ANKO Knoedel machinery and equipment with 33 years experience

Knoedel

De jiaozi 饺子 is een veel voorkomende Chinese dumpling die meestal bestaat uit gehakt vlees en fijngesneden groenten verpakt in een dun en elastisch stukje deeg huid. Populair vlees vullingen zijn gemalen varkensvlees, gehakt, gemalen kip, garnalen, en zelfs vis. Populair mengsels bevatten varkensvlees met Chinese kool, varkensvlees met knoflook bieslook, varkensvlees en garnalen met groenten, varkensvlees met lente-ui, knoflook bieslook met roerei.