ANKO Ciastka Samosa maszyn i urządzeń z 33 lat doświadczenia

Ciastka Samosa

Samosa jest nadziewane ciasto i popularna przekąska w Azji Południowej, Azji Południowo-Wschodniej, Azji Środkowej, na Półwyspie Arabskim, Morzu Śródziemnym, Azji Południowo-Zachodniej, w Rogu Afryki, Afryki Północnej i Południowej Afryce. Zwykle składa się z smażone lub pieczone trójkątnym, Shell pół-księżycowy lub czworościenne ciasta z nadzieniem smakowego, które mogą zawierać przyprawionych ziemniaki, cebula, groszek, kolendrę, i soczewica, albo mielonej wołowiny lub kurczaka. Wielkość i kształt Samosa jak również spójność stosowanego ciasta mogą się znacznie różnić, jednak najczęściej jest to trójkątne. Samosas są często podawane z chutney [potrzebne źródło.