Shumai -machine
Shumai Oplossing: Turnkey Planning & Formulering
Modelnummer : SOL-SHM-S-1
De automatische shumai (siomai) productoplossingen van ANKO zorgen voor een verhoogde productie-efficiëntie met professionele aanbevelingen voor apparatuur en verwerkingsadvies. De verhouding tussen de wrapper en de vulling kan worden aangepast om hoogwaardige shumai te produceren die aan uw productvereisten voldoet. Maten kunnen variëren van 14g tot 80g per stuk. ANKO heeft productoplossingen die u kunnen voorzien van een professionele automatische Shumai-machine, evenals aanvullende apparatuur zoals een wrapperpers, Shumai-vorm- en uitlijnmachine, en de benodigde verpakkingsapparatuur om uw productielijn compleet te maken. ANKO biedt ook receptaanbevelingen om heerlijk smakende shumai te maken. De oplossingen die we hieronder bieden, kunnen variëren afhankelijk van de werkelijke productievereisten. Als u geïnteresseerd bent in een offerte, klik dan op de onderstaande link en vul het formulier in. De professionele consultants van ANKO nemen contact met u op met meer complete informatie.
Over Shumai Productie Oplossing
ANKO biedt een "Dubbele-Lijn" Shumai-machine die een maximale productiviteit van 6.000 stuks/uur heeft, en een "Drievoudige-Lijn" Shumai-machine die een hoge productiviteit van 9.000 stuks/uur heeft. De machines van ANKO kunnen de productie starten nadat de hoppers zijn geladen met voorverpakt deeg en vulling, daarna kunnen ze wrappers produceren en hoogwaardige shumai-producten vormen. De hoeveelheid vulling en de relatieve hoogte tussen de omhulsel en de vulling kunnen worden aangepast met behulp van het bedieningspaneel om producten te produceren die uniform zijn in grootte en vorm. Het vulsysteem drukt de verpakking in de mallen met vulling en vormt shumai zonder breuk.
ANKO HSM-600 Automatische Shumai Machine kan worden gecombineerd met een garneringsapparaat dat groene erwten of in blokjes gesneden wortelen op de producten kan plaatsen voor een betere uitstraling. Deze machine is ontworpen met een uniek vul systeem dat "extra grote shumai" (dim sim) kan produceren die 80g per stuk wegen en gevuld kunnen worden met garnalen en in blokjes gesneden groenten die allemaal bijdragen aan de textuur van het product. De HSM-600 heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat is verbonden met de Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt je volledige controle over de productie door "de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en digitaal productiebeheer" te monitoren. Een alarm zal u informeren over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.
Voedselgalerij
-
Een verscheidenheid aan Shumai-producten
-
Shumai wordt automatisch gegarneerd met viskuit
-
Shumai wordt automatisch gegarneerd met erwten
-
Shumai in grote hoeveelheden produceren
-
Vulling is stevig verpakt
-
Geautomatiseerde productie van vispasta Shumai
-
Gegarneerd met verschillende toppings
-
Stevig gevormde Shumai gemaakt met dunne wrappers
-
Shumai gemaakt met in blokjes gesneden groenten
-
Shumai wordt automatisch gegarneerd met in blokjes gesneden ham
-
De grootte van Shumai-omhulsels is aanpasbaar
-
HSM-600 kan Dim Sim (grote Shumai) produceren met een maximaal gewicht van 80g
Turnkey en productieplanning
1
Voorbereiding
- Zeven
- Mengen
- Groente Schoonmaken
- Groente Snijden
- Extractie
- Vlees malen
- Kruiden
2
Vullen / Vormen
- Vormen
-
Vormen
ANKO ontwikkelt de shumai-vormmachine om snel en effectief shumai in massa te produceren. De shumai-vormmachine is in staat om deeg in een dunne deegband te persen en deze in vierkante shumai-wrappers te snijden. Het vulsysteem stelt je in staat om de hoeveelheid en hoogte van de vulling aan te passen zoals vereist. De garneringsset en het granulaatvoersysteem zijn optioneel zodat je je shumai kunt garneren met meer kleuren, of er erwt of wortel bovenop kunt leggen.
3
Koken
- Stomen
4
Uitgebreide toepassing
- Verzegeling
-
Verzegeling
De shumai-productielijn van ANKO omvat de verpakkingsmachine, waarmee je de producten snel naar elk kanaal kunt leveren. Als je andere machines nodig hebt, zoals een uitlijnmachine, friteuse en vriezer, kunnen de verkoopingenieurs van ANKO de meest praktische en betaalbare oplossing bieden, afhankelijk van jouw behoeften.
- Kwaliteitscontrole
-
Kwaliteitscontrole
De X-Ray inspectiemachine van ANKO kan verschillende metalen, botten, glas en andere vreemde voorwerpen detecteren tijdens de voedselproductie; zelfs iets zo klein als 0,4 mm. De machine is uitgerust met verlichtings- en buzzerwaarschuwingen om real-time contaminatiedetectie te waarborgen, kunstmatige gevaren te voorkomen en de algehele productkwaliteit te verhogen.
De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken
Automatische Shumai Machine
De automatische drievoudige shumai-machine van ANKO kan 9.000 shumai per uur maken, geschikt voor voedselproducenten, co-packers en ketenrestaurants om de productiecapaciteit van bevroren shumai en kant-en-klare shumai te verhogen. De productieprocessen beginnen met het maken van de verpakking, vullen, vormen, decoreren en rangschikken. De flexibiliteit stelt je in staat om unieke en heerlijke shumai te maken door de dikte van de wrapper, het gewicht van de vulling, het uiterlijk, de decoratie en de kleuren aan te passen, of de productlijn uit te breiden, zoals garnalen shumai en vis shumai. Bovendien is de shumai-machine ontworpen met een innovatieve rangschikkingsfunctie, waarmee je de afstand tussen shumai in een rij en tussen de lijnen kunt aanpassen, wat de werknemers helpt om de eindproducten efficiënt in te pakken, of wanneer je automatisch shumai op schalen rangschikt met een uitlijnmachine, kun je de afstanden minimaliseren en de meeste shumai op een schaal hebben. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.
Meer info Vergelijk seeries machineVergelijk met vergelijkbare modellen
Specificaties
Capaciteit: 9.000 stuks/uur of 225 kg/uur
*Gebaseerd op 25-gram shumai
Kenmerken
- De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en je kunt hier toegang toe krijgen via remote monitoring via ANKO’s IoT-dashboard.
- Spanning kan worden aangewezen.
- De stoommachine is beschikbaar met aardgas, gasflessen of elektriciteit.
- De groentesnijder kan groenten julienne, snijden en in blokjes snijden.
- De hoogte van de vulling is verstelbaar.
- Je kunt je shumai garneren met meer kleuren of een topping toevoegen.
- Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
- Kan machines veranderen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
- De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.
Geschikt voor
-
Leveringsketenbedrijven
Centrale keuken, Voedselfabriek, Keuken & Apparatuur Leverancier
-
Apparatuur & Investering
Machine distributeur, Voedselindustrie Investeerder
-
Voedselservice
Cloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
Wilt u machines of een geïntegreerde productielijn vinden?
- Best verkopend
- Gerelateerde voedseloplossingen type




























