forma de ravióli), e geralmente são comidos com a soja vinagre molho de mergulho (e / ou molho de pimenta), enquanto wontons têm a pele mais fina, são em forma de esfera, e são geralmente servido em caldo. A massa para o jiaozi e Wonton invólucro também consistir de diferentes ingredientes.

No cozimento, uma massa folhada é um escamosa pastelaria luz, sem fermento contendo várias camadas de gordura que se encontra no estado sólido, a 20 ° C (68 ° F). Em forma bruta, massa folhada é uma massa que se espalha com a gordura sólida e dobrado várias vezes e rolou para fora (nunca amassada, pois isso irá destruir camadas) e usado para produzir os doces acima mencionados. Às vezes é chamado de "massa de água" ou détrempe. As lacunas que se formam entre as camadas são um resultado da massa folhada subindo como a água evapora em vapor durante o processo de cozimento. Perfurar a massa vai evitar excessiva ofegante, e friso ao longo dos lados irá impedir as camadas de descamação todo o caminho até as bordas.

No cozimento, uma massa folhada é um escamosa pastelaria luz, sem fermento contendo várias camadas de gordura que se encontra no estado sólido, a 20 ° C (68 ° F). Em forma bruta, massa folhada é uma massa que se espalha com a gordura sólida e dobrado várias vezes e rolou para fora (nunca amassada, pois isso irá destruir camadas) e usado para produzir os doces acima mencionados. Às vezes é chamado de "massa de água" ou détrempe. As lacunas que se formam entre as camadas são um resultado da massa folhada subindo como a água evapora em vapor durante o processo de cozimento. Perfurar a massa vai evitar excessiva ofegante, e friso ao longo dos lados irá impedir as camadas de descamação todo o caminho até as bordas.

No cozimento, uma massa folhada é um escamosa pastelaria luz, sem fermento contendo várias camadas de gordura que se encontra no estado sólido, a 20 ° C (68 ° F). Em forma bruta, massa folhada é uma massa que se espalha com a gordura sólida e dobrado várias vezes e rolou para fora (nunca amassada, pois isso irá destruir camadas) e usado para produzir os doces acima mencionados. Às vezes é chamado de "massa de água" ou détrempe. As lacunas que se formam entre as camadas são um resultado da massa folhada subindo como a água evapora em vapor durante o processo de cozimento. Perfurar a massa vai evitar excessiva ofegante, e friso ao longo dos lados irá impedir as camadas de descamação todo o caminho até as bordas.

No cozimento, uma massa folhada é um escamosa pastelaria luz, sem fermento contendo várias camadas de gordura que se encontra no estado sólido, a 20 ° C (68 ° F). Em forma bruta, massa folhada é uma massa que se espalha com a gordura sólida e dobrado várias vezes e rolou para fora (nunca amassada, pois isso irá destruir camadas) e usado para produzir os doces acima mencionados. Às vezes é chamado de "massa de água" ou détrempe. As lacunas que se formam entre as camadas são um resultado da massa folhada subindo como a água evapora em vapor durante o processo de cozimento. Perfurar a massa vai evitar excessiva ofegante, e friso ao longo dos lados irá impedir as camadas de descamação todo o caminho até as bordas.

No cozimento, uma massa folhada é um escamosa pastelaria luz, sem fermento contendo várias camadas de gordura que se encontra no estado sólido, a 20 ° C (68 ° F). Em forma bruta, massa folhada é uma massa que se espalha com a gordura sólida e dobrado várias vezes e rolou para fora (nunca amassada, pois isso irá destruir camadas) e usado para produzir os doces acima mencionados. Às vezes é chamado de "massa de água" ou détrempe. As lacunas que se formam entre as camadas são um resultado da massa folhada subindo como a água evapora em vapor durante o processo de cozimento. Perfurar a massa vai evitar excessiva ofegante, e friso ao longo dos lados irá impedir as camadas de descamação todo o caminho até as bordas.

Puri ou poori ou boori (Urdu پوری (Puri), oriá ପୁରି (Puri), bengali: পুরি (Puri), Tamil பூரி (Puri), Kannada ಪೂರಿ (Puri), Telugu పూరి (Puri), Banho Turco: Puf böreği) é uma ázimo indiano Pão , comumente consumido no Paquistão, Índia e outros países do sul da Ásia. Ele é consumido no café da manhã, como um lanche ou uma refeição leve. Puri foi derivado do Sul da Índia, e é um alimento básico para a comunidade malayalam. Puri é mais comumente servido no café da manhã. Também é servido em eventos especiais ou cerimonial, como parte de rituais cerimoniais, juntamente com outro alimento vegetariano oferecido em oração como prasadam. O nome Puri vem da palavra sânscrita पूरिका (pūrikā).

Rasgulla (Odia: ରସଗୋଲା rasagola; Bengali: রসগোল্লা rôshogolla; Hindi: रसगुल्ला rasgulla) é um queijo muito popular baseado, xaroposo doce prato originário do estado indiano de Orissa. É popular em toda a Índia e outras partes do Sul da Ásia. O prato é feito de bolas de chhena (um queijo cottage indiano) e massa de semolina, cozidas em calda de açúcar.

Ravioli (plural, singular: raviolo) são um tipo de pasta recheada composto por um recheio selada entre duas camadas de massa de pasta fina. A palavra ravioli é uma reminiscência do verbo italiano riavvolgere ("envolver"), embora as duas palavras não são etimologicamente conectado. [Carece de fontes] A palavra também pode ser um diminutivo de italiano dialetal rava, ou nabo. Similar na aparência ao alemão Maultaschen, ravioli são geralmente menores.

Ravioli (plural, singular: raviolo) são um tipo de pasta recheada composto por um recheio selada entre duas camadas de massa de pasta fina. A palavra ravioli é uma reminiscência do verbo italiano riavvolgere ("envolver"), embora as duas palavras não são etimologicamente conectado. [Carece de fontes] A palavra também pode ser um diminutivo de italiano dialetal rava, ou nabo. Similar na aparência ao alemão Maultaschen, ravioli são geralmente menores.

Rigatoni é uma forma de macarrão em forma de tubo de diferentes comprimentos e diâmetros. É maior do que penne e ziti e, por vezes, ligeiramente curva. Rigatoni é geralmente sulcadas, e no final do tubo é de corte quadrado como ziti, não diagonal, como penne. A palavra Rigatoni vem da palavra italiana rigati, que significa "enrugada" ou "alinhado" e está associado com a culinária do sul e centro da Itália.

Roti Indiano plana Roti , também conhecida como Chapati Lugar de origem subcontinente indiano Região ou do estado no Sul da Ásia Detalhes do prato principal ingrediente (s) de farinha de Atta Variações Chapati , Makki di roti, Tandoori roti, Roti canai. Roti é geralmente um pão feito a partir do sul da Ásia stoneground farinha integral, tradicionalmente conhecido como atta farinha, que se originou e é consumido na Índia, Paquistão, Bangladesh, Nepal e Sri Lanka. Ele também é consumido em partes do sul do Caribe, em particular, Trinidad e Tobago. Sua característica marcante é que ela é sem fermento. O pão naan Indiana, em contraste, é uma levedura fermentada Pão . Roti e sua variante mais fina, conhecida como Chapati , são parte integrante da culinária indiana / paquistanês. É particularmente popular na Índia e no Paquistão.

A samosa é uma massa recheada e um lanche popular no Sul da Ásia, Sudeste da Ásia, Ásia Central, na Península Arábica, no Mediterrâneo, Sudoeste da Ásia, o Corno de África, Norte da África e África do Sul. Ele geralmente consiste de um triangular, concha de massa semi-lunar ou tetraédrico frito ou assado com recheio salgado, o que pode incluir batatas picantes, cebolas, ervilhas, coentro, e lentilhas, ou carne moída ou frango. O tamanho ea forma de um samosa, bem como a consistência da massa utilizada pode variar consideravelmente, mas é principalmente triangular. Samosas são frequentemente servido com chutney [carece de fontes.

A samosa é uma massa recheada e um lanche popular no Sul da Ásia, Sudeste da Ásia, Ásia Central, na Península Arábica, no Mediterrâneo, Sudoeste da Ásia, o Corno de África, Norte da África e África do Sul. Ele geralmente consiste de um triangular, concha de massa semi-lunar ou tetraédrico frito ou assado com recheio salgado, o que pode incluir batatas picantes, cebolas, ervilhas, coentro, e lentilhas, ou carne moída ou frango. O tamanho ea forma de um samosa, bem como a consistência da massa utilizada pode variar consideravelmente, mas é principalmente triangular. Samosas são frequentemente servido com chutney [carece de fontes.

A samosa é uma massa recheada e um lanche popular no Sul da Ásia, Sudeste da Ásia, Ásia Central, na Península Arábica, no Mediterrâneo, Sudoeste da Ásia, o Corno de África, Norte da África e África do Sul. Ele geralmente consiste de um triangular, concha de massa semi-lunar ou tetraédrico frito ou assado com recheio salgado, o que pode incluir batatas picantes, cebolas, ervilhas, coentro, e lentilhas, ou carne moída ou frango. O tamanho ea forma de um samosa, bem como a consistência da massa utilizada pode variar consideravelmente, mas é principalmente triangular. Samosas são frequentemente servido com chutney [carece de fontes.

Har Gow (também escrito har gau, kau har, har gao, ha gao, gow ha, ha gau, har gaw, ha gaw, har Kaw, ha gaau, har vaca, har gaau, ou outras variantes) ou Xia jiǎo 虾 饺ou虾饺(transliteração chinesa) é uma tradicional chinesa Bolinho de Massa servido em Dim Sum . O Bolinho de Massa é às vezes chamado um gorro camarão por sua forma plissada. Tradicionalmente, har gow deve ter pelo menos sete e, de preferência dez ou mais pregas impressas em sua embalagem. Este prato é servido frequentemente em conjunto com sieu mai, quando serviu de tal maneira os dois itens são referidos coletivamente como hargow-sieu mai

Shumai (Shaomai, shui mai, shu mai, sui mai, shui mei, siu mai, shao mai, mai siew ou siomai) também chamado de bolinhos de carne de porco é uma tradicional chinesa Bolinho de Massa servido em Dim Sum .

Um produto alimentar almôndegas é feita a partir de uma quantidade de carne moída enrolado numa pequena bola, por vezes, juntamente com outros ingredientes, como por exemplo pão ralado, cebola picada, especiarias, e possivelmente ovos. Almôndegas são geralmente preparadas e rolou com a mão, e são cozidos por fritar, assar, cozinhar ou assar no molho. Existem muitos tipos de receitas almôndega, utilizando diferentes tipos de carnes e especiarias, incluindo vegetarianas e peixe alternativas, e vários métodos de preparação.

Rolinhos primavera é um termo utilizado na cultura ocidental para descrever variedades diferentes de enchidos, aperitivos semelhantes laminados a chinesa Chun jǔan (春卷, iluminado. "Rolinho primavera"), a partir do qual o termo foi derivado. Sudeste tipos de gastronomia asiática referidas pelo termo Médio e têm nomes diferentes, dependendo do seu país de origem, bem como o tipo de embalagem, recheios, e técnicas de cozinha usados. Eles são comumente consumidos em alguns países asiáticos, principalmente a China, Vietnã, Cingapura, Indonésia e Filipinas.

A paratha / parantha (Punjabi: ਪਰੌਂਠਾ, Hindi: पराठा, Urdu: پراٹھا, Bengali: পরোটা) é um flat-pão indiano que se originou no subcontinente indiano. Paratha é uma fusão das palavras parat (Hindi: परत, Bengali: পরত, Urdu: پرت) e Atta (Hindi: आटा, Punjabi: ਆਟਾ, Bengali: আটা, Urdu: آٹا), que significa, literalmente, camadas de farinha cozida [1. ] Na Birmânia, é conhecido como palata (ပလာတာ, pronunciado [pəlàtà]), enquanto que ele é conhecido como farata nas Maldivas.

Surimi (japonês:擂り身, literalmente "carne moída", chinês tradicional:鱼浆; pinyin: Jiang Yu, literalmente "peixe purê ou pasta") é uma palavra de empréstimo japonês referindo-se a um produto alimentício à base de peixe destinados a imitar a textura e cor da carne de lagosta, caranguejo e outros crustáceos. É normalmente feito a partir de peixe de polpa branca (como Pollock ou pescada) que foi pulverizado a uma pasta e atinge uma textura semelhante a borracha, quando cozido. O termo é também vulgarmente aplicado a produtos alimentares feitos a partir de carne magra preparado por um processo semelhante. Surimi é um produto alimentar muito apreciado em muitas culturas asiáticas e está disponível em muitas formas, formas e texturas. O produto mais comum surimi no mercado ocidental é carne de caranguejo de imitação. Tal produto muitas vezes é vendido como caranguejo de imitação e caranguejo simulada na América e, como varas de marisco, caranguejo varas, varas de peixes ou frutos do mar extensor em nações da Commonwealth

A pamonha ou tamal (espanhol: pamonha, do Nahuatl: tamalli) [1] é um prato tradicional da América Latina feita de masa (a massa de amido, geralmente à base de milho), que é cozido no vapor ou fervidas em um invólucro de folha. A embalagem é descartada antes de comer. Tamales podem ainda ser cheios com queijo, carnes, vegetais, pimentões ou qualquer preparação de acordo com o gosto, e tanto o recheio e o líquido de cozimento pode ser temperado. Tamales foram um dos grampos encontrados pelos conquistadores espanhóis quando chegaram pela primeira vez no México e logo foram amplamente difundido ao longo de suas outras colônias. Tamales dizem ter sido tão onipresente e variado como o sanduíche é hoje. Tamales originou na Mesoamérica logo em 8.000-5.000 aC [1]. civilizações asteca e maia, bem como a Olmeca Tolteca e antes deles tamales usado como um alimento portátil, muitas vezes, para sustentar seus exércitos, mas também para os caçadores e viajantes. Houve também relatos de uso tamal no Império Inca, muito antes dos espanhóis visitaram o novo mundo.

Sanduíche Pocket foi inventado por um carinho, mãe criativa, que queria que seus filhos tem a comodidade de desfrutar de sanduíches macios frescos ainda ser cuidado livre de queda de recheios. Basta colocar o brinde 2pcs com enchimento propagação pronto dentro no molde de formação de plástico e pressione para formar a forma, um sanduíche pocket selado é assim produzida. Crianças são esmagadoramente a favor desta novela refresco devido à sua aparência adorável e refrescante sabor delicioso, bem como a conveniência de desfrutar este alimento com uma mão e sem problemas de enchimento caindo preocupação. Sanduíche Pocket tem realmente despertou um aumento para as mães a preparar para seus filhos. Agora, sanduíche de bolso tornou-se um dos best-sellers nas lojas de conveniência 7-11 entre o Japão e Taiwan, e esta maré agora está acenando contra o mundo que você não deve perder. Anko Food Machine pode personalizar Sanduíche Pocket máquina para seu próprio projeto , se é a forma, o peso, ou o tipo de enchimento, e ajudá-lo a ocupar a melhor posição do que vem grande onda no mercado internacional sanduíche.

Sanduíche Pocket foi inventado por um carinho, mãe criativa, que queria que seus filhos tem a comodidade de desfrutar de sanduíches macios frescos ainda ser cuidado livre de queda de recheios. Basta colocar o brinde 2pcs com enchimento propagação pronto dentro no molde de formação de plástico e pressione para formar a forma, um sanduíche pocket selado é assim produzida. Crianças são esmagadoramente a favor desta novela refresco devido à sua aparência adorável e refrescante sabor delicioso, bem como a conveniência de desfrutar este alimento com uma mão e sem problemas de enchimento caindo preocupação. Sanduíche Pocket tem realmente despertou um aumento para as mães a preparar para seus filhos. Agora, sanduíche de bolso tornou-se um dos best-sellers nas lojas de conveniência 7-11 entre o Japão e Taiwan, e esta maré agora está acenando contra o mundo que você não deve perder. Anko Food Machine pode personalizar Sanduíche Pocket máquina para seu próprio projeto , se é a forma, o peso, ou o tipo de enchimento, e ajudá-lo a ocupar a melhor posição do que vem grande onda no mercado internacional sanduíche.

Tortellini are massa em forma de anel. Eles normalmente são recheadas com uma mistura de carne (lombo de porco, presunto) ou queijo. Originária da região italiana da Emilia (em particular, Bolonha e Modena), eles são geralmente servido em caldo de carne, caldo de carne, ou de carne, frango, ou ambos. Tortellini agora são comumente encontrados em todo o mundo. Embalado, refrigerado ou congelado, tortellini e tortelloni (similar, mas maior e com recheio de legumes) aparecem em muitos lugares do mundo, especialmente onde há grandes comunidades italianas. Tortellini e tortelloni são feitas em linhas industriais especiais fornecidos em todo o mundo por empresas italianas, como Arienti & Cattaneo, Ima, Ostoni, Zamboni, etc, "fresco" embalado Tortellini geralmente tem 7 semanas de vida de prateleira. Alimentos similares em outras culturas incluem Tortellini na Polónia, o Maultasche alemão, o Natal ucraniano comida "vushka" (ucraniano: вушка), chinês Wonton e jiaozi e mantı turco.

Tortilla (Peninsular Espanhol: [toɾtiʎa]; espanhol mexicano: [toɾtiʝa]; Inglês:. / tɔrti ː ə /) significa "pouco torta" ou "pequeno bolo", em espanhol, a palavra espanhola se aplica a diversos alimentos consumidos em vários espanhol países falando. A palavra espanhola é usado em Inglês para uma gama mais restrita de alimentos, principalmente a omelete à base de batata originários de Espanha, e por um crocante feito de milho ou de trigo feito originalmente pelos povos mesoamericanos. Tortillas pão sírio foram comidos por muitos séculos, no México, onde eles são um grampo. Mais recentemente, outros países começaram a produzi-los para servir o mercado mexicano expatriado e à crescente demanda por comida mexicana, particularmente na América do Norte, Europa e Ásia Oriental. Tortillas mexicanas são normalmente preparados com carne para fazer pratos como tacos, burritos e enchiladas.

Tsoureki (grego τσουρέκι), çörek (Turco), panarët (Arbërisht), choreg (Armenian չորեկ), ou çörək (Azerbaijão) é um doce Pão nas cozinhas dos Balcãs, Turquia, Azerbaijão e Armênia. Ele é formado por cordões entrançados de massa. A palavra provavelmente vem do turco çevrek 'round'. [1] A versão em turco: çörek.Such ricos brioche, como pães também são tradicionais em muitos outros países, como a Hungria ea República Checa. Exemplos de pães similares de Outras culturas importantes são badnji kruh em croata cozinha, colomba de páscoa em na culinária Português, rei Bolo na cozinha francesa e americana, kulich na cozinha russa, anis em cozinha italiana e chalá na culinária judaica.

Tortellini , (que significa "orelhinhas" em polonês), são pequenos bolinhos geralmente cheios de cogumelos ou carne picada. Eles são geralmente servido com barszcz, embora possam ser comido sozinho. Eles são uma parte de pratos tradicionais da Noite de Natal na Polónia e Ucrânia, e sejam adicionados na sopa, ou comido como um prato lateral.

Varenyky (em russo e ucraniano: вареники, singular "вареник"), ou Pierogi (nome tirado de polonês e utilizadas por pessoas canadenses ucranianos), são uma espécie de pelúcia Bolinho de Massa associada a culinária ucraniana. Algumas variantes também são encontrados em Moldovan, Menonita, bielorrusso, russo, lituano e culinária polonesa. Acredita-se que se originam a partir de influências chinesas e Siberian, embora às vezes eles dizem ser de origem turca. [1] Varenyky são semelhantes aos polacos Pierogi .

Uma espécie de rolinho primavera (por vezes referido como rolo de ovo) - farinha frito pães recheados com carne de porco, inhame, caranguejo, camarão, arroz vermicelli, cogumelos ("madeira ouvido" variedade) e outros ingredientes. O Rolinho Primavera vai por muitos nomes - como muitas pessoas realmente usam (falsamente) a palavra "rolinho primavera", remetendo para o novo transparente arroz rolos de papel (discutido abaixo como "Summer Rolls"), onde o papel de arroz é mergulhado em água para amolecer e depois enrolado com vários ingredientes. Tradicionalmente, estes rolos são feitos com um envoltório de papel de arroz, mas nos últimos anos vietnamitas chefs fora do Vietnam mudaram a receita para usar um invólucro farinha de trigo-based.

A Wonton (wantan também soletrado, devasso, ou wuntun na transcrição do cantonês, mandarim: Huntun [xwə̌n.t ʰ wə̌n]) é um tipo de Bolinho de Massa comumente encontrados em uma série de pratos chineses.