Maszyna do ravioli i automatyczna linia produkcyjna

Propozycja planowania produkcji ravioli i sprzętu

Maszyna do ravioli

Udostępnij :

Rozwiązanie Ravioli: Kompleksowe planowanie i formułowanie

Numer modelu : SOL-RVL-S-1

Dzięki rozwiązaniu linii produkcyjnej automatycznych ravioli na zamówienie od ANKO, możesz mieć wszystkie maszyny produkcyjne, a także praktyczną i kompleksową propozycję uwzględniającą przygotowanie nadzienia ravioli, proporcje składników ciasta ravioli, kształt, metody gotowania, pakowanie i mrożenie. Niezależnie od tego, czy jesteś nowy w automatycznej produkcji, czy potrzebujesz zwiększyć wydajność, inżynierowie ANKO mogą zapewnić profesjonalne i dostosowane rozwiązanie. W poniższym rozwiązaniu maszyny mogą być dostosowywane pod względem modelu i ilości zgodnie z rzeczywistymi potrzebami produkcyjnymi. Chcesz uzyskać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć przycisk poniżej i wypełnić formularz.

+ Dodaj do listy

Zapytaj teraz

Jak to działa

O rozwiązaniu produkcji ravioli

Nowa automatyczna maszyna do ravioli 'ANKO' - HLT-700U Wielofunkcyjne napełnianie & Maszyna formująca - jest w stanie masowo produkować ravioli z ręcznie robionymi fałdami, pełnym nadzieniem i atrakcyjnym kształtem. Oprócz mechanizmu formującego, system wytłaczania nadzienia w maszynie do robienia ravioli został również ulepszony, aby płynnie i stabilnie wytłaczać mieszanki nadzienia zawierające mniej oleju, większe kostki, dużo błonnika lub luźno gotowane mielone mięso. Nie tylko ravioli mogą być bardziej pulchne, ale także szersza gama nadzień jest odpowiednia do maszyny, co sprawia, że każde ravioli smakuje i wygląda bardziej jak ręcznie robione.

ANKO „Maszyna wielofunkcyjna do napełniania i formowania HLT-700U” ma wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą Big Data. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywane w rozszerzonych aplikacjach do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia daje Ci pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, utrzymanie żywotności maszyny oraz cyfrowe zarządzanie produkcją”. Alarm poinformuje Cię, która część wymaga inspekcji, aby zredukować wszelkie możliwe ryzyko.

Galeria jedzenia

Kwadratowe ravioli są f...

Kwadratowe ravioli są formowane z wzorami na wszystkich czterech krawędziach
Ravioli formowane z wzor...

Ravioli formowane z wzorami na wszystkich trzech bokach
Formy do formowania mog?...

Formy do formowania mogą być dostosowane
Ravioli są nadziewane i...

Ravioli są nadziewane i robione jak ręcznie
Mocno zamknięte ravioli...

Mocno zamknięte ravioli z delikatnymi fałdami na krawędzi
Ravioli są produkowane ...

Ravioli są produkowane w jednolitym rozmiarze i wadze

Planowanie produkcji i pod klucz

Propozycja planowania produkcji ravioli i sprzętu

1

Przygotowanie

Siewienie: Siewienie

W procesie wytwarzania opakowań, mąka jest przetwarzana, aby odfiltrować grudki za pomocą separatora mąki i filtra.
Mieszanie: Mieszanie

Następnie użyj miksera, aby przygotować ciasto na opakowania.
Czyszczenie warzyw: Czyszczenie warzyw

Czyścik do warzyw pomaga szybko oczyścić warzywa do przygotowania farszu.
Krojenie warzyw: Krojenie warzyw

Krojenie warzyw pomaga szybko przetworzyć dużą ilość warzyw do przygotowania farszu.
Ekstrakcja: Ekstrakcja

Ekstraktor hydro może wydobywać wodę z warzyw.
Mielenie mięsa: Mielenie mięsa

Maszyna do mielenia mięsa może mielić mięso zgodnie z wymaganiami.
Przyprawy: Przyprawy

Mieszarka przypraw jest dostarczana do mieszania nadzienia i przypraw w celu zapewnienia jakości produkcji.

2

Nadzienie / Formowanie

Formowanie: Formowanie

Maszyna do formowania ravioli jest kluczem do jakości ravioli pod względem tekstury, wyglądu i kształtu. Po umieszczeniu ciasta i nadzienia w zasobnikach maszyny do formowania ravioli, poprzez proste ustawienie parametrów, ravioli o wyglądzie ręcznie robionym mogą być produkowane masowo.

3

Rozszerzone zastosowanie

Uszczelnianie: Uszczelnianie

W przypadku potrzeb pakowania, maszyna pakująca jest częścią rozwiązania linii produkcyjnej ravioli, aby szybko i sprawnie pakować ravioli i umożliwić szybkie dostarczenie produktów do każdego kanału. Jeśli potrzebujesz innych maszyn, takich jak maszyna do wyrównywania, frytkownica, parownik i zamrażarka, inżynierowie sprzedaży ANKO mogą zaproponować najbardziej praktyczne i przystępne rozwiązanie w zależności od Twoich potrzeb.
Kontrola Jakości: Kontrola Jakości

Maszyna do inspekcji rentgenowskiej ANKO może wykrywać różne metale, kości, szkło i inne obce przedmioty podczas produkcji żywności; nawet coś tak małego jak 0,4 mm. Maszyna jest wyposażona w ostrzeżenia świetlne i dźwiękowe, aby zapewnić wykrywanie zanieczyszczeń w czasie rzeczywistym, zapobiegać sztucznym zagrożeniom i zwiększać ogólną jakość produktu.

Najlepszy wybór - skontaktuj się z nami, aby omówić swoje potrzeby

Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania

HLT-700U

Najpotężniejsza maszyna do pierogów „HLT-700U Maszyna do napełniania i formowania” firmy ANKO jest zintegrowana z nowym systemem napełniania! Może przetwarzać duże kawałki składników spożywczych, mniej oleju i wysokobłonnikowe nadzienia, a także gotowane mięsa, które są mniej lepkie. Nie tylko potrafi obsługiwać szeroki zakres składników, ale także może produkować pierogi, które są pulchne i wyglądają na ręcznie robione. Ta maszyna ma kompaktowe wymiary (mniej niż 1,5 metra kwadratowego) i przy formowaniu pierogów o wadze 25g każdy, ma zdolność produkcji 12 000 sztuk na godzinę. Jest odpowiedni dla niezależnie prowadzonych restauracji i dużych fabryk żywności. IoT (Internet Rzeczy) zostały zainstalowane, aby zapewnić, że produkcję mogą nadzorować menedżerowie w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być zbierane i przetwarzane za pomocą analityki Big Data, aby wspierać podejmowanie decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą wydajność. Proszę kliknąć w link poniżej, aby wypełnić formularz, a nasi specjaliści ds. sprzedaży skontaktują się z Państwem z dostosowanymi rozwiązaniami dla Państwa specyfikacji produkcji żywności.

Więcej informacji Porównaj maszyny serii

Porównaj z podobnymi modelami

Numer modelu	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700U	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700XL	Maszyna do napełniania i formowania wielofunkcyjnego z podwójną linią HLT-700DL
Opis	Smaczny wygląd jak ręcznie robiony	Dostępna jest szeroka gama standardowych form obrotowych	Najwyższa wydajność produkcji
Pojemność	2 000 - 12 000 szt./godz.	2 000 - 10 000 szt./godz.	4,000 - 20,000 szt./godz.
Waga	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.
	Więcej informacji	Więcej informacji	Więcej informacji

Specyfikacje

Wydajność: 200 kg/godz. lub 8 000 szt./godz.
*Na podstawie ravioli o wadze 25 gramów

Cechy

Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać poprzez zdalne monitorowanie za pomocą pulpitu IoT ANKO.
Napięcie może być określone.
Krajalnica do warzyw może julienne, kroić, siekać warzywa.
Grubość ciasta na ravioli i ilość nadzienia można dostosować za pomocą ustawień parametrów.
Kształt ravioli może być różny dzięki szybkiemu wymienianiu zestawów formujących.
Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
Można udzielać sugestii dotyczących wymagań przestrzennych, projektu układu i planowania siły roboczej.
Wydajność produkcji może się różnić w zależności od przepisów, rozmiarów i kształtów klientów. Ta specyfikacja ma charakter wyłącznie informacyjny. Wszelkie zmiany będą wprowadzane bez dalszego powiadomienia.

Odpowiednie dla

Firmy łańcucha dostaw
Centralna kuchnia, Fabryka żywności, Dostawca sprzętu i wyposażenia
Sprzęt i inwestycje
Dystrybutor maszyn, Inwestor w przemyśle spożywczym
Usługi gastronomiczne
Kuchnia chmurowa, Restauracja sieciowa, Kawiarnia, Hotel, Szkoła