ANKO Gyoza maszyn i urządzeń z 33 lat doświadczenia

Gyoza

Jiǎozi 饺子 lub 饺子 (chiński transliteracja), gyōza (japoński transliteracja), Mo: म lub Momocha:: Mo म: lub ममचा (Nepalski transliteracja), lub naklejka pula jest chiński dumpling szeroko rozpowszechniona w Japonii, wschodniej i zachodniej Azji.

Jiaozi zazwyczaj składają się z mięsa mielonego i / lub warzyw wypełnienie owinięte w cienkie walcowane kawałek ciasta, który zostaje szczelnie zamknięty przez naciśnięcie krawędzi razem lub zaciskania. Jiaozi nie należy mylić z Wonton: jiaozi mieć grubszą i chewier skórę i płaski, bardziej spłaszczony, dwukrotnie spodek jak kształt (podobny w kształcie do ravioli) i są zazwyczaj spożywane z sosem sojowym octu zanurzenie (i / lub hot chili sos), natomiast wontons mają cieńszą skórę, są w kształcie kuli, i są zwykle podawane w rosole. Ciasto na opakowaniu jiaozi i Wonton również składać się z różnych składników.

TAG: Jiǎozi , 饺子 饺子,