


Icebox cookies zijn cookies die zijn gemaakt van een deeg die is gekoeld of bevroren, meestal in een logboek vorm. Hoewel veel mensen kunnen deze cookies te associëren met logs van bevroren deeg in de supermarkten, zijn er een aantal van thuis koelbox koekjesrecepten ook. De bevriezing of koeling maakt het deeg stijver, en bij uitstek geschikt voor het snijden in dunne rondjes voor het bakken. Er zijn talloze manieren om koelbox cookies te maken, en als je wilt ongewoon patroon, zoals cookies pinwheels en dambord koekjes, een gekoelde deeg recept is de weg te gaan.
Leg de cookie deeg in de trechter. Door het veranderen vormmal. Extruder zal extrudevarious vormen van koekjesdeeg bar.